Tårta "Napoleon" utan kakbakning Ushki

Kategori: Konfektyr
Napoleontårta utan bakning från kakor Ushki

Ingredienser

Smördeg 650 - 700 gr
Favorit vaniljsås totalt 1L
Alternativt kommer jag att skriva en kräm som jag gjorde.
Mjölk 910 ml
Socker 150 g
Ägg 3 st
Snabbkaffe 2 tsk
Mjöl 3 msk. l (ingen bild)
Stärkelse 3 msk. l (ingen bild)
Vanilj socker 1 dospåse
Valnötter frivillig
Smör 250 gr (jag har 150 gr)

Tillagningsmetod

  • Först och främst måste du köpa puffkakor. Vi kallar den här kakan "öron". Det säljs i alla konditorier, det händer med sesamfrön, vallmofrön och bara utan fyllmedel. Jag tog 700 gram utan fyllmedel. Men hemma, medan hon var distraherad, bestämde min man att dricka lite te. Så jag fick det lite mindre.
  • Det här är kakan
  • Napoleontårta utan bakning från kakor Ushki
  • Nu måste vi laga grädden. Vi lagar grädden som du brukar använda till dina Napoleons.
  • Alternativt skriver jag en grädde som jag lagade. Men jag bryggde grädden i strid med tekniken, jag hade bråttom att arbeta, jag var tvungen att klara mig snabbare. Dessutom minskade hon mängden socker och smör.
  • Jag bestämde mig för att brygga Custard Coffee Cream. Grädden tillagades i en multikokare i manuellt läge.
  • Hon lämnade 1 kopp mjölk och hällde resten av mjölken i skålen.
  • Jag hällde socker och snabbkaffe. Jag kokade mjölken vid 120 '.
  • Slå ägg med vaniljssocker vid den här tiden. Och i ett glas mjölk rörde hon mjöl och stärkelse. Kombinerade ägg med mjölkblandning.
  • Jag hällde äggmjölksblandningen i den kokande mjölken och rörde hela tiden med en spatel. Jag tog grädden till de första bullarna.
  • Jag tog grädden ut i kylan. Men jag hade ingen tid kvar förrän den hade svalnat helt, så jag genomborrade den fortfarande varma grädden med en visp av en mixer och lade till smör där.
  • Här är en grädde jag fick.
  • Napoleontårta utan bakning från kakor Ushki
  • Och nu är allt väldigt enkelt och snabbt.
  • Vi tar skålen, täcker botten med grädde och lägger ut det första lagret med kakor
  • Napoleontårta utan bakning från kakor Ushki
  • Vi täcker varje lager av kakor väl med grädde och sparar det inte. Vi försöker packa kakorna så tätt som möjligt utan tomrum.
  • Vi gör lager tills kakorna och grädden är över. Denna del av grädden räckte för mig exakt 650 gram kakor.
  • Jag ströde två lager hackade valnötter. Hon blandade de återstående nötterna med smulor från de återstående kakorna och ströde generöst sidorna och toppen av kakan.
  • Det tog mig inte mer än 40 minuter för alla manipulationer, tillsammans med att laga grädden, men vid den tiden lyckades jag också diska.
  • Klar "Napoleon" kan hållas varm i ett par timmar och sedan tas ut i kylan i 8-10 timmar för impregnering.
  • Napoleontårta utan bakning från kakor Ushki
  • Njut av ditt te!

Tid för förberedelser:

Om grädden är klar, 15 minuter att montera

Notera

Jag tog till er domstol ett recept på Napoleon utan bakning, som blomstrar i vår stad just nu!
Detta är inte ens ett recept, utan ett sätt att snabbt förbereda en tårta för ditt hushåll eller oväntade gäster.
Kakan bereds direkt, du måste spendera tid bara för att laga vaniljsåsen. Krämen kan användas i alla fall, din favorit. För att ge smak kan du göra valfritt lager - bananer, katrinplommon eller nötter.

Ikra
nilaJag tror att du just räddat många Napoleonälskare! Eftersom ditt favoritrecept har blivit mer tillgängligt många gånger! Super. Jag bokmärker det, jag bär det till folket! Stort tack från vår stad till din stad!
nila
Ira, det är säkert, för Napoleon-älskare, men inte älskare av att baka kakor, det här är bara en gudagåva!
Jag skrev just i Gazebo att Ushki-kakorna i vår stad är mycket efterfrågade.
Jag gick in i ett konditori och frågade: "Har du öron?"
Och försäljaren skrattar och säger: "Till Napoleon? Tror du att du är den första som frågar idag? Beställd, idag tog de med sig färska. Annars slipar du den sista leveransen på några dagar!"
Och en granne skröt för mig att de på jobbet började baka Napoleons för te. Jag förstod inte omedelbart hur det var, så hon sa till mig!
Ikra
nila, alla är nu bra, och älskare av kakor och örontillverkare Här är de oväntat lyckliga att deras produkter har blivit så populära!
nila
Ira, ja, de här öronen fastnade inte i alla fall. Även om det är förståeligt att palmolja är de läckra, prisvärda och också lätta. Du tar 0,5 kg och har en helhet väska paketet kommer att hällas. Tillverkarna är olika, så mer än en skiljedomare har tur!
Men ändå tror jag att du inte borde bli ledsen. Men ibland kan du laga det.
francevna
nila, Nelya, var letar vi efter dessa öron?
Jag kan inte ens föreställa mig eller inte uppmärksamma smördeget.
Och hur gillade du smaken i jämförelse med kakorna?
Jag vill verkligen prova ... tack för det lätt att göra Napoleon-receptet!
Eugene
Nelya, tack för idén om "Napoleon" gjord av kakor, imorgon frågar jag säljarna om vi har "öron" till försäljning
nila
Alla, fråga runt i butikerna. Jag tror inte att du säljer smördegskakor. Kanske inte i samma form som vår. Tidigare såldes de i form av stockar.
Och hur smakar det? Om du blötläggs bra får du en mjuk, våt Napoleon. Men det beror också på smaken på kakorna och vaniljsåsen. Jag minskade målmedvetet oljan och sockret, men jag vet att min man kommer att sitta bra. Minska kalorier åtminstone lite.
Evgeniya, ja, vi tror att de säljs överallt. Jag tog in Vkusnyashka. Men jag såg det i ATB i 400gr-paket och i Silpo. Men du verkar inte ha dessa supers, titta i dem du har.
Eugene
Nelya, vi har Silpo, Vopak, Furshet - jag tittar i dem. Och om jag inte hittar det, kan du inte byta ut andra smördeg "öron"?
Tatka1
Nelya, Så fantastiskt! Här, skaffa Napoleon och spara tid! Jag köper ofta öron, så jag ska definitivt försöka!
Tack för receptet!
Karamelko
Jag köper "öron" ibland, men jag hade aldrig gissat att göra en tårta av dem! En bra idé!
Jag hittade inte smör i ingrediensförteckningen, men enligt receptet på grädden är det det. Hänga i gram?
Nikusya
nila, Grand merci! Bra recept och utsökt. tacka
AllaDu har 100% av dessa cookies, ja, om du skriver något skickar jag det
Nadyushich
Nelya, tack för receptet. Det finns öron i butikerna, jag älskar Napoleon, men latskap slutar baka kakorna. Jag ska prova ditt recept, jag tror att det kommer att bli gott, öronen gillar verkligen smaken, så jag är säker på att det kommer att bli gott.
nila
Eugene, Evgeniya, om du har Silpo, så finns det definitivt öron. De går ofta till åtgärden där. För ungefär en månad sedan i Silpo passerade jag åtgärden, tog inte dem. Men då visste jag inte om detta recept än. I allmänhet kan du fråga i basaren, i alla konditorier. Vi har läckra små butiker i varje hörn. Vi har dessa öron 46 UAH per 1 kg.
Tatka1, Tatyana, Jag har en man, dessa öron är lyuit. Och innan det köpte jag det ofta. Men nu finns det hemlagade kakor hemma, och därför, förutom godis, och även då sällan, köper jag inte någon konfektyr. Och nu kan du också ibland köpa och göra en Napoleon på en quickie.
Jag vill prova med plommonkräm, lägga med bananer och köpa en glass och göra med den här grädden Napoleon tårta med glass... Jag tror att det kommer att bli utsökt!
Karamelko, tack för klargörandet. Som i går skrev jag olja, men som åt det var den försvann vet jag inte. Jag lägger till det nu.
Men jag sl. Jag satte lite olja, bara 150 gr. Det var bara så mycket som inte frystes. Och baren var i frysen, men det fanns ingen tid att tina.
Och socker, som älskar söt grädde, kan ökas något. Jag trodde att öronen i sig ströts med socker och jag gillar inte särskilt söta krämer. Det är därför jag har så mycket socker.
Nikusya, Ilona, nu sitter jag med en bit kaffe. Idag är det ännu mer infunderat och smälter i munnen.
Men detta är Napoleon för älskare av mjuka kakor. De som gillar krispiga kakor kommer inte att göra det. Eller så kan du försöka att inte insistera på länge. Själva öronen är krispiga.




Nadyushich, Hoppashur bra det är att du säljer samma öron. Först tvivlade jag på om jag skulle skriva ett recept eller inte. Jag tror, ​​tänk om sådana kakor inte produceras i Ryssland?
Men då tänkte jag att det kanske bara är örat och inte, men smördeget säljs fortfarande.
Så vem hittar inte bara en sådan form, leta bara efter puffkakor och fantasera efter din smak!
Snabb Napoleon garanteras för dig!
Rituslya
Nelechkavilken stor och fyllig Napoleon visade sig vara! Skönheten!
Jag såg "öron" på försäljning på något sätt, men nu har jag inte varit uppmärksam på länge.
Nu ska jag definitivt titta.
Tack, Nelechka!
Det visade sig vara en vacker Napoleon!
Galleon-6
Vilken glädje, jag ska definitivt laga det.
nila
Ritochka, Napoleons storlek beror på antalet öron. Tja, också på storleken på skålen. Min maträtt är liten, så den visade sig vara väldigt lång. Om skålen var smärtsam skulle den ha visat sig vara kort.
Helena, Jag blir glad om du tar med din egen Napoleon till ämnet!
Albina
Nelya, underbart recept Bokmärke
nila
Albina, tack för att du utvärderade Napoleons recept (eller tillagningsmetod)!
Hoppas det kommer till nytta!
SeredaG
nila, Har du råkar titta på Samvel Adamyan på YouTube? Det var hans mamma som var 70 år gammal den 4 februari och Samvelas syster Irina, som bor i Zaporozhye, gjorde en tårta från öronen. Många kom ihåg den här tårtan och sprang för att köpa öron på ATB och Silpo
Marika33
Nelya, ett intressant och snabbt recept! Tacka! Jag tog det som ett bokmärke, det blir ingen tid för te, du kan snabbt förbereda det!
nila
SeredaG, ibland ser jag, men mycket sällan, delar av hans inspelning. Mina nerver tål inte att titta på allt, särskilt nyligen. Vi måste gå till YouTube, ta en titt.
Marinochka, det förbereder sig mycket snabbt. Men trots allt måste det fortfarande stå för impregnering. Men tid för impregnering är nödvändig för alla Napoleon. Och detta måste tas med i beräkningen
TATbRHA
Ett ojämförligt, underbart recept! Jag letade inte efter "öron", jag köpte puffkakor på mässan, de är ännu mjukare. I grädden lade jag bitar av nötter och fragment av smält och sedan frysta choklad i kylen. Att säga utsökt är att säga ingenting !! nilatack så mycket !!
nila
TATbRHA, Jag är väldigt glad att receptet kom till nytta!
Tack så mycket för historien!
Jag tillsatte också nötter, bara jag lade inte till grädden, utan ströde 2 lager och ströde toppen. Men jag hade få nötter.
Men om godis skulle inte ens komma med något sådant? Mycket bra idé. Kom ihåg!
Innochek
Citat: nila
först tvivlade hon på om hon skulle skriva ett recept eller inte. Jag tror, ​​tänk om sådana kakor inte produceras i Ryssland?
Sälj, sälj. Men i vår butik hette de "Valentines". Medan det är fullt i hyllorna.
Napoleontårta utan bakning från kakor Ushki
Väldigt snabbt. Väldigt gott. Tack för receptet.
nila
Innochek,
Innochka, vilken lång Napoleon! Och jag är väldigt glad att jag gillade receptet! Har du redan klippt eller insisterar det i morgon?
Vad är det intressanta namnet på denna kaka, och förresten mer exakt. Och jag vet inte ens varför de kallade dessa kakor öron.
Men oavsett namn är det viktigaste att dessa kakor säljs!
Innochek
Citat: nila
Har du redan klippt eller insisterar det i morgon?
Jag såg det just nu. Det var över natten och nästa dag drack vi te med stort nöje! Jag kommer definitivt att göra mer. Jag gillar det. Bara jag kommer inte att visa snittet nästa gång, jag lovar!

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare