Jag letar efter ett recept på vårt forum

Wow, hur jag kom in i tid! Jag skriver här, okej?
Vi tar en limpa och sprider den lätt med majonnäs. Lägg en banansnitt i hälften, lämplig för storleken, ovanpå. Lägg på den vällen från konserver "Makrill i olja" blandad med majonnäs och svartpeppar efter smak. Vi lägger en tallrik ost på allt detta. Och - i micra innan osten börjar rinna av och den fantastiska bananen - ostandan flyter genom köket. Vi tar ut. Vi äter mycket varmt. A-a-a-a-a ...

Irina, tack så bra! Detta är det! Jag kom faktiskt i tid!
Det är fantastiskt att så många människor förstod mig på en ledtråd. Jag var rädd att du skulle skratta. "" Jag vill ha något, jag vet inte vad ... ""
Nu ska jag definitivt laga det!
Irina, finns det ett separat recept? För att vara säker på att lämna dina bokmärken för alltid!

[Helen!]

Helen! Tills jag fick sätta upp det som ett separat recept. Allt är tomt och det finns inget slut på dem. Förlåt den otur.

Irina, finns det ett separat recept? För att vara säker på att lämna dina bokmärken för alltid!

Jag går med!

Jag skriver här, okej?

går inte! här är jag den största sklerosen - då ska jag titta. kom igen separat!

Åh, och degen är såååå på min själ, Irus!

tack! Tack!

Ira, vad är du, det viktigaste är att folket redan är på läpparna!
Jag har också förberett dina äggplantor, men brydde mig inte om att rapportera.

Jag går med!

Trunkerad vaknar, chef! Men lite senare!

brydde sig inte om att rapportera.

Urauraura! Sedan slutade vi och med gott samvete drack jag lite spatinki, för det är redan klockan fyra på morgonen.
Pokakushki, tjejer!

Irina, god natt! eller på morgonen ... I allmänhet är det dags att sova!
Det här är fortfarande vår barndomstid.

Pokakushki, flickor

Vilken typ av skit? kallade oss kycklingar och sov?! Ja fikon

Flickor, jag bakade bröd och det visade sig vara väldigt stort. Ät inte färskt. Hälften av dem frös. För första gången. Jag brukade aldrig frysa bröd förut. Hur avfrosta så att den blir så färsk som möjligt?

[Tumanchik]

Tumanchik, och jag gör inte is, men skär i fyra delar, varje del i en polyet. förpackningen och in i kylen. Sedan tar jag ut det en bit i taget. Fem dagar lagras det normalt. Jag värmer inte upp någonting, bara ligga i rummet utan väska och det är det.

[Tumanchik]

Tumanchik, och jag gör inte is, men skär i fyra delar, varje del i en polyet. förpackningen och in i kylen. Sedan tar jag ut det en bit i taget. Fem dagar lagras det normalt. Jag värmer inte upp någonting, bara ligga i rummet utan väska och det är det.

Tack Natasha, men jag har redan lagt den i frysen. sent

: ja: Och jag kom precis in i tid))))))))) och jag lärde mig receptet på en intressant buter med bananer och sardiner (!)
Och här är vad jag gick in i: Jag köpte 2 kg svärd i dag. Tidigare, om jag köpte den (jag träffar sällan den hos oss), bara för kompott eller i frysen.
Nu fanns det en idé att göra ketchup av den. Jag har redan gjort Elenkin-ketchup (Lenochka, förlåt mig, rapporterade inte heller om det slutliga resultatet), men istället för plommon lägger du till sväng eller vänd + plommon. Först nu plågas jag av frågan om vad jag ska göra med benet från denna tagg. Det är helt enkelt inte realistiskt att få ut det. Om du lagar mat med ett ben, hur torkar du det då? Eller koka taggarna tillsammans med benet separat och sedan kombinera?
Det verkar som om jag någonstans träffade diskussioner om ketchup med taggar, men jag kommer inte ihåg var. Berätta vart jag ska gå, vart jag ska springa ... annars på morgonen vill jag redan göra det.

[nila]

nila, Mani Shu Maher verkar ha två recept!

Nelichka, men jag har ett recept på tkemali. Jag gjorde det också från taggar, utsökt!
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17894.msg147724;topicseen

Tkemali från taggar på ett annat sätt (ShuMakher)

Olga, Lenus! Tack flickor för att du svarade. Jag sprang igenom länkarna för att studera, jag kan sätta ihop en gemensam upplevelse.

Olga, Lenus! Tack flickor för att du svarade. Jag sprang igenom länkarna för att studera, jag kan sätta ihop en gemensam upplevelse.

In-in! Jag ansluter från en hink med taggar imorgon !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag avfrostar precis vid rumstemperatur som färskt. Det är möjligt i ugnen med ånga, men om det inte är bakat skulle det vara

Flickor, och jag håller bröd i kylen. Jag steker i en brödrost före användning.

[Tumanchik]

Tumanchikoch på morgonen efter kvällens bakning skickar jag en del av brödet till frysen
Jag skär i portioner, varje liten. polyet. en dospåse (säljs som "till frukost" 10x15cm) och lägg den i en hermetiskt tillsluten behållare (garanterar att brödet inte absorberar "frysande" lukt).
Portionerna tinas ganska snabbt - precis på bordet i samma påse tar jag ut det ungefär en timme före måltiderna. Men jag har inte en mikra och en brödrost, med dem kan du förmodligen snabbare
Men det rekommenderas helt enkelt inte att förvara bröd i kylen, eftersom kylning, även om det saktar ner på mögel, påskyndar förfallet

Värdinnor, kan du snälla berätta ett beprövat recept för kalltät jästdeg för stekt pajer?

[Nagira]

Nagira, inget gammalt. När allt kommer omkring är bröd i polyet. förpackningen och lagras högst 5 dagar. Jag har gjort detta i flera år nu. Verifierad
Men efter frysning, vänta och värm sedan upp: girl_red: Jag isbullar, men för att hålla dem länge. Eftersom jag bakar ofta och annorlunda. Och ibland är ingen hungrig. Då kan du ta ut det och tina det om två veckor. Och bröd, oavsett limpa, äts på fem dagar.

Och jag isbröd, även i portioner, och den använda biten finns i kylen. För att vi ibland inte äter bröd alls, pannkakor på morgonen, något med en sidrätter på kvällen, allt detta också utan bröd.

[Vika]

Vika, ja, om brödet lagras länge, frysa det naturligtvis. Men upp till fem dagar lagras det så. Men det här är bara ditt eget bröd. Vilket överraskade mig först. Och butiken blev inte gammal, men en obehaglig lukt uppträdde. Och du försöker bevara ditt bröd och allt kommer att bli klart.

[Merri]

Merri, Irina, Stekta pajer (inga problem) och Pajer - minimikostnader med kalltätning
Och dessa, kära av mig "Morgon" pajer flickor stekt också i olja, berömde

Ja, det händer att jag bakar ett par bröd på en gång och det är inte känt hur snabbt det kommer att användas.
Kanske beror det på klimatet, men vi får bröd om 5 dagar ...
naturligtvis talar vi om hemlagat bröd.

Jag delade min erfarenhet

ja, det är klart vem som har anpassat sig till vad.

[Alenochka]

Alenochka, Tack så mycket! Jag vill knåda degen på kvällen och steka pajer till min man på vägen på morgonen)

[Merri]

Merri, Ira, jag har lagt ut ett recept på pajer speciellt för dig https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430862.0
På morgonen är de färdiga - de stekas i en eller två!

[Natalishka]

Nagira, ingenting är gammalt.

Natalishka, detta är känt för alla tekniker inom spannmålsbranschen. Chem. processer ...
Försvagning betyder inte - "det blir hårt, torkat ut etc." Jag tror att ditt bröd från kylskåpet inte är så.
Men processen ändra smaken av bröd till det sämre, även om du inte tror på kemisterna, enligt mina personliga (och min mans) känslor, är det utan tvekan närvarande
Om vi ​​för renhetens skull jämför 2-3 dagars gammalt bröd (naturligtvis hemlagat) bara från brödlådan och från kylskåpet - det blir inte svårt att känna skillnaden i smak från kylen, det kommer att känna sig äldre och har tappat sina smak nyanser ...
Själv var jag en gång intresserad av att lära mig om sådana finesser Nu har jag ingen tid att leta efter den här informationen, men jag kan senare i PM

Jag bakar lite bröd en gång i veckan. Och jag gillar den färska smaken i 3-4 dagar, därför fryser jag den så att den inte åldras och smaken inte tappar mycket. Jag har det här alternativet

[Irina]

Irina, Jag kommer inte att argumentera. Och jag och min familj gillar inte fryst bröd. Jag skrev om bakverk ovan. Kanske kommer någon att hitta min metod användbar. Jag har ingen frys separat. Och i kylen i frysen är allt redan igensatt. Där det också finns bröd. Förmodligen om jag hade bröd (n) skulle jag inte göra det på flera år.

Tjejer, snälla berätta för mig vad som ska vara temperaturen på det färdiga köttet. Jag bakar ett lammben i ugnen!

Tjejer, snälla berätta för mig vad som ska vara temperaturen på det färdiga köttet. Jag bakar ett lammben i ugnen!

Yul, titta här:

Bock tack mer! Jag sparar bilden!

[gala10-bock]

gala10-bock, Nataly Teo-Natalie, Nagira-Ira, Natalishka-Natashenka, Mirabel-Vikulya, flickor tack så mycket för rådet. Vi gör alla som vi tycker, beroende på situationen. Just nu behövde jag frysa. Jag håller vanligtvis det i kylen också. Stort tack för alla råd. Allt kommer att vara till nytta!

[svetta]

svettaSvetochka, tack så mycket!

... Min familj och jag gillar inte fryst bröd

Natasha, känner du en stor skillnad mellan nybakat och upptinat och lätt uppvärmd i en mikron? för mig är det nästan samma sak ..
Naturligtvis gör alla vad som är bekvämare för honom.

bara från brödlådan och från kylskåpet - det blir inte svårt att känna skillnaden i smak

Kanske hade jag inte en bra brödlåda, men nästa dag spelade brödet mycket av det för nybakat bröd eller bröd från kylskåpet.
Jag bakar också flera bröd och platta bröd och fryser dem också, men jag har gett upp brödlådan för länge sedan.

Flickor ber om mer råd än recept. Mina ungar älskar pannkakor. Och om det plötsligt inte finns några pannkakor, så finns det alltid tårar. Men de äter högst två eller tre, och även då små. Det visar sig att jag inte behöver mer än 4-5 pannkakor om dagen. Och att odla deg varje dag för den här mängden ... Då måste vi äta med min man. För att vara ärlig tycker jag inte riktigt om dem ... och de extra kalorierna ... Men vad gör du?

Irisha, jag håller den i kylen! Normalt lagras degen i en sluten skål!
Eller stek den i frysen! Värm sedan upp i mikrovågsugnen!

Ir, lätt kan 2-3 dagar stå, särskilt icke-jäst Och med ett frysutlopp

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag bakar pannkakor, som kallas bara för att äta. Jag lade resten av degen i kylen. Vid behov tar jag ut och bakar färska igen. Degen kan mycket väl stå i två dagar. Ibland tillsätter jag bara mjölk eller vatten, för degen blir tjockare.

[Anh]

Anh, och du har inget vatten i kylskåpet?

[Tumanchik]

Tumanchikkan degen göras direkt i en plastflaska och förvaras i kylen. Häll rakt från flaskan i stekpannan. Den här gången.
Pannkakor kan stekas och kylas i 2-3 dagar. Dessa är två.
Och tre - stek mycket pannkakor och förvara i frysen, förpackade i 2-3 stycken. per portion.

Anh, kommer inte vatten in i kylen?

Nej. Ibland får jag vodka ...

Min du är bra, ja, så jag kan klara mig utan dig. Dejen i kylskåpet är förståelig. Men jag har det i läsk, det kan du inte behålla. Men tanken på att frysa färdiga är intressant. Här är dagens på mitt bord. Jag ska försöka frysa den. Hur avfrostas? Jag är rädd att bränna i mikron ...

Försök att minska effekten i MV! Eller för avfrostningsläge.
Ir, jag har också läsk. Varför behåller du inte det?

Jag är rädd att bränna i mikro ...

Var inte rädd ... alla halvfärdiga pannkaksprodukter tina antingen i mikrovågsugn i några minuter med full effekt eller i en stekpanna ...

Nej. Ibland får jag vodka ...

det viktigaste är att inte försvinna

Irk, hur är det med soda degen buit? Jag har det, deg i den mening, mycket försäljning ingenting

Irishka, jag steker mycket på en gång, jag har en "pannkakasjäl" -dotter. Sedan fyller jag lite av det (keso, kött, potatis med svamp), jag viker resten i en triangel och isportioner av 3 saker i en påse, värmer upp det i en mikron och har alltid frukost eller ett mellanmål!

Irk, hur är det med soda degen buit? Jag har det, deg i den mening, mycket försäljning ingenting

Men ja!