Gaby
Citat: hantverkare

Gaby, vad trevligt !!! hurra! Hurra!!!! Jag har också den här grädden

Varför rester? Fanns det en takeoutkaka?

Konstnärlig tjej, jag tog bilder, men inte av mycket bra kvalitet, jag försökte med en blixt, men hon tände kakan utan henne:
Kiev tårtaKiev tårta
Kakan var inte för uttag, utan för en godbit till gästerna igår. Vad kan jag säga om upplevelsen, när alla smakade kakan sa alla ja .... Jag frågade utsökt? Sedan tittade alla på mig med sådan respekt och svarade inte på någonting och fortsatte att konsumera kakan och sedan förstod jag att allt fungerade ... Artusnitsa STOR TACK för receptet, för det du delade.
P.S. Förresten, för första gången dekorerade jag en tårta med grädde med munstycken och insåg hur svårt det är, jag kom ihåg dig och beundrade dina kakor.
Miracle777
Jag är älskarinna tack så mycket för receptet på min favoritkaka! Jag bestämde mig för att försöka göra den för första gången tack vare en utmärkt beskrivning av processen och ett exakt recept. Idag bakades den första kakan !!!
Jag vill bara fråga om grädden. Jag gillade inte alltid grädden i kakan i Kiev-butiken, den på toppen (i motsats till den inuti), den verkade vara för fet och fet.
Det finns ingen sådan känsla i den här kakan, men om det finns, kan jag minska mängden olja lite?
hantverkare
Miracle777, Jag är väldigt glad att "KIEVSKY" i vårt regement av fans har anlänt !!!
Men med grädden ... här hjälper jag inte ... Jag är rädd. Jag skrev redan att det var den översta grädden för mig som alltid var den läckraste. Men eftersom receptet skiljer sig från botten i receptet endast i närvaro av kakao, skulle jag ändå rekommendera dig att prova det först som det är . Även om det är möjligt att ge mindre smör ... men att ha en annan bit i handen, eftersom den översta, när jag tillsätter kakao, med reducerad olja, är jag rädd att delaminera.
Beetle extractor
Älskarinna, tack så mycket för kakan! Jag åt aldrig "Kievsky" (från Kiev), det var intressant att prova. De anhöriga gillade det. Nötterna var cashewnötter, för renheten i experimentet. Kakorna var fylliga först och föll sedan lite av. Jag bakade båda på en gång, ritade cirklar på papper, lade grädden i ugnen. Gasugn. De bakade i tre timmar. Jag ville fråga: vad händer om den kokta grädden bara ersätts med kondenserad mjölk, blir kakorna inte blöta? Det smakar bara mycket som smörkräm med kondenserad mjölk. Tack igen. Vilka andra kakor gillar du?
hantverkare
Beetle extractor, Jag är väldigt glad att du gillade kakan också. Kommer ut ur detta - låt oss gå till "DU"?
Och jag gillade verkligen smaken med hasselnötter! På bekostnad av kondenserad mjölk kan jag säga med tillförsikt att kakorna inte blir blöta, eftersom grädden är ännu fetare och att den också kommer att vara utsökt (jag har en tårta .. förmodligen bortskämd, jag knäckte den själv, bara sprida grädde kondenserad mjölk + smör + kakao + alkohol. Vad kan jag säga dig ... jag blev precis hög!)

Tja, om vilka andra kakor jag gillar, jag borde antagligen öppna ett helt ämne eftersom jag sååå älskar godis. Men de sista favoriterna är "Truffle" och "Tiramisu"
nöt
Jag har redan bakat Kievsky tre gånger - den första är förmodligen lätt övertorkade kakor och hasselnötter, den andra är vita kakor och hasselnötter, den tredje är återigen övertorkade kakor och jordnötter. grädden för mig diskuteras inte ens - det är en sådan dum sak, jag är redo att knäcka den omätligt, och så för mig var det läckra det första, men med jordnötter på något sätt är jag inte så bra
Miracle777
Citat: hantverkare

Miracle777, Jag är väldigt glad att vårt regemente av "KIEVSKY" älskare har anlänt !!!
Men med grädden ... här hjälper jag inte ... Jag är rädd. Jag skrev redan att det var den översta grädden för mig som alltid var den mest utsökta, men eftersom toppkrämen i receptet skiljer sig från botten endast i närvaro av kakao, skulle jag ändå rekommendera dig att prova den först som den är. Även om du kan ge mindre olja ...men med en annan bit i handen, för den översta, när jag lägger till kakao, med reducerat smör, är jag rädd för att delaminera.
Övertalade !!! Först ska jag testa receptkrämen och sedan nästa gång (och det kommer definitivt att vara, för det här är min favoritkaka), kommer jag att byta ut det om det är lite fett.

Medan jag hade misslyckats med den första kakan, men bara på grund av min dumhet. När jag märkte att det var slut på bakpapper och degen var färdig kom jag inte ens ihåg det vanliga oljade papperet och dumpade all degen i delad form. Resultat: kakan är skamlöst och fast på formen. Jag var tvungen att äta nästan allt, plocka ut det med en kniv, för det var nästan full karamell längst ner. Förresten, detta är förmodligen också ett misstag inom tekniken, men vilken?

Förresten, det var väldigt, väldigt gott! gjord med cashewnötter.
hantverkare
Sirapen kan vara för torr eller för hög. Och papper är ett måste! Och det måste rippas av så fort kakan togs ur ugnen, annars kommer den också att hålla sig hemskt senare!
Nataly_rz
Min vän är mycket förtjust i Kievsky, och jag bestämde mig för att göra henne en överraskning på DR. Den här gången var kakan 100% framgångsrik - helt torra, krispiga kakor. Och tack till er alla kunde jag äntligen dekorera det !!! Stort tack till er alla att jag lärde mig att skildra åtminstone något på kakan. Jag vill också tacka hantverkskvinnan, Huska, Tortyzhka
Naturligtvis är jag långt ifrån mästarna, men jag strävar inte efter detta, men första gången anklagades jag nästan för att ljuga, eftersom ingen trodde att jag gjorde kakan själv och inte köpte den i butiken
Kiev tårta
(även om jag inte har lärt mig att ta bilder ännu)
Miracle777
Nataly_rz, kakan är bara ett mirakel hur bra! Jag gratulerar uppriktigt dig och din vän
I själva verket, tack vare våra mästare och deras inspiration, vill jag också lära mig och kunna, och viktigast av allt visar det sig, om än inte alltid första gången, men önskan från detta försvinner inte! Låg båge för dig, våra kära!
Olga
hantverkare, förstod jag rätt, att jäsa proteinerna är helt enkelt att separera de vita från äggulorna och lägga dem på en varm plats. Jag slår inte de vita. Jag har redan gjort allt detta, imorgon morgon ska jag göra det ... Mammas 12-årsdag ... Jag försöker.

Är det vettigt att ersätta socker med strösocker? eller åtminstone lite socker att mala? Socker - som går i kakan tillsammans med mjöl och nötter?
hantverkare
Nataly_rzJag tvivlar också på att jag ser din tårta. Designen är mycket lik den riktiga! Jag är så glad att det lyckades!

Miracle777, hur är dina träningslopp?

Olga , allt är korrekt, det separerade proteinet, utan piskning, ligger i en burk (jag täcker inte det med lock) i mitt kök. (20-22 grader) Inga specialerbjudanden. ingen uppvärmning krävs.

Gaby
Olenka, var inte rädd, jag lagade mat till min födelsedag och allt gick för första gången, sedan upprepade jag det igen för min brors födelsedag och allt är ok också. Alla attackerade sedan min svärdotter och krävde ett recept.
Titta, de vita måste piskas tills de står, jag hoppas att du såg på Tortyzhka, och om inte, då berättar jag om det, piska tills skålen kan vändas upp och ner och de faller inte ut, tillsätt sedan socker enligt till receptet kommer det att fixa de vispade vita och slå fortfarande. Då råder jag dig att inte hugga nötterna med en mixer, det var mitt första alternativ, det är gott, men det är bättre när nötterna är i stora bitar, det vill säga halvor, kvarts. Det verkar vara alla finesser. Vänta, det kommer att ordna sig.
Olga
Tacka,Gaby : blommor: för ditt stöd. Jag jäst ekorrarna klockan 14, nu går jag för att lukta på dem, kan jag lägga dem i kylskåpet över natten?
Gaby
Netttttttttttttttttttttttttttttt.
Olga
hur kommer de att bli dåliga? tro dig Gaby ... tro ...
Gaby
Olenka, gör allt enligt receptet och du och dina gäster blir glada.
hantverkare
Gå inte till kylskåpet !!! Jag stod en dag och det luktade inte alls !!!!
Olga, skriv ut receptet, förbered alla produkter i förväg i tallrikar och följ instruktionerna exakt till striden!
Olga
Jag uttrycker min djupa tacksamhet till alla!
hantverkare-Tack för exakt recept!
Gaby- tack för det moraliska stödet i svåra tider!

Jag bakade kakorna!Kiev tårta
De ligger, stiliga män, som nu vilar på bordet.Bara ugnen rökte dem något. (Ärligt talat, det är inte jag. Det är ugnen). De är inte beige i färg men lite bruna. Men smak! Gudomlig (klämde av lite, kunde inte motstå). Jag jäste efter en tårta till. Jag är rädd att de kommer att äta mina ryggar i morgon. Vi måste baka ett extra.
En riktig Kiev-tårta (från rätt fabrik) för knappt 20 år sedan tog fadderna från Kiev. Jag minns fortfarande smaken. De, älsklingar, visade sig.
Foto av den monterade kakan kommer jag att visa senare.
hantverkare
Olga, Här har du! Och då kommer de att ruttna, bli sura! Duktig flicka!

Och när ska du prova med grädden också !!!!!

Rina
Tjejer, jag är här runt med tanken att kakorna inte ska vara intensivt krämig / karamellfärg! Titta på fotot från den officiella webbplatsen för ROSHEN, det kan ses att kakor är lättare än grädde i ett mellanlager! Jag misstänker att vi helt enkelt bakar dem hemma. Förmodligen måste de tas ut när de fortfarande är mjuka, du måste klara de temperatur- och tidsförhållanden som anges i GOST. Kylarna ska svalna.
Kiev tårta
Jag skulle spendera pengar för att köpa en kanonisk tårta och dissekera den, men nu har jag inte ens ätare för en liten
Miracle777
Citat: Rina72

Förmodligen måste de tas ut när de fortfarande är mjuka, du måste klara de temperatur- och tidsförhållanden som anges i GOST. Kylarna ska svalna.
Jag skulle spendera pengar för att köpa en kanonisk tårta och dissekera den, men nu har jag inte ens ätare för en liten

Kanske detta! Igår bakade jag kakor till Queenies Royal kaka, där marängerna bakades på kakorna i 15-20 minuter tills de var krämiga. Så jag drog ut kakorna med den här färgen (och själva kakan hade redan blivit mycket solbränd, och marängen var bara öm grädde), marängen var mjuk! Jag var orolig för att de stekte äggen skulle komma ut, inte kakan. Och när kexet svalnade väl och tål natten, härdade det! Vi måste försöka ... mina Kiev-kakor kom också solbrända ...

Och på bekostnad av förberedelsen, om gästerna plötsligt kommer ner med det kanoniska, vad ska man leta efter där?
Nataly_rz
Citat: Rina72

Jag skulle spendera pengar för att köpa en kanonisk tårta och dissekera den, men nu har jag inte ens ätare för en liten
Som barn drömde jag om att köpa en kaka i Kiev och äta den själv !!! Helt !!! Det enda som räddade mig från frosseri var att det på den tiden var omöjligt att få det. Så om du behöver laboratorieassistenter eller experimentmöss för forskning kan jag hjälpa till
Men på allvar kan du förmodligen sänka bakningstemperaturen, men allt beror på ugnen. När jag bakade förra gången såg jag att allt på något sätt började bli brunt tidigt och temperaturen sjönk till cirka 120 och ändå drog ut kakorna tidigare. Så nästa gång kommer jag initialt att ställa in 120. Kakorna ska bara torka
Gaby
Mirakel, och vid vilken temperatur bakade du och vilken typ av spis du har, bakade jag som Iskusnitsa målade i 2 timmar och mina kakor var mjuka krämfärgade - mycket ljusa, men jag satte inte in foton, belysningen och kameran var inte särskilt bra, jag var rädd att Isskusnitsa skulle börja oroa sig och varför behöver jag det?

Rina, gör en tårta enligt detta recept och köp en liten från Roshen så kommer du att kunna jämföra, och jag ska säga att den är så läcker, enkel, som min bror säger i sådana fall med ett andetags ord : * Bomb *. Och allt blir klart och inga andra ord behövs.

Natalie och jag bakade som Iskusnitsa rådde: 20 minuter vid 150 grader och sänkte sedan temperaturen till 100 grader och bakade resten av tiden så.
Rina
förberedelse: en klippning och fotografering på nära håll med ett försök att förmedla så exakt som möjligt, om inte färgen, då åtminstone förhållandet. Jag köpte mig en liten tårta på sommaren, men den ätdes under så nervösa förhållanden att det inte kunde vara något tal om någon forskning.
hantverkare
Rina72, än en gång är jag övertygad om att din avatraka överensstämmer helt med ditt inre "jag" Tills du kommer till botten, beskriver du inte ...
Berätta för mig, vad gör den färgen med dig? När jag minns den sista butiken i Kiev - var! Kakorna är mjuka och jordnötterna är råa.Så här är jag inte din assistent, jag kommer inte ens försöka göra kakorna lätta, det passar mig ändå, vem som bakar * JOKIN GLY * (och i allmänhet älskar jag allt bränt, krispigt)

Gaby, men med dig skulle jag ha ordnat en showdown !! Vad är detta förslag? !!!!
Gaby
Soligt, vad är du, men åh, jag lovar att nästa gång jag tar en bild, vänta, det kommer snart ... om jag inte glömmer.

Det här är nödvändigt, först nu såg jag omröstningen och röstade förmodligen för att jag bara studerade texterna, så noggrant att jag inte märkte omröstningen.
Rina
Citat: Mästare

Rina72, än en gång är jag övertygad om att din avatraka överensstämmer helt med ditt inre "jag" Tills du kommer till botten, beskriver du inte ...
Berätta för mig, vad gör den färgen för dig? När jag minns den sista butiken i Kiev - var! Kakorna är mjuka och jordnötterna är råa. Så här är jag inte din hjälpare, jag kommer inte ens försöka göra kakorna lätta, och så passar det mig, den som bakar * JOKIN GLY * (och i allmänhet älskar jag allt bränt, krispigt)
Vi måste också prenumerera: en vanlig borrning ...

Handla, men inte märkt! Om kakorna var med jordnötter, och till och med råa, är detta definitivt inte Roshen (det verkar som om de inte lade jordnötter till kakor även i tider med omfattande brist). Förresten, enligt receptet ska nötterna redan vara stekt.

Med färg - låt det vara åtminstone gråbrunt-karmosinrött. Men det verkar för mig att kakans struktur beror direkt på hur torr den var. När det bakas, istället för protein-nötigt, blir det karamellnötigt, svårare, det är svårare att skära det. Det är just ömheten som bör gå förlorad.
Gaby
Rinka, jag kräver att du bakar en tårta, så pratar vi. Forskaren säger i dig, bara de kan spekulera hypotetiskt om många saker i princip och inte nödvändigtvis ha praktisk forskning. Jag har en historisk fakultetsutbildning, jag kan fortfarande säga detta, jag hoppas att du inte kommer att bli förolämpad ... Jag förstår att det i din karaktär finns ett sådant tillvägagångssätt att du först måste komma till saken, till viss del är jag också så , tills allt förstår det, varför och varför ska jag göra detta, kommer jag inte att göra något. Men här måste du lita på författaren till receptet, och om du gör dessa kakor med inte hackade nötter till mjöl, som jag gjorde för första gången, kommer du att ha underbara kakor med varandra nötter, som kommer att skära perfekt. Jag kysser er alla och ger er en blomma.
Rina
Gaby, Jag lagade Kievskie mer än en gång. Och med hackade nötter och bitar. Jag förvarade den också i ugnen i två timmar tills den var nästan torr. Tja, den struktur som (jag betonar detta mer än en gång - enligt min mening) behövde inte fungerade. Här, ungefär som en vanlig maräng, bakad till ett något beige färgschema, och det verkar vara mjukt medan det är varmt. Eller så kan den karamelliseras och torras - men även då kommer strukturen att vara annorlunda, sockret karamelliseras.

Här är ett citat från GOST:
Bageriprodukter. Bakningstid 70 minuter vid en temperatur av + 150 ... 160C. De bakade kakorna kyls och får stå i 12 ... 24 timmar (krävs!) Vid en temperatur på +15 ... 20 ° C, först tas de bort från papperet.
Kännetecken för den halvfärdiga produkten. Formen är rund, etc. Strukturen är porös, luftig, långvarig, beige.

och vi pratar inte om två timmar.

På de flesta bilderna ser jag att hemlagade Kiev-kakor har en ganska intensiv karamellfärg.

Igen - Jag gissade... Om jag nu hade möjlighet att exakt bestämma temperaturen i ugnen, skulle jag själv göra experiment (även cashewnötter köptes).
Gaby
Jag tror att jag förstod vad du menar - om temperaturförhållanden ... Jag kommer att säga att jag hade kakor i färgen på en lätt foundation för ansiktet, tyvärr kan jag inte ge ett foto, eftersom jag inte tog dem. Jag lagar mat snart och sedan tar jag ett foto. Och den sista Kievsky som jag köpte, det var naturligtvis inte Roshenovsky, för det fanns en vanlig ömtålig maräng som smulnade på en tallrik som snö i frostigt väder, den innehöll flera hela hasselnötter.När de klippte den, där i kakorna, var de två cm tjocka, det fanns grotthål och jag tog medvetet två fingrar i en grotta och stack ut den fritt utan att röra vid bezeshny-kakan.
Miracle777
Citat: Gabi

Mirakel, och vid vilken temperatur bakade du och vilken typ av spis du har, bakade jag som Iskusnitsa målade i 2 timmar och mina kakor var mjuka grädde i färg - väldigt ljusa, men jag satte inte speciellt in foton, belysningen och kameran var inte särskilt bra, jag var rädd att Isskusnitsa skulle börja oroa sig och varför behöver jag det?

Wow, vilken debatt! Det verkar för mig att det viktigaste är att du gillar kakan, och för detta kan alla baka den som han vill.
Jag har en gammal, åldrad gasugn utan termometer eller temperaturinställning. Därför satte jag på en mycket liten eld och bakade torkade, men ändå var kakorna karmeliserade. Jag tror att lösningen kan vara att öka kakans höjd genom att minska omkretsen.
hantverkare
Citat: Rina72

När det bakas, istället för protein-nötigt, blir det karamellnötigt, svårare, det är svårare att skära det. Det är just ömheten som bör gå förlorad.


Rina72, Jag håller helt och hållet med om att enligt detta recept (finns på internet, och inte mitt, förresten, annars är det redan obehagligt för mig att bli) kakorna kommer inte ut helt samma, men !!!
Citat: Mästare

Det kanske inte är perfekt, förstås, men av alla testade recept är det bäst.

Du kan också försöka torka kakorna en kort stund ... men jag skulle inte riskera det med hasselnötter ... det är synd

Rina72Hur som helst, efter allt ovanstående måste du helt enkelt experimentera!
Förresten !!! Vi har ett liknande recept, från tanya1962 !!! https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10273.0 Rina72, har du försökt göra det på det?
Rina
Flickor, så att det inte finns några frågor om vilket recept som är mest verkligt

1. Den verkliga, enligt vilken den kokta kakan gillas mer!
2. Det finns en GOST, enligt vilken en fabrikskaka måste göras. De säger det på fabriken. K. Marx hade och har fortfarande några hemligheter varför deras kakor är den mest verkliga "Kiev".

Om du vill, kommer jag att ge GOST (publiceras på kokningen), det kommer inte att vara mycket annorlunda. Tekniken anges där.
Samtidigt, i boken "Produktion av bakverk och kakor" (där GOST-proportioner och tekniker listas), är bakningstiden 120-130 minuter vid samma 150-160 grader för en kaka med en höjd av två centimeter . Som du kan se, även i den mest standardiserade standardiseringen, kan vissa parametrar skilja sig åt.

I allmänhet kommer jag på onsdag ha en anledning att köpa en liten "Kiev" -kaka från ROSHEN, jag kommer att dissekera den och ge här en rapport om vad som exakt är fabrik riktmärke.
hantverkare
Rina72, HURRA!!!! Ska vänta!!!!
chapic
och vem känner till Kiev-kakans historia ... hur uppfanns den? Jag vet, men inte så detaljerat ... om någon är intresserad berättar jag för dig ..
Olga
Ja, efter en sådan diskussion är det obekvämt för mig att visa mitt foto av detta bedårande och välsmakande kaka Tårta med stora bokstäver! (Till en kompis smak och färg, naturligtvis inte. Min man gillar inget stekt, men jag älskar bara skorpan i bröd.)
Mina kakor är väldigt bruna. eftersom jag kommer att hålla det lite mindre, men det beror helt på ugnen. Jag har alltid det. som lura försöker baka.
hantverkareTack så mycket. Väldigt gott. Av girighet gjorde jag 3 kakor. så att alla har tillräckligt, men du måste göra 2.
Kiev tårta
Knapp
Tjejer hej alla! Så jag bestämde mig för att baka "Kievsky" snälla berätta för mig den mest fördelaktiga storleken på formuläret, ja, så att det inte blir tjockt och inte papperets tjocklek. och någon annan gjorde det i silikon, annars har jag en form av 26 cm (silikon) och en löstagbar 24. Så jag vet inte vad jag ska ta tag i.
Olga
Knapp, jag har en form (tjock stekpanna i aluminium) med en diameter på 26 cm. Jag lägger bakpapper i den. Kakans tjocklek kan ses på bilden.
hantverkare
Jag gör det i ett delat järn, 25 cm. Tjockleken passar, jag vill inte bli tjockare. Det kan göras utan en form, det verkar som om någon bakar den, bara cirklar dras på papper och det är det.Men glöm inte att riva av papperet så snart du får kakan!
Knapp
hantverkare Berätta för mig, här är en annan, och du i formen bara sprider botten med papper eller helt i form, det är bara att jag bara har legat på botten nyligen, och sedan tänker jag hur jag kommer att hålla fast senare med den här kakan. Och ingenting, vad händer med dig? Uh, jag glömde nästan att jag behöver en tårta till fredagen, när är det bättre att samla in det, det vill säga hur lång tid tar det? Tacka!!!
hantverkare
Knapp, med mig bara på "DU" och inget annat!
Lägg bara papperet på botten, kakans sidor håller fast vid väggarna. När jag tar ut kakan gick jag med en kniv i en cirkel och det är det, kakan tas ut.
Du kan säkert hämta kakan på torsdag morgon.

Och det viktigaste! Vi väntar på fotoreportagen!
Knapp
Okej. Det är mitt fel. Ägget vandrar mycket lugnt, jag hoppas på mina händer. Tacka.
Rina
Jag ... Jag hittade en anledning att köpa "Kievsky". Det är sant, inte i ROSHENOV-butiken, men närmare, det är likadant, den mest originella FKM (K. Marx-fabriker). Kakan är liten, förlåt, jag vet inte vad som kommer att hända med bilderna. Med en blixt är det omöjligt att få normal färgåtergivning i makrofotografering, och utan blixt är allt gult. I morgon ska jag försöka fånga den återstående delen i dagsljus.

Om du tar mitt ord för det: kakor är vita! Något krämig på utsidan. Skorpans tjocklek är 1,8-2 cm. Nötter skivas någonstans med en liten ärta. Krämskiktet är ungefär 0,8 cm. Jag säger inte tjockleken på toppskiktet.

Vilka andra frågor är du intresserad av? Kakan kommer antagligen att överleva fram till imorgon.
Gaby
Rinka, erkänn det, är kakorna mjuka som maränger eller med karamelliserat (jag hoppas du uttalade det korrekt) socker inuti, skiljer de sig från kakorna enligt Iskusnitsa?
Rina
Kakorna, när de är beige i mitten, är fortfarande bakade.

Det finns ingen karamelsmak i originalet. Det ser inte ut som en vanlig maräng, eftersom det inte är så lätt att klippa. Bara lite mer, och de skulle sträcka sig.

Hon drog av sig en bit tårta, halvät av det äldsta barnet. Skorpan matas på snittet under fingret, det vill säga att det inte sönderfaller. När du äter fastnar marängen på tänderna en hel del.
Gaby
Tack för informationen.
Detta innebär att de bakades mindre eller till och med två timmar, men vid en lägre temperatur.
Rina
det vill säga jag är mer benägen att lita på GOST som anges på tillagningen (70 minuter) och att kakorna ska tas bort när de fortfarande är mjuka.
Gaby
Rina, jag visste inte ungefär 70 minuter, men temperaturen är 150? Det kommer att bli intressant att försöka experimentera senare.
Rina
Så, en liten kaka för 0,5 kg, diameter 17 cm.

Sammansättning (något gjorde mig inte lycklig): vitt socker, smör, hackade rostade hasselnötskärnor, premiumvete mjöl, kondenserad mjölkprodukt "mol" (skummjölk, vitsocker, torr mjölk vassle, vegetabiliskt fett, laktos), torr äggvita, kakaopulver, konjak, vaniljpulver, efterrätt vin, naturliga färgämnen: curcumin E100, karmin E120, artificiell indigokarmin E132.
Näringsvärde på 100 g produkt ig): proteiner - 5,4, fetter - 30,0, kolhydrater - 49,1.
Energivärde (kaloriinnehåll) 100 g produkt: 481 kcal
Utgångsdatum för användning 72 timmar.
Förvara i kylskåp och kammare vid en temperatur 6 plus / minus 2 grader Celsius.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare