Jag letar efter ett recept på vårt forum

Ref. data: Gurkor är starka, men stora, 0,8 burkar för en skruv. Vad kan du göra med dem? Lökrecept, vänligen erbjuda inte.

Sådana gurkor kan tillverkas enligt detta recept:

Salladsgurkor, snackbarer, nezhinsky (Administration)

Du behöver inte lägga lök.
Själva marinadfyllningen är utsökt och dill och persilja kommer att ersätta lök.
Om gurkorna är stora kan du skära dem på mitten och ta bort de stora frön med en sked.
Eller så kanske du inte tar bort det, det är en fråga om smak. Eller tillsätt paprika, skuren i tunna remsor.

[Ludmila]

Ludmila, namnbror, bara i fall, recept för inverterad sirap här

Invertera sirap för att ersätta honung (melass) vid matlagning, bakning och bakning (Tumanchik)

Tanya, tack så mycket! Ett mycket intressant recept, särskilt för bortskaffande av grönsaker i olika storlekar.
Och jag har redan stängt mina gurkor, de solar sig under täcket. Till och med det mest intressanta är om smaken skiljer sig från de oklippta.

Flickor, det finns kokt kondenserad mjölk (jag lagade den själv), men kvaliteten lämnar mycket att önska. Flytande, flytande ... 2 burkar. Jag ville använda den för en skärm. Men det är kokt och mycket flytande. Var ska den fästas?

[leksak09]

leksak09, kan du lägga till detta recept

Hem "Twix" eller miljonärbarer (V-tina)

I alla bakverk där kondenserad mjölk går. Det blir inte värre och ännu bättre - med en karamelsmak.

Flickor, spara ...
Jag köpte en röd fisk och jag hittade röd kaviar i den, kan den saltas på samma sätt som fisk eller inte?
Kan någon få ett recept?

Jag köpte en röd fisk och jag hittade röd kaviar i den, kan den saltas på samma sätt som fisk eller inte?

Saltas i god tid, precis som fisk. salt, socker .. Jag minns inte proportionerna, det var väldigt två saker .. Läckra, ätit snabbt ..

Och hur är det bättre att befria det från filmerna?

Och hur är det bättre att befria det från filmerna?

Det verkar som om de saltade med filmer. Mer exakt kommer jag inte att säga någonting, ja, det var länge sedan.

Och hur är det bättre att befria det från filmerna?

Jag piskade öringskaviaren med en gaffel. Titta på länken 🔗

Tjejer, tack!
Jag får se ...

[Trishka]

Trishka, se mitt recept, där skrev tjejer i kommentarerna om rödfisk kaviar

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=418337.0

Flickor! Vem gav receptet för saltning av ister? bekänna! du behöver ett rent och gott recept.
Jag köpte kusmanlard på huvudet igår på basaren, som ingen äter. förutom mig (ibland älskar jag yashenka med honom) och min mamma, som kategoriskt inte kan. Tja, jag betar, packar upp den i vakuumpåsar och fryser den, så får vi se.

[kubanochka]

kubanochka, Tack, Lenochka, jag tar en titt ..

Flickor! Vem gav receptet för saltning av ister? bekänna! du behöver ett rent och gott recept.
Jag köpte kusmanlard på huvudet igår på basaren, som ingen äter. förutom mig (ibland älskar jag yashenka med honom) och min mamma, som kategoriskt inte kan. Tja, jag betar, packar upp den i vakuumpåsar och fryser den, så får vi se.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=318479.0

[Mirabel]

Mirabel, Vika, se, det kan komma till nytta.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=416989.0

[Mirabel]

Mirabel, titta på Tumanchik, det visar sig mycket välsmakande bacon

[Mirabel]

Mirabel, Tumanchik har enkelt, snabbt och gott!

Bara bacon (Tumanchik)

[Mirabel]

MirabelJag gillar den torra saltade ister. Skala en bit bacon med en kniv och strö den sedan med salt så att den ligger i saltet. Lägg till eventuella tillsatser du vill, jag gillar vitlök. Jag skär vitlöken i skivor, skivor och täcker dem med bacon. du kan lägga till dina favoritkryddor i saltet. Ibland lägger jag inte till någonting alls utom salt, och det är så gott. Slå sedan in den här biten som ströts på alla sidor tätt i en handduk (örngott, lakan etc.). Det viktigaste är att det är naturligt, helst linne eller bomull. Jag anpassade ett gammalt lakan för detta. Knyt fast det med ett rep (garn) och lägg det i kylskåpet i en vecka.Sedan kopplar du av, skalar av saltet och äter med nöje.

recept för saltning av ister

Vic, min mor saltar alltid så här: En bit bacon gnuggas ordentligt med salt från alla sidor och pressar som sagt saltet. Om du behöver vitlök täcker den hela biten med hackade skivor, om du behöver något inuti, skär en bit ister och lägger den hackade på vitlöksklyftor. sedan tar han en behållare i storlek på en bit, lägger den med huden upp och lägger en liter burk vatten på denna hud, och i tre dagar står biten på halvtröskeln, överflödig vätska kommer ut ur den. Efter tre dagar sveper hon in det i bakpapper och lägger det i kylen. Allt.

Flickor, vi måste snarast fästa en hink med små morötter och en halv hink med småbetor. Annars kommer de att gå vilse. Att kasta ut din hand stiger inte - ditt arbete. Erbjud inte frysning och torkning - redan gjort. Kan du föreslå några beprövade recept på inlagda grönsaker?

Antingen morotkaviar eller förberedelse för borscht

Rödbetor och morotskaviar. Skölj väl, rengör. Vrid rå i en köttkvarn, tillsätt stekt lök, het paprika, lite tomatpasta, vitlök, lagerblad och låt sjuda i 30 minuter. Om du syr på vintern, tillsätt vinäger efter smak.

[Tatyana]

Tatyana, Ksyusha, Galina, Olga,
Devulki! Tack så mycket! Alla !!!!
men vad ska jag göra: tjej: ja, det här är alla kreditrecept! dela åtminstone denna kusman i fyra delar och använd alla metoder.

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Tatyana, aldrig försökt något liknande. Och lägga mycket lök?

[Tanya]

Bet-morot kaviar

Tanya, men hur man använder det? Bara för bröd?

Samma som de "utomlands"
Du kan kombinera grönsaker i en maträtt eller dela dem i morot och rödbetor. I den första kaviaren, alla samma ingredienser, förutom rödbetor. Och med rödbetor går lök till kaviar
Du kan försöka göra lite olika saker och bestämma din smak. Plötsligt kommer du att gilla det så mycket att du kommer att springa för att köpa fler grönsaker. Säsongen har precis börjat

Flickor, vi måste snarast fästa en hink med små morötter och en halv hink med småbetor. Annars kommer de att gå vilse. Att kasta ut din hand stiger inte - ditt arbete. Erbjud inte frysning och torkning - redan gjort. Kan du föreslå några beprövade recept på inlagda grönsaker?

Olga, jag lade en sådan morot marinerad med vitlök. Vanligtvis var det en morot efter att ha gått igenom. Stinget kastades bort. Marinerad rak hel. Då blir det sött och surt. Jag kom inte till disken. Så de åt det som ett tillägg till bordet. Om du behöver ett recept ger jag det.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irländska, kan jag få ett recept? Men jag har det inte helt litet, men sådant att det är synd att kasta bort det. Tonåring. Hon sänkte den stora ned i källaren, och den här ligger och ler.

allt är enkelt och snabbt.
skär morötterna i några medelstora bitar eller hela om de är små.
blanchera i kokande vatten i 3-4 minuter.
Häll vinäger och vegetabilisk olja i burkar. placera morötter och hackad vitlök i hälften.
Koka marinaden: för 1 liter vatten 60-70 gr. socker och 30 gr. salt.
häll över burkarna med denna kokande marinad.
sterilisera 15 minuter. rulla upp.
väldigt gott.
och här är hur mycket vinäger och olja: Jag häller en matsked ättika och tre oljor i en halv liters burk. det finns ingen exakt norm - den smakar.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irländska, tack för receptet - jag ska prova på kvällen efter jobbet. Och du kan antagligen gnugga det med sugrör?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irländska, tack för receptet - jag ska prova på kvällen efter jobbet. Och du kan antagligen gnugga det med sugrör?

Jag tror inte att det är värt det. lämna fler bitar. då vill du gnugga det, men du vill smula det, och latskap och omsorg kommer att omge dig - så ät det.
om du gillar skarpare, öka sedan vinägerna lite.

Jag kommer också att fråga tutuochki - kanske kommer Jungfrurna inte slås, men vad tror du, hur ett ägg bakat i khachapuri kommer att bete sig när det värms upp i en mikrometer? Vanligt (utan ägg) bakat, gick med en smäll, nu vill jag exotiskt Om jag bakar dem, och sedan försöker jag värma upp dem i en mikron nästa morgon, då ...kommer inget att hända mig? Eller det är ingen mening alls, det kommer att bakas helt ... men vackert ...

[Scarlett]

Scarlett, Jag värmer, inga problem, bara hårdkokt äggula

Kära, frågan är inte angelägen, men jag har letat efter ett recept på internet länge och kan inte hitta det. Det fanns tidigare kakor i Lettland, kanske nu finns det, men ... I allmänhet kakor med peppar, det fanns en tid och vi i St. Petersburg sålde tillsammans med deras läckra nyckelpiga, men det var länge sedan, annars Jag minns fortfarande kakor. Vet receptet på något liknande?!
Jag har recept på piparkukas, men det är inte helt rätt

Bagerier, ge mig en länk till Temki pliz om problem med bakning. Fan fick mig en spis eller krokiga händer. Jag vill slåss. Allt bakas perfekt om:
- Jag bakar bröd i en gryta,
- limpa 10 minuter i 230, och sedan tills den är kokt i 180
- om jag lägger den i en kall ugn.
men om jag värmer upp det och bara på härden utan lock, så är skorpan lätt oavsett hur jag slår den. Jag vill läsa.

Ira, titta här Baka bröd på en sten, spis i ugnen
Och gå igenom innehållet i avsnittet, det finns bra ämnen om bakning i BAKTEKNIK INNEHÅLL I AVSNITTET "GRUNDLÄGGANDE AV KNÄNING OCH BAKNING"

[Administration]

Administration, Tack så mycket

Flickor, kan du rekommendera ett recept för äpple yoghurtfyllning? Här är äpplen i kuber i tjock sirap. Jag vill laga mat till vintern så att jag kan lägga den i yoghurt senare ... Det här är inte precis sylt, det är nödvändigt att äpplen inte är för kokta ...

[Olga]

Olga, är det?

Äpple sylt "Lång" (Omela)

Jag vill också laga detta

[Ludmila]

Ludmilatack, jag tar en titt. Men jag skulle vilja ha något snabbare. Det är äpple sylt som visar sig. Det verkar för mig att något lättare skulle passa bra för yoghurt?

[Olenka]

Olenka, rekommenderar starkt som yoghurttillskott:

Äppelpaj fyllning

Slovakisk äppelpajfyllning

Både i det första och i det andra receptet kan äppelskärning göras så snart din älskling vill, och inklusive kuber ...

Olenka, Jag är här rå äpple sylt med ett minimum av socker Jag frös den i kuber, det här alternativet passar dig inte?

[Olga]

Olga, Inna, på "lång" gillar jag att äpplen inte kokas alls, men fylliga, ännu tätare än råa, jag skulle till och med jämföra dem med kanderad frukt i sirap. Det finns många äpplen, för pajfyllningen gör jag förberedelser av kakor från juice, sedan förra året har jag haft många halvlitersburkar, i år kommer jag inte att göra det, men jag kommer att göra en så lång sylt, det finns ingen älskling, så syltet kan användas

[Lyudochka]

på "lång" gillar jag att äpplen inte kokas alls, men fylliga, ännu tätare än råa, jag skulle till och med jämföra dem med kanderad frukt i sirap.

Lyudochka, Jag håller helt med, jag kallar sådan syltkanderad frukt, skivorna är väldigt elastiska och välsmakande, men de är svaga ...

Även om den senare Jag pratar om sötma, om det), ren smak, förstås)) ...

Äppelsylt från Antonovka "5 dagar", skivor (Administration)

[Mammor]

Mammor, och jag har den här favoriten, jag använder den överallt - i yoghurt, i pannkakor och i pajer

Äpple sylt med citron-kanel-vaniljarom (Lisss's)

Åh flickor, jag visste att du inte skulle lämna mig ensam för skörden
Inus, Ksyusha, tack! Jag gick för att studera. Jag har många äpplen och päron!

[Flickor]

Flickor, och kan du tillverka kryddor från persiljestjälkar?

De behandlades enormt kvast med en bukett färsk persilja torkar jag bladen, men jag vill inte torka stjälkarna, de torkar länge ...

Vi behandlades med en enorm kvast med en bukett färsk persilja, jag torkar bladen, men jag vill inte torka stjälkarna, de torkar länge ...

Kroshik, finns det en plats att frysa? Jag är bara i påsen. Sedan kastar jag det när jag lagar soppor, potatisbuljonger. Att dra ut dem är bra.