Vaniljsås

Vaniljsås
Kategori: Bageri
Ingredienser
Vetemjöl 5-6 msk. l.
Mjölk 1 msk.
Vaniljsås 200 g
Släckt läsk 1 tsk
Kakao 1 msk. l.
eller lite mer
Kräm:
Gräddfil 400 g
Socker 1-1½ msk.
Tillagningsmetod

Kakan kan göras zebraliknande, för detta måste du dela upp degen i 2 delar och tillsätt kakao till en av dem.
Vispa grädden tills sockret löses upp, täck kakorna och kyl.
Här är en till.
Vaniljsåsbrikettkaka
2 briketter choklad vaniljsås, 4 msk. matskedar mjöl, 1 tsk bakpulver, 1 liter mjölk, 11/2 koppar socker, 2 påsar vaniljssocker, 300 g chokladsmör, 4 ägg.
Riv briketter kräm - var och en i en separat skål. Tillsätt 2 msk. Till varje riven brikett. mjöl, vanillinpulver, 1/2 tsk bakpulver och blanda väl. Baka dessa två portioner omväxlande i samma form på låg värme. Innan du lägger den första delen av degen i en ugnsform, späd den blandade massan med ett 3D-glas mjölk, blanda väl och lägg först i en smord och mjölad skål. Låt den andra delen vara torr utan att spädas med mjölk innan du bakar.
Koka resterande mjölk med 1/2 kopp socker och svalna. Skär de bakade kakorna i halva horisontellt, blöt i var och en med kyld mjölk och sedan svalna. Smörja väl genomblöt kakor med grädde, vik den ena ovanpå den andra med ett snitt. Smörj kakan med grädde på toppen och sidorna, applicera mönster med en gaffel.
Krämberedning. Mal smöret med socker och 2 påsar vaniljsocker, gradvis, en i taget, tillsätt ägg. När sockret är helt sönder är grädden klar.

[Irochka]

Irochka, tyvärr finns det inga foton! En själsrik tårta för hemdrinkning.