Matlagningssalt "Basilika med vitlök"

Tanya, tack. Tekniken i händerna på en indian är en hög med skrot, och jag är en indier.

För varje dag, för användning, snurrar jag lite salt i en mixer-

Tanya, tänk om du vrider allt salt på en gång?

[Lena]

Lena, mina problem - det verkar ständigt för mig att saltet på detta sätt snabbt "försvinner" från dofterna
I stor form, luktar länge, jag märkte det för länge sedan.

[Tatyana]

Tatyana, Jag kommer att försöka lämna hälften och slipa hälften, då ska jag jämföra.

[Administration]

Administration, Tatyana! Tack så mycket för receptet! Jag huggade allt i en mixer med knivar, och eftersom min basilika växer i ett växthus och jag inte tvättade det fanns det lite fukt. Nu lagt ut för att torka. Jag väntar på det slutliga resultatet. Men även rå, jag gillar verkligen blandningen både i utseende och i lukt.

Och jag torkar bara

[julia_bb]

julia_bb, Yulia! Jag har samma bild

Och vi är också nästan grannar. Jag är i Aleksinsky-distriktet i Tula-regionen. bo

[-Helena-]

-Helena-, ja, lukten är för hela huset) Jag gjorde det också i olivolja.

Ja, grannar! Vi har en dacha i Zaoksky-distriktet. Vi anslöt gas i Aleksin.

Tjejer, vilken fin man du är! Torr, torr, på vintern (och året runt också) blir maten godare

[Tatyana]

Tatyana, tack! Viktigast, tack för receptet

[Tatyana]

Tatyana, Jag hällde redan min i en burk. Tanya, gör du något med fänkål?

[Lena]

gör du något med fänkål?

Lena, nej - jag gjorde inte salt med det. Men gryta, lägg till salladen - jag gör det. Forumet har mina recept med fänkål. Titta här Gillade inte grönsaker - rädisor, rovor, daikon, selleri, kålrabbi, fänkål ... och andra

[Administration]

i det gemensamma huset luktar det - dödlighet, aromaterapi, alla mikrober tar en paus

Varför retar du, tjejer?
Tja, vad är det ...
Jag vill också ha det! Lyudaaaa, Tanayaya! Mannen har redan tagit basilika (hans egen har inte vuxit i år ...)
Jag gör det imorgon ... Men jag lägger inte det i torken. Jag blir som Tanya Gremolata torr ~ på bordet ~ på papper ~ lätt nät på toppen ~ kvistfönster öppna ... sidofönster också! Skönheten. Det luktar, men inte detsamma som vid torkning i torken!
Urrrah! Slutligen börjar jag ...
till häxkonst ... (detta skämtar mannen)
På min vind hängs örter och sprids: nässlor, mynta, groblad, mor-styvmor, knotweed ...

Administration, Tanya, med glädje kommer jag att göra det!

[mamusi]

mamusi, trolla, trolla - vi väntar på resultatet när du kommer att skryta

Flickor! Har jag lurats idag? Jag kom för att köpa basilika, och jag var säker på att oregano är grön basilika. Jag tvivlade på något sätt, men gav efter för övertalning. Gjorde saltet - det luktar så bra, men inte basilika! Oregano kan också användas för detta ändamål, eller hur? Åh mitt trädgårdshuvud !!! Jag vet ingenting.

simma, lägg till sallad

Tack Tanyush, det gör jag också.

Oregano kan också användas för detta ändamål, eller hur?

Såklart du kan! Och du kommer att ha oreganosalt - ingen har sådant, men du har

[Administration]

Administration, tack! Tatyana! Jag blir bara smittad med dina recept! Jag vill prova allt! Nu läste jag om oregano! Jag tror att det också finns en användning för detta salt. Jag gick till terrassen (det torkar där) lukten är hisnande!
Jag köpte en speciell burk! Skönheten! Glädje!

Jag blir bara smittad med dina recept!

Antingen kommer det fortfarande inte att gå långt - det kommer att bli mer kryddor

Oavsett om det fortfarande inte kommer att gå långt - det blir mer kryddor

Lämna här ... Från sådana dofter!

Flickor, och jag älskar verkligen oregano, men det växer inte i vårt område, jag köper bara torkat.Det är bra att lägga det till pizza, och detsamma till kött. Den andra delen av basilikan torkas på ett naturligt sätt, den står i en bricka på spisen, som vi inte värmer upp ännu, men det ser ut som att den snart måste värmas upp, det blev kallare här ..

[Lyudochka]

bara det växer inte i vårt område

Lyudochkahur växer det inte?
Min svärmor har nästan odlat en trädgårdssäng under sommaren. Vi torkade och frös och åt. Växer bra. Vår rosmarin är kall, och oregano (oregano) blommar och luktar både vilda och odlade.

[Nastenka]

Nastenka, Jag visste inte, jag trodde att den inte växte, men de lovade att ge mig oregano "att plantera". Tack, upplysa mig

[Lyudochka]

Lyudochka, Jag köpte frön på våren och planterade! Och planterad oregano och vanlig oregano. Allt växer bra. Om jag var i Len. region, skulle ge dig oregano och oregano. Men jag är i Moskva tid. regionen och förbindelsen med dacha i Len. område nej nu och jag vet inte vad svärfadern gjorde med gräset utan min tillsyn ...

Förresten, kom ihåg att oregano, även om det är botaniskt och är oregano, skiljer sig åt i smak och lukt från vår oregano. Jag kollade det empiriskt.

även om det är botaniskt oregano, smakar det och luktar annorlunda än vår oregano. Jag kollade det empiriskt.

Ja, jag tar hänsyn till det

Gå inte långt - det blir mer kryddor

Tanya, det är väldigt intressant vad mer du kom på. Förresten, din grillsås gick till folket. De ber mig redan om ett recept.

[Lena]

Lena, till din hälsa! Så du har det med plommon, det här är din sås väl kokta

med plommon

Tanya, vem vet om det?

[Administration]

Administration, Tanya Tack så mycket för DIY-idén om olika typer av salt! Jag lade den i bokmärkena länge, men alla mina händer nådde inte så ...
Och i helgen gjorde jag allt samma sak !!!! Och i flera former! Allt är väldigt gott, men jag gillade basilikan mest!

Tidigare fanns det bara en saltbutik, Abadzekh. Jag köpte den för första gången för tre eller fyra år sedan och använde den bara. Och nu har jag fyra olika typer ...! Och hur ska jag välja?! När allt kommer omkring är de välsmakande / doftande !!!

[Sveta]

Sveta, till din hälsa!
Så du kommer att använda varje salt Varje salt har sitt eget syfte, varje produkt har sitt eget

Skalad vitlök, narwal basilika, jag börjar laga mat på morgonen.

[Lena]

Lenavilken skönhet, denna gröna basilika av dig jag älskar dess lukt
Jag hoppas att du blev utsökt

[Tanya]

Jag hoppas att du blev utsökt

TanyaJag är säker på att det kommer att bli gott.



Tatyana, Jag skrev 200 gram grön basilika, det är värt att torka, lila är nästa, och det är fortfarande oklippt i trädgården ....... Lukta ......



Mer lila 250 gram , torka också med salt.

[Linné]

Linné, Bra gjort!
Du kommer att ha en utsökt vinter, män kommer att älska dig varmt, till nästa sommar
Tja, där måste du igen tjäna kärlek - gör dig redo

[Tanechka]

Tanechka, grönt är redan klart, lila torkar, och jag avbröt också stjälkarna (från grönt) med salt med en mixer, torkade och tillsatte torkad ingefära till dem, lukten är super, tomater mognar, jag gör tomater med basilika enligt till ditt recept. Tack igen för receptet.

Tatiana, tack för receptet. Jag trodde att jag hade gjort mycket, per kilo salt. Men det räcker inte heller för vintern, jag gillade det mycket) Jag lägger till det överallt, till vilken maträtt som helst. Låg båge från mig)

[Galinka]

Galinka, till din hälsa! Det finns aldrig för mycket aromatiskt salt och speciellt basilika och vitlök

per kilo salt

Jag gjorde inte två kilo, jag tror att det fortfarande inte räcker. Min son gillar verkligen den här typen av salt, så jag ska halva mina lager.

[Flickor]

Flickor, prova det här saltet också, det blev väldigt gott jag gjorde en enorm påse, lukten inuti påsen är förbluffande

Matlagningssalt "basilika-vitlök-chilipeppar" (Administration)

Och bara för dig, i hemlighet, på vägen, förbereds några fler sulor.

Igår samlade jag inte mycket basilika (en kastrull på 15 liter), idag torkas 2 kg i torken.välsmakande salt.

[Lena]

Lena, hur rik du är Och hur mycket salt kommer att bli - WOW!

Jag beställer på marknaden, de tar basilika, mynta och andra gröna i vikt

[Tatyana]

Tatyana, Jag har en grönsaksträdgård vid min sida.

Och hur mycket salt det visar sig - WOW!

Så det gjorde jag redan

200 gram grön basilika

och

Ytterligare en lila 250 gram

Det här är redan 2250, jag gav det till min son, jag behandlade min granne och flickvän, jag använder det själv. Nu också Krydda "Torkade tomater med vitlök och basilika" är i torken.

Tanya, vad jag ville fråga. Kan du göra basal med salt utan vitlök? Kommer det att vara gott?

[Lena]

Lena, vad är poängen med det? Då är det lätt att ha en burk torkad basilika på bordet och strö på maten.

Solki är bra när en hel massa smaker samlas i dem.

[från Admin:]

Admin, tack så mycket för receptet. Jag har använt det för andra året, förra året gjorde jag det, åt det själv, behandlade mina vänner, gav det till min dotter. Så de smakade på det, och kräver nu tillgången på detta salt "mer").
I år producerar jag salt "i industriell skala". Inte tillräckligt för alla, de ber om mer! Lyckligtvis föddes basilika och vitlök i trädgården i sommar))
TACK från alla!







Åh ... Jag satte in ett foto för första gången, och till och med från en surfplatta. Människor, berätta var jag ska springa för att ta bort de extra bokstäverna? Eller kanske ta bort bilderna, va? De kommer från telefonen, men Admin ville verkligen visa "produktionsskalan". Detta är den tredje satsen redan)

============================

från Admin: du behöver inte klicka någon annanstans, jag tog länkkoden högst upp (klicka bara på den bild eller förhandsgranskning du väljer) och sätt in den i inlägget, själva fotot visas som det borde

[Administration]

Administration, Tatiana, jag vet inte hur jag ska tacka dig för ditt recept. En vän har redan torterat: "Du förmedlade min tacksamhet till den kvinnan?"
Förra året gav jag henne en smak av mitt arbetsstycke. Som ett resultat gjorde hon den här säsongen kryddor för 3 kg salt. Hon odlade mycket selleri, hon delade det till och med med mig. Vi lägger till alla rätter utom kompott. Det bästa sättet att bevara vitlök och smaken av vitlök i detta aromatiska salt är unikt.

Hon odlade mycket selleri,

kanske en basilika?

[Arinna]

Tatyana, jag vet inte hur jag ska tacka

Arinna, Jag accepterade tack Och du och min vän tack för att du använde receptet Utmärkt livsmedelstillsats, naturligt i alla avseenden

Prova mina andra salter och örtteer och kryddor, jag hoppas att du gillar dem också

[Arinna]

kanske en basilika?

Naturligtvis basilika. Tack för att du rättade till det. Med selleri försökte jag göra det när basilikan tog slut. Det visade sig inte värre, bara en helt annan smak. Huvudprincipen för matlagning är salt, vitlök och färska örter. Jag var också tvungen att torka något i torken. Låt oss bara säga att det visade sig inte dåligt, men det ursprungliga receptet är det bästa.

Arinna, Jag accepterade tack Och du och min vän tack för att du använde receptet Utmärkt livsmedelstillsats, naturligt i alla avseenden

Prova mina andra salter och örtteer och kryddor, jag hoppas att du gillar dem också

Tatyana, jag försökte många av dina recept på ämnen. Jag kommer att skriva recensioner i ämnena. Vissa har ännu inte smakats, men ändå gillar jag idén. För vissa funderar jag på att lägga utskho suneli och markkoriander i perspektiv. Jag har inte använt inköpta kryddor på länge och örter torkade solo (i min prestation) tappar snabbt sin lukt och smak.

och örtorkade solo (i min föreställning) tappar snabbt sin lukt och smak.

Örter lagras väl och behåller sin lukt i glasburkar, mörka och med tätt lock. Så här förvarar jag örter, de kan ligga länge. Och när du öppnar locket ...
Tja, ja - när du plockar upp en hel massa doftande örter och lukten är helt annorlunda, varm, sydlig