Tomat + kefir = min lyubofff (kall soppa på sommarvärmen)

Tomat + kefir = min lyubofff (kall soppa på sommarvärmen)

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
mogen tomat, saftig	1
kefir	150-200 ml
färska örter: lök, dill	smak
Soja sås	1 bord. skeden

Tillagningsmetod

• På en varm sommardag eller på kvällen tar vi en ganska mogen och saftig tomat, skär den godtyckligt i en djup skål, i bitar av en sådan storlek som passar dig att äta. Fyll med kall kefir (fettinnehåll och kvantitet efter eget gottfinnande), tillsätt hackad grön lök och dill, 1 matsked sojasås. Rör om och ... njut av läckerheten och svalan.

Skålen är designad för

1 portion

Tid för förberedelser:

3 minuter

Matlagningsprogram:

kniv + manuellt läge

Notera

Jag kom själv med den här soppan och isolerade det nödvändiga från någon annan maträtt, som jag inte längre kommer ihåg, och jag älskade soppan väldigt mycket. Det är bra på en sommardag, och precis som en måltid. Variera mängden sojasås efter eget tycke, och för dem som inte gillar sojasås kan du ersätta den med kirieshki eller hemlagade saltade krutonger. Ta också mängden kefir efter eget gottfinnande, någon vill göra en soppa som en soppa och någon kommer att vara nöjd med en salladstyp. Allt i våra händer! Jag skulle vara glad om du gillar maträtten och du tar den till din meny. Smaklig måltid!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, en bra idé!
Jag
Tack.

mycket välsmakande soppa, jag älskar både kefir och tomater)) mycket intressant, och du kan också smula ett ägg där))))

[Ilmira]

Ilmira, Ilmirochka! Super!! okroshka typ mycket snabbt. Jag gör det idag.

[Ilmira]

Ilmira, med en välsmakande tomat, munnen är redan dreglande. Jag tar det ombord, kanske lagar jag det på något sätt

[mamusi]

Tjejer, jag är glad att de kom in.
mamusi,

Marina, ja, naturligtvis, det kan du, men då blir soppan mer tillfredsställande, dess dietetik kommer att gå vilse, men till frukost

Vika, ja, som okroshka, bara ingrediensförteckningen är mycket kortare och matlagning tar ett par minuter

Albina, dregla är inte förgäves, kombinationen av smak är original

Jag bekräftar, utmärkt soppa! Jag har gjort detta under mycket lång tid, bara jag lägger inte till sojasås.
Det är också utsökt med en gurka!
Tacka!

[Victoria]

Victoria, vi är på samma våglängd i Sibirien, jag kommer inte heller ihåg hur mycket jag njuter av mig med denna enkla smaskiga. Jag försökte med gurkor och skivor och riven ... för mig

[Ilmirushka]

Under mina årlösa studentår köpte vi ett glas gräddfil och ett glas tomatjuice för två; vid utdelningen i vår studentmatsal, när de såg denna uppsättning, delade de tyst ut ett tomt glas; Späd i hälften, tillsätt salt, blanda - utsökt, tillfredsställande och billigt! Fram till nu är detta för mig en av de läckraste: tomat och gräddfil eller kefir. Tacka, Ilmirushka, påminde om.

[Tatyana]

Tatyana, ahhhh, jag gör ibland till och med nu en sådan cocktail, om det finns en bra färsk gräddfil, som är tjock, men fortfarande häller, och med tomatjuice ... Jag älskar

Jag kom för att säga tack för öppningen, och här är en sak till! Tomatjuice med gräddfil! Tja, ni flickor ger! Nu måste du prova det också. Eftersom min man och jag redan har provat grytan. Makens dom - Jag prenumererar helt. Jag älskar kalla soppor - okroshka, kall rödbetor och tarator. Men att prova med tomater ... nej, min magra fantasi räckte inte. Men utsökt! Det är sant att för mättnad lade jag till en liten potatis och två hårdkokta ägg i två tallrikar (detta är så att min man inte kräver att äta på en timme).Men först försökte jag utan dessa tillsatser, autentiska, så att säga. Smaskigt!

Ilmira, tack! Jag ska definitivt laga det när det blir varmare.

[Tusya Tasya]

Men att prova med tomater ...

Tusya Tasya, med tomater utsökt! Endast vid Ilmirushki enklare, renare, mycket smakligare.

[Natasha]

Natasha, naturligtvis, för en man, kanske mat - en tomat och kefir, naturligtvis, han behöver lite mer tillfredsställande. Det kommer inte att skada oss tjejer på morgonen och på eftermiddagen, men på kvällen har vi det bra utan tillsatser. Glad att du gillade

Nina, värma upp dig med en sommar och läcker sval soppa



Tatyana, Jag kommer definitivt att prova din Gazpacho, jag älskar okroshka på vassle, vilket innebär att din Gazpacho också kommer att bli kär! flicka_kärlek:

[Ilmirchik]

Ilmirchik, Jag älskar också denna salladsoppa och mer gröna! Läckra med gröna lök och lök och vitlök om så önskas. Soooo ville bara det är kallt här ...
Ilmirushka,

och mer grönska!

Vikulya, varför är det så kallt här ... Vi kan inte vänta på regnet. Jag gillar också mer gröna, men om det är dill, och resten är lite, men i allmänhet har jag tillräckligt med tomater med kefir och en sked sojasås, och vad skulle det vara soppa. Så länge har jag försökt komma ihåg från vilken maträtt jag kom med den här soppan, men tydligen har jag tagit bort en hel del saker från den maträtten. Och för att lägga till din favorit - men vem kommer att förbjuda oss!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jag gör ofta en sådan soppa / sallad på sommaren för mig själv. Jag smulade några tomater från trädgården, lade till alla typer av gröna, särskilt jag gillar med grön basilika. Om du vill kan jag också lägga till den tillgängliga osten. Men jag klädde med gräddfil, mindre ofta med majonnäs. Men jag gissade inte ens om kefir, och ännu mer för sojasås.
Tack, nu ska jag prova!
Och jag läste om cocktailen och kom ihåg. Barndomens favoriträtt, av någon anledning nu helt bortglömd. Min mamma gjorde ofta en sådan cocktail, och inte en enda fest kunde klara sig utan den. En flaska med 3 liter hällde tomatjuice, ungefär hälften, gräddfil, det verkar för ögat, men mycket smakligare och körde i ett ägg eller ett par. Hon stängde flaskan med lock och skakade den väl, slog ner den i ett rikligt skum. Sedan hällde hon den i en kanna och serverade den till bordet. Wow, det gick bra som en drink.
Nu är det mycket lättare för oss, vi behöver inte anstränga våra händer med våra assistenter. Och min mamma fick en handblandare mycket senare, jag gick redan i gymnasiet och innan det anpassade jag mig så bra jag kunde. Jag bakade stora kakor, jag kommer ihåg L ebedinoye-sjön, allt i maränger och svanar, och vispade ekorrar med handtag också. Eh, minnena översvämmade, förlåt mig för att jag är utanför ämnet

[Nelechka]

Nelechka, vad är du! Det är så fantastiskt att komma ihåg din ungdom ... och den cocktail, utan vilken inte en enda fest kunde göra, som att piska maränger med handtag ... eh

[Nelya]

En flaska med 3 liter hällde tomatjuice, ungefär hälften, gräddfil, det verkar för ögat, men mycket smakligare och körde i ett ägg eller ett par. Hon stängde flaskan med lock och skakade den väl, slog ner den i ett rikligt skum. Sedan hällde hon den i en kanna och serverade den till bordet. Wow, det gick bra som en drink.

Nelya, en intressant drink för festen 🔗

[TATbRHA]

TATbRHATack, cool gazpacho. Jag måste smaka på det, sommaren är framför. Även om Ilmirushkinas gryta helt nöjde mig.

Jag älskar också denna salladsoppa

Wow, vilket rymligt namn för alla kalla sommarsoppor!

Wow hur bra det gick som en klunk

Nelechka, så det här är den coolaste anti-berusade cocktailen. Tomatjuice, fet gräddfil, ett ägg - ja, precis vad läkaren beställde.

[Nelya]

cool anti-berusad cocktail. Juice

Nelya, en intressant drink för festen

Så intressant namngiven - berusad cocktail! Intressant nog, min mamma och våra gäster misstänkte detta
Men det faktum att det är utsökt är ett faktum! Jag minns att min mor mer än en gång på kvällen sprang till köket för att slå flaskor

[Ilmirushka]

Och jag älskar okroshka på kefir! Jag tror att jag också kommer att gilla denna gryta! Ilmirushka, tack!

[Anya]

Anya, till din hälsa!

Så intressant namngiven - berusad cocktail! Intressant nog, min mamma och våra gäster misstänkte detta

Nelya, men det är osannolikt på den tiden att de visste och tänkte på det, men nykterheten varade längre - det är säkert!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, igår åt jag på din smaskiga, sallad var gröna, allt annat är som ditt. Nu kom jag för att tacka dig för ett plus i Lazy-ämnet) och såg receptet redan utarbetat. Kort sagt, otroligt smaskigt, hon hoppar i munnen. Det kommer att vara till stor hjälp under sommaren. Tacka!

[Ilmira]

Ilmira, tack för att du påminde! Jag älskar också den här soppan, men jag gör det lite annorlunda, jag spädar kefiren lite med vatten, det smakar bättre för mig, jag lägger till gurka och rädisa, och mycket gröna, mm, läckra))) Men vi gör inte har inte värme ännu, det är mer och mer kallt ..

Ilmirushka är min favoritkaftan !!!

Rustik sommar kall soppa med yoghurt (ostmjölk) (Tumanchik)

Och ett särskilt tack för idén att använda sojasås! Jag kommer definitivt att använda
KÄRLEK!!!!! Tack!

[Irishkina]

Irishkina, SISTRAAA!

[Irishkina]

Irishkina, SISTRAAA!

Jag sa alltid att vi kommer att sjunga

[Olya]

ska vi sjunga

Låt oss bli fulla - en fikon blir kul




Olya, tack för beröm, och jag är glad att chowder finns på menyn! Tja, ja, först tog jag med mig till min favorit Lazy Club, och sedan tänkte jag ... ja, så alla andra människor är också heta på sommaren och för lat för att laga mat, och de kommer inte att se en sådan lat mat, utsökt ...

Yaroslavna,

Jag hade ingen tomat, men jag måste snarast prova den. Jag hackade grönlök med dill och hällde den med kefir. Och jag åt det med glädje. Det visar sig vara väldigt gott. I morgon gör jag det med en tomat. Tacka!!!

[fedorovna1]

gröna lök med dill och hälld kefirchik.

fedorovna1, Tatyanaoch sojasås? Kombinationen av kefir och sås är höjdpunkten!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Tack så mycket. Stor soppsallad. Jag åt middag med dem idag.

[Olga]

Olga, till din hälsa! Om du följer fettinnehållet i kefir och tar det med en lägre procentsats, så är denna maträtt för oss - tjejer är bara en gudagåva, om du behöver ta bort extra pund

Jag behöll det receptet för mig själv i fallet, jag gillar inte riktigt kalla soppor. Jag såg hur flickorna berömde honom, jag ville försöka glömma. Så jag tänkte genast att det inte var mitt. Hur fel jag hade. Jag skruvade bara i en tallrik, även om jag också lade till några ägg för mättnad. Men hur utsökt det är. Jag sitter nu och försöker avskräcka mig från kosttillskott, men det går till middag. Tack för den grytan (även uttryckssymboler försvann någonstans) Jag ska definitivt laga den regelbundet nu

[Tanya]

Tanya, Jag är glad att soppan, genom ovilja, ändå trängde igenom menyn, i magen och in i själen! Till din hälsa!

Wow!!! Vilken läcker !!! imorgon till jobbet! Med stora TACK!

Det är dags för min favoriträtt! Och utsökt och coolt

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Det är bra att hon påminde mig. Löpte redan efter tomater och åt. Utsökt! Tacka!!!