Bröd i en tryckkokare (teknik)

[GRÖT]

Bröd i en tryckkokare (teknik)

Kategori: Jästbröd

Ingredienser:

matlagningsteknik

Tillagningsmetod

• Jag knådade degen i HP och lade den sedan i CB, lät den höjas och två gånger på "PORSE", vänd den sedan och i några minuter till för att bruna toppskorpan ...


• Idén togs från Lemur, hon föreslog att du i tecknade filmer kan baka litet (200–300 g mjöl) bröd.


• Jag bakade både 200 och 500 g - utmärkt !!!




• Här är två vetekakor. Den till höger är från SV.


• 



• i sammanhanget:


• 

Matlagningsprogram:

GRÖT

[Cubik]

Cubik, men förklara betydelsen - att växla, vända, två gånger i ett läge Bara för formens skull?

Ursprungligen var uppgiften att baka små kakor (från 200 g mjöl) utan att köra ugnen för dem ...
Vi äter en liten limpa på 400 g mjöl i nästan en vecka, i slutändan är det inte alls gott - vi måste skicka det till kex.

Som ett resultat kom brödet ut så gott att hemmafruarna sa till mig - bakarna finns alltid i det! Tydligen redan äter för mycket, jag ville ha en ny smak.

Och två gånger i grötläget (aka Cake in the Unit) är optimalt för bakning, eftersom manuell inställning av tiden i tryckkokaren är utformad för att fungera under tryck - om den inte är där (och vid bakning, den är inte där ...) pannan börjar bli förbittrad och stänger av uppvärmningen. Därför är det nödvändigt att peka en gång till på knappen.
Med välten tror jag att det inte är nödvändigt ... det är jag för skönhet.

Och jag skulle inte säga att det är mer besvärande än att baka i ugnen.

Som ett resultat kom brödet ut så gott att hemmafruarna sa till mig - bakarna finns alltid i det! Tydligen redan äter för mycket, jag ville ha en ny smak.

(och när det gäller bakning är det fortfarande inte där ...)

Ja, så det smakar bättre, det var därför jag frågade. Och ändå undrar jag hur? Och varför finns det inget tryck? Tar du bort locket eller öppnar ventilen?

[Trendig]

Trendig tacka

dopleta Trycket är inte tillräckligt synligt på grund av brist på vätska ...
Jag försökte baka vid "tillagningstiden" och med ventilen öppen och stängd piper den fortfarande av och på. Och allt är bra på programmet.

"Tastier" är ett subjektivt begrepp, så jag tycker det är svårt att säga på bekostnad av vad ... han är bara annorlunda

Det vore intressant att delta i tryckkokaren. Söndag passar mig. Om du tar det.

Det vore intressant att delta i tryckkokaren. Söndag passar mig. Om du tar det.

Vad menar du?

Tjejer, jag förstår fortfarande inte i denna högkokare kan det göras pajer och grytor?

Tjejer, jag förstår fortfarande inte i denna högkokare kan det göras pajer och grytor?

Kanske är det för sent och du själv har hittat svaren på dina frågor. Men bara i fall
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=491.0
och här igen https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=488.0