Jag letar efter ett recept på vårt forum

[Smula]

Smula, genom en köttkvarn och sedan in i frysen eller torken

[Inna]

Inna, Jag förföljer alla greener som Tina, Jag passerar den genom en köttkvarn, först därefter blandar jag den med salt, torkar den och lagrar den i burkar precis så. Det visar sig doftande salt, jag använder det istället för vanligt salt när jag lagar mat.

[frys bröst bröst]

Kroshik, finns det en plats att frysa?

Förolämpa Chef , Jag har nu frys bröst bröst det finns !!!

Sedan kastar jag det när jag lagar soppor, potatis, buljonger.

Men det här är ämnet !!!

Tack enormt, min sol!

Tanken att frysa mitt huvud besökte), men var då dessa loggar att använda pinnar, jag tänkte på något sätt inte på det direkt ...

genom en köttkvarn och sedan in i en frys eller torktumlare

Tonåring, initialt, detta är precis vad jag planerade, separat för att torka bladen i torken och stjälkarna passerade separat genom en köttkvarn, som Lyudochka lärde ut , men bladen torkar ut mycket snabbare än stjälkarna, du måste vänta en stund tills stjälkarna torkar, och jag behöver en torktumlare nu på skäret, jag har en kö av kunder i korridoren: vattenmelon, melon, äpplen, tomater ...

Jag leder stjälkarna av alla gröna, som Tina, genom en köttkvarn, först efter det blandar jag den med salt, torkar den

Lyudochka, mycket intressant !!!

Torkar du den i en torktumlare eller ...?

Flickor, Jag visste att du kan lita på, låt inte en enda stjälk försvinna !!!

Tack alla, mina kära Chips and Dales räddare !!!

var ska man sedan använda dessa loggar

Ja, överallt! När jag gör vilken dolma / kålrullar / fyllda paprikor lägger jag alltid ner "benen" på dill och persilja. Dekorera såsen så att allt är stuvat.

[Inna]

Inna, Jag slickade tekniken från vår underbara Tanechki-Admin, som beskrivs här

Matlagningssalt "torr gremolata" (Administration)

samtidigt kan du se de ungefärliga proportionerna. Först "marinerar" jag lite i en skål och torkar sedan i torken.

Flickor, stick mig i ett recept på pizzadeg, så att jag knådar det i kylen på fredag ​​och på lördag bakar barnen det själva.

[Tatyana]

Tatyana,

pizzadeg (V-tina)

Kära, jag vet inte var jag ska fråga: hur mycket man ska "laga" grönsaker - rödbetor och morötter, i mikrovågsugnen? Jag bestämde mig för att prova det här alternativet.

[Ludmila]

Ludmila, beror på mikrovågens effekt. Min 800 W. Om utan en speciell silikonform, då 10-13 minuter. Med formuläret - cirka 7 minuter.
Det finns ett ämne: Mikrovågsugn. Vad kan vi göra i det?

[Galina]

Galina, tack, jag satte betorna med morötter i bakhylsan, min maximala effekt är 700W, så jag kommer att "vrida" 10 minuter.

[Tatyana]

ett recept på pizzadeg, så att jag knådade det i kylen på fredag ​​och på lördag bakar barnen det själv.

Tatyana, vilken jästdeg som helst kan kylas omedelbart efter knådning.

Idag åt min man en sådan maträtt i matsalen: det fanns en pannkaka nedan, inte så tunn, en rullad köttkaka på toppen, inuti var det en rulle grönsaker. Han kommer inte ihåg namnet, men det var väldigt gott, och han glömde genast det ovanliga namnet (de tog med bonden! Till hans minne glömde han omedelbart). Vad kunde det vara? Kanske är det på vårt forum?

Flickor, stick mig i ett recept på pizzadeg, så att jag knådar det i kylen på fredag ​​och på lördag bakar barnen det själva.

för mig är det perfekt

Pizzadeg "Ideal" (Mila007)

Tillagd torsdag 22 september 2016 20:24

Idag åt min man en sådan maträtt i matsalen: det fanns en pannkaka nedan, inte så tunn, en rullad köttkaka på toppen, inuti var det en rulle grönsaker. Han kommer inte ihåg namnet, men det var väldigt gott, och han glömde genast det ovanliga namnet (de tog med bonden! Till hans minne glömde han omedelbart). Vad kunde det vara? Kanske är det på vårt forum?

sho då presenterade jag inte designen

[Tumanchik]

Tumanchikoch jag söker inte riktigt på internet heller. Något som "vasilla", "brasulla" ...

Quesadilla?

[Ikra]

Ikra, inte ....

[Katerina]

Katerinakanske en burrito? Eller de grekiska gyros?

[Mammor]

Mammor, också nej! Hon sa att gå till lunch och se vad han åt där så välsmakande

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Jag ser också fram emot. Fascinerad av din man!

Tjejer och killar! Kanske någon vet receptet på bullar som samlas i två typer av deg? Degen rullas ut, liknar smörjäst, och någon form av smör läggs ovanpå, rullas upp, skärs och bakas. Tja, de var så goda, luftiga oljiga .... Det finns ingen som lär sig receptet, och minnena från dessa bullar dyker upp från barndomen, så jag skulle vilja upprepa.

[Mammor]

Mammor, också nej! Hon sa att gå till lunch och se vad han åt där så välsmakande

och jag undrar

Tillagd fredag ​​23 september 2016 10:38

Tjejer och killar! Kanske någon vet receptet på bullar som samlas i två typer av deg? Degen rullas ut, liknar smörjäst, och någon form av smör läggs ovanpå, rullas upp, skärs och bakas. Tja, de var så goda, luftiga oljiga .... Det finns ingen som lär sig receptet, och minnena från dessa bullar dyker upp från barndomen, så jag skulle vilja upprepa.

väldigt gott!

Leningradskoe tårta (smördeg och chouxdeg med smörkräm) (Tumanchik)

Idag åt min man en sådan maträtt i matsalen: det fanns en pannkaka nedan, inte så tunn, en rullad köttkaka på toppen, inuti var det en rulle grönsaker. Han kommer inte ihåg namnet, men det var väldigt gott, och han glömde genast det ovanliga namnet (de tog med bonden! Till hans minne glömde han omedelbart). Vad kunde det vara? Kanske är det på vårt forum?

Detta är "köttbrizol med grönsaker"

Irochka Tumanchik, tack, men det här är inte alls det ... Det fanns inget smördeg och grädde heller ...

köttbrizol med grönsaker

Något som "vasilla", "brasulla"

Vi har en brizol, jag gjorde den, jag gillade den väldigt mycket.

Brizol (ang-kay)

Inuti kan du lägga grönsaker och malet kött eller svamp eller med ost - en universell sak

Hurra!!!! Samtidigt påminde hon mig om brizolen! Bara malet kött garvar i frysen. ...

[Irina]

Irina, och mitt köttfärs (fläsk + kyckling) fryser i frysen, jag måste göra det! Katerina, tack för att du påminde

Irochka Tumanchik, tack, men det här är inte alls det ... Det fanns inget smördeg och grädde heller ...

beskriva tada mer detaljerat. Låter för gott!

Wow. Brizol ... Och trots allt solar ett halvt kilo köttfärs i frysen. Jag gick och läste det också. Vädret är helt rätt ... Köket är teeeeeeple

Jag funderar på om jag ska berätta för min man eller inte att nu hälften av forumet kommer att steka brizol imorgon, eller inte säga att han kommer att säga: Och när kan jag räkna med hembrisol? Och jag har redan kokt kål i 3 dagar ...

Jag funderar på om jag ska berätta för min man eller inte att nu hälften av forumet kommer att steka brizol imorgon, eller inte säga att han kommer att säga: Och när kan jag räkna med hembrisol? Och jag har redan kokt kål i 3 dagar ...

berätta om två dagar

Och jag har köttfärs i två dagar och ropade från kylskåpet "gör mig på något sätt !!!" Och här är du med din brizol, och så förresten !!!

beskriva tada mer detaljerat. låter för gott

Irländska, ja, jag skulle ha vetat mer detaljerat, jag skulle inte ha bett! Det var ett handskrivet recept på ett papper och min mamma beredde dessa bullar åt oss med namnet "bullar". Jag minns exakt att två olika tester gjordes och kombinerades tillsammans.Och de var läckra, ömma, smälter i munnen. Tja, någon gav detta recept! Kanske har vi experter på plushkovovedy som har ett sådant recept på vårt forum.

[filirina]

filirina, Ir, jag såg ett sådant recept på internet, när två degar lägger till, kommer jag till och med att leta efter det någonstans. Även om processen inte är lätt för mig kommer jag definitivt att gå igenom allt gradvis och försöka hitta det.

Olga, om det finns kommer jag att bli väldigt glad!

[Rada-dms]

Rada-dms, Irina, Jag klättrade på Internet, försökte formulera sökningen på olika sätt, jag hittade inget liknande, jag är nu intresserad av samma sak, jag väntar på samma

[filirina]

filirina, Ira, jag hittade i min anteckningsbok ett recept på en paj med citronfyllning, där två typer av deg görs. Receptet är gammalt, från 80-talet, jag bakade det till och med tidigare. Men du har bullar ... Och de var med stormsteg eller vad?

Olga, om det finns kommer jag att bli väldigt glad!

Så snart jag kommer till datorn kommer jag att börja ullbokmärkena! Ett par tusen borde antagligen ses igenom.
Har du sett mina små degar från två typer av deg - gröna som meloner och mexikanska!? ... Kan de trösta dig för nu?

Sveta, en deg var uppenbarligen rik jäst, och den andra var ett slags smör (kanske som en streusel). Det var som om min mamma satte dem på korrekturen. Jag försökte göra något, men inte det. Receptet är ändå lite.

Irländskt, ja, så görs bullarna - en gräddtyp (smör + socker + gräddfil + mjöl) sprids på smörjästdeg, lindas i en rulle och skärs och sedan vikas ut med en bulle. Hur som helst, jag har ett så gammalt recept och jag bakade på det sättet.
Låt oss vänta fortfarande Glada att recept ...

Sveta, kan du beskriva det gamla receptet? vad händer om det är?

Jag har inga bullar i minnet ...

Jag ville gå bainki, men jag skriver direkt från anteckningsboken.

0,5 jästförpackningar, 1,5 stack. mjölk, 0,5 förpackningar margarin, 2 ägg - knåda en mjuk deg, dela upp i 4 lika delar.
Grädde: 100 g smör, 1 bunt. socker, 2 msk. l. gräddfil, 1 tsk. mjöl. Hoosho slår och smörjer tunt rullade 4 kakor med grädde. Rulla kakorna i rullar och skär sedan varje rulle i 5-6 bitar. Lägg varje kolumn med ett snitt på bordet och skär inte det helt uppifrån i mitten, vik ut kanterna till sidorna som en fjäril - det visade sig vara en bulle. Låt höja i 40 minuter, borsta med ett ägg och baka i ugnen.

Jag minns att det var väldigt gott.

Svetik, tack! Jag ska pröva på helgen!

Ira, om det bara skulle passa!

[svetta]

svetta, ett underbart recept, kopierat!

Jag hoppas verkligen! Receptet var från de gamla sovjetiska, kanske är det!

Olya! Tacka! Ett annat intressant alternativ. Låt oss prova en mustasch!

[svetta]

svetta, Jag kopierade samma sak. filirina, Ira, skriv senare, då eller inte riktigt, ja, mycket intressant! Jag älskar hur recepten finns och vi deltar alla i detta!

Tjejer, kära, ni vet allt.
Jag vill ha havregryn från Ikea. Men Ikea är långt borta och kakorna är mycket bra. Jag vill.
Kanske var är receptet på detta godsaker?