Pizzadeg "Ideal"

[Mormor med en hink]

Mormor med en hink vilket coolt smeknamn
Så din recension glädde mig. Mycket trevligt
Jag har också den här degen i första hand.
18 stycken pizzor! Det är vårt sätt!
Ät för hälsan

Mila, hej. Tack för receptet, degen är utsökt, men jag har en fråga, men du kan laga mat i bomull med hjälp av Pizza-programmet, eller så måste du använda degläget, det är mycket längre i tiden. Jag gjorde förmodligen något fel, jag trodde att i läget skulle degen passa, eftersom det tog så lång tid (2t20min, till skillnad från Pizza), och efter att jag drog ut det ur x / n började det nästan omedelbart rulla ut på pannan . Efter bakning var det inte luftigt alls, det steg praktiskt taget inte. Men den läckra essensen av denna deg kändes fortfarande. Jag vänjer mig bara vid bakningsprocessen, så kast inte tofflor direkt

[hummer]

hummer, Jag gör det på pizzaprogrammet.
Rulla sedan ut det på ett bakplåt och låt det stå i cirka 30 minuter.
Lägg sedan påfyllningen och baka.
Lycka till!
Jag tror att Mila kommer att förlåta mig att jag har bråttom att svara))

Amiga, tack så mycket. Sannolikt var problemet förmodligen att det inte tillät testet att distansera. Jag hoppas att med tanke på felet nästa gång kommer jag att lyckas.

Så här går processen för mig. Knåda, sedan kommer degen upp lite, sedan sänker HP den en gång, knådar i några sekunder och sedan kommer degen upp i 45 minuter, kanske en timme. Och först då rullar jag ut den och medan den passar rullad förbereder jag fyllningen

Degen är SUPER !!!!

Innan honom visade sig min pizza vara för tjock, sedan tunn, men som en skorpa. Och den här är tunn, mjuk med en tunn skorpa! Super!

Idag har jag PIZZA Otroligt god deg Fyllning: svamp fryst sedan hösten, stekt med lök, stor tomat, rökt ostkorv (det var nödvändigt att kasta) 1 lök - skuren uppifrån, 1 bulg. peppar, majonnäs och parmesanost också på toppen (mozzarellaen var inte hemma) - allt bakades underbart

Tack så mycket Mila007

[Ira S, mutter]

Ira S, mutter, tack, mina kära, för feedback! Trevligt att veta att jag gillade degen!
nöt, fyllningen är underbar!

Mila007
Hur mycket jag gillade det! Jag delade redan receptet med min moster. I morgon ska jag baka igen.
Min dotter älskar pizza. Tidigare var du tvungen att köpa färdiga frysta. Gå sönder på dessa pizzor. Men nu finns det en solid besparing. Jag bakade en pizza till min dotter (hon gillar inte alla slags överflöd i fyllningen, som lök och oliver etc.), skär den i bitar, lindade varje bit i folie och lade den i frysen. Redan en bit är kvar.

[Ira S]

Ira S , min man och jag älskar också pizza! Jag bakar det ofta. Och jag ger honom också is! Vägen ut är när du vill ta ett mellanmål. Han värmde upp en bit - och du är klar! Jag brukade köpa det också. Nu - aldrig!
Jag är glad att min dotter gillade det!

[Mila007]

Mila007, Jag ger dig ett stort tack från männen i min familj och från mig, naturligtvis, pizza är otroligt doftande (jag lade till italienska örter och torra bulgariska pepparblad i fyllningen), sönerna sa att det var bättre än från en pizzeria
Jag stal receptet, jag kommer att göra det med olika fyllningar. Matlagning är inte alls svårt, speciellt när det finns en brödtillverkarassistent.
Tack för det smaskiga

[kvitten]

kvitten, Jag är väldigt glad att dina män gillade pizza! Till din hälsa!

Tack för pizza Degen är bara supergod

Mila, jag gjorde pizza idag- *
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131240.0

tack för receptet, naturligtvis inte utan byten
det finns ingen parmesan, jag lade riven getost i degen och det fanns ingen vitlök (jag kommer definitivt att köpa den),

sätt curry kryddor torr-
så pikant !!!!!!!!
Jag kan föreställa mig hur med vitlök
Jag älskar generellt torkad granulerad vitlök !!! e

Jag skyndar mig att tacka dig för degreceptet! Det fungerade perfekt, även om osten måste bytas ut mot den billigaste. Tjockleken på degen i den färdiga pizzaen var 5-7 mm, men den blev inte våt eller torr, men bakade bra!

God dag!
Snälla berätta för mig
Vatten - 120 g
Mjölk - 120 g - hur mycket är i ml?
Vågarna fungerar inte, men jag vill verkligen prova degen.
Dessutom är 420 gram mjöl tre koppar?
jag ser fram emot att höra

Vatten och mjölk har nästan samma vikt på cirka 1. Därför är 120 g cirka 120 ml

[Sommarboende]

Sommarboende TACK MYCKET FÖR HJÄLP Ran pizza att göra

En annan fråga har mogit. Kan denna deg lagras i kylen?
Jag lade bara den första delen i ugnen och insåg att vi inte kommer att behärska den andra idag. Den andra halvan av bullen ligger på bordet och växer ... snart kommer min bulle att springa iväg

Du kan frysa det säkert. I kylskåpet kommer det fortfarande att växa, men inte så snabbt.

[Sommarboende]

Sommarboende Tack. Jag gick och gömde den snabbt i kylen, annars är denna skål redan för liten

[Mila 007]

Mila 007, tack för receptet
... Jag bakade pizza till frukost. Allt är väldigt gott.
Jag var rädd för att degen skulle sura, eftersom jag gjorde den på kvällen och sedan lade den i kylen, men allt blev bra.

Men jag lyckades inte. Medan bullen rullade var lukten fantastisk, men sedan simmade bullen och steg inte upp igen. Förmodligen flyter mjölet eller jästen är död. Det är synd, men jag kommer fortfarande att försöka, inspirerad av recensionerna

En mycket god deg, gjord flera gånger, fungerade alltid.
TACKA

Mila, jag gjorde pizza idag- *
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131240.0

tack för receptet, naturligtvis inte utan byten
det finns ingen parmesan, jag lade riven getost i degen och det fanns ingen vitlök (jag kommer definitivt att köpa den),

sätt curry kryddor torr-
så pikant !!!!!!!!
Jag kan föreställa mig hur med vitlök
Jag älskar generellt torkad granulerad vitlök !!! e

Du är min smarta tjej, Natusichka! Curry är super! Och getost - det är det! Så kryddig som med parmesan! och med vitlök är den så doftande ... mmmmm ...

[Mila 007]

Mila 007, tack för receptet
... Jag bakade pizza till frukost. Allt är väldigt gott.
Jag var rädd för att degen skulle sura, eftersom jag gjorde den på kvällen och sedan lade den i kylen, men allt blev bra.

Snälla, mina guldmynt och lycka till .... Kanske kommer det att visa sig här oftare ... Ledsen .... Tack till Dachnitsa för de snabba svaren .. Allt till det!

En mycket god deg, gjord flera gånger, fungerade alltid.
TACKA

VARSÅGOD! Och för din hälsa!

Älskling, jag bakar bara pizza enligt ditt recept! Det kan inte vara smakligare! Tack!
Kom tillbaka till oss! Jag minns dig ofta ... jag saknar dig ...

Älskling, jag bakar bara pizza enligt ditt recept! Det kan inte vara smakligare! Tack!
Kom tillbaka till oss! Jag minns dig ofta ... jag saknar dig ...

Jag bakar också nästan alltid enligt detta recept ... Portugiserna är mycket glada ... Jag saknar er alla också ... Glad att ni använder mina Lenusic-recept hoppas jag. att dina barn är ok

Och den här degen har alltid visat sig bra för mig!
Jag undrar om du verkligen kan försöka baka focaccia från det?
Har du provat det?

[Amiga]

Jag undrar om du verkligen kan försöka baka focaccia från det?

Amiga, Varför inte ? Baka, tveka inte ens !!! En utmärkt focaccia kommer ut ur detta test !!! Jag bakade ...

[Smula]

Smula, Tack för svaret! Då ska jag försöka))

[Mila 07]

Igår gjorde jag en pizza !!! Degen är jättebra !!! Allt fungerade första gången, bakat. Luftig med en skorpa !!!
Mila 07 Tack för receptet !!!!

[Mila007]

Mila007, Jag igen med min TACK! Jag bakar igen och gläder mig igen! ... Så jag kommer att tacka i varje meddelande för ett så fantastiskt recept !!!!!!!!!

Mila 007, tack igen för den fantastiska, aromatiska degen.
Igår gjorde jag pizza, och idag gjorde jag vita av kvarvarande deg. Också mycket välsmakande.
Här är de
🔗

Tack alla för dina kommentarer och tack.
Belyashiki är bara underbart!

Och jag vill uttrycka min tacksamhet att jag inte hade någon parmesan eller olivolja, men jag tog chansen att göra det med de tillgängliga ingredienserna och jag är väldigt glad att allt fungerade.Det enda var att lägga lite mer salt, tydligen är parmesan saltare än vanlig ost, degen kom lite intetsägande ut. Men pizzorna är riktigt bra. Bra recept, mycket framgångsrikt. Tack igen Jag vill göra ett originellt recept med parmesan och olivolja, jag tror att pizza kommer att motsvara namnet-PERFECT

ja, parmesan är mer aromatisk och salt än vanlig ost .. men du kan naturligtvis lägga lite mer salt än i receptet här för att smaka ... och olivolja ger också doft, naturligtvis än en gång, tack för recensioner, jag är mycket nöjd

[Mila007]

Mila007 Älskling, välkommen tillbaka, tramp !!!

[Irusik]

Och jag älskar dig, Irusik!

[Mila007]

Mila007Först och främst tack igen för receptet, pizzaen blir alltid bra!

I början skrev du att degen också är lämplig för salta rullar. Har någon försökt baka sådana bullar? Om så är fallet, hur länge tror du att de kommer att bakas?

tack för pizzareceptet:

Razik ensam lurade på detta magiska test (hon ville prova något annat) - resultatet är beklagligt
Slutsats- Perfekt deg reglerar

Igår gjorde jag en pizza med den här degen. Läcker, mjuk deg med en krispig skorpa.
Det fanns ingen torr vitlök, jag lade färsk vitlök i degen. Hon tog den ost som var.
MEN! Varför blev inte pizzaens kanter röda, kanske skulle de smörjas med något? (endast smord med olivolja) ...
Tja, hon rullade ut den som en tunn, men degen steg OGO-GO !! Nästa gång jag gör den ännu tunnare blir det en stor pizza på ett bakplåt och en liten på en stekpanna ..

Mila007, jag vill tacka dig !!! Tja, det var väldigt gott! Jag hade inte ens tid att ta ett foto av det, min man stal en bit ...

[Mila007]

Mila007tack för degen! Slutligen uppskattade mina män pizzan och berättade att jag inte skulle experimentera längre och lade detta recept i mitt hemlagade anteckningsbok för frekvent användning.

Ja, degen är verkligen perfekt för pizza. Jag lagade mat på landet nästan ute på fältet, men resultatet är helt enkelt fantastiskt. Jag gjorde av en dubbel volym produkter (familjen är stor ...) istället för parmesan gnuggade jag vanlig ost på ett fint rivjärn, det fanns ingen vitlök. Fyllningen är allt som hittades i landets kylskåp + pickles, galnare. Resultatet - av 3 stora bakplåtar fanns inget kvar (6 personer hade en ren middag). Jag skyndar mig att säga tack!

tack för sådan skönhet! Jag sitter tidigt på morgonen, sväljer saliv ... och till frukost yoghurt med kli ...

[fronechka]

och till frukost yoghurt med kli ...

fronechka, så det här är så gott !!! I diguvid den tiden luhhe vilken pizza som helst ... IMHO, IMHO och igen IMHO ...

[fronechka]

fronechka, så det här är så gott !!! I diguvid den tiden luhhe någon pizza ... IMHO, IMHO och igen IMHO ...

ja, ja - ja, ja, bara förstöra pizzan har redan en sådan salivation, ATT jag inte ens vet