Brödtillverkare Supra BMS-350

Supra BMS-350 instruktion för brödtillverkare
Tekniska egenskaper hos brödtillverkaren Supra BMS-350

Häromdagen köpte jag Supra BMS-350 Bread Maker. Det här är min första brödtillverkare och min första bakningsupplevelse. Jag blev väldigt förvånad över att det inte fanns några recept på vanligt bröd i instruktionerna och i receptet, utan bara med alla slags föroreningar, så jag blundrade när jag gissade, försökte olika alternativ. Och sedan gissade jag att titta på den här webbplatsen, igår tog jag receptet på Supra BMS-230-modellen, det blev bra

Bra gjort!
Supra har de mest bakade brödtillverkarna!
Guiderna kommer att komma ikapp och överträffa resten av bagarna i kvantitet och kvalitet på bakat bröd !!!
(jävla det bröt ut ...)

Tja, mycket lik Viconte 801, locket (överst) bara i en annan form ...

Igår bakade jag bröd, knådade det som en påskkaka, bara utan russin, inkluderade sött bröd i programmet, i slutet av cykeln snurrade hela hushållet runt i köket och samlade för bakom doften. 🔗
🔗 det visade sig bra, knäppte upp det fortfarande varmt, när jag kom ihåg att jag fortfarande ville fotografera den skivade, det fanns en sådan bit. Det enda negativa, om det inte skärs ned, krossas smulan 🔗
🔗 och jag lagade också äpple sylt. Hon skalade, skar äpplen, höll dem i mikrovågsugnen tills de var mjuka och lade dem i brödmakaren, där hon hällde sockret. sand 1: 1, installerade marmeladprogrammet, efter slutet verkade det som att flytande sylt visade sig, sätt det igen. Resultatet överträffade alla förväntningar, den kalla syltet skärs med en kniv. ett stort plus av matlagning i en brödtillverkare är att processen kan vara praktiskt taget okontrollerad, det finns inget behov av att röra, det finns inget skum och brinner inte. 🔗
🔗

Det är precis vad jag inte förstår på något sätt, varför den här modellen inte finns på Supra-webbplatsen. ru ???? 7

Tja, varför inte, här är det - 🔗
Men i supramazinen finns det inget ton ... uppenbarligen har de inte levererat det än

Här är hon, var är skönheten !!! Tack så mycket !!!! Jag drog användarhandboken därifrån, bara den är för BMS-250-modellen

Häromdagen köpte jag Supra BMS-350 Bread Maker.

Yulechka, vänligen svar, är enheten i den här hp-metallen? och hur många blad? Enligt bilden borde det finnas två

Det har inte varit någon här på länge
Kamrater! Vem har samma modell! Snälla svara. Jag beställde det redan! Kanske är de redan i ordning för dig?

Vem skulle annars rekommendera den här modellen?!?!?!?!

metalldrift, två blandare i en hink, bakar anmärkningsvärt hittills, två gånger i veckan för en limpa, underbart utan några klagomål, ta det, tveka inte. 🔗
🔗
🔗
🔗

Uraaaaaaa! Och då började jag redan vänja mig vid den virtuella! Så jag ser fram emot när de tar med det !!!

Julia, säg mig, vilken typ av bröd bakar du?
Om du laddar mindre än ett kilo, vad händer?
Har du provat en surdegsugn utan jäst i den?
Rör dumplings deg? är inte överbelastad?
Bakar du på natten? Mullrar det mycket?
Allt är så intressant för mig !!!! Naturligtvis kommer jag att prova allt själv, men jag vill veta vad hon kan nu!
Ledsen att plåga

sedan i ordning:
det finns inget enkelt vanligt bröd i receptet, så jag tog receptet från Supra 355,

Jag bakade bröd enligt layout för 500 gr, det visade sig vara en snygg liten krispig bulle.

Jag försökte inte utan jäst, jag gjorde surdeg hemma, det vägrade att jäsa platta, tydligen bröt jag tekniken någonstans, jag ska försöka igen.

Jag har inte provat degen för dumplings.

Jag rekommenderar inte bakning på natten, eftersom omrörarens monotona buller praktiskt taget inte stör (kaminen är i köket), men en skingrig signal i mitten av cykeln, när du behöver lägga till nödvändiga ingredienser, kommer att vakna alla upp.

Prova det, du kommer definitivt att lyckas, för första gången prova det strikt enligt receptet, här är receptet på ett enkelt vitt bröd och använd den medföljande måttskeden och glaset (aka en kopp).

Brödvikt 500 g 750 g 1000 g
vatten 170 ml 250 ml 330 ml
rast. smör 1½ msk. skedar 2 msk. skedar 2 msk. skedar
salt ½ tsk ¾ tsk 1 tsk
socker 1 msk. sked 1½ msk. skedar 2 msk. skedar
torr mjölk 1 msk. sked 1 msk. skedar 2 msk. skedar
mjöl 2 koppar 3 koppar 4 koppar
torrjäst 1 tsk 1 tsk 1 tsk

Igår bakade jag snabbbröd på programmet 🔗
🔗

Min brödtillverkare levereras inte. De skriver att "av skäl utanför deras kontroll" ... jag väntar. Jag hoppas fortfarande. Jag slutade till och med välja ...
Du har vackert bröd!
Jag tror att du i receptet kan ersätta vatten och mjölkpulver med samma mängd mjölk. Tack för de exakta proportionerna !!! Och ändå innehåller receptet vanliga matskedar, eller en måttsked från spisen?

tack, receptet innehåller en måttsked, jag har den dubbelsidig, för intressets skull hällde jag innehållet i en tesked och en matsked, det visar sig en hel sked med en liten rutschkana, bara det är bekvämare för mig att använda en måttsked.

Av erfarenheten av att göra degen på vanligt sätt (inte i en brödmakare) och sedan baka den i ugnen kan jag säga att tillsats av vanlig mjölk till degen påverkar brödsmulans konsistens, enligt min mening blir smulan tyngre och klibbigare eller något.

Tack, Julia.
Något som jag redan inte väntar på kaminen. De skrev till mig att de inte heller är tillgängliga från leverantören. erbjuda en alternativ mul. Jag vill inte. Jag väntar redan på min fru och priset passar mig. De skriver att det kan ta två veckor att vänta ...
vänta hej

du är på webbplatsen 🔗 beställde ?? eller genom en butik - en mellanhand ??

Jag beställde via Positronic onlinebutik, de tog det bokstavligen fyra dagar senare, jag ville först genom tjänstemannen. webbplats Supra, bara leverans var dyrt för mig, kanske de har en hämtning, såg inte ut

Jag bakade bröd enligt planen för 500 gr, det visade sig vara en liten snygg krispig bulle

Julia, och på vilket program bakade du en 500g limpa, hur länge tog du på den, brände den inte? I den här modellen ingår faktiskt bara 3 vikter i programmen - 1000g / 1250g / 1500g, etc. tid. Eller har du dragit ut tidigare?

bakade snabbbröd på programmet, brändes inte, under knådning var det tydligt att det inte fanns tillräckligt med ingredienser, hon hjälpte till med en spatel, för degen lindades på knivarna och roterade bara utan att röra vid, brann inte, tog ut kl. i slutet av programmet. Jag bakade den en gång, jag upprepade inte upplevelsen mer, det var mer av smak "överväganden", det blev väldigt krispigt

bakade snabbbröd på programmet, brändes inte, under knådning var det tydligt att det inte fanns tillräckligt med ingredienser, hon hjälpte till med en spatel, för degen lindades på knivarna och roterade bara utan att röra vid, brann inte, tog ut kl. i slutet av programmet. Jag bakade den en gång, jag upprepade inte upplevelsen mer, det var mer av smak "överväganden", det blev väldigt krispigt

Ja, jag märkte också att om vikten är lägre än det rekommenderade minimumet (1000 g), så är botten anständigt stekt på mittskorpan (som jag personligen ens gillar). Jag testade den här ugnen på en 750 g limpa. Av detta drog jag slutsatsen att när någon lägger produkter på en limpa mindre än 1000 g, är det nödvändigt att sätta programmet på en svag skorpa om någon inte gillar en starkt stekt skorpa.

Och igen ser jag personligen inte poängen med att baka små bröd i ugnen från 1,0 kg till 1,5 kg. Det är tydligt att resultatet blir irrelevant.

Julia_44, jag bor inte i en regional stad, vi har bara två onlinebutiker med självhämtning, liksom vanliga elektronikbutiker med häftig omslag. Jag skulle vilja ha en specifik adress att returnera i vilket fall. Jag hittade min fru, jag var glad över priset. Jag vill inte köpa en märkesugn, för jag vill verkligen först och sedan är utrustningen inaktiv

Nu ska jag se vad positronic erbjuder, tack för tipset

Julia, tack för bilden av hinken. Och där skopan sätts in i själva kaminen, är drivdelarna också metall?

ja metall, jag gissade inte att ta en bild direkt, jag kommer att lägga den bredvid skopan

God dag.Hur mår spisen? vad bakar du? Hur ofta? Du har förmodligen redan ett favoritrecept? Har du provat ugnen med råg?

Min make kommer från Moskva! Så snart det anländer kommer jag att ansluta dig till dina rader av bagare !!! De hemma gnäller redan, de ber om dumplings)))) Och jag väntar på en assistent

väldigt bra, vi väntar på ett foto, steg för steg processen för att göra deg till dumplings, kanske lär jag mig att göra hemlagade dumplings))

[vma]

just nu läste jag ett ämne om deg för dumplings i en brödmaskin

vma !! Bara under blandning stå ALLTID nära kaminen och titta! Eftersom jag tittar på din - LG Det kanske inte är designat för en så brant deg !! Och sedan bränna motorn ...

här är Temka https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82161.0

Inga problem! Jag tror att ovanstående kommer att dra. Skidan har en plastdrift och effekten är låg. Panas gör degen ibland brant, även om enheten är plast och kraften är 550

Uraaaaa! Jag hämtar min brödtillverkare idag !!! Jag väntade på henne i 4 veckor !!!!

Jo det är det! Supra 350 är min !!!! Igår var det bara tillräckligt med tid för att studera instrumenten, tvätta alla komponenter och dubbelkalka i 10 minuter. Idag ska jag baka på kvällen !!! Jag gillade henne så mycket! Och vid beröring och lukt (luktade inte mycket). Jag är rak och vet inte vilket bröd jag ska knåda först !!!

Ingen var glad för mig
Igår bakade jag bröd med tillsats av rågmjöl. Smaskigt! Jag kan inte lägga upp foton än.
Bara jag har redan ett litet problem. Ett blad klibbar fast vid botten på skopan när det roterar. Jag såg idag längst ner på skopan en rak cirkel med en diameter på ett blad precis ... när jag samlade torr HP ... Det är sorgligt. Så hon tar bort hela non-stick-lagret ... Mannen sa att han skulle komma med en tråd.
Yulia, har du inte det?

missade ett meddelande igår
i min skopa, knivarna roterar parallellt med botten, nej var berör de mellan botten och bladet det är ett avstånd på cirka 0,5 cm, jag antar att din HP har en tillverkningsfel,
om bladet gnuggar längs botten avlägsnas inte bara non-stick-skiktet utan också som ett resultat av friktion skapas en ytterligare belastning på det roterande elementet och följaktligen på motorn.
Du kan försöka sätta något som en tvättmaskin eller en O-ring på tappen så att spateln inte rör vid botten och helst byta ut brödtillverkaren i butiken.

God dag, Julia !!!

Jag kan inte gå till affären. Jag behöver det verkligen ... Jag har väntat på det så länge ... Och de kommer att rulla det fram och tillbaka igen. Jag kommer att försöka skära ut silikontätningsringarna för tillfället, och det kommer inte att lossna och brinna eller oxideras. Måste donera en muffinsform

God dag.
Det är synd för formen, du kan köpa selikon podkadki i hushållsbutiken, 15 är ett gäng och skapa något av dem, för du kan anta att substraten slits ut och måste bytas regelbundet

Julia, tack för rådet! Jag trodde inte ens att de kunde säljas någonstans. Även om jag inte vet om vi fortfarande har hushållsbutiker))). Jag minns ett par, jag ska gå idag. Och sedan kom min surdeg upp, jag måste baka bröd)))

Hallå! Läckert bröd till dig! Jag funderar också på att köpa en brödmaskin, jag gillade Supra BMS-355 när det gäller funktionalitet. Vad kan du säga bra eller dåligt om dina spisar? Jag vill baka mer bröd med surdeg (jag behöver fortfarande odla det), kanske någon provat det?

bra dag, Supra BMS-350 kaminen är underbar, den har testats och har arbetat i ett halvt år utan klagomål, inga minus har hittats direkt på den modell du är intresserad av skriv i ämnet här https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=120774.0
Jag ville också göra surdegsbröd, jag försökte odla surdeg, jag tog tekniken någonstans här på forumet, min surdeg skulle inte jäsa, tydligen bröt jag något när jag lade det, jag ska försöka igen.

Så det vandrar inte heller med mig. Jag lägger det vanliga på vatten och rågmjöl och surmjölk, du kan inte leva! Jag ska försöka sätta en ny kefir

Jag försökte det på rågmjöl, jag kommer att försöka igen på vetemjöl, trots allt ligger min själ mer med vitt bröd))

Och jag gillar mer råg eller vete-råg! Men så vitt jag förstod, oavsett vilken sorts mjöl surdeg används, kan du baka vete och råg och med kli ... Jag har fortfarande en sådan fråga, gör din spis mycket ljud under knådning?

Och jag gillar mer råg eller vete-råg! Men så vitt jag förstod, oavsett vilken sorts mjöl surdeg används, kan du baka vete och råg och med kli ... Jag har fortfarande en sådan fråga, gör din spis mycket ljud under knådning?

Det verkar för mig som om hon inte är så högljudd. Jag har inte lagt det på natten än.
Om du lägger bröd på 1 kg eller mer kan hon hantera det själv, och om mindre följer jag bullen och efter den senaste knådningen korrigerar jag lite så att degen fördelas jämnt över skopan. På mittskorpan får du ett rött vackert bröd. Jag gillar verkligen spisen. Jag bakar varannan dag)))

Hallå! Läckert bröd till dig! Jag funderar också på att köpa en brödmaskin, jag gillade Supra BMS-355 när det gäller funktionalitet. Vad kan du säga bra eller dåligt om dina spisar? Jag vill baka mer bröd med surdeg (jag behöver fortfarande odla det), kanske någon provat det?

Jag såg inte frågan direkt.
Jag har provat det. Surdeg och vatten och mjöl och salt i en hink i tur och ordning och slå på degprogrammet, så snart allt är blandat (det finns inget oblandat mjöl kvar) stäng av programmet och låt stå i 30 minuter med locket stängt. Efter en halvtimme, slå på TEST-programmet i 2-3 minuter, stäng av det med våld och glöm testet tills det fördubblas. Jag har från 3 till 5 timmar. Slå på BAKNING-programmet, ta inte bort det efter 30 minuter efter avstängning. Allt
Men så gör jag det. Och du kan fortfarande på något sätt anpassa)))

Det är helt möjligt ... Jag kommer att anpassa mig i ugnen för nu, eftersom vintern är utanför fönstret kommer tillskott inte att störa! Medan jag var här i teckningen bakade jag 2 bröd med jäst))) Gillade

God dag . Häromdagen köpte vi en Supra BMS 355 brödmaskin - här är resultatet, den första upplevelsen med programmet - vanligt bröd.

God eftermiddag, det finns fler och fler supermakter !!!!!!!!!! : yahoo: vackert bröd visade sig,
ungefär 355-modellen är fortfarande i
ämne här https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=120774.0

vetemjölbröd ??

Hej alla!!!
Gott nytt år!!!!

Något som jag fick vänner med min spis))) Taket faller igenom (Tydligen är jag rädd för att hälla mjöl. I allmänhet gick inte ett enda recept utan att tillsätta mjöl (. Var noga med att tillsätta från 50 till 100 gram när du blandar ... Och hur mår du med den här verksamheten, värdinnor?

Innan jul bakade jag halva rågbröd, halv vetemjöl, glutenfritt. Och för första gången fanns det ingen tid att kontrollera och soppen knådde och jag hjälpte inte lite. Hebushek visade sig till och med vara jämnt))), men taket föll av (. Vanligtvis, efter den senaste knådningen, tog jag ut degen och formade svärdet något och lade tillbaka det i skopan))). Gästerna rörde inte ens butikens bröd

[StAnna]

StAnna Baka enligt recept från forumet så kommer du att lyckas

God helg alla !!!!!!!

Hej alla!!!
Gott nytt år!!!!

Något som jag fick vänner med min spis))) Taket faller igenom (Tydligen är jag rädd för att hälla mjöl. I allmänhet gick inte ett enda recept utan att tillsätta mjöl (. Var noga med att tillsätta från 50 till 100 gram när du blandar ... Och hur mår du med den här verksamheten, värdinnor?

Innan jul bakade jag halva rågbröd, halv vetemjöl, glutenfritt. Och för första gången fanns det ingen tid att kontrollera och soppen knådde och jag hjälpte inte lite. Hebushek visade sig till och med vara jämnt))), men taket föll av (. Vanligtvis, efter den senaste knådningen, tog jag ut degen och formade svärdet något och lade tillbaka det i skopan))). Gästerna rörde inte ens butikens bröd

Det var samma problem med den första bakningen, sedan hittade jag det här forumet, läste mycket, hittade en Temko direkt om detta problem, tog receptet (någonstans högre i ämnet) och lade med detta i åtanke ingredienserna för nästa bakning
God helg alla !!!!!!!!!!!!! Med vänliga hälsningar!!!!!!

God eftermiddag, igår gav de mig supra 350. Det kändes som nyår.Medan jag väntade på henne läste jag recensionerna och tänkte till och med att överge köpet, men priset på 2000 (detta är med leverans) var en trevlig överraskning.
Så jag var säker på att det var osannolikt att bröd skulle bli första gången, men så här fungerade det:


Jag lyckades bara fotografera hälften av det, för alla försökte det direkt. Så jag gjorde det enligt receptet från forumet, men ändrade det lite: 420 ml vatten 2 msk. l socker, 2 tsk. salt, 2 msk. l. tävlingar. oljor, 4,5 msk. mjöl (extra vägd och cirka 650 g mjöl kom ut), men jag tillsatte 1 dospåse kryddor (10 g eller 2,5 mätskedar) till jästen. Bakas i 1-läge, mörk skorpa och 3 lb (max vikt) och på natten med en fördröjd start. På morgonen visade det sig 980 gram färdigt bröd. Brödet steg nästan till locket, det passade inte längre, men jag var fortfarande rädd för att jag beställde en stor spis och med deklarerade 1 500, 1000 gr. riktigt bröd visar sig. Brödets storlek var fantastisk, bara enorm.
Det fanns naturligtvis minuserna vid den första användningen: det luktar fortfarande lite plast, men innan användning kalcinerade jag och tvättade delarna två gånger. Brödskorpan är vacker. krispig, men lite hård, och även om smulan var välbakad, var den redan väldigt luftig, nästa gång kommer jag att justera receptet och programmet något.
För första gången, bara SUPER! Jag vikade allt enligt receptet och gick till sängs. Jag hörde inga pip, på morgonen började kaminen att röra tyst. Förvånansvärt förväntade jag mig buller, mullrande, men allt var tyst. På morgonen tog de ut ett frodigt bröd, svalnade det och åt frukost.

Kära bagare, skriv de recept du har testat och fått för just den här ugnsmodellen, eftersom du måste ta recept från andra modeller och de är för små bröd. Dela din värdefulla erfarenhet, eftersom supra inte har en vanlig receptbok måste du experimentera.

Grattis, mycket underbart bröd visade sig
på den första sidan i ämnet finns ett recept, jag testade det framgångsrikt med en vikt på 1000 g,
prova receptet som du ursprungligen tog, bara på snabbbrödsprogrammet förkortas degenbeständighetstiden där, så smulan visar sig vara ganska lätt men utan överdriven löshet

Tack, Julia, för rådet. Nu sätter jag mitt huvud för att baka något sött och jag vill också svänga på recept med rågmjöl.