Maismuffin med bröst, pumpa och morötter (muffinsskål GFW-025 Keks Express)

Maismuffin med bröst, pumpa och morötter (muffinsskål GFW-025 Keks Express)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Majsmjöl	70 g
Vetemjöl	30 g
Smör	60 g
Kefir	3 msk. skedar
Ägg	2 st
Kokt rökt bröst	140 g
Pumpa (skalad)	100 g
Morötter (skalade)	100 g
Lök (skalad)	85 g
Ost	60 g
Salt	smak
Four Pepper Blend	smak
Torrblandning Tomater och oliver från Kotanyi	3 viskningar
Torrblandade italienska örter från Kotanyi	2 nypor
Vegetabilisk olja	på begäran
Bakpulver	1 tsk
Snabbverkande jäst Saf-moment	2 nypor

Tillagningsmetod

• Tärnad brisket, riven pumpa och morötter, finhackad lök, stek i en kastrull, tillsätt lite vegetabilisk olja. Under rostningsprocessen, tillsätt salt, peppar, Kotanyi's Tomatoes and Olives mix, Kotanyi's Italian Herbs mix. Kyl den stekta blandningen till rumstemperatur.
• Slå smöret mjukt vid rumstemperatur med en mixer. Tillsätt ägg och kefir, slå.
• Blanda mjölet väl med bakpulver och jäst. Tillsätt den siktade mjölblandningen i smöret och äggen, slå.
• Tillsätt stekt bröst och grönsaker till den vispade blandningen, blanda för hand.
• Tillsätt ost riven på ett grovt rivjärn, blanda för hand.
• Vi överför blandningen till en muffinsskål. Jag har lika mycket deg som det tar att baka en muffin.
• Vi bakar i 2 minuter. Vänd, baka i 10 minuter. Vänd, baka i 6 minuter. Den totala bakningstiden är 18 minuter.
• Vi tar ut muffins från muffins.
• Vi fortsätter omedelbart till måltiden. Cupcaken visade sig vara mycket öm, aromatisk och välsmakande!
• 
• Smaklig måltid!

Notera

På bilden är stänk av pumpa och morötter inte synliga, de går förlorade på degens gula bakgrund

Nästa gång ska jag försöka göra det utan att steka. Låt oss jämföra, så att säga, experimentellt

Liknande recept

Kryddig pumpa muffin (ang-kay)

Pumpahonung rosinmuffin (galchonok)

Pumpa muffin (Irita)

fortsatte följde

[Irsha]

Irsha, ja, Irisha, det är som i TV-serien

[mirtatvik]

mirtatvik, skönhet, flyttade inte bort från en, utsökt igen

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tatiana, tack

[Helen]

HelenElena, ligger muffin fortfarande i buskarna? Tack för din uppmärksamhet på receptet!

[Helen]

HelenElena, ligger muffin fortfarande i buskarna? Tack för din uppmärksamhet på receptet!

Det är värt ... det finns ingen tid ... Jag kommer dit .... hur ska jag börja ... att laga muffins !!!

[Helen]

Helen, köp och laga mat med nöje)))

[Helen]

Helen, köp och laga mat med nöje)))

så det har redan köpts ... står i buskarna ...

[Helen]

HelenElena, så du och jag är som "två från kistan", jag väntade också två veckor på att ägaren skulle släppa henne i affärer))) Hon väntade, det kommer ingen vila för henne nu)))