Gemlux konvektionsugnar

[Ritun,]

Djävulens huvud är fylld med något.

Vilket företag är "djävulen med vad"?

Jag erbjuder henne att ta sin Gemlux,

Ritun, dotter "vill inte ha något ännu", och vi "vill inte ha något ännu" utan att dina röda mellanmål finns kvar

Här sprang jag i en ny brödpanna. Vete-råg med surdeg.

[Pava träd]

Pava träd, Oksana, visade sig en bra hlkbushko, näsborre och bakade, som, ja Och på vilket surdegsbröd?

Det kan finnas ett sådant recept på forumet, men en vän delade med mig informationen - bara vatten och rågmjöl. Varje dag matade jag med en färsk portion mjöl, en vecka senare fick jag en surdeg, som jag bakade på.

Gott nytt år och god jul alla!

Min kamin började skräpa efter ett år utan starkt utnyttjande, termometern placerad bredvid den nedre tiondelen ger 110 grader, med uppsättningen 230 ((((

innan ng bakade marängrulle från det 4: e försöket, visade det sig bara vara bakat, den 3: e var i gasugnen, men där, som förväntat, ett helt misslyckande.

Han värmde ugnens topp och botten i 230 + konvektion i 30 minuter och placerade sedan bakplåten. Tidigare värmdes den alltid upp med 200 och sänkte temperaturen. Tills hon inte längre använde ugnen vilar hon)

[Pava träd]

Pava träd, Oksanochka, tack, förstod rågsurdeg. Jag har också en

Tills hon inte längre använde ugnen vilar hon)

Ljna, Evgeniya, Jag sympatiserar, men förmodligen är det nödvändigt att ringa mästaren. Här är en liknande situation i december för Helen, Helen var. Jag har inte tillräckligt med erfarenhet av elektriska ugnar, men i kommentarerna till ugnsnedbrytningen, Helen, skrev att detta händer.

vakt!!! Jag har hamnat i trubbel !!! Ugnen vägrade ... botten värms inte ... Jag förstod inte, men mitt bröd var där, det var bakat på toppen, men blekt ... Jag tog det ur formen och det var vitt

nere är i allmänhet vit, bakad ... Jag bytte till konvektion, det verkade bli varmare i ugnen ..

Jag tror att teng brände ut, eller kanske gick kontakten bort ...

Jag väntar på mästaren

De reparerade min ugn, de tio brände ut ... bytte ...

Läkt min spis ... bakar ... det har kommit medan du ändrar gångjärn och resår, stängde dörren inte tätt ... nu som ett nytt öre !!!

Missade meddelanden (

Jag stängde fortfarande av ljuset i köket och såg inte att skuggorna skulle lysa i mörkret. Så det är dags att ta ((((

[Ljna]

Ljna, Evgeniyanär värmen har gått till önskad (inställd) temperatur stängs värmeelementen tillfälligt av. Därför har jag också detta:

Jag såg inte att skuggorna glödde i mörkret.

Detta är inte en felindikator. Och det här är:

termometern placerad bredvid den nedre tenden ger 110 grader, med uppsättningen 230 (((

redan en anledning att reagera

[Marysya27]

Marysya27, skrev ett inlägg och satte på ugnen, en termometer vid tena, efter 15 minuter med en regulator på 230 visade den 220 nästan samma, när det skulle vara
Jag tror att nätspänningen sjönk förra gången

[Zhenyushka]

Fuuuh ... Zhenyushka, tack för att du skrev En bra ugn är en del av eldstaden. Och när hon "blir sjuk" - det är inte lätt att säga, mildt sagt

Hej alla! Jag gjorde maränger igen i min 32-liters spis. Förra gången torkade jag två raka linjer, den här gången två vågiga linjer, 2 timmar 90 grader. De första var vita och var lite mer vadade inuti. Nu har de torkat mycket bra, även om de gjorde små, och de blev bruna, blev ljusbeige. Det visar sig att kaminen torkar mer på vågiga linjer, tiden och temperaturen är desamma.
När jag torkade apelsinskivor enligt receptet "apelsiner i choklad" kunde de inte torka länge, läget var två raka linjer.Om det någonsin visar sig torka i två lägen kommer jag att avregistrera vad som hände.
När apelsinerna torkade försämrades beläggningen från saften, bakplåten täcktes med fläckar. Kan skriva på första sidan för att lägga folien. Vi har redan pratat om fläckar på sidan 38.

Flickor, med alla tidigare helgdagar !!!
Tala om för mig måtten på bakplåten eller hyllan för Gemlux GL-OR-2045LUX
Jag vill att kaminen inte ska vara så stor, men också så att alla mina favoritformer ingår) Jag väljer ..... Jag vill också baka en sådan skönhet som du har här
särskilt intressant är formen 38 cm lång och 28 cm bred passar?

I dag i butiken tittade jag på små ugnar för storlek. Jag insåg att en 35 ± liters spis skulle räcka för mig, så jag kommer att vänja mig vid en 38 liter för nu. :-)

[Zhita, Tanechka]

Zhita, Tanechka, tack för varningen och oro. Jag ska fundera på hur man gör det

bakplåt eller trådställ för Gemlux GL-OR-2045LUX

Citat: Swan-Seagull
... mitt bakplåt (45 l) på ytterkanten 31x41,5 cm, 2 cm fälgbredd, arbetsyta 27x37,5 cm.

Kanske kommer någon att komma till hands. Idag köpte jag ett rabatterat Teskomovsky-bakplåt, som kom upp till min Gemlux 1845-kamin. Storleken är 41x27 cm. Faktiskt 41,5 cm. Det håller sig bra i spåren utan galler.

krona, GalinaJag förstår, jag gick också "kumekala" och "hjärntvättade"

[Marysya27]

Marysya27, tack !! det ser ut som att allt du behöver i 45 liter kommer att inkluderas

Jag läser ämnet för tillfället på sidan 7, studerar modeller för 32 liter, hittade två - 1650 och 1632, jag kan inte förstå hur de skiljer sig åt. Beskrivningen av alternativen är densamma, detaljerade egenskaper finns endast för en modell, men jag kan inte jämföra (antingen min surfplatta är glad, eller så tillhandahåller deras webbplats inte detta).
Kära ägare av 32-liters spisar, upplysa, vad är skillnaden mellan dem? Vilka ugnar har dubbla glas på dörren, bara med en stor tänd-m?

[krona]

krona, Galya, 1650 - utan konvektion och 1632 - med konvektion.



Jag bedömer bara efter namnet. Jag köpte 2045 själv, men gav det till sin svärdotter vid D.R., hon är väldigt nöjd med henne. Om något är svärdottern en professionell konditor.

[krona]

krona, Galina, Jag har 1650 för 32 liter.
Det finns recensioner:

🔗

Jag vet inte hur man sätter in en länk till meddelandet, på sidan 37 skrev jag om det. Jag har 10 cm från kaminen till kylskåpet, på andra sidan är den långsamma ännu närmare. Det finns ingen annan plats. Om du har mer utrymme är det bättre att ta 38 liter. Där kan du köpa konvektion och ytterligare ett bakplåt (en räcker inte för mig), jag skrev om bakplåten lite högre. Och det finns också en dörr, ett glas, du kan antingen öppna den helt eller stänga den, en något öppnad smäller. Om du frågar något annat, bara jag läser på språng, svarar jag när jag har tid, inte direkt.

Jag har en ugn på 26 liter och det räcker för mig, allt i den passar, bara en sorg, bakplåten har oxiderat
nu måste du lägga en matta
idag tillagade jag kött i fransk stil i en lerform, utsökt som alltid

[Svetlanka]

Svetlanka, så rosigt, väldigt aptitretande Särskilt tack för videon
Kan du inte byta bakplåt? För att inte bli upprörd?

[Marysya27]

Marysya27, tack
Jag har redan letat efter ett bakplåt, men de säljer förmodligen inte dem, de små är tydligen inte i bruk



Här är en annan inhämtningspaj med frysta jordgubbar för en snabb muddied

[Svetochka]

Svetochka, kakan är bara en gök. Ser ut som en sommar. Jag tryckte till och med på ett foto för att titta på videon
Och en bakplåt från ugnar från andra företag passar inte?
Jag är med pajer:

På recept:

Smörpajer med giblets i gräddfil; med blancherad kål med ägg osv. hos pizzatillverkare Princess och Travola (Elena Tim)

Och receptbelagda bullar djemma

Med kyckling:



Med ostmassa och örter:



Bullar på Levitochka:

[Marysya27]

Marysya27, tack)) kokta enligt receptet "Paj med aprikoser och plommon" ersattes endast med jordgubbar.

dina pajer och bullar är alltid fantastiska
Jag letade efter bakplåtar från kaminer från andra företag, men min storlek är liten 34 * 28, det finns inga sådana
det finns vanliga bakplåtar, men de är non-stick, och det vill jag inte

Mini-ugn Gemlux GL-OR-2045LUX är nu på varuwebbplatsen för 9850 rubel och 10% returneras med bonusar, vem behöver det bråttom.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, men jag köpte ett bakplåt separat, jag vet inte vilken typ av beläggning, grå med fläckar. Jag gick in i spåren som en infödd, bara 4 cm djupare och smalare. Pajerna bakades normalt, ja, jag tog den andra som reserv. Endast min längd är 34,5 cm.

[tanya]

tanya, och var köpte du, kan du länka?

Produkter grå med fläckar är i teorin så kallade produkter tillverkade av granitflis. Men de är tyvärr mycket, mycket olika i kvalitet. Jag har många sådana stekpannor, till exempel, de serverar i flera år, mycket bra. Och sedan köpte jag ett bakplåt till vår spis som passar i storlek på Ozone - så det skalades av mycket snabbt. Det var inte en beläggning av granitflis, utan bara en imitation för det. Men här är jag själv skyldig - när jag köpte den mutade jag exakt rätt storlek och stängde ögonen för att täcka. Jag hoppades att det skulle tjäna längre. Men nej, miraklet hände inte. Så nu spottade jag på storleken och köpte bra bakplåtar, den ena på WB, den andra på Domarket - större och mindre. En tillverkad i Italien, en vår, ryska - jag lade dem på staplarna. Men de kommer verkligen inte att rivas. De känner till och med annorlunda - som mina kokkärl.
🔗
🔗

Egentligen vill jag ha ett vanligt svartmetallbakplåt utan beläggning, på vilket jag till exempel inte kan vara rädd för att skära pizza.
Jag vet inte om dessa säljs nu eller inte, jag köpte aluminium och rostfritt stål, men jag vill ha svart.

[Svetlana]

Svetlana, Jag ska titta hemma, det borde finnas i bokmärkena. Men det här är inte granitflis, det är billigt. Och du kan inte klippa på det. Jag har dem också på staplarna. Jag försöker antingen lägga en matta eller bakpapper överallt.

var köpte du, kan du länka?

Svetlana hittade den inte i bokmärkena, raderade den uppenbarligen. Jag kom ihåg namnet och hittade det på Internet, men det finns inte någonstans. Jag köpte den för ungefär ett år sedan. Här är sådan

🔗

Hej allihopa. Jag har pajer:

Med svamp:



Och snurrar med keso och örter:


Degen är så här, bara 50% mjöl 1c med kli:

Pajer med kål från Marysya (bakfat Tortilla Chef 118000 Princess) (Marysya27)

På jäst:

"Evig jäst", potatishopp (surdeg utan mjöl). Bakningsrecept. (Yuri K)

[Kalach i Natasha-stil]

Hej alla
"Spindel" med veranda på Levito madre och fullvete:

På recept:
Recept (av notglass): Slända

Ämnen, 170 g vardera, ströda med kli:

Läckert bröd:

Kalach i Natasha-stil

På recept:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...smf&topic=533683.3240
Jag har just lagt till en påse (10 g) vaniljssocker.

Yummy Sweetness är något märkbar

Billets för 622g:

Flickor, och jag har en sorg, min spis är trasig
bakade bullar, en timme senare skulle hon baka bröd, men hon slår inte på
garantin har ännu inte upphört, jag vände mig till butiken, de hade en leveransservice och tog utrustningen för anspråket,
Igår tog de bort mig, jag kom tillbaka två timmar senare, de returnerade mina pengar. Det är naturligtvis bra att allt går snabbt och utan mycket ansträngning och krångel,
men jag är så ledsen för kaminen, jag gillade den, nu måste jag leta efter något annat

[Svetlana]

Svetlana, ledsen för kaminen, men det är bra att situationen löstes utan problem. Var inte ledsen. Kommer du att välja något från Gemluxes? Vi är redan anslutna till dina videor
Och min ugnsbakade ciabattok igen från Elenushki :


OCH Natashinsky kalachik på ett mer användbart sätt

[Marysya27]

Marysya27, Jag har ännu inte bestämt vilken jag ska välja, de erbjöd mig att ersätta den med samma i butiken, men jag vågade inte ta något med elektronisk kontroll igen, plötsligt kommer samma uppdelning att hända igen, men jag kommer inte vara så lycklig med garantin, jag vill ta hand om den mekaniska hanteringen.
I Gemlux verkar den här modellen vara en sådan liten för 26 liter, den stora passar inte.



Marysya27, som alltid, krediter

Jag vill ta hand om den mekaniska styrningen nu.

Kommer dessa i 32 eller 38 liter?
Hur ofta går dessa gemluxer sönder?
Jag ska köpa en sådan spis, jag ska bli av med ugnen och grilla, och hon tar den och täcker den. ((
Nu insåg jag hur bra våra bra gamla gasugnar var, de kanske inte alltid bakar bra, men de går nästan inte sönder. :-)

Och jag skulle fortfarande ta Gemlux igen. Och att förutse om det kommer att gå sönder eller inte och vilket företag som är omöjligt. Jag har haft flera roliga fall när du verkar förlita dig på ett stort namn, men det rättfärdigar inte sig själv, och samtidigt har någon blygsam icke-namnteknik fungerat i många år. Du börjar välja och läsa recensionerna - och du kommer definitivt att få en recension om en uppdelning om något märke, och mer än en gång. Det är mycket svårt att välja.

Flickor, inte i ämnet, jag ber om ursäkt
Jag väljer en ny spis för mig själv, jag gillade GFgril GFO-32BR, det finns inga recensioner på Internet, jag trodde att det kanske finns på HP,
men kan inte hitta ett ämne av GFgril om någon såg kinte i mig en länk

Hej allihopa!
Accepterar du nya? Jag har faktiskt varit på det här forumet tidigare, men under mycket, mycket lång tid. Jag var tvungen att registrera mig igen)
Jag skrev på det här ämnet när jag köpte en spis, nu bestämde jag mig för att checka in

(Infogat) forumet är definitivt buggy, bara 1/3 av meddelandet skickades .. Nu ska jag skriva ut de försvunna ...

Tjej-pojkar, jag har fortfarande en fråga, med timern är det klart hur mycket du sätter på, efter så många av, och en försenad start, som hos brödtillverkare, Gemluxes troligen inte har, men finns det ett läge utan en tidsgräns, kan du använda kaminen som torktumlare, köra i 12-24 timmar eller mer?

(Fortsättning) och texten försvann igen
Ta 4
Jag valde en 38-litersmodell, nu försöker jag bli vän med henne. Jag kan redan se att mycket kokas snabbare än i en gammal gasugn. Jag försökte hitta rekommendationer för specifika recept / produkter, men jag måste läsa igenom alla sidor (
min sökning ger felaktiga resultat (oändlig överklockning av det första inlägget). Inte säker på varför? (jag tittade till exempel i ämnet "kött på franska för att klargöra hur många grader du lagar det och vilket läge som är bättre att ställa in, om konvektion behövs etc.)

[krona]

krona, kommer det att pågå i 24 timmar?

gruvan är under reparation, de lägre tio är fortfarande hooligan, med 230 exponerade, temperaturen sjunker till 40 gram på termometern som står bredvid de tio. Jag väntar på ett samtal från befälhavaren

Finns det ett läge utan tidsgräns, kan du använda kaminen som torktumlare, köra den i 12-24 timmar eller mer?

Ingen gräns nej, maximalt långjäsningsläge (upp till 12 timmar)

KroNa, tål det 24 timmar?

Det vill säga, det visar sig att det i allmänhet inte är utformat för att fungera i mer än två timmar, och det kommer inte att vara möjligt att simma köttgrötgrönsaker i en keramisk kruka på länge? Eller kan den lanseras en andra gång? Kommer det att tåla, är det verkligen en sådan tunn enhet?
Och under en dag behövs inte så hög temperatur, högst 70 *.

endast 1/3 av meddelandet skickades

Använd inte telefonemojis i dina meddelanden, bara allt kommer att bli bra. Men vi fixar det snart.

[Asёka]

Asёka, Grattis till ditt köp och återvänd till forumet

Det visar sig att det i allmänhet inte är utformat för att fungera i mer än två timmar,

Galinka, instruktionerna för min spis har följande:

- beredning av yoghurt (temperaturen på det nedre värmeelementet är justerbar från 42 till 45 ° C, tid - från 6 till 12 timmar, standardparametrar: temperatur - 42 ° C, tid - 8 timmar),

Eller kan den lanseras en andra gång?

I andra lägen kan du starta om så länge som behövs. Ladda regelbundet kaminen. Liksom, spetsig observerades inte.

Här är en annan upplevelse från kubanochka

Idag är min GEMLUX-2265 korvdag. Efter att korven hängde i kylskåpet höll jag den på 50 * i en timme, sedan tre timmar vid 70 och en timme vid 75 grader. Kaminen höll temperaturen enligt uppgiften. Med andra behövde jag ordna danser med tamburiner. Öppna dörren på glänt, lägg till temperatur, kyla igen ... Du kan lämna okontrollerat här. Allt fungerar)))

Här är en annan upplevelse från Irochki för yoghurt +, om möjligt, ställ in tidsintervall i olika modeller:

Tjejer, jag har Gemlux 2045 LUX. Instruktionen går en för henne och för 1538 LUX. På en gång jämförde jag 2045 och 1845 på sidan 160:
De har nästan samma lägen, bara namnen har ändrats. Ugnen 2045 har avfrostningsläge - detta är samma yoghurtläge som 1845, endast tidsintervallet för en är 1-12 timmar, för de andra 6-12 timmar (Jag har yoghurt klar på 5 timmar, men det finns en yoghurttillverkare för det). Jäsningsläget för 2045 har ökat från 120 till 720 minuter (vilket är viktigt för jästfri deg) ...

Flickor, en sådan fråga. Är problemet med hängande eller till och med fel på gallret under vikten av en tung form / innehåll fortfarande relevant? Jag träffade många sådana recensioner för helt andra spisar. Händer det oss? ?? Och sen igår darrade jag över den första tunga lasten (på franska i glasform, tungt ...) Allt gick bra, men jag lämnade inte köket bara

[Asёka]

Är problemet med hängande eller till och med fel på gallret under vikten av en tung form / innehåll fortfarande relevant?

Asёka,

Här är ett omnämnande från Irochki, Swan-Seagulls (45L-modell):

En negativ punkt - på morgonen bestämde jag mig för att koka mjölk till yoghurt i ugnen: emalj. kastrull + 3 liters burk mjölk - gallret tål, men grottat in.

Ha Lenochka-Kubanochki, utan några klagomål (65L-modellen):

... bakat bröd ...

Fyra L7-brödformar passar i rad. Det här är tegelstenarna du får

Kan läggas i ett bakplåt. Även om det inte fanns några särskilda klagomål. Naturligtvis är det bättre att ladda måttligt

Tacka! Tja, 3L burk + kastrull, det här är en hel del, superstabilitet hos gallret, så och så

Nu insåg jag hur bra våra bra gamla gasugnar var, de kanske inte alltid bakar bra, men de går nästan inte sönder. :-)

Det finns inget att bryta ner. Ju enklare enheten är, desto mer pålitlig är den.