Pumpabröd med pumpaskivor i en brödtillverkare

Kategori: Jästbröd
Pumpabröd med pumpaskivor i en brödtillverkare

Ingredienser

Jäst 1 tsk
Vetemjöl 400 g
Vegetabilisk olja 1,5 msk. l.
Salt 1 tsk
Socker 1 msk. l.
Pumpa 200 g
Mjölkpulver 1,5 msk. l.
Vatten (melass) 250 ml

Tillagningsmetod

  • Skär pumpan i kuber och frys eller, om bara från trädgården, ånga den lite. Hela poängen ligger i pumpan i bitar ... om den tinas, är den initialt mjuk, om den är rå, bör den ångas tills den är halvkokt, så att när den tillsätts till degen, mala, men förblir intakt!
  • Lägg alla ingredienser i HP, lägg pumpa runt "visselpipan" (eller lägg den i dispensern i början), baka i "huvud" -läget.
  • Vattnet kan ersättas med vatten från en dubbelpanna där pumpan stuvades eller vätskan som bildades när pumpan avfrostades.
  • Jag hade en tinad pumpa ...


Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare