Tårta "Mjölkflicka"

flickor, var är vårt recept på en chokladmjölkflicka? Jag hittar inget annat än receptet på Nata Pit, men jag minns att jag bakade det annorlunda.
I vilket fall som helst ville jag be om 5 kg kaka hur mycket deg som behövs? Jag behöver en 3D-tårta, är det bra att klippa ut den?

[Elizabeth]

Elizabeth, ja, du kan klippa Liz, men för 3D är det väldigt känsligt. För 5 kg behöver du minst 4 portioner om du gör det utan fyllmedel. Klipp också av den.

Flickor, jag behöver verkligen råd! Jag vill att min son ska göra en tårta i ett år. Planerna är regnbåge och ovanpå samma regnbågsglasyr med fläckar. Och nu uppstod ett par frågor, men det finns ingen att fråga om råd. 1. Jag tänkte göra en mjölkflicka. Tar hennes kakor färgämnen bra? Jag gjorde det aldrig lätt. 2. Kommer ostnormer att fungera med grädde? Kommer det att finnas en torr kaka? Och om du gör ett lager jordgubbar, lägg till det mellan varje tårta eller genom en, till exempel? 3. Och mer. Kommer en tårtdiameter på 24 cm att fungera om jag har 15 personer? Och frågan är absolut för specialisterna på mejeriflickan: om receptet innehåller proportionerna av ingredienser för en kaka, och jag till exempel vill att den ska vara högre, ta allt i dubbel storlek? Jag skulle vara mycket tacksam för dina svar! 😘😘😘

Varför inte fråga allt detta i ämnet?

Tårta "Mjölkflicka" (NatalyaN)

Jag gjorde bara en muffin till min son i ett år, den enklaste, för jag förstår inte en tårta för ett annat barn, inte för ett barn utan för gäster, det är nödvändigt för barnet att ta en klunk, och jag skulle inte ge alla dessa färgämnen.

Varför inte fråga allt detta i ämnet?

Tårta "Mjölkflicka" (NatalyaN)

Jag gjorde bara en muffin till min son i ett år, den enklaste, för jag förstår inte en tårta för ett annat barn, inte för ett barn utan för gäster, det är nödvändigt för barnet att ta en klunk, och jag skulle inte ge alla dessa färgämnen.

Och jag är inte för barnet) bara för gäster. Jag vill ha skönhet)

[Isdrottning]

Isdrottning, Jag gjorde en sådan tårta en gång, det finns en skärare ovanför. En del kom ut med 7 kakor i en diameter av 20 cm, så det är bättre att göra en dubbel portion. Jag hade precis en gräddost på grädde och kakan visade sig vara ganska saftig och öm. Jag skulle lägga jordgubbar till varje tårta, bara inte för mycket, ja, jag är bara ett fan av jordgubbar

Hej alla! Det här är min första tårta (jag var tvungen att köpa en inventering), jag gjorde den till min väns födelsedag den 25 maj 2017
Jag hoppas att jag inte har tappat ansiktet! )))))

Hej alla! Det här är min första tårta (jag var tvungen att köpa en inventering), jag gjorde den till min väns födelsedag den 25 maj 2017
Jag hoppas att jag inte har tappat ansiktet! )))))

Hallå. Men hur kan jag säga dig ... Du letar efter Dessertomania-gruppen, tittar där, vilka kakor som läggs upp av tjejer, inklusive nybörjare, och du får se vad de skriver. Du förstår själv om du träffade eller inte gav

[Ludmila]

Ludmilai själva verket är Evgenia intresserad av yttrandet från de lokala medlemmarna i forumet, och inte av åsikterna från medlemmarna i VK-gruppen
Det är inte korrekt att skicka det härifrån
Jag gillade till och med kakan mycket. Om jag fick kakan skulle jag vara glad att ha en sådan gåva från en vän

Och jag gillade också kakan, och till och med med tanke på att den första, och med mina egna händer, är ett mycket bra resultat.

[Buteljering]

Buteljering, hålla med!

[Ludmila]

Ludmilai själva verket är Evgenia intresserad av yttrandet från de lokala medlemmarna i forumet, och inte av åsikterna från medlemmarna i VK-gruppen
Det är inte korrekt att skicka det härifrån
Jag gillade till och med kakan mycket. Om jag fick kakan skulle jag vara glad att ha en sådan gåva från en vän

Hallå. Jag fattar. Generellt sett är bristerna slående. Jag vet inte om dig, men jag tyckte inte om det. Jag gillade bara att alla bilder presenteras, hur det gjordes och hur tunnorna suddas ut. Det finns inga droppar och bären är fula. Vi måste lära oss och lära oss mer.
Varför skriver du inte att flickan fortfarande studerar och studerar? Du berömde henne och nu är personen säker på att allt är coolt med henne. Varför gör du detta?

Varför gör du detta?

åh, och jag gillade det också, jag skulle aldrig vilja ha det här

underbar tårta

så vitt jag förstår är detta ämne inte för proffs, men amatörer gillar det så mycket

Hallå. Jag fattar. Generellt sett är bristerna slående. Jag vet inte om dig, men jag tyckte inte om det. Jag gillade bara att alla bilder presenteras, hur det gjordes och hur tunnorna täcks. Det finns inget dropp och bären är fula. Vi måste lära oss och lära oss mer.
Varför skriver du inte att flickan fortfarande studerar och studerar? Du berömde henne och nu är personen säker på att allt är coolt med henne. Varför gör du detta?

När det gäller dropparna - ja, det gick inte, för det svalnade lite och började bara flyta och jag bad redan att det inte skulle flyta längre än kakan alls)))

Jag skrev inte att detta är ett mästerverk av konst, jag skrev bara att det här är min första tårta och jag är inte alls säker på att allt är coolt med mig.

Tack för dina kommentarer!

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, vacker tårta! Bra gjort! För första gången, i allmänhet väldigt cool! Vad kommer hända härnäst? Den färgglada regnbågen på sidorna är vackert gjord. Droppande är ett lönsamt företag och "proffsen" varannan gång "framgångsrikt" (som vi skulle vilja) erhålls))) och bären, som de vill, och lägg ut dem - i allmänhet en bra kille!

Jag har också nyligen gjort MD blandat med Spartak) Jag gör den här kombinationen mer än en gång - jag gillar det verkligen!

Leta efter Dessertomania-gruppen

Jag tittade flytande på de senaste inläggen, naturligtvis, vackert, särskilt med erfarenhet på tre år. Vi kommer att studera och försöka.

Vad kommer hända härnäst?

Därefter är min födelsedag den 22 juni och för en ung man den 24 juni kommer jag att försöka baka mig för jobbet och om allt kommer ut skickar jag en rapport))

Jag har också nyligen gjort MD blandat med Spartak) Jag gör den här kombinationen mer än en gång - jag gillar det verkligen!

du kan bli galen ... det är skönhet

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, Med den första kakan !!! En underbar gåva - jag är säker på att den är utsökt !!! Och det faktum att något gick fel är okej, nästa gång blir det bättre !!! Det viktigaste är att kakan är gjord med kärlek !!!

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, Med den första kakan !!! En underbar gåva - jag är säker på att den är utsökt !!! Och det faktum att något gick fel är okej, nästa gång blir det bättre !!! Det viktigaste är att kakan är gjord med kärlek !!!

Tack så mycket!!! Jag tog en vän till jobbet, åt av alla avdelningar, de sa att det var över snabbt, men det var gott!

Det är nödvändigt att inte titta på det senare utan att se var självlärda människor publicerar och vad de skriver.
Själv fann jag den här gruppen, bara för att studera, för att läsa kommentarerna, som det borde vara, men misstagen är desamma, och din anses vara synd där. Med några som gör vackra kakor korresponderar jag redan personligen. Jag frågar, jag tittar på dem.

Jag tyckte att det lokala forumet var professionellt, för de viktigaste moderatorerna här är fantastiska kakor. Även efter deras utställda skönhetskakor är det synd att avslöja din elände. Och jag vill också få beröm, men inte smicker, var tyst, bozemy, hur vacker det är nu, men verkligen och när du verkligen förtjänar det. Jag hoppas att jag skrev det tydligt.

åt av alla avdelningar, sa att det var över snabbt, men det var gott!

Toppen !!! Det viktigaste är erfarenhet)) Och allt kommer att bli bra. Nu finns det så mycket information på vårt underbara forum och på internet i allmänhet))) Så det skulle finnas en önskan)))

Det är nödvändigt att inte titta på det senare utan att se var självlärda människor publicerar och vad de skriver.

Jag kommer definitivt att titta och läsa, gå till jobbet, lunchen är över)

och din anses vara synd där.

Jag överlever

Och jag vill också få beröm, men inte smicker, var tyst, bozemy, hur vacker det är nu, men verkligen och när du verkligen förtjänar det.Jag hoppas att jag skrev det tydligt.

Du måste vara snällare, jag hoppas att jag skrev det tydligt

och på vårt underbara forum

Jag har bara varit här ett par dagar, jag kommer definitivt att studera grenarna mer detaljerat
Tack för den vänliga vägledningen)

Även efter deras utställda skönhetskakor är det synd att avslöja din elände

De började också en gång med "blygsamma", kanske inte de vackraste verken .. Ingen "slog dem i huvudet" med ett hårt ord, kanske det var därför de uppnådde sådana resultat .. Stöd, ett vänligt ord och friskt kritik är nyckeln till framgång.

Stöd, ett vänligt ord och hälsosam kritik är nycklarna till framgång.

[RedmondM70]

RedmondM70, din ton är inte tillåtet oförskämd. Vi gör alla något för första gången. Första jobb lekman du kan inte döma så hårt och du ska inte behandla människor så. Det finns inga människor som inte är begåvade. Alla är bra på något mer än andra.

[RedmondM70]

RedmondM70, publicerade flickan ett foto som inte fanns i ämnet, där proffsen diskuterade arbetet. Och när det gäller den första torusen, mycket ingenting. Du kan inte vara så kategorisk. Jag ser inte så synd där, som du skriver. Fin tårta gjord med själ för en vän. Om hon skrev att detta är min skräddarsydda tårta, skulle det vara en annan sak. Hon förnekar förresten inte att hon behöver fortsätta studera

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_GordeevaJag tror att du gjorde en bra tårta. Svetten är okej. Bättre nästa gång, frys kakan längre. Jordgubbar kan skäras i halva eller små, samma storlek som björnbären. Och det är allt. Jag såg det bara. I hög grad. Mycket bra tårta. Speciellt för första gången. Vi börjar alla någonstans. Och de första kakorna är inte alla mästerverk. Hänt takooooe ..: galen: Jag ska säga dig ärligt, på mig och nu är inte bättre. Ett stort avbrott från att arbeta med kakor gör sig känt. Jag har dem väldigt sällsynta nu.

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_GordeevaJag tror också att det för första gången visade sig vara en söt tårta. För mig flödade de första gångerna och dropparna alla på substratet och det var inte mycket inriktning, men upplevelsen är en vinst! Jag skulle vara glad att få en sådan tårta i gåva från en vän, så gå till den så kommer du att lyckas!



firuza83, Yasmina, cool tårta som alltid! Och var kan du se receptet på "Spartacus"?

För mig flödade också de första gångerna och dropparna på substratet

Ja, min jamb var att jag praktiskt taget inte svalnade glasyren ... eftersom jag lagade mat på två kvällar efter jobbet från 20 till 1-2 nätter och jag redan verkligen ville sova, men jag tog hänsyn till detta misstag!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), tack, Albinochka! Jag tog receptet härifrån, med HP) här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140646.0

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, kakan (inte kakan) visade sig vara underbar! Och du behöver inte lyssna på kritikerna, alla började någonstans och inte alla nådde några höjder i tårta. Oavsett hur hårt jag försöker, kan jag fortfarande inte hoppa över mitt huvud och baka för att beställa en sådan "skrämsel", som jag uttryckte det RedmondM70... Och trots samma kakor som din har jag många kunder! Inte konstigt att de säger att varje produkt har sin egen köpare. Ta därför inte sådan kritik för mycket till hjärtat, fortsätt på din väg och håll den rak och kort!

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, Evgeniya, en underbar tårta !!! Jag skulle aldrig bungla en sådan sak! Och lyssna inte på ondskefulla kritiker - du är bara en smart, skicklig tårtmakare!

Hej alla! Det här är min första tårta

Tack för att du delar med oss, för din önskan att lära dig, och det är särskilt trevligt att just detta recept togs som grund för den första kakan.
Tro mig, mina första kakor var mycket sämre, men jag var stolt över dem eftersom jag var självlärd. Trots att jag nu har en lång paus och jag bakar en tårta en gång om året och pausen påverkar, men det viktigaste är att det finns denna önskan.
Det finns underbara människor på detta forum som kommer att hjälpa och stödja i svåra tider. Gå med och var inte rädd för att dela med dig av dina prestationer.

Eugene, jag lär mig också att göra kakor, justera, göra blommor, fläckar etc. Du har en underbar första tårta. När det gäller första gången är den mycket väl anpassad. Tja, det fanns inga fläckar, ja, det är okej, andra gången kommer det att bli bättre. Kritik är verkligen bra, men hälsosam kritik. För vissa en skam, för andra ett mästerverk. Övning kommer med tiden, det viktigaste är att inte tappa mod. Lycka till och massor av kakor

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, kakan (inte kakan) visade sig vara underbar!

Tack så mycket!!! Jag kommer att försöka göra det ännu bättre! Jag är enbart för semestern och för gratulationer, eftersom människor vanligtvis är mycket nöjda när de är gjorda med egna händer, skulle jag också vara glad att få en handgjord tårta och inte en köpt

Evgeniya_Gordeeva, Evgeniya, en underbar tårta !!! Jag skulle aldrig bungla en sådan sak! Och lyssna inte på ondskefulla kritiker - du är bara en smart, skicklig tårtmakare!

Tack så mycket!
Jag har en bra inställning till kritik, den kan bara skrivas på olika sätt.



NatalyaN, Akvarel, tack för stödet ))

[Evgeniya_Gordeeva]

Evgeniya_Gordeeva, Hallå! Av misstag hamnade här. Får jag också säga - din kaka blev vacker. Jag säger detta inte som en tröst utan objektivt.

Jag älskar att baka, jag vill, jag vill slåss, så att säga, men alla omkring mig säger att de tar hand om figuren, både hemma och på jobbet. De slog mig praktiskt taget i händerna. Så det finns ingenstans att ströva omkring. Eh ...

Och Gud själv beordrade dig. Och om den första kakan är så snygg, vad händer härnäst?
Lycka till! Baka med nöje!

God dag!! Vi älskar mejeriflickan, de ber mig regelbundet att baka henne hemma! Stort tack till författaren till receptet, men den här gången använde de Yoghurt Cream Souffle från Artisan Ya. Mycket välsmakande, skonsam och icke-fet: flicka-ja: Jag samlade den i en ring tills grädden hade tid att härda, så den blev väldigt öm och inte torr)))

men för mig tillåter inte souffelkremen Dairy Girl att bli saftig och blöt. När allt kommer omkring är det för detta som mina husdjur älskar denna hemlagade kaka! Jag föredrar smörkrämer (med tillsats av tjock gräddfil, citronskal för surhet)

men för mig tillåter inte souffelkremen Dairy Girl att bli saftig och blöt.

Olga ovan skriver det

Jag samlade den i en ring tills grädden hade tid att härda, så det blev mycket försiktigt och inte torrt)))

[Kärlek]

Kärlek, det kommer att frysa på något sätt (soufflé är en soufflé), även om det först dränkte kakan lite .. men det finns inga kamrater för smak och färg)))

[Evgeniya]

Evgeniya, Jag sitter här nu, jag tror, ​​kanske är det riktigt torrt jag gick, klippte av en bit))) Nej, allt var blött mycket bra Kanske på grund av finhackad frukt (banan och persika). Men jag vill notera att vi inte gillar mycket starkt genomblöt kakor, så vi har precis rätt

det kommer att frysa ändå (soufflé är en soufflé)

Detta är förståeligt))
Graden av impregnering beror på hur snabbt kakan placeras i kylen. Om det genast kommer det att ha lite tid att suga,
och om det står en stund på bordet kommer det att blötläggas bättre.

Flickor som har en beräkning av kg för 6 tvålagskaka, hur många portioner som behövs och kakans diameter. Kanske gjorde någon det redan.

Flickor som har en beräkning av kg för 6 tvålagskaka, hur många portioner som behövs och kakans diameter. Kanske gjorde någon det redan.

Jag vägde en portion, produktionen var 1150. Inte korrekt 5 portioner behövs, men allt beror på vad du ska dekorera med, kanske 4 portioner räcker för dig. Men glöm inte baksidan och förstärkningen, den är fortfarande ömtålig och mycket.

[NatalyaN]

hur många portioner som behövs och kakans diameter.

Vera, jag gjorde det nyligen för två portioner. Det visade sig att 6 kakor inte var tunna med en diameter på 24 cm. Grädde - grädde, ostmassa, gräddfil, jordgubbar.
Vikt utan ornament 3 kg. Bara den här gången tog jag 3 ägg och 200 gram mjöl + allt annat enligt receptet.

NatalyaN, Natasha, tack så mycket för receptet !!!

Tjejer, tack!

[ledi]

ledi, Jag skulle inte våga göra båda nivåerna från mjölkflickan. Den nedre behövs tätare.

[Irina]

Irina, borde förmodligen vara i ett steg. Inledningsvis kom vi överens om en nivå.Men kakan verkar vara enorm, och inredningen är väldigt liten, så jag bestämde mig för att göra två nivåer



Jag riskerar det likväl på en tvådelad tårta. Jag isolerar med potatis och ganache, substrat, rör. Jag tror att det kommer att överleva.

Tjejer, säg mig, snälla, kommer kombinationen av ananas + banan med gräddfil eller smör-gräddfil att vara bra i den här kakan?
Vi beställde en 3 kg tårta med ananas till barnens DR, så jag bryter huvudet. Och om du bara gör det med ananas, utan bananer?

Marina, jag gjorde Cooley i ett orange lager, de berömde det, men jag vet inte om ananas, det mest intressanta



Flickor, jag gjorde en mjölkflicka för två nivåer. När du står i kylen är allt bravikt 7 kg

bra recept. kakan kan till och med beredas med frukt, den blir ljusare, saftigare och godare! Jag gillar att lägga till mogna persikor och bananer. mycket välsmakande, barn älskar det bara