Fullkornsmutterbröd med surdeg

Kategori: Surdegsbröd
Fullkornsmutterbröd med surdeg

Ingredienser

100% modern fransk flytande surdeg 200 g
fullkornsvete mjöl 300 g
skalat rågmjöl 100 g
rågkli 4 msk. l.
vassle 240 ml
fermenterad rågröd malt 2 tsk
havssalt 1 tsk
naturlig älskling 2 msk. l.
Killeolja 20 g
valnötter 150 g
nötpasta Allt

Tillagningsmetod

  • Gör ett nötsmör från 50 g valnötter + 50 ml mjölkvassle + 2 msk. l. älskling + 20 g Fullkornsmutterbröd med surdeg

kubanochka
Svetulya !!!!! Vilken skönhet!!!!! Nu ska min brödmakare knåda degen på rullarna, och jag lägger på ditt bröd. Jag hejar på dig !!!!!!!
Lana
Citat: kubanochka

Svetulya !!!!! Vilken skönhet!!!!! Nu ska min brödmakare knåda degen på rullarna, och jag lägger på ditt bröd. Jag hejar på dig !!!!!!!
Tack Lenochka! Det viktigaste för mig är att vårt samhälle gillar brödet!
Och familjen har redan uppskattat
Baka, Helen, brödet är enkelt, gott och hälsosamt! Lycka till!
kubanochka
Nu ska jag sätta på den. Jag gillade hur du dekorerade taket för honom så mycket!
Lana
Citat: kubanochka

Nu ska jag sätta på den. Jag älskade hur du dekorerade taket för honom!
Lenul, och jag var så orolig att jag bröt den klassiska kupolen Och mina händer gjorde det själva ...
Tack Lenochka!
Lena, efter två timmars klättring, klippte jag med en skalpell och pressade nötternas halvor något ...
Selina35
Vilket vackert och utan tvekan utsökt bröd! Den nötiga smaken av bröd är så ovanlig! (y) Tack för receptet! : mail1: Lycka till och vi väntar fortfarande på dina nya fynd, Svetochka !!
Lana
Citat: Selina35

Vilket vackert och utan tvekan utsökt bröd! Den nötiga smaken av bröd är så ovanlig! (y) Tack för receptet! : mail1: Lycka till och vi väntar fortfarande på dina nya fynd, Svetochka !!
Tacka, Selina35, för att utvärdera receptet är jag nöjd
Detta bröd är lätt att baka, och smak och fördelar glädje!
makaroner
Bra gjort!!! Super bröd!
Lana
Citat: makaroner

Bra gjort!!! Super bröd!
Tacka!
Det hände så att jag bara tittade på ditt recept, makaroner... Acceptera min beundran Ja, en sådan surdeg i gamla dagar bodde i byar, förde grannarna närmare, eftersom de inte bara använde tändstickor och salt utan också bad om att dela surden (surdeg är en opålitlig sak, den kan gå förlorad, du vet!) Jag läste om detta i brev från min svärmor ...
Lycka till! Jag håller fingret åt dig!
Margit
Lana, vilket vackert bröd!
Jag kommer inte ens prata om smaken, jag kan föreställa mig hur utsökt den är!
Även om jag har blivit lat nyligen kommer jag definitivt att baka detta bröd! Efter liten svart Jag tvivlar inte på att det kommer att bli otroligt gott!
Lana
Citat: Margit

Lana, vilket vackert bröd!
Jag kommer inte ens prata om smaken, jag kan föreställa mig hur utsökt den är!
Även om jag har blivit lat nyligen kommer jag definitivt att baka detta bröd! Efter liten svart Jag tvivlar inte på att det kommer att bli otroligt gott!
Ritual-Margit
Tacka! Brödet är riktigt gott, skulle jag säga intressant!
Baka, snälla! Det viktigaste är att det är helt hälsosamt: fullkorn, honung, havssalt, surdeg, vassle, skalad råg ... Ja, du såg det själv!
I en brödtillverkare är detta också ett plus för upptagna människor ... som har gasugnar
 
den huvudsakliga Hembakat bröd Surdegsbröd Sourdough MIX bröd Fullkornsmutterbröd med surdeg

Andra recept i avsnittet "Sourdough Bread MIX"

Vanligt bröd för vete och lin
Vanligt bröd för vete och lin
Bagett med korn
Bagett med korn
Råg-bovete-vete surdegsbröd från luckan (ugn M-5004)
Råg-bovete-vete surdegsbröd från luckan (ugn M-5004)
Bröd med orange sötpotatis och pumpafrön
Bröd med orange sötpotatis och pumpafrön
Surdegsvetelim från ugnen med frön, fullkorn och speltmjöl
Surdegsvetelim från ugnen med frön, fullkorn och speltmjöl
Riga bröd
Riga bröd

Nya recept

Alla nya recept

Läser nu

Alla recept

Slumpmässiga recept

Fler slumpmässiga recept

Nytt recept

nya meddelanden

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare