Galinalenta
Hej, jag fick en sådan HP igår på DR
Det ställdes en fråga om en mätkopp (som är 230 ml) och ett recept från användarmanualen "Cupcake för kaffe". Frågan ställdes i ämnet muffins - https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6615.0.

Snälla hjälp med detta recept. Enligt min mening finns det ett fel i receptet.
Olga40
Hej bagare! Min dotter och jag väljer en brödtillverkare, vi ville välja Panasonic, men våra blickar på ditt forum och bestämde oss för att hålla fast vid LG 2001, så jag gillar allt du skriver om detta mirakel. Vi har inte köpt det än, men vi älskar det väldigt mycket! Säg mig, går vi inte fel? Så snart vi köper kommer jag omedelbart att dela min glädje med dig, men själva sökandet och läsningen av olika uppgifter väcker redan din humör!
natalyushka
Hallå! Vi räknade ut vår spänning i nätverket ... nu bakar vi inte på kvällen. Antingen sätter jag på den på morgonen eller på natten så att klockan 8 redan kommer att finnas bröd. Skorpan är verkligen inte superstekt, men röd. (åtminstone inte vit som det brukade vara). Receptet är mestadels ensamt, eller beprövade recept från forumet. För det fall vi köpte ett e-postmeddelande. skalor - om du verkligen vill vara exakt.
Tack vare brödmakaren tar vi inte ut tempet - färskt bröd, muffins, bullar och all slags mjölvishet.
Tack för en så underbar webbplats! Mycket användbar information! Hjälp alltid med råd!
Sanyok
säg mig, är avsaknaden av en dispenser mycket märkbar?
Är det möjligt att baka bröd av grovt mjöl (med plantor, kli, etc.)?
vamboxer
Citat: Goleon-6

Här gör jag den här yoghurten
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)

Berätta hur?
Galleon-6
Jag tar 1 liter UHT-mjölk och en förpackning med Activia-yoghurt från kylskåpet, rör om den ordentligt i denna hink, som visas på bilden, stäng den med ett lock med hål och lägg den i skopan på brödmaskinen för "yoghurt" -program i 8 timmar. Vanligtvis sätter jag på den på natten och efter att programmet är slut tar jag ut det försiktigt och lägger det rätt i kylen och försöker att inte röra vid det i 3-4 timmar, det är möjligt mer, ännu bättre. Det är allt, jag tar mjölk med ett fettinnehåll på 3,6%. Smaklig måltid.
stasevich
Hej alla, här är jag ägaren till LG 2001.
Här är min fotoreportage om bröd
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)

cupcake (jag rekommenderar alla, kaminen är klass, det här är inga tomma ord)
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)

och smör
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)

stasevich
Men jag fick smör, inte riktigt, förmodligen, som det borde vara ... Först läste jag Temki att om du överexponerar det blandas det igen med ljumsken (ja, ordet ser ut som ett ukrainskt - pikhva)

Enligt beskrivningen är det också nödvändigt att stoppa processen när ljumsken har flyttat bort (efter 3-4 minuter lämnar den åt mig), och jag smakade det, inte smör alls .. konstigt ... Kort sagt, Jag förstod fortfarande inte hur man gör det internt gör allt ...

I morgon gör jag det efter behov - så snart oljan har separerats från ljumsken drar jag ut den, jag lägger upp bilderna här ...
nefedeva
Hej alla! nu är jag också en glad ägare av denna brödmaskin. bara glad. innan det var kenwood250-så många som 3 dagar. fick i gåva. sedan tappade jag nerverna och tog det tillbaka till affären. så det var något att jämföra. Nu bakar jag, jag är inte överlycklig. brödet är fantastiskt. tills jag försökte allt. inte tillräckligt med tid. men vi kommer att försöka.
lighta007
Kära ägare av denna modell av brödtillverkare, berätta för mig vilket material är degblandaren gjord av? Metall eller plast ??? Tack så mycket på förhand!
stasevich
Plast, men mycket hög kvalitet, plast är livsmedelskvalitet
Mamma
Hej, säg mig, är det svårt att knåda osyrad deg till klimpar eller nudlar i den här modellen?


Jag kan inte bestämma mig för modellen. Jag behöver bomull så att jag kan baka svart bröd och göra alla slags deg. och för att lita på processen, hoppa inte runt kaminen (pålitlig apparat).
I LG-2001 - de lockar 1) pris 2) storlek, form 3) funktioner av yoghurt-smör, men jag tror att jag sällan kommer att använda dem.
men degen för pajer, klimpar, pizza, etc. - mycket bra. relevant. Råd om du torterar LG-2001 eller köper x / n med funktioner från ett annat test. (men de är dyrare och dyrare)

i det här fallet anser jag modellen LG-3002
men 1) mycket dyrare
2) av någon anledning är det svårt att hitta det,
mulinex (även Borodinsky, men det verkar som om någon spis kan göra det,

och det finns inga problem med recept i en sådan underbar gemenskap som detta forum).

eller Panasonic,

men 1) Jag gillade inte riktigt brödet bakat i det, som jag provade på demo-showen, kanske var det misslyckad bakning).
2) det verkade som att tillverkningskvaliteten på enheten blev lägre (åtminstone vad gäller plastens kvalitet).
3) gillar inte utsidan. visa i allmänhet, men för 2502 betalar 10 tusen bara för utsikten ... det verkar som om 257: e är lämplig för vad du behöver, men det finns ingen yoghurt där!
och idén: färskt bröd + färskt. olja - mmmmmmm .....
här lider jag. kan du hjälpa?

// det finns en upplevelse av att kommunicera med en falsk mor 205-modell, mycket bra. utsökt, utmärkt limpa, allt bakat, lika, (men jag bakade små och medelstora storlekar) men försökte det bara 2 gånger
valushka
MamaN, hej!) Jag vet inte, för att vara ärlig, om andra brödtillverkare. Men i mina gör jag ofta pizzadeg. Och för länge sedan, men jag gjorde deg för dumplings. Allt är enligt principen: jag somnade ingredienserna - jag drog ut den färdiga degen, det fanns aldrig några problem.
serg77
God dag alla, och vem bakade inte rågbröd i ugnen? Om det inte är svårt att dela receptet och i vilket läge man ska göra det. Tack på förhand.
PS och av någon anledning, i snabbläget bakas inte bröd helt, kan jag på något sätt lägga till ytterligare 10-15 minuter.
Svetlanaur
Det har gått fem månader sedan jag fick en LG-2001-spis. Det allra första brödet var som de flesta franska. Det gick inte första gången, det bakades, men taket föll av när bakningen började. Jag tittade på koloboken. Läs sedan på forumet. att i våra recept är mängden jäst kraftigt överskattad, jag började lägga mindre, beroende på vikten av bröd och bröd, jag började få det. Nu bytte jag till komprimerad jäst. Hon bakade också vete-råg och rågvete-bröd i skidåkaren, på lägena "deg" - "tårta" och "rysk kock", allt blir bra, bakat, bara taket visar sig alltid vara jämnt. Jag gjorde deg för pajer och pajer många gånger, allt är bra, degen är luftig, elastisk, det är trevligt att arbeta med den. Jag bakade muffins bara en gång, det fungerade inte, jag försökte inte igen. Jag gjorde yoghurt flera gånger med varierande framgång, jag syndar på mjölk. Jag köpte torr surdeg och hemlagad mjölk, jag ska försöka igen. Mina händer har ännu inte nått oljan, men jag tror att jag snart kommer till den. Jag bakade påskkaka från Elena Bo, det visade sig, men den blev lite rodnad, även om jag bakade den på den "ryska kocken" och exponerade en lätt skorpa, nästa gång ska jag prova bakningen i "Special" -läget.
Imponerad av mina berättelser om hur underbart det är att ha ett sådant mirakel hemma köpte ytterligare två av mina medarbetare ugnar på jobbet, trots att mitt team är manligt. Så jag är 100% nöjd med min spis. Vi har inte köpt bröd på 5 månader nu, vi äter bara vårt eget - hemlagad och bullar med pajer och pajer visas nu oftare på vårt bord!
Aleksei
Ta till ditt företag. Idag köpte jag också LG2001BY. Innan dess hade jag LG206 i tre år, sedan SUPRA 240 i 3 månader, men dog i sin bästa tid. Efter att ha läst forumet och av personlig erfarenhet bestämde jag mig för att LG är mer pålitlig än alla andra. Så hej !!!!
Aleksei
Bakat vitt bröd från receptboken: En glömd smak. Förresten är recepten alla desamma som i LG 206 och även doserna är desamma, även om vikten här är något mer än 206th... Nu förbereds yoghurt, låt oss se vad som händer. Ja nöjd med färgen på skorpan bakad på den genomsnittliga färgen motsvarar namnet. Vid 206 var skorpan alltid blek, särskilt toppen.
Yoghurten visade sig också vara god, välsmakande och måttligt tjock.
Inga82
God kväll! Kanske stod någon inför ett sådant problem. För tredje gången i rad, enligt ett gammalt beprövat recept, har min ugn bakat ett kilo bröd i storleken 500 gram. och spetsen faller alltid av.Brödet är grått inuti, även om det alltid var vitt. Två olika bröd bakades från en påse mjöl och en sats jäst. För första gången, en stilig man, och efter det började han falla av, då och då rörde han inte helt mjölet och blev grått. Kan någon berätta för mig vad som kan vara problemet. Jag tror redan kanske på grund av värmen att temperaturen i ugnen är för hög och degen jäser?
selenasolnc
Citat: Inga82

God kväll! Kanske stod någon inför ett sådant problem. För tredje gången i rad, enligt ett gammalt beprövat recept, har min ugn bakat ett kilo bröd i storleken 500 gram. och spetsen faller alltid av. Brödet är grått inuti, även om det alltid var vitt. 2 olika bröd bakades från en påse mjöl och en sats jäst. För första gången, en stilig man, och efter det började han falla av, då och då rörde han inte helt mjölet och blev grått. Kan någon berätta för mig vad som kan vara problemet. Jag tror redan kanske på grund av värmen att temperaturen i ugnen är för hög och degen jäser?
Jag är säker på att på grund av värmen, försök att lägga mindre jäst och även experimentera med bakningsprogram, kommer jag inte ihåg det, men på något program föll mitt tak ofta. Men troligtvis är det värme, degens grå färg indikerar att degen har jäst, och en sådan deg kan fortfarande smaka bitter.
Inga82
Citat: selenasolnc

Jag är säker på att på grund av värmen, försök att lägga mindre jäst och även experimentera med bakningsprogram, kommer jag inte ihåg det, men på något program föll mitt tak ofta. Men troligtvis är det värme, degens grå färg indikerar att degen har jäst, och en sådan deg kan fortfarande smaka bitter.
Tack så mycket. Nästa dag försökte vi där (minska mängden jäst). Det blev bättre.
Och min man trodde inte att degens grå färg jäste. Nu ska jag bevisa för honom att jag hade rätt
alexandr199
chokladmuffinen är utsökt! nu vid varje semester lägger vi minst 3 på bordet!. mycket nöjd med ugnen. förresten, säg mig vilken yoghurt som är bättre att ta som en surdeg
alexandr199
när du gör yoghurt är det bättre att ta gräddmjölk (liknar gräddfil i konsistens (naturlig)) eller bara activia klassisk yoghurt
kotenko
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör) och här är mitt första receptbröd https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87401.0
Jag gjorde också yoghurt från klassisk aktivism och jordgubbssylt, blanda sedan allt och gott !!! även pizzadejen knådades kortare än min Lyzhulya testas i sin helhet
snälla berätta receptet för bröd med frön, jag kan inte hitta en lämplig, men jag vill verkligen
1955
Jag är ny med att hantera HP, ta det i dina led. Jag försökte göra smör, om det visar sig ghee enligt programmet. Forumet föreslog vägen - det visade sig att 5 minuter och smöret var klart. Jag tog hemmarknaden gräddfil. Jag läste att det skulle finnas en vacker skorpa som skulle smörjas med ett ägg, men jag förstår inte när jag ska smörja det i vilket skede?
selenasolnc
Grattis till ditt köp)))) Skorpan visar sig och så ingenting))) Men om du vill ha glänsande eller strö måste du smörja eller strö (eller så kan du smörja och strö) innan du bakar, men detta måste göras extremt försiktigt, på inget sätt om du inte slår på locket, annars faller brödets tak! Jag tror att du kan smörja den efter den senaste gjutningen (se tabellen i bruksanvisningens sida, sidan 11, om det inte finns någon instruktion, skriv sedan i en personlig e-post) men jag gjorde inte det. Generellt rekommenderar jag att du inte bry dig först utan att lära dig att baka enkelt bröd. Lycka till!
Baikalochka
och jag köpte detta mirakel! Idag bakar jag vitt bröd för tredje gången, bara för mig finns det för mycket socker enligt receptet, kanske .. imorgon ska jag göra yoghurt!
selenasolnc
Citat: Baikalochka

och jag köpte detta mirakel! Idag bakar jag vitt bröd för tredje gången, bara för mig finns det för mycket socker enligt receptet, kanske .. imorgon ska jag göra yoghurt!
Försök att experimentera med salt och socker. Hur gillar du yoghurt? Försök att köpa torr startkultur på apoteket, du kommer inte ångra det!
Baikalochka
Citat: selenasolnc

Försök att experimentera med salt och socker. Hur gillar du yoghurt? Försök att köpa torr startkultur på apoteket, du kommer inte ångra det!
Jag har inte gjort yoghurt än. Tro det eller ej, hon gick runt i hela staden och hittade ingen aktivitet utan tillsatser.Och jag tänkte inte ens på torra startkulturer i apoteket, även om jag inte är säker på att vi har dem. Jag måste gå 100 km bort. gå för aktivism! och jag kommer att beställa torra strumpor genom joint venture, kanske kommer de om en månad! men aktivitet med frukt kommer inte att fungera? och ändå - behöver du vanlig yoghurt eller dricker yoghurt?
selenasolnc
Citat: Baikalochka

Jag har inte gjort yoghurt än. Tro det eller ej, hon gick runt i hela staden och hittade ingen aktivitet utan tillsatser. Och jag tänkte inte ens på torra startkulturer i apoteket, även om jag inte är säker på att vi har dem. Jag måste vara 100 km bort. gå för aktivism! och jag kommer att beställa torra strumpor genom joint venture, kanske kommer de om en månad! men aktivitet med frukt kommer inte att fungera? och ändå - behöver du vanlig yoghurt eller dricker yoghurt?
Åh, jag är rädd att stenar kan flyga åt mig här, men ... Den första yoghurttillverkaren dök upp hos oss för tjugo år sedan, medan det i Moskva var omöjligt att hitta enkel yoghurt utan fruktsmak i Ryssland, min mor köpte en mirakelyoghurt Jag spädde ut den med långmjölk, tillsatte genast socker där och hällde den i burkar för yoghurt, yoghurten visade sig vara sådan att skeden stod.
I denna brödtillverkare har jag inte provat den här beredningsmetoden, nu föredrar jag bara vanlig mjölkyoghurt, men jag är hundra procent säker på att inte dålig yoghurt kommer att visa sig från fruktaktivism.
Var noga med att fråga apoteket om torra startkulturer, här på forumet finns det en separat Temka om yoghurtkulturer, flickorna återupplivade till och med linex där, de gör yoghurt från "NARINE" och "Bifidumbacterin" och från andra torrmjölksbakterier .
selenasolnc
Och vilken typ av yogutr att ta, det vill säga dricka eller inte, det beror på vilken typ av slutprodukt du vill få))) Lycka till!
Baikalochka
Jag försökte göra yoghurt i en brödtillverkare, gjorde 6% mjölk på dricksaktivitet, det smakade som gräddfil! och rinnande. Kan du tillsätta socker i början av tillagningen?
Baikalochka
att andra gången brödet inte är detsamma - locket är i allmänhet platt! Jag lägger alltid mindre jäst på en sked än i receptet, det visade sig alltid bra, men här ..
Jag vill också ha bröd med hål och något fungerar inte .. min mamma säger att det behövs mer vatten, men jag är rädd att ändra receptet mycket
Galleon-6
Citat: Baikalochka

Jag försökte göra yoghurt i en brödtillverkare, gjorde 6% mjölk på dricksaktivitet, det smakade som gräddfil! och rinnande. Kan du tillsätta socker i början av tillagningen?

Om jag tog en drink, så fick jag den, jag tar också "aktivitet", men inte en drink och med mjölk på 6% fett erhålls mycket god yoghurt. Jag ställde ut ett foto lite högre.
Elena77
Hej, jag har använt kaminen i en vecka, jag köpte den för att baka friska fullkorn, inklusive råg. Så jag tittar på programmen och jag har en fråga - det rekommenderas att baka råg på en rysk kock, men vad är skillnaden om jag tittar på programkaraktäristabellen, tekniken för knådning, lyftning, gjutning och bakning är samma för alla program, utom för det snabba och franska? är det vettigt att bry sig? Vem vet? Svara tack? Tack på förhand!
selenasolnc
God kväll! Det handlar om bakningstemperatur, det är annorlunda för alla program. Experimentera på det enklaste brödet och du kommer att förstå att samma deg förvandlas till helt annat bröd på olika bakningsprogram.
Elena77
Tack, hur vet du vilken? Och på vilken skulle du rekommendera att baka fullkorn?
Alexey B.
Hallå!
I vår taiga återvändsgränd)) är endast LG HB-2001BY bland de tolererbara kaminerna.
Jag vill fråga om någon har erfarenhet av att baka jästfri deg av råg. Särskilt intresserad av att testa i "Yoghurt" -läget och baka bröd i "Cupcake" -läget, är det möjligt?
Jag hittade inte ett definitivt svar genom en sökning.

I tvivel, ta det här eller leta efter något som Panasonic SD-ZB 2502, Kenwood BM 450)) och är det vettigt?

Tack på förhand!))
Svetlanaur
Alexey B. Jag bakar ständigt surdegsbröd i den här brödtillverkaren, allt fungerar bra! Jag knådade degen i "Dough" -läget, efter programslutet stänger jag av ugnen och lämnar den för korrektur. När degen har fördubblats, sätt på "Cupcake" -läget och baka. Brödet bakas perfekt.
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör) Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)

Jag är nöjd med spisen, och det är också väldigt bekvämt att det finns funktioner av yoghurt och smör, det finns inget behov av att köpa extra enheter. Så, köp och tveka inte!
Baikalochka
Jag ville fråga, är den beredda yoghurten lagrad i den här behållaren så? eller måste det läggas i burkar?
Svetlanaur
Jag håller i den här, men den håller vanligtvis inte länge.
Vanya28
Citat: Alexey B.

Hallå!
I vår taiga återvändsgränd)) är endast LG HB-2001BY bland de tolererbara kaminerna.
Jag vill fråga om någon har erfarenhet av att baka jästfri deg av råg. Särskilt intresserad av att testa i "Yoghurt" -läget och baka bröd i "Cupcake" -läget, är det möjligt?
Jag hittade inte ett definitivt svar genom en sökning.

I tvivel, ta det här eller leta efter något som Panasonic SD-ZB 2502, Kenwood BM 450)) och är det vettigt?

Tack på förhand!))

Förutom pålitligheten hos Panasonic får du inget annat.
I yoghurtläget kan du höja degen, samma praktiskt taget mikrober fungerar.
Om bladet snurrar i det här läget, dra bara ut det och det är det.
Rågsåsbröd är äkta (nästan glömd smak). Bakningsmetoder och tillsatser.
Macha
Citat: Baikalochka

Jag ville fråga, är den beredda yoghurten lagrad i den här behållaren så? eller måste det läggas i burkar?

Det finns inget behov av att flytta. Annars kommer yoghurtens densitet att störas. Efter att ha utjämnat temperaturen (så att den blir som rumstemperatur) lägger jag den i kylskåpet och använder den efter behov.

Citat: Vanya28

I yoghurtläget kan du höja degen, samma praktiskt taget mikrober fungerar.
Om bladet snurrar i det här läget, dra bara ut det och det är det.
.

I yoghurtläget snurrar inte skulderbladet utan bara en svag uppvärmning. Mycket bekvämt läge för ytterligare degräkning. Dessutom har jag inte hört talas om en sådan separat regim i andra HP. Det är synd.
Och "Cupcake" -läget är tyvärr bara bakverk. De kallade det "muffin" för lockbete. Det finns HP-ki som har både läget "Bakning" och "Cupcake" (där det finns både kort knådning och bakning).
Macha
Det här är en bra brödtillverkare och många bra saker har skrivits om det i ämnet. Det är så.
Men jag kommer att skriva om en nackdel, som bara kan klargöras genom jämförelse.
"Bakning" -läget, även kallat "Keks", efter avslutad uppsättning, upprepa inte vid behov förrän ugnen svalnat. Det vill säga om du behöver sluta baka något - inga alternativ.
Därför är att baka en tårta ett riskabelt företag, om än möjligt. Om det gick fel eller om du tog en större mängd mat (och frestelsen är stor - de är smärtsamt små i denna hink) kommer du att tvingas skjuta in formen med en rå tårta i ugnen. Det finns vanligtvis tillräckligt med tid för bröd.
Jag trodde heligt att alla brödmaskiner fungerar så (du kan inte upprepa bakningsläget på en gång) - nej, nej!
Förmodligen bara kära
Tasha87
Och jag har en sådan fråga ...
Jag vill ha en HP med en yoghurt / smörfunktion. Stannade på LG HB-2001BY. Men efter att ha läst den möjliga funktionen hos en yoghurtmakare (nämligen en yoghurtmakare) hade jag en fråga, är det möjligt att laga samma gräddfil / kefir i denna HP? Kärnan för en yoghurttillverkare håller temperaturen och det är det.

Snälla berätta för mig
Tasha87
Citat: Homochka

1. Jag bakade två gånger bröd som väger 700 gram (lök och vit huvud) och de gick upp på hela hinken. Så det blev intressant, och om du lägger mat på ett kilo - kommer brödet inte att springa utanför pechuni?

3. Tja, här är bara nyfikenhet - många här skriver att ugnen inte är den första eller till och med inte den andra - vad hände med de tidigare? Och vilken typ av brödtillverkare är i allmänhet dödliga sår?

Tack så mycket på förhand

1. Jag har HP Panasonic ... Av erfarenhet kommer jag att säga att om den genomsnittliga storleken på brödet är stor, ska du inte experimentera med en större storlek, annars kan degen falla ut ur skopan eller helt enkelt vila mot locket och inte brun.

3. Jag kommer att ta andra CP, eftersom jag bor i två länder ... Och efter hemlagat bröd verkar butiken redan smaklös ...
Tasha87
Citat: Macha

Från dem gör jag gräddfil baserad på min yoghurt.
Hur gör man gräddfil? Dela din hemlighet. Och sedan har jag redan grubblat hälften av Internet på jakt efter ett detaljerat recept))
Macha
Citat: Tasha87

Hur gör man gräddfil? Dela din hemlighet.Och sedan har jag redan grubblat hälften av Internet på jakt efter ett detaljerat recept))

Och det är väldigt enkelt: Jag värmer upp grädden (som kommer att dyka upp från 20 till 35%) till en temperatur på 40-42 grader (fingret lider), tillsätt surdeg (till exempel yoghurt) där, rör om det och värm .
Du kan lägga det i vår brödtillverkare för "yoghurt" -läget - ladda det över natten och glöm det.
För att vara ärlig ser jag inga skillnader från butikens gräddfil. Ju fetare grädden är, desto tjockare blir din gräddfil.
Proportionerna är ungefär desamma (jag gör det med ögat) - för 500 ml grädde, 100 ml yoghurt (hemlagad). Förresten, ju mer du lägger i surdeg, desto snabbare gräddfil gräddas. Men att överdriva det innebär att bli lite vattnig ...

Tasha87
Så ... För ett par timmar sedan tog de med HP. Redan lyckades jag till och med torka allt från damm)) Naturligtvis åtog jag mig omedelbart att läsa instruktionerna. När jag kom till recepten var jag i en återvändsgränd ... ((Mängden mjöl och vätska anges i kopparna. Jag är förlorad ... Och så har jag flera frågor:

1. Om du lagar mat enligt recepten från instruktionerna behövs inte skalorna, som jag förstår det, eftersom hur kan du använda ett glas från HP? Ja?
2. Hur många gram mjöl finns i en kopp?
3. Jag har också HP Panasonic 2501 och det finns många beprövade läckra recept på det. Kan dessa recept användas i denna HP?
4. Är recepten i instruktionerna korrekta eller behöver de justeras?
5. Dum fråga - skynda dig inte med tofflor!)) LG säger att den första vätskan hälls och sedan är allt fritt flytande och jäst är redan på toppen. I Panasonic - tvärtom. Vad händer om LG viks i ordning, som i Panasonic? Någon experimenterat?
zita
Citat: Slastena

yoghurt kommer att träna och gräddfil förmodligen också bara tid för mer gräddfil, så idag gjorde jag något mellan yoghurt och yoghurt
Brödtillverkare LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt och smör)
vad lägger du till mjölk?
Svetlanaur
Citat: Tasha87

Så ... För ett par timmar sedan tog de med HP. Redan lyckades jag till och med torka allt från damm)) Naturligtvis åtog jag mig omedelbart att läsa instruktionerna. När jag kom till recepten var jag i en återvändsgränd ... ((Mängden mjöl och vätska anges i kopparna. Jag är förlorad ... Och så har jag flera frågor:

1. Om du lagar mat enligt recepten från instruktionerna behövs inte skalorna, som jag förstår det, eftersom hur kan du använda ett glas från HP? Ja?
2. Hur många gram mjöl finns i en kopp?
3. Jag har också HP Panasonic 2501 och det finns många beprövade läckra recept på det. Kan dessa recept användas i denna HP?
4. Är recepten i instruktionerna korrekta eller behöver de justeras?
5. Dum fråga - skynda dig inte med tofflor!)) I LG står det att den första vätskan hälls och sedan är allt fritt flytande och jäst är redan på toppen. I Panasonic - tvärtom. Vad händer om LG viks i ordning, som i Panasonic? Någon experimenterat?
Tasha87 Grattis till köpet av kaminen! Läckert bröd till dig! Nu på de frågor som har uppstått:
1. Om du bakar enligt instruktionerna är inte skalorna nödvändiga, men jag bakade bara franska enligt instruktionerna, och jag gör ständigt pizzadeg och bytte sedan till recept från vår webbplats, så jag köpte vågen.
2. Svaret på den andra frågan hittar du här. https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8236.0.
3. Jag kan tyvärr inte svara på den här frågan, men jag tror att recepten kan justeras så att de passar vår spis.
4. Recepten som jag använde är korrekta, det enda jag minskar jästen med 1 kg deg räcker 1 tsk. torrjäst, men oftare använder jag pressad jäst och surdeg.
5. Jag utförde inga experiment, jag fixade det alltid enligt instruktionerna.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare