Tårta "Mjölkflicka"

[Stuardessa]

Stuardessa, grädde i butik förvandlas aldrig till smör utan piskar perfekt för grädde.

[Svetta]

Svetta, grädde Petmol 33% förvandlades till smör två gånger. Jag satte en visp i Kenwood, blev distraherad av ett telefonsamtal - och här har du smör!

[Inna]

Inna, Jag använder andra märken, jag har aldrig sett Petmol.

[svetta]

svetta, Jag köpte en Ryazan Amka för vispning och det visade sig att smör (

[Tanyushka]

TanyushkaJag känner inte Amka heller, jag bor i Ukraina. Jag köper vispgrädde för konfektyr 30%, resultatet är underbart!

Och "White City" 33% kan också kärnas till smör. Det verkar för mig att någon tung grädde kan "spillas" till smör, såvida de inte är "plastiska". Jag kallar allt uppriktigt sagt onaturlig plast. Även om jag inte tycker att Petmol är naturligt, tvivlar jag på det.
Jag märkte också att ju närmare slutet på hållbarhetstiden, desto större är sannolikheten för ett oljeutfall. Jag kanske har fel, men så var det med mig.

Det är väldigt enkelt att piska naturlig grädde i smör .. om du bara blinkade ögonblicket, då är allt redan smör ... Därför rätter vi noggrant vid vispning .. Det är nödvändigt att svalna både skålen och vispen innan du piskar ! Jag lade dem i frysen i 10-15 minuter. Grädden vispad på cirka fem minuter, inte längre ..

Tack tjejer för råd :-)

[svetta]

svetta, Jag köpte en Ryazan Amka för vispning och det visade sig att smör (

Tanya, så Amka gräddfil ... eller finns det redan fettkräm? Jag känner bara till 10% av deras grädde, och jag tog 30% gräddfil under lång tid, men i ett par år har jag inte tagit den: sur, som för mig

[öga]

öga, de har två typer av tung grädde just nu, cirka 35% och den andra som 33%. Jag kommer inte ihåg exakt)

[Tanyushka]

Tanyushka, gick till google, visste inte

googlade, hittade inte

[öga]

öga, på deras kontor. sajten har 33% grädde i produkten) Jag tänker på vilken typ av grädde jag ska göra för en mjölkflicka

P.s. De kallas Moo-u

[Stuardessa]

Stuardessa, sätt moo, och jag letade efter amku;)
Tan, jag gillar att lägga katrinplommon i gräddfil här, 150-200 g, bara ånga den väl så att den blandas delvis med grädden.
och i lite vatten sedan suga socker och cognac och kakor maleho.

[öga]

öga, tack, jag pratar med flickan för att ha valt katrinplommon eller jordgubbar

vi är perfekta för katrinplommon och antyder henne om jordgubbsfrön)))

[öga]

God dag, tjejer! Jag gjorde en MD (för två portioner deg) med gräddfil och katrinplommon, ovanpå protein-vaniljsås och maräng. Diameter 23 cm (det visade sig 11 tunna kakor), höjd på den monterade kakan 7,5 cm, vikt 2 kg. Jag gillade grädden väldigt mycket, tack öga, för mig själv kommer jag definitivt att göra detta senare. Jag är bara rädd för att UPC inte kommer att droppa och marängerna smälter (

25-årsdagskaka för tvillingpojkar

Jag läste många lovordande recensioner om den här kakan, jag bestämde mig för att prova den. Kakan är lätt att göra, men en enorm mängd bakpulver påverkar enligt min mening smak.

flickor !!! och vem är från Vitryssland? vilken typ av grädde för grädden tar du?

Jag planerar att baka en sådan kaka, jag lutade mig mot Sundae-grädden, men efter att ha läst ämnet tänker jag nu göra den gräddfil, min fråga är - kommer kakan att flyta om jag planar toppen med proteinsmörkräm och chokladfläckar på toppen?

[Lipo4ka]

Lipo4ka, varför gräddfil? Sundae är godare. Tja, eller bara grädde eller grädde med gräddfil. ,, och surhet i form av körsbär eller vinbär ... Bara gräddfil förenklar det helt .... Proteinsmör kan inte hålla. kakan är mycket öm. Gör ganache färgad och droppar redan på den

Men jag läste att glassen med smör inte kommer att mätta den ordentligt. Färgad ganache är som, var ska man titta? Tack för ditt råd

[Lipo4ka]

Lipo4ka, så utan olja, förstås.Jag gör bara en glass utan olja, jag tänkte inte ens på det här ... Ganache på vit choklad, som kan färgas i vilken färg du behöver.

Tack, Yana, jag får se

[tjära]

tjära, Ksenia, jag är från Zhodino) Jag gör min egen grädde, jag brände på inköpta länge (. Och hemlagade är problemfria, billigare. Men det här är älskare av "våta" kakor.

[Tjuserska]

Tjuserska, ge ett recept hur gör du dem?

[tjära]

tjära

Tillagd onsdag 21 dec 2016 14:15

I allmänhet i temka grädde och smör krämer från 15 sidor

Slutligen blev jag hedrad att göra "Milk Girl". Jag hittade receptet någonstans för länge sedan. Jag gillade kakan väldigt mycket. Om du inte har något emot det, visar jag dig ett foto.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, vacker! Men det mest intressanta med varje kaka är dess avskärning.

[Merri]

Merri,
Rättad. Jag satte in ett foto.

Tjejer, passar den här kakan bra med ostmassa yoghurt soufflé? eller blir det torrt?

Tjejer, passar den här kakan bra med ostmassa yoghurt soufflé? eller blir det torrt?

Det verkar för mig att det blir lite torrt med soufflén ... Här antingen grädde eller gräddfil, grädde eller gräddfil ... I allmänhet allt som ger fukt till kakorna)

Det verkar för mig att det blir lite torrt med soufflén ... Här antingen grädde eller gräddfil, grädde eller gräddfil ... I allmänhet allt som ger fukt till kakorna)

De ber mig bara om en mejeriflicka med keso och yoghurtkräm, men jag har aldrig gjort det .. och jag har inte provat en sådan kombination

[Lipo4ka]

Lipo4ka, och om du bara gör en kräm, inte en soufflé ..? Med en minimal mängd gelatin, bara så att grädden inte flyter för mycket ... Om du gör grädde + keso + yoghurt. Grädde och keso, jag tror att de klarar det för att fixa yoghurten. Om inte, kan du tillsätta bara lite gelatin.

[Lipo4ka]

Lipo4ka, Eller kanske blötlägg en liten tårta, om du bara vill ha en soufflé?

[NatalyaN]

NatalyaN, tack för receptet. Det bereds enkelt, snabbt, görs enligt receptet, bara chokladfyllningen köpt från en påse. Jag gillade smaken. Jag läste bra recensioner och gjorde min första födelsedag. Allt fungerade. Luftiga kakor. Krämen ordinerades väl över natten i kylen.

Flickor och hur man sätter in ett foto? Jag vill visa dig min tjej

[Lipo4ka]

Lipo4ka,
under meddelandet trycker du på -svar. och det kommer att vara infoga i rött det kommer att vara skrivet-infoga foto

Min tjejs snitt med Sundae Cream

Flickor, och om du gör en grädde så här: en vaniljsåsbas som för en solkräm (äggula, socker, stärkelse, mjölk) och lägger till 25% vägd gräddfil, kommer det att fungera? Har någon gjort det här? Jag har ingen grädde, men kakan bakar redan på kvällen

vaniljsåsbas som för skinka (äggula, socker, stärkelse, mjölk) och tillsätt 25% vägd gräddfil

gör gräddfil, det är lämpligt för MD

[Lipo4ka]

Lipo4ka, Gräddfil från vanilj fungerar bra.

Tjejer, jag kan inte läsa hela ämnet, kanske har den här frågan redan ställts.
Berätta, har du provat att baka dessa kakor utan ägg? Fungerade det? Är dessa kakor inte lika i konsistens och smak som pannkakor, annars tycker jag inte om dem?

[Rita]

Rita, Jag bakade inte utan ägg) Kakan visar sig vara så välsmakande) Jag åt inte kakorna separat, men kakan lämnar ingen likgiltig - alla gillar det)

Så jag fick det här receptet! Kakan visar sig vara öm och luftig, ganska lätt att göra, tack till författaren för receptet! Jag fick 6 kakor med en diameter på 20 cm.

Jag gjorde ett lager blåbärskräm och vinbärkurd

gjorde ett lager blåbär och vinbärskräm

Aptitlig)))

[kirpochka]

kirpochka, tack, men bara inte cloying)

försökte inte baka dessa kakor utan ägg

det kommer definitivt att finnas pannkakor utan ägg

Som jag förstår det gillar jag antingen den här kakan eller så fungerar den inte. Jag lyckades inte. Jag bakade en mängd kakor. Kondenserad mjölk Rogachev. Ägg och bakpulver är mycket märkbara. Som en söt omelett med bakpulver. Filmade genomsnitt, men filmade allt. Vi gick också bra.
Jag smälter inte för mycket, jag tror inte på framgång😂
Med tanke på att jag gick runt den här kakan vet jag inte hur många månader / år, jag kommer definitivt inte att upprepa den.
Men detta är definitivt karma, för mig och honungstårta kommer inte ut med tunna kakor. Inte min, kan du se.

[Chiribim]

Chiribim, bli inte upprörd. Jag är inte vän med kokande choklad, även om jag gör det strikt enligt receptet.

[Chiribim]

Chiribim, slog du äggen för att skumma? Jag kan inte förstå hur ägg, en vanlig kex, kan kännas där.
orange, choklad på kokande vatten, inte heller min, tung deg