Kandaifi (Κανταΐφι) i Ninja Grill

Kandaifi (Κανταΐφι) i Ninja Grill

Kategori: Konfektyr

Kök: grekisk

Ingredienser
Blandning av nötter	120 g
Kataifi deg	250 g
Smör	150-200 g
Sirap: vatten	170 g
Socker	220 g
Kanel, apelsinskal valfritt

Tillagningsmetod

• 

  Stek din favoritblandning av nötter i grillen på AIR FRY 180 grader C i 5-8 minuter. Du kan lägga till hackad choklad.
  

  Mal de kylda nötterna i en mixer på LOW i 2-3 sekunder.
  

  Det är nödvändigt att de förblir i bitar, de ska inte krossas i damm.
  

  Vi tar ut kataifi-degen från förpackningen (använt hälften av förpackningen).
• 

  Vi demonterar så att säga genom strängar, slå (som garnet rivs upp tidigare).
  

  Vi tar ett gäng (bestämma storleken i tillagningsprocessen, som du vill)
  

  och lägg en sked med hackad nötterblandning på den.
• 

  och rulla upp med en tät rull. Du kan göra det på ytan, du kan göra det i din handflata - eftersom det är bekvämare.
• 

  Vi lägger rullarna i en ugnsform, smord med smält smör. Smörj dem rikligt med smält smör.
  

  Vi bakar på BAKE-läget vid 180 grader C till guldbrun (jag fick 28 minuter).
  

  Medan rullarna bakas lagar vi sirap från socker, vatten, kanel och apelsinskal (5-10 minuter). Häll över sirapen efter att ha bakat och svalna.

Notera

Original här

🔗

Med deg i frysen och nötter kan tillagas i 15 min + 30 min bakning. Degen kan ersättas med filo. Det visade sig som i turkiska hotell.

[Elvira]

Elvira, det är väldigt gott och vackert !!! Nu är jag väl matad, jag har kommit från min födelsedag, men jag skulle gärna prova denna maträtt! Var annars kan du hitta en sådan deg? aldrig träffat eller uppmärksammat ...

Var annars kan du hitta en sådan deg? aldrig träffat eller uppmärksammat ...

Metro, Auchan, Lenta ... 130 rubel för 450 g. Denna del är halva paketet.

[Elvira]

Elvira, är det här typen av plog? Jag har aldrig ens sett en sådan deg.

Metro, Auchan, Lenta ...

Det finns ett band. Vi måste ta en titt)

[Elvira]

Elvira, Ursäkta mig.

Var annars kan du hitta en sådan deg?

Hemlagad kadaifdeg (ang-kay)

Elvira, är det här en slags plogman?

Exakt.

Jag har aldrig ens sett en sådan deg.

Det är på samma ställe där puff, filo, etc. I anfallet av nyårsfeber köpte jag det - nu använder jag det. Det kallas också "ängelhår". Det är bekvämt att hantera det - samla det i en bulle och sätt det i form. Och till en kostnad - överkomligt. Du kan ha en handfull nötter när du äter. Resten av chokladen kan tillsättas.

Hemlagad kadaifdeg
(ang-kay)

Och det finns inget behov av att söka i butikerna.