Vetebröd med semolina gröt och keso

Vetebröd med semolina gröt och keso

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Deg
tjock semolina gröt	130 g
keso	80 gr.
kokande vatten	160 ml
salt-	0,5 tsk
socker	1 msk. l.
färsk jäst	10 gr.
vetemjöl	2 msk. l.
I degen
ägg	1 ST.
vetemjöl	400 gr.
deg	Allt
Dessutom
varm mjölk för smörjning av bröd	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Tillsätt keso, mjöl, salt, socker till den färdiga tjocka semolina gröt och blanda väl, häll i kokande vatten och blanda igen. Kyl massan till cirka 35 grader, tillsätt jäst och låt stå i 10-15 minuter.
• Låt oss nu knåda degen genom att tillsätta resten av ingredienserna. Jag knådade degen i HP på "Dough" -programmet (jag har den i 1,5 timmar med två knådning). Du kan göra detsamma för hand eller med en skördetröska. Vid HP-signalen tar vi ut den närmade degen, bildar ett bröd eller en limpa (kan delas med 2, eftersom en är mycket stor färdig, för hela bakplåten) och låter den komma upp i cirka 30 minuter mer . Smörj brödet med varm mjölk, skicka det till baka i ugnen förvärmd till 200 ° C i cirka 25-30 minuter.
• 
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

cirka 700 gr.

Tid för förberedelser:

2, 5 timmar

Matlagningsprogram:

HP, ugn

recept för unga mödrar - att barnet inte ville ha det i sin rena form (semolina gröt och keso, bi) - på den degen börjar vi

hur många av dessa prefabricerade bröd bakades för att vara mamma

[Irisha]

Irisha, och inte bara ungdomar, det finns ofta något kvar från frukost-middagar, laga andra rätter, ja, kasta inte samma produkter

[V-tina]

Jag går dina vägar heltV-tina... Och hur läcker det blir! Och jag undrar vad som kommer att bli av det? Och inte samma sak varje gång ... Och i allmänhet många plussar i ett så kreativt liv!

[Tanyusha]

Tanyusha, särskilt coolt när det till synes inkompatibla kombineras

Och det anses var det ska gå ...
Förresten, semolina och keso i bröd är alltid ett bra resultat.

Åh, och vilken mjuk smula, och skorpan känns öm och rödaktig! Åtminstone speciell semolina gröt bakvatten!

[Olga]

Olga, tre av oss gjorde bröd på en dag Och lagade gröt lite mer än vanligt till frukost

[V-tina]

V-tina, vackert bröd! Jag bakade med keso - brödet är utsökt, och ännu mer med semolina ... tack för receptet ...

[Ira]

Ira, tack: drinks_milk: förhoppningsvis kommer receptet till nytta