Bagels "gräddfil"

Bagels "gräddfil"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Gräddfil 15%	250 g
Mjukt smör	100 g
Vetemjöl	400 g
Socker	100 g
Soda	1/2 tsk
Bladmarmelad

Tillagningsmetod

• Blanda mjöl med smör och socker till smulor.
• Tillsätt gräddfil blandad med bakpulver.
• Knåda en mjuk deg snabbt. Samla i en boll, lägg i en påse och lägg i kylen (på den kallaste hyllan) i 30 minuter.
• Ta sedan 1/2 del av degen (lämna resten i kylen), rulla ut den på ett bord beströjt med mjöl i en cirkel. Dela upp i 16 segment.
• Skär marmeladen i små bitar.
• Lägg en bit marmelad på den breda delen av segmentet och rulla upp den.
• Sprid på ett bakplåt kantat med papper på avstånd från varandra.
• Upprepa samma rulle-, skär- och vridningsprocedur med återstående deg.
• Baka i en förvärmd ugn till 200 ° C tills den är gyllenbrun. Den exakta tiden beror på din ugn. Jag har 20 minuter.
• Strö de färdiga rullarna med florsocker.
• 
• 
• Ett annat alternativ för bagels, smuligt och mjukt. Som fyllning - plommonmarmelad.

Skålen är designad för

32 stycken

Och jag, och jag är den första, och jag har med rätta den Sho på toppen!
Ksyushik, vilken charm dina bagels är, packa upp FSE!

[Omela]

Ett annat alternativ för bagels, smuligt och mjukt. Som fyllning - plommonmarmelad.

Jag älskar bara bagels.
Omela, tack för receptet 🔗

Skulle du tro! Ja, så alla kan.

Frågade jag i fråga om marmelad, men det är tystnad och de döda med flätor står, ingen ser in. Kan hemlagad agarmarmelad användas i bakverk?

Oksana bagels är så vackra och läckra. Receptet är bokmärkt.
Tack för detta recept utan skaldjur.

[Trishka]

Trishka, Albina, natalisha_31tack flickor! De lagar mat snabbt, men de äts i samma hastighet.

Kan hemlagad agarmarmelad användas i bakverk?

Irina, beroende på vilken. Om i bagels. det kommer att rinna ut. Men i bullar kan du till exempel.

Ja, så alla kan.

Beeeee !!! Jag är alla.

Ksyun, men kondenserad mjölk, lite underkokt, kommer också att rinna ut!

[Ksyusha]

Ksyushakommer naturligtvis att rinna ut.

Jag har sådan marmelad:



Jag har köpt det i Auchan länge, jag gillar det. Jag tar också äpple och aprikos. Den lagras väl, det är bekvämt att ta med på vägen.

Jag är alla

Nej, ni är inte alla! Du är den enda! Fan och ond ...
Choyt Jag har någon form av lyrisk stämning idag ...

, det är bekvämt för vägbror.

Neee, han är inte en bror, han är en syster.

han är inte en bror, han är en syster.

Du är den enda!

olycksbådande ..

Tex, jag förstod inte ... kram dig eller FADER !!

här är kondenserad mjölk, lite underkokt

Jag vet inte var jag ska fråga. Ksyusha, om inte om ämnet - jag tar bort det. Min man köpte kondenserad mjölk igår. Jag öppnade den och den har någon form av chokladgrön färg (längs den ljusgröna burken). Vad är den här kondenserade mjölken? Och kan du äta det. Igår bakade jag en kexrulle och ville sakna den ...

Skatt, jag förstod inte ... kram dig eller pappa !!

Ja, gru, mitt humör är fortfarande lyriskt. Så jag har inte bestämt mig ännu ...
Bara samma dubbla känsla tårar isär: bara podrazza, bara för att somna ...

[Albina]

Albina, troligen oxiderat från burken ... Jag skulle rensa bort det här gröna lagret, kasta bort det om det bara är ovanpå och använda resten.) Kanske kommer tjejerna att ge råd om något annat.

bara podrazza, bara somna ...

Gå och sova, jag har ingen tid att bli kuk, jag gör middag.

Jag trodde också att kondenserad mjölk kom i kontakt med burken och en kemisk reaktion inträffade. Jag undrar bara om det kan ätas. Och min man köpte så många som 2 burkar på min begäran

Det är nödvändigt att fråga kemister vilken typ av reaktion som ägde rum där. Jag tycker det är okej.)

Ksyusha, det är därför jag älskar dina recept - enkelt, snabbt och resultatet blir hälsosamt! Jag bakar den, men det finns ingen marmelad, i butiken finns det ingen, men det finns äppelkaka, jag stängde den på sommaren, det blev precis som en termofil fyllning, så jag säger det. Efter tanduttag vill jag verkligen äta, särskilt sött!

[Veronica]

Veronica, bara om kakan inte är söt, kanske finns det mer socker i degen, nej?

shl. tyst om dina tänder, jag kan bara inte tvinga mig själv att gå.

Dessa är mina favoritbaglar på gräddfil från 80-talet. Ett långt glömt och förlorat recept. Och hittades igen från misteln. Tacka.

[Florichka]

Florichka, Irina, tack! Det finns många recept, inklusive våra, men jag gillar precis detta förhållande mellan gräddfil och smör.)

[Omela]

Omela, som alltid unikt, varmt och välsmakande)
tack)
och marmeladen för mig är så plommon mycket nra

[katko]

katko, Katerina, tack för de fina orden!)

[Omela]

Omela, wow, vilken skönhet! Detta kan förmodligen göras på keso. Jag brukade bara göra det på jästdeg, men jag gjorde marmelad i sommar och kan fortfarande inte baka den.
Detta recept blir en kick

Ksyusha coola bagels (y) Aptitretande och inte motbjudande bokmärke otvetydigt. Tack för receptet!

Oksana, nej, det är sött, jag gjorde det som sylt. Och det finns mer socker i degen - mannen kommer inte att vara, och då kommer jag att brista ... trots allt ska det goda inte gå förlorat! På fredagen kommer gästerna att springa, så jag behandlar dem!

[Omela]

Omela, Jag gick för att baka dina bagels, planerade mina på gräddfil, men jag ska baka din! A ha!

Ruska och jag sa, gav en tand, bakade!

Och slukade!

Läcker, bakad i prinsessan lite uppvärmd. Halva dosen, bara en flik - mycket bekvämt. Jag platta ut baglarna för att inte bränna toppen, aprikosmarmelad, tillsatte en nypa salt. Skiktad och frodig, bara jag knådade inte degen, utan bara samlade den i en klump och svalnade den. Hon rullade, skulpterade och fotala hur som helst, så snart som möjligt så att, ursäkta mig, det är trots allt natt!
Ett mycket bra, hemlagat recept, jag skrev ner det i en bok! Tack, Melchik! Kom igen för fler recept!

[Rada-dms]

Rada-dms, coola bagels, röda sådana

[katko]

katko, Katya, tack, du borde ha sett hur jag sårade dem i min handflata! A ha! Borden är alla packade, så istället för att rengöra baglarna gjorde jag en rulle! Men frodig! Jag rekomenderar!

[Rada-dms]

så istället för att skörda bagels gjorde jag det!

Hur rätt!
Rada-dms, Olya, uppskattade din man dina bagelliknande ansträngningar? Vackert och aptitretande som kom ut

Kasta in bokmärken ... Schaub leta inte länge ...

Ksyusha, tack för det underbara receptet, kunde inte motstå och bakade, mycket välsmakande! Acceptera rapporten!

[Tatyana]

Tjejer, tack! Baka för god hälsa, de är riktigt läckra!

och du kan göra det på keso.

Tatyana, Jag bakade med keso, de visade sig vara mer krispiga och mjuka med gräddfil.

Curd bagels (Omela)



Olya, Sveta, vilken skönhet du har! Glad att jag gillade smaken!

Vilka bagels är små, vackra ... Så får du dem så jämna, vilken diameter rullar du ut

KHACHUNEMOGU

sätt i kylen (på den kallaste hyllan) i 30 minuter.

Ksyusha, tänk om degen håller längre i kylen?

Jag ville åka till natten ...

[Omela]

Omela, i vad gjorde du degen? händer eller i TM?

vad händer om degen håller längre i kylen?

Jag hade degen vilande i kylen över natten

God kväll! Som de visste, sho jag har gräddfil i ett par dagar som inte ett villkor. Och så finns det sådana bagels) ... tok ma jag har ingen sådan marmelad, och det fanns inget pulver ... MEN .... kondenserad mjölk och resterna av äppelmarmelé (den kom ut så tjock det året, nästan sylt). Under tillagningen av middagen, för att påskynda processen, låg degen i form av en superpannkaka i 10 minuter i frysen. den första satsen, inte i full kraft, väntade på den andra) ... Barn
Kondenserad mjölk har inte runnit ut, syltet är lätt. Doften är fortfarande underbar! Jag tog det till bokmärkena! Tack så mycket!

Py. Sy. nej-nej ... inte bränd, vi älskar krispiga

Borden är alla packade, så istället för att rengöra baglarna gjorde jag en rulle!

kazyayka !!!
och när alla åt, gick de därifrån - det finns ingen att titta på borden

Jag hade degen vilande i kylen över natten

natten kommer ... varför också ladda kylskåpet med en deg?
skiktade grits, välsmakande?

: girl_red: Girls. kan du lägga marshmallows i fyllningen?

[Ksyu]

Ksyu, ta jobbet !!
Väldigt gott! Gjord med kesostpåfyllning.
Det här är det jag köpte billigt i karusellen. Det droppade inte, som jag uttryckte det och stannade)

Tjejer, hur mycket skönhet ni navalil medan jag var utan internet !!! Jag är glad att jag gillade receptet.

Så här får du dem så jämna, vilken diameter rullar du ut

Irk, men vem mätte honom ... cirkeln. Jag gick som specialist och räknade ut ca 33 cm.

Jag hade degen vilande i kylen över natten

Sveta, det är bra att jag klargjorde. Det finns fortfarande läsk, jag tvivlade på att det kunde ligga länge. Men eftersom du lyckades kommer vi att skriva ner det.

kan du lägga marshmallows i fyllningen?

Natasha, tjejerna har gjort det med kondenserad mjölk och keso, det följer inte, jag tror att marshmallow är möjligt.

[Omela]

Omela, ligger degen med dig i kylen. Jag lämnar ofta när jag gör kesostkakor eller på vassle, om det finns mer deg än på ett bakplåt, bakar jag mer nästa dag så att de blir färska. Först var jag också orolig för läsk. Förgäves :)
Vi måste också avsluta baglarna idag, men även jag var helt lat

[Tatyana]

Tatyana, tack för klargörandet. Jag knådade också, bara det fanns ingen gräddfil i sin helhet, tillsatt keso och mjölk.

[Omela]

Omela, Oksana, bagels otpad, jag har inte riktigt receptet, gräddfil 10%, jag gör sällan en till, och det var lite mindre av det, jag minskade antalet ingredienser något, jag beräknade inte proportionerna. Degen är mjuk, men jag vridde dem ... Och nästan allt har slukats. Gjord med hemlagad plommonmarmelad.

Tanya, jag är glad att jag gillade det! Nu ska jag också vrida mitt!