Banankaka med choklad

Banankaka med choklad

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	180 g
Smör	100 g
ägg	3 st.
socker	80-100 g
bananer	2 st.
bakpulver	10 g
vanilj socker	10 g
mörk choklad	50 g
citron juice	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Mogen, även jag skulle säga övermogna bananer, mosa med en gaffel och strö med citronsaft så att bananköttet inte blir mörkare.
• Tillsätt mjukt smör (jag har ghee) - fortsätt att gnugga intensivt.
• Tillsätt strösocker, vars dos kan justeras som du vill, tillsätt ägg ett i taget - blanda alla produkter.
• Kombinera mjöl med vaniljssocker och bakpulver - knåda en mycket tjock, viskös deg.
• Täck bakbehållaren med oljat pergament, det gjorde jag inte, för jag bakade i en silikonform och fyllde med viskös banandeg, slätade lagret över hela formen.
• Ordna bitarna av mörk choklad, håll ett visst avstånd mellan raderna och sänk chokladen i degen. Om du sänker ner det hårdare kommer det efter bakningen att vara längst ner på kakan. Gör som du vill. Lämna lite av chokladen för att dekorera kakan.
• Placera pajen i en förvärmd ugn, baka i trettio minuter vid 190 grader.
• Stänk kakan med fina chokladspån medan den fortfarande är varm, låt den smälta och lätt mätta den doftande skorpans toppskorpa. Jag gjorde det i form av ett nät, du kan strö över choklad som du vill.
• Vi skär pajen i bitar och börjar äta medan vi njuter av den. Om du äter kakan medan den fortfarande är varm blir chokladen något flytande, nästa dag tappar chokladen redan sin flyt, men blir inte fast. Läckra och så och så.
• 

Notera

Kakan bereds snabbt och enkelt utan hushållsapparater, förutom kaminen. Mycket bekvämt när du snabbt måste fästa ett par inaktuella bananer.

Liknande recept

Choklad banankaka (ett annat alternativ) (nila)

Tårta "Choklad-banan" (baserad på efterrätten Seleznev) (Ishwari)

Banankaka med choklad (Anchik)

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, Jag kan inte föreställa mig smaken av både banan och choklad ... det finns bara en väg ut - att prova. Hon tog det till soptunnorna.

[Ilmirushka]

Jag kan inte föreställa mig smaken av både banan och choklad ...

Ilmirushka, Ilmira, kakan är mycket öm, något som påminner om en våt kex med en uttalad banansmak, choklad dominerar inte utan ger helt enkelt kakan ytterligare sötma.

det finns bara en väg ut - att försöka

Ilmirochka, var noga med att prova, särskilt eftersom pajen tillagas mycket snabbt och den äts lika snabbt. Min åt den i en frukost. Om du vill ha en högre tårta, använd en mindre bakform, då sjunker chokladet till botten. Jag har en silikonform 22x22 cm.

Om du vill ha en högre tårta, använd en mindre bakform, då sjunker chokladet till botten. Jag har en silikonform 22x22 cm.

Tack, Tanya. Om jag träffas inom en snar framtid skulle jag vilja försöka baka den i Kuzin.

[Ilmirushka]

jaga för att försöka baka den i Kuzin

Ilmirushka, Ilmira, Jag vet inte vilken typ av djur det är, så smörj det ordentligt innan du bakar.

Tack för receptet, jag är säker på att det är mycket gott, jag kommer definitivt att prova!

[kavmins]

Jag är säker på att det är väldigt gott, jag kommer definitivt att försöka!

kavmins, Marina, om du gillar bananer, var noga med att prova, bananbakade varor är mycket goda, bara mogna bananer sopas bort så bra, men ingen vill äta övermogna, men det är saken för en paj.

Jag gjorde 3 bananer i samma form, kakan blev högre och chokladbitarna fördelades över degen.