Pilaf med curry, hjärtan och räkor i en Panasonic-multikokare
Kategori: Kulinariska recept
Ingredienser |
| Kycklinghjärtor | 1 bricka
(~ 600 g) |
Små skalade frysta räkor
(mer, inte värre) | ~ 300 g |
Lång ris
(mer är möjligt,
Jag älskar bara pilaf | 1 st. |
| Russin | en handfull av |
| Curry | |
Tillagningsmetod
- Stek hjärtan med curry (ångra inte det) vid bakning, så att de tar lite tag, tillsätt räkorna utan att tina dem - stek lite mer så att de smälter väl. Totalt tog det mig cirka 15 minuter att baka. Stäng av. Vi kastar i russin, ris, om det behövs - tillsätt vatten (från räkor visar det sig anständigt "räkajuice", men jag lade till ungefär 1 multiglas - riset var något täckt.) Lägg till / lägg till curry efter smak, sätt på " Pilaf ", om det behövs).
- Kanske, i stället för russin, kommer ananasbitar att gå bra - det blir en mer "exotisk" smak. Men det är också gott.
Notera
Jag älskar alla typer av kycklinghjärtor, jag gjorde vanlig pilaf med dem och sedan bestämde jag mig för att prova en så intressant kombination. Jag delar.
