Sandkorgar "Bliss"

Kategori: Konfektyr
Sandkorgar Bliss

Ingredienser

margarin eller smör 200 g
socker 2 msk
ägg 1 st
äggula 1 st
vanilj socker 1 dospåse
mjöl 2,5 st
för stoppning
Smör 300 g
äggula 3 st
socker 1 st
mjölk 1 st
mjöl 2 msk
valnötter 0,5 st
mjölk, socker, kakao 6 st. l
proteiner 3 st
socker 1,5 msk

Tillagningsmetod

  • Mala mjukad margarin med socker, ägg och vaniljssocker, tillsätt mjöl och snabb knåda degen. Baka omedelbart, sprid i ett tunt lager över formen.
  • Sandkorgar Bliss
  • Fyllning
  • 1: a vaniljsås (produkter för 3 normer av deg) - mala smör med socker, äggulor, sätt på eld i en järnskål, rör om hela tiden. När massan blir homogen - ta bort den från värmen, tillsätt mjöl och varm mjölk, rör om, sätt på eld, koka, rör om, (massan börjar puffa). Ta bort från värmen, sval, ordna i 2/3 korgar.
  • Sandkorgar Bliss
  • 2: a - hackade valnötter
  • Sandkorgar Bliss
  • 3: e - Chokladglasyr (produkter för 3 normer av deg) - Koka mjölk, socker och kakao i lika stora proportioner. Rör om tills det är jämnt.
  • Sandkorgar Bliss
  • 4: e - Proteinkräm. Vispa de vita (kvar från vaniljsås och från degen) med socker (0,5 msk socker per 1 protein) tills de är fasta. Tre proteiner räcker för mig för tre normer i testet, mer är möjligt.
  • Sandkorgar Bliss

Skålen är designad för

1 hastighet på cirka 25 stycken. Försök, om mindre - korgarna själva blir tjocka

Tid för förberedelser:

2 timmar

Notera

Det här är min barndoms smak. Så långt jag kan minnas bakade min mamma alltid en sådan saga åt oss! Och i dagis och i skolan var alla avundsjuka! Så vackert och gott! Då lärde min klasskamrat från min mamma att baka dem! Nu är det min tur att skämma bort mina barn! Enligt min mening är detta den mest utsökta fyllningen för korgar, den mest framgångsrika kombinationen av smaker! Salighet är enkel!
På bilden - 2 normer utan 10 stycken (de ligger bredvid dem på en tallrik!)

BlackHairedGirl
ICdora Oj, tack!!! Vilken sak! Vi måste snarast behaga våra egna !!! Jag ska baka!
ICdora
Hej landskamrat! Var noga med att skämma bort!
Pogremushka
vilken underbar
Virka
Citat: Pogremushka

vilken underbar
Härligt, ja !!! Nuvarande personligen är jag till och med rädd för att ta på mig detta ... Men receptet är bokmärkt, och på något sätt vågar jag någon dag?!

ICdora
Tack så mycket för receptet och för den fantastiska mästarklassen !!!
ICdora
Tack för att du uppskattar mina ansträngningar! Bakad den 10 december - dagen för vår bekantskap med min man (ja, redan för 7 år sedan!). Så de levde inte förrän på kvällen den 11: e! och jag tänkte - vi fyra kommer inte att bemästra två portioner!
Antonovka
ICdora,
Lycklig sista semester !!!!! Du måste också leva så mycket tillsammans 20 gånger

Kan jag se dina korgar?
ICdora
Tack för dina gratulationer! Speciellt för Antonovka fotformar. Diameter ca 5 cm, höjd - 2.
Sandkorgar Bliss
Ja, jag tog inte hänsyn till att korgarna är olika i storlek. Här är 25 av dem. Och min man försäkrar mig att de måste läggas i munnen helt, det smakar bättre!
Antonovka
Vi kommer att söka, någon annanstans sedan sovjetbarndomen, vi sitter fast
nöt
ICdora säg mig - ges receptet för en servering? Vi måste också leta efter Sovdeps formar - någonstans fanns det
ICdora
mutter, deg - för en, för krämer - specificerade jag.
nöt
Tax, det betyder att degen är skriven i en takt, och grädden har redan givits för 3 testhastigheter - rätt
Pogremushka
Citat: Krosh

Härligt, ja !!! Nuvarande personligen är jag till och med rädd att ta på mig detta ... Men receptet är bokmärkt, och på något sätt vågar jag någon dag?!

Virka, var inte fattig, du är inte bara sådana korgar på axeln.
ICdora
Citat: mutter

Tax, det betyder att degen är skriven i en takt, och grädden har redan givits för 3 testhastigheter - rätt
korrekt. Om en portion deg, sedan 1/3 kopp mjölk, 1/3 kopp socker, 2/3 msk.l mjöl och smör och dela äggulorna i tre. Ett halvt glas nötter är ungefär två normer.
ICdora
Tjejer, jag deltar i tävlingen i DOMASHNIY OCHAG-tidningen med korgar. skåda 🔗Om du kan fråga här - rösta på oss!
BlackHairedGirl
Har röstat.
Jag hittade exakt dessa formar som aldrig använts. Jag vill fråga: behöver du smörja formarna med något? Och förmodligen kommer jag att hålla marängen i 5-7 minuter i ugnen tills den är gyllenbrun ...
himichka
ICdora, ta bort direktlänken, de är förbjudna här

Idag är forumet fullt av nostalgi. Hela min barndom tillbringades med dessa korgar. Grannen hade skräddarsydda formar, långa, tunna burkar, lätt böjda. Hur många jag bakade dem i barndomen och tonåren räknas inte. Det var sant att grädden var av typen av schalottenlök och körsbäret av sylt placerades ovanpå - varumärket. Åh, och det var utsökt!
Medusa
Salighet och midja är två oförenliga saker!
valvery
Medusa Detta är en djärv generalisering! Det beror på vad man ska göra ... från vad man blir lycklig
Vitalinka
Har röstat. Mycket aptitretande korgar!
Smula
Citat: ICdora

Om du kan fråga här - rösta på oss!
Gjort.
Antonovka
Och jag
Pogremushka
och jag röstade
Tatyana81
Tack så mycket för receptet. Vi kommer att glädja våra små. Tidningen röstade.
nöt
Och jag
arishenka
Röstade. Och vi kommer att göra korgar också, mycket bra
Dana
Jag lämnade min pipande röst för receptet i tidningen. Och nu frågan: Korgarna har aldrig visat sig, de visar sig vara konvexa för mig, vad är det för fel?
Agata
ICdora, röstade, det var för nostalgiska korgar (ta bara bort den direkta länken, annars).
ICdora
Tack, flickor! Jag ändrade länken.
BlackHairedGirl Jag smörjer symboliskt med margarin. Och du försöker det här och det. Dela som utsökt.
Dana mycket tunt, 3 millimeter sprider jag degen, prickar botten med en gaffel en gång
Pogremushka
Jag har aluminiumformar. Jag undrar om degen håller fast vid dem?
Fresia
Röstade! Lycka till!
Tack för receptet!
lunova-moskalenko
Citat: ICdora

Tjejer, jag deltar i tävlingen i DOMASHNIY OCHAG-tidningen med korgar. skåda 🔗Om du kan fråga här - rösta på oss!
Röstade för korgar, segrar. Intressant. och jag har silikonformar. vad tror du att det är möjligt att göra tomma ämnen i dem?
Pogremushka
Citat: nvk

Röstade för korgar, segrar. Intressant. och jag har silikonformar. tror du att du kan göra tomma ämnen i dem?

Jag tror att det inte blir några problem med silikonformar
ICdora
Citat: Pogremushka

Jag har aluminiumformar. Jag undrar om degen håller fast vid dem?
Jag har också ett par aluminium, klibbar inte, smörj bara lite.
Tack tjejer för ditt stöd!
ICdora
Tack alla! Jag vann!
Andreevna
Citat: ICdora

mycket tunt, 3 millimeter sprider jag degen, prickar botten en gång med en gaffel
Och här är saken, nu är det klart varför mina korgar inte fungerar, jag lade ut dem tjockt.
Flickor, och jag presenterade direkt dessa korgar med "våt maräng" grädde och från en påse med en asteriskfäste .... skönhet och läckerhet är enkelt.
ICdora
Tack så mycket för receptet och grattis!
ICdora
tacka!
BlackHairedGirl
ICdora
Tack alla! Jag vann!
HURRA!!! Grattis !!!
ICdora
tacka!
Tatyana81
Tjejer, berätta, plizz ... Jag bakade små korgar, nu ska jag göra grädde. Kakan kommer att ätas i morgon kväll. Fråga: hur kommer de vispade vita att bete sig, kommer de inte att krypa? Eller slå innan servering? men ändå kommer 25 stycken definitivt inte att äta på kvällen.

ICdora
Väl slagen vita torkar ut lite, kommer inte att krypa. ÖVER kvällen tar ett företag på 5 personer 30-35 stycken. Jag bakar alltid minst 50

Tatyana81
Ltd !!! Tack för svaret!!! Så jag ska avsluta det idag när barnen somnar. Det kommer att finnas en möjlighet att ta en bild!

Jag ger en fotoreportage (om än svag):
Sandkorgar Bliss Sandkorgar Bliss

Alla gillade korgarna, resten ombads att sätta in dem med dem.
ICdora
Bra! Du gjorde mig glad!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare