Zucchini latkes med getost

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Kök: Judisk
Zucchini latkes med getost

Ingredienser

zucchini 4 saker
ägg 2 st
getost (feta) 250
mynta 1 bunt
dill 1 bunt
lök (grön lök) 1 del
mjöl 1 glas
salt peppar smak

Tillagningsmetod

  • Tvätta zucchini, skala, riv massan på ett grovt rivjärn. Skala och hugga lök. Rör om zucchini och lök med lite salt. Gnid grönsakerna lätt med händerna för att göra juice. Töm saften. Hacka dill och mynta fint. Mosa osten med en gaffel. Tillsätt örter och ost i zucchinin, krydda med salt och peppar och rör om. Tillsätt ägg och siktat mjöl i en skål, knåda till en homogen massa. Forma små patties med våta händer. Platta dem något. värm vegetabilisk olja i en stekpanna och stek pannkakorna i portioner på båda sidor tills de är gyllenbruna, 3 minuter på varje sida. Servera varm med tjock yoghurt.

Skålen är designad för

15 stycken

Tid för förberedelser:

40-50 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

zucchini latkes med getost (en judisk maträtt) kallas ibland "levivot", vid första anblicken ser det väldigt mycket ut som zucchini-pannkakor, men bara till en början är det mycket gott och mer sofistikerat).
Recept från tidningen "Samling av recept. Rätter från det judiska köket." Mars 2012

Tanyulya
Mycket intressanta pannkakor. Tacka. Feta är utsökt
Vasilica
Sanechka A., mycket aptitretande latkes, tack för receptet! Och om du byter ut zucchini med zucchini, tror du att den kommer att fungera? Och jag älskar getost mycket
Sanechka A.
Tanyulya tack, jag hoppas att du gillar det

Vasilika Det kommer att fungera 100%, jag gjorde det på det här sättet och det, det är gott, med zucchini kan det vara mer ömt, men det här är mina problem
barbariscka
Sasha, Jag kommer definitivt att prova din latkes-kombination är utmärkt, jag är säker på att det kommer att bli utsökt, och du kan också servera yoghurt med vitlök och mynta med dem.
Nyck
Sanechka A., bara inte lakteu, a lamkeu
Sanechka A.
Nyck Åh, tack, jag fixar det nu
Nyck
Sanechka A., det finns inget jag just sa till dig som jude. Det verkar som att jag känner något till det judiska köket
Sanechka A.
Nyck Ser receptet ut som det riktiga? Jag var i Israel, men jag försökte inte latkes ... Jag kopierade receptet från tidningen
Nyck
Latkes är olika. Oftast är detta något som liknar potatispannkakor eller pannkakor. I varje familj lagar de mat på sitt eget sätt
Ksyushk @ -Plushk @
Jag såg receptet och öppnade det. Jag tittar på fotot och upplever deja vu-effekten. Jag såg någonstans ganska nyligen. Och sedan kom jag ihåg på sidan. Jag noterade också att det var nödvändigt att laga mat. Du, Sasha, har så många saker förberett, så många bröd, så många sötsaker. Jag gick för att vara vänner, kan jag?
Sana
Och 4 zucchini handlar om hur mycket i gram? (Annars växer de så mycket att jag kommer att äta pannkakor från 4 av min zucchini fram till pension)
Nyck
Citat: Sana

Och 4 zucchini handlar om hur mycket i gram? (Annars växer de så mycket att jag kommer att äta pannkakor från 4 av min zucchini fram till pension)
Och du odlar dem inte till en sådan storlek och skick, de är smakligare än unga.
dopleta
Sanechka A., fortfarande i anteckningen LACTes kvar.
Sanechka A.
Sana zucchini var cirka 15-17 centimeter

dopleta tack, fixat
MariS

Sanechka, tackade henne för de läckra latkerna !!! : yahoo: En mycket trevlig kombination av produkter. Med tjock grekisk yoghurt ... Tack, jag skulle laga det här receptet länge och du inspirerade snabbt!

🔗
Sanechka A.
MariS det är fantastiskt att du gillade det, men var är fotot?
MariS
Sanechka A., här är min fotoreportage äntligen!
Idag fungerar Internet fortfarande på något sätt ...

Zucchini latkes med getost
Sanechka A.
du har mycket aptitretande pannkakor
MariS
Sanechka A., Jag minns dig alltid med tacksamhet när jag lagar denna läckra maträtt! Så nu ska jag laga det själv igen. Tack igen för receptet! Gott nytt år - lycka, tro, hopp, godhet !!!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare