Bijou
Citat: ocsana
Gjutjärn emalj är de bästa köksredskapen
Och vad, vattnet där inne kokar med en speciell temperatur?)
ocsana
Det visar sig mer utsökta rätter, jag lagar också i gjutjärn i ugnen. Jag lagar till och med mjölkgröt i ugnen.
Dessutom finns det emalj, du kan inte flytta mat efter tillagningen.
Belka13
I mina gjutjärnskrukor med Staub-emaljbeläggning har locket inuti finnar, förmodligen på grund av detta, fukten avdunstar inte och lämnar inte disken och disken visar sig vara mer saftig. Jag använder dem när jag lagar älg, vildsvin och nötkött. Och utseendet är också mycket anständigt. Det är synd att de nu verkligen står som en gjutjärnsbro
Administration
Citat: Bijou

Och vad, vattnet där inne kokar med en speciell temperatur?)

Temperaturen är den vanligaste, som överallt, och uppvärmning är vanlig som överallt, bara gjutjärn håller värmen väl och svalnar inte länge efter att ha stängt av elden. Och detta ger en fördel jämfört med andra krukor och stekpannor.
Gjutjärn, det är gjutjärn i Afrika

Administration
Citat: Belka13

I mina gjutjärnskrukor med Staub-emaljbeläggning har locket inuti finnar, förmodligen på grund av detta, fukten avdunstar inte och lämnar inte disken och disken visar sig vara mer saftig. Jag använder dem när jag lagar älg, vildsvin och nötkött.

Dessa finnar på locket har sina egna "hemligheter" - fuktkondens under tillagningen samlas på locket och rinner ner i det ovala locket, möter finnar på vägen och rullar ner längs dem som från en istapp, men på rätt plats , längs hela fältet på locket, som också återfuktar skålen över hela fältet och inte bara runt kanterna på pannan.

I ett slutet utrymme under locket kommer såsen inte att avdunsta och bevaras därför, vilket får hjälp av locket med finnar (fuktcirkulation under locket)).
Om såsen behöver avdunstas, öppna sedan locket och saften kokas ner, förtjockas - detta görs vanligtvis i slutet av tillagningen.
Belka13
Administration, Tatyana, tack för tillägget! Jag köpte dem länge, så jag kommer inte ihåg alla finesser. Jag kan säga en sak - jag gillar det väldigt mycket. Köttet visar sig vara mjukare, saftigare och mer aromatiskt, detta är säkert att dofterna inte sprids runt lägenheten utan förblir inuti. Och skålen mognar sedan mycket länge i sin egen juice och blir ännu mer utsökt. Och jag pratar inte alls om ugnen.
ocsana
Le Creuset har liknande krukor med finnar på locket.
Under tillagningen placeras is på locket med en urtag, kondens bildas.

Mauviel kopparpannor gör de läckra äggröra. Denna maträtt är utmärkt för stekning. Det finns knep där.

Bijou
Citat: Admin
Endast gjutjärn håller värmen bra och svalnar inte länge efter att ha stängt av elden.
Gjutjärns värmekapacitet är 0,54, vattens värmekapacitet är 4,187. Den stora frågan är vem som värmer upp vem, eller hur?
Administration

Jag skrev inte vem som värmer upp vem, men det gjutjärnet håller sig varmt
Och jag bryr mig inte vem som värmer vem, det viktigaste för mig är att gjutjärn lagar mat, det vill säga i det. Såvitt jag förstår är gjutjärnspannan huvudämnet här, eftersom det är i det som processen för uppvärmning av vattnet sker.

Ipatiya
På grund av att gjutjärn ackumulerar värmen fördelas det jämnare över disken. Dessutom håller den inställd temperatur, vilket är mycket viktigt. För jämförelse. Har någon försökt få välgjorda potatisar i en stekpanna i aluminium? Det verkar för mig att uppgiften är ganska svår. Men i gjutjärn - inga problem.
Bijou
Citat: Ipatiya
För jämförelse.Har någon försökt få välgjorda potatisar i en stekpanna i aluminium? Det verkar för mig att uppgiften är ganska svår.
Och varför? Alla non-stick kokkärl är av aluminium, men det finns också rent aluminium i huset. Det ena, som gjutjärn, håller jag smutsigt, det vill säga svärtat av bränd olja, det andra avskalas regelbundet och tvättas till rent aluminium, eftersom ett tjockt lager kol ger ett fult mönster på pannkakorna. Jag har aldrig märkt problem med skorpan på potatisen. Tja, kanske på gjutjärn, om potatisen bestämmer sig för att hålla fast.))

Citat: Admin
Jag skrev inte vem som värmer upp vem, men det gjutjärnet håller sig varmt
Jag menar, långsamt svalna? Jag kommer inte att säga någonting om detta, jag stoppar ofta soppor i ett handfat med kallt vatten så att de inte peppar, och ibland lagar jag alla slags grytor antingen i en tecknad film, eller låter dem bara stå på en timer på låg värme . därför "håller inställd temperatur" Jag har en spis som sparar pengar och plats i garderoben.

Den enda gången jag verkligen märkte skillnaden - i en gjutjärnspanna visades mer mjuka och saftiga kotletter än i rostfritt stål. Jag tänkte på orsakerna, ändrade sättet att värma upp rostfritt stål och ... gjutjärnet vilade igen. Tja, i aluminiumpannor med sin utmärkta värmeledningsförmåga och värmekapacitet fanns det inga problem med kotletter alls.)
Ipatiya
Citat: Bijou
Jag har aldrig märkt problem med skorpan på potatisen.

Det handlar inte om skorpan utan om potatisens beredskap. Eftersom aluminium värms upp snabbt avger det också snabbt värme till utrymmet och inte bara mat.
Bijou
Nej, ja då förstår jag ingenting alls. ((
Och om du stekar den tills den är kokt och inte stänger av den underkokt?
Ipatiya
Ärligt talat har jag inte experimenterat med att steka potatis i en aluminiumpanna. Några dåliga upplevelser räckte. Och varför, när det finns en folkupplevelse, säkerhetskopieras tusentals gånger? Jag har inga fördomar mot gjutjärnsrätter. Vidare bara teoretiska antaganden. Jag har inte studerat frågan ur vetenskaplig synvinkel, så jag kan ha fel. På grund av att aluminium snabbt får temperatur, ger det också snabbt. Det verkar inte selektivt endast på mat, men det avger också värme till rymden, det vill säga det värmer också upp luften. Det påverkar endast produkter om de är på ytan. Därefter värms vattnet i maten och maten tillagas med den inre ångan. Jag menar den del som inte rör ytan. Gjutjärn är mer inert. Efter att ha ackumulerat värme släpper den ut i rymden långsammare. Dessutom är dess värmestrålning mycket högre. Det vill säga produkterna bereds inte bara på grund av den uppvärmda ytan och det uppvärmda inre vattnet utan också på grund av strålningsvärmestrålning. Det visar sig att gjutjärn är en slags miniugn. Det är förmodligen varför gjutjärnmat smakar bättre. När potatisen är knaprig i aluminiumpannan kan de fortfarande vara fuktiga inuti. Eller så har de översta lagren utseende och konsistens som en gryta. När potatisen är knaprig i en gjutjärnspanna kokas de också inuti. Och det ser ut som att det är stekt och inte stuvat och stekt.

Anchic
Citat: Ipatiya
värmestrålning.

Tyvärr, men jag kan inte läsa det här. Strålning är antingen strålning eller termisk - de har en helt annan karaktär av deras förekomst.

Citat: Ipatiya
På grund av att aluminium snabbt får temperatur, ger det också snabbt. Det verkar inte selektivt endast på mat, men det avger också värme till rymden, det vill säga det värmer också upp luften. Det påverkar endast produkter om de är på ytan. Därefter värms vattnet i maten och maten tillagas med den inre ångan. Jag menar den del som inte rör ytan. Gjutjärn är mer inert. Efter att ha ackumulerat värme släpper den ut i rymden långsammare. Dessutom är dess värmestrålning mycket högre.
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=186131.1660

Gjutjärn, precis som aluminium, avger värme till luften, som aluminium. Det gör det bara så långsamt som möjligt.Och han kan inte selektivt avge värme till produkterna, för det spelar ingen roll var han ska stråla: inåt eller utåt. Om gjutjärn hade högre värmestrålning än aluminium, skulle det svalna snabbare.

Jag har ett par Woll-kokkärl på gården. De är aluminium (legerade), tjockväggiga, med en tjockare botten 10 mm. Väggarna är ca 4 mm. Så de är också mycket, mycket inerta när det gäller värmeöverföring. Och maten tillagas inte sämre än i gjutjärn (det finns också en sådan stekpanna).
Ipatiya
Citat: Anchic

Tyvärr, men jag kan inte läsa det här. Strålning är antingen strålning eller termisk - de har en helt annan karaktär av deras förekomst.

Det finns sådant som termisk strålning.

Citat: Anchic
Om gjutjärn hade högre värmestrålning än aluminium, skulle det svalna snabbare.

Kanske. Sedan pratar vi om hastigheten och beständigheten hos termisk strålning.

Anchic
Citat: Ipatiya
Det finns sådant som termisk strålning.

Ja, men i detta fall används ordet "strålning" som en synonym för ordet "strålning". Och strålning är redan annorlunda, vilket är alfa, beta och gamma.
Bijou
Anchic,

Ipatiya, alla dessa argument är meningsfulla bara i ett fall - när vi gav pannan en viss del värme, och sedan den själv, sig själv, ... Jag håller med om att överföringen eller retentionen av värme kan variera beroende på de fysiska egenskaper av metallen och dess former är massor i rätter. Någon kommer omedelbart att slösa bort sina kilokalorier, någon kommer att spara det, någon kommer inte att ha tid att samla på den tilldelade tiden, till exempel "sten" -rätter.

Men vi har också en källa för konstant och enhetlig uppvärmning i form av en spis! Vilket kan föra all denna mångfald till en nämnare - en konstant temperatur i innehållet.

Jag kan bara hålla med om ett argument - en mycket djup gjutjärn (eller ännu bättre aluminium) stekpanna håller värmen jämnare bättre. över dess yta. Det beror på de höga tjocka väggarna, längs vilka värmen stiger mycket högre än längs tunt rostfritt stål (eller tunt aluminium). För produkter visar det sig en så varm lugn.)) Men även då är det inte ett faktum att skillnaden är så märkbar, för det går mycket värme från botten med ånga eller strålning.

Men för kokta rätter, kontrollerade uteslutande genom att värma botten och konvektiva flöden, i allmänhet samma som pannans väggar. Om du vill att det ska bli surt längre, lämna en svag uppvärmning ett tag, nu på kaminerna är detta inte ett problem.

Här är en bild av kokande järn. Det ses tydligt att kokar uteslutande på den plats där brännaren värms och till och med ett par centimeter åt sidan finns det inte längre de lite mer än hundra grader, vilket får vatten att koka. Om du lyssnar på annonsen bör värmen på gjutjärnet spridas extremt jämnt upp till ytterväggarna. I själva verket är kokzonen absolut densamma för gjutjärn, aluminium och rostfritt stål.

Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)
Ipatiya
BijouOm "resonemanget" håller jag med. Vi alla här gör detta i en eller annan grad.
Bijou
Ipatiya, exakt! Därför är fotografiska fakta vår FSE.
herr bestick
Det är naturligtvis bara slutsatserna som fortfarande beror på hur detta fotografiska fakta tolkas ...
Tillotama
Jag har tittat på denna stekpanna hela dagen idag och jag tycker att det är bekvämt eller till och med en dum sak.
Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)

det verkar för mig att om du använder det på båda sidor kommer det att repas omedelbart ...
Bijou
Tillotama, varför är det repat?) Jag skulle hellre vara rädd för att bränna ut teflon från öppen eld. Även om gasen inte är den hetaste spisen, tycker beläggningen inte om överhettning.
Tillotama
Bijou, ja, det kommer att krypa likadant på kamins yta, men med kanten, men repor kommer att dyka upp, och sedan kommer de att gå längre ... Utbrändhet också, ja, det finns ... en dum stekpanna, förmodligen.
herr bestick
Citat: Tillotama
det verkar för mig att om du använder det på båda sidor kommer det att repas omedelbart ...
Non-stick beläggning på båda sidor är mer av en utopi än en innovation. Sidorna på gasspannens gjutjärnsstöd slits ut på ett ögonblick.Och baka pannkakor på den släta sidan av en sådan stekpanna, det här är fortfarande det uppdraget. Förutom allt annat, med sådana dimensioner på 50x24cm, passar det inte normalt på varje spis ...
Tillotama
Citat: Mr. Catlery
Och baka pannkakor på den släta sidan av en sådan stekpanna, det här är fortfarande det uppdraget
Varför?


Tillagd tisdag 22 mars 2016 08:02

Men ett sådant monster, hur mår du?
Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)
flinat
herr bestick, Jag är mycket glad att se dig igen i den här tråden. Vi väntar på ny användbar och intressant information
pljshik
Mr.Gatlery, jag är också mycket glad att du har dykt upp! Berätta varför Smorgon-webbplatsen inte längre är tillgänglig, det fanns mycket användbar information?!
Tillotama
Bijou, gjutjärn blir svalare, förstod bara inte vart fett kommer att rinna om det
Bijou
Så han har stötfångare. Just nu ...
Här kokade en man vatten i den. De hade sina egna mål, men det är också lämpligt för den här frågan.))

Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)
Tillotama
Bijou, rolig sak håller med!
herr bestick
Citat: pljshik

Mr.Gatlery, jag är också mycket glad att du har dykt upp! Berätta varför Smorgon-webbplatsen inte längre är tillgänglig, det fanns mycket användbar information?!
Det hände så att ägaren av denna Internetresurs (han bor för närvarande och studerar i Polen) tappade intresset för honom efter att ordföranden för verkställande kommittén ersattes i vårt område och helt enkelt stängde den med all information som fanns där. Naturligtvis fanns det mycket användbar information, men "feedback" -kanalen gick inte någonstans. Vad som intresserar dig kan ställas via e-post på vår webbplats, genom feedback från våra onlinebutiker i ru och genom domänzoner, ja, faktiskt också här.


Tillagd onsdagen den 23 mars 2016 10:40

Citat: grinaty

herr bestick, Jag är mycket glad att se dig igen i den här tråden. Vi väntar på ny användbar och intressant information
Ömsesidigt


Tillagd onsdag 23 mars 2016 10:48

Citat: Bijou
Varför då inte bara en sådan användbar och oförstörbar sak?
Saken är inte dålig och kanske inte ens dödas, men vad händer med kaminen efter stekning, säg en fläskkebab? Quiltning av fett är en sak, men att flyga fritt i alla riktningar genom sådana stötfångare är en annan sak ...
pljshik
Ilya Nikolaevich, var kan du köpa en Kukharovskaya tryckkokare? Jag vände mig till St. Petersburg-butiken, de sa att de inte gjorde det.
herr bestick
Citat: pljshik

Ilya Nikolaevich, var kan du köpa en Kukharovskaya tryckkokare? Jag vände mig till St. Petersburg-butiken, de sa att de inte gjorde det.
Vi stoppade deras produktion för ett och ett halvt år sedan, så de säljs inte längre någonstans. Ack, denna position visade sig vara av liten efterfrågan, den dyraste och svåraste att tillverka.
Bijou
Citat: Mr. Catlery
Saken är inte dålig och kanske inte ens dödas, men vad händer med kaminen efter stekning, säg en fläskkebab? Quiltning av fett är en sak, men att flyga fritt i alla riktningar genom sådana stötfångare är en annan sak ...
"Shashlik" är mer logiskt att steka i en kebabtillverkare, nej?
Och det finns inga stänk från räkor som i videon, chapatis, khachapuri eller grönsaker.
Om du läser hela början på någon annans konversation kommer det att bli tydligt var detta förslag om grill i allmänhet och detta i synnerhet kom ifrån.
pljshik
Synd en mycket bra tryckkokare! Jag ville ta barnen!
herr bestick
Citat: pljshik

Synd en mycket bra tryckkokare! Jag ville ta barnen!
I princip finns det andra. bra alternativ, till exempel: Korkmaz Neoclassic snabbtryckslock. 5.5l. Detta kommer inte att vara sämre i kvalitet, men till ett pris på cirka 6 ton.


Tillagd torsdag 24 mars 2016 14:43

Citat: Bijou
"Shashlik" är mer logiskt att steka i en kebabtillverkare, nej?
Vad har lite logik att göra med det? Den som har en kebabtillverkare kan ha något på det och pommes frites. Och majoriteten föredrar att grilla traditionellt på grillen. Typen av kebab i min text är att steka en fet bit kött i en stekpanna. Det är mycket lättare och lättare att säga hur särskilt grönsaker och potatis inte "stänker" vid stekning med olja än att tvätta spisen och närliggande rätter senare. Alla har sin egen erfarenhet inom detta område, liksom sin åsikt.
Bijou
Citat: Mr. Catlery
Typen av kebab i min text är att steka en fet bit kött i en stekpanna.Det är mycket lättare och lättare att säga hur särskilt grönsaker och potatis inte "stänker" vid stekning med olja än att tvätta spisen och närliggande rätter senare.
A. Det vill säga, du vill säga att den ursprungligen föreslagna grillen är mycket mer korrekt i detta avseende, eftersom du inte är kopplad till den, men till mitt förslag, eller hur? Och det kommer inte att strö från det på närliggande rätter. Och hur är det bättre, om inte en hemlighet?

Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)
Inusya
Jag är glad att Ilya Nikolaevich är med oss ​​igen.
Min Tefalka dödades äntligen. Även om jag inte är helt upprörd, eftersom jag länge hade planerat för mig själv i det här fallet att köpa en Smorgon (Classic Orchid med en minigrillbotten) ... så jag var mer sannolikt glad. Jag insåg en sak - jag rör mig inte längre med Teflon. Av någon anledning är jag inte nöjd med honom alls. En stekpanna är som en stekpanna.

Nu torterar jag alla - ingen kommer från Vitryssland till Ukraina av en slump?
Det här är bara för att transportera denna stekpanna från Minsk och sedan skicka den över Ukraina med "New Mail" - till mig ...
Om någon tar hand om detta kommer jag att vara tacksam ...

Tja, jag vill verkligen ha henne ... Jag trodde att önskelistan skulle passera om två år, - nej ...



herr bestick
Bijou
Förlåt mig, men jag har redan sagt allt om detta, att jag tyckte det var nödvändigt att säga ...


Tillagd torsdag 24 mars 2016 22:35

Inusya,
Och vilken typ av Tefalka hade du? Hur länge tjänade du?
Inusya
Citat: Mr. Catlery

Inusya,
Och vilken typ av Tefalka hade du? Hur länge tjänade du?

Tefal, här med en röd cirkel i mitten av botten (termisk fläck, tror jag det heter), med en teflonbeläggning. Hon är fem år gammal. Det var skräck kära.
Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)
Naturligtvis tog jag hand om det, jag använde bara silikonspatlar. Den röda cirkeln har nästan försvunnit för länge sedan (den har raderats) och beläggningen har blivit gråaktig från svart, särskilt runt cirkeln. När allt kommer omkring, vad man än säger, bakas fett längs sidans övre kant över tiden och handtagen kliar för att "plocka", men det är omöjligt.
Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)
Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)
Nej, det är inte jag zasr .. nka, det är det som gör mig upprörd över att jag ser DET, men jag vill inte sparka upp den ... Detta trots att jag ALDRIG lämnar stekpannan otvättad för en andra gång. Redan genomblött stod den strax efter stekning, och oavsett hur jag "strök" den med en svamp, men ändå kände överkanten till och med vid beröring att fettet var bakat. Därför finns det fortfarande en teflon en kvar - bara en pannkaka (förutom pannkakor på en ni-ni). Jag rör inte med Teflon längre.
Kort sagt, jag har en rostfri stekpanna, donerad 1994 (det vill säga den är 22 år), så du kan använda den istället för en spegel. Och jag letade efter ett liknande rostfritt stål, men utan nackdelarna med min rostfria "klibbiga" (uppenbarligen tunna "pannkaka" botten) ...
Därför vill jag köpa en Smorgon med korrugerad botten, väldigt mycket jag på den webbplatsen din (ledsen, stängd), - alla infa, som tekniker, övertygade mig. Jag kanske till och med tar en stekruka från den här serien.
Jag har alla vilat nu på leveransen (gjort gränser, ta ut dem).
Jag letar efter någon att flytta till Ukraina, eftersom det kostar fyra gånger mer med kurirtjänst än själva stekpannan
Bijou
Citat: Inusya
Kort sagt, jag har en rostfri stekpanna, donerad 1994 (det vill säga den är 22 år), så du kan använda den istället för en spegel. Och jag letade efter ett liknande rostfritt stål, men utan nackdelarna med min rostfria "klibbiga" (uppenbarligen tunna "pannkaka" botten) ...
Det är mer sannolikt att skylla "att använda istället för en spegel".
Jag försöker till och med att inte köpa sådana kastruller så att de brinner mindre. Nu grubblade jag genom Uuterra, där det nu finns rabatter på kastruller .. Men jag ser inte ut - nästan allt är blankt inuti. Eller nitade. (


Tillagd fredag ​​25 mars 2016 14:04

Citat: Inusya
rasande att jag ser DETTA, men inget knull
Cirka sex månader senare, för första gången på mina egna sidor, fann jag det här vid beröring. I de tidiga stadierna torkas den perfekt med det mest praktiska verktyget - naglar.
herr bestick
Inusya,
En 5-årig körning är inte så dåligt resultat. Bildningen av laterala (på sidan) kolavlagringar i pannan under drift är tyvärr en oundviklig process, oavsett hur du försöker undvika det. Det bildas både på non-stick och på rostfria ytor och på svart stål och på gjutjärn och aluminium. På vissa ytor är det mer märkbart, på vissa, såsom gjutjärnspannor, passar det organiskt i ytan, men du kan inte komma bort från det. Det ska inte tas bort mekaniskt från non-stick-beläggningen (naglar etc.). Bättre att prova hushållskemikalier. Jag gjorde detta: ett rengöringsmedel innehållande 5-12% NaOH (rengöringsmedlets sammansättning och den huvudsakliga aktiva ingrediensen anges vanligtvis på rengöringsmedlet). Häll lite pengar i lite rostfritt stål. behållare, förvärm grader till 60-70C, applicera sedan försiktigt en mjuk skumsvamp på sidorna av pannan och försök att komma så lite som möjligt till botten (arbeta med handskar!) och kör svampen i 3-4 minuter. Skölj sedan ordentligt. Upprepa proceduren igen. På rostfritt stål I en stekpanna kan du omedelbart hälla lite pengar i stekpannans behållare, värma upp den och även gå i en cirkel med en svamp. Som regel är det i 2-3 passeringar möjligt att ta bort nästan alla sidokolavlagringar.
Det finns två huvudfaktorer som påverkar rostfritt ståls anti-stick yta. stål utan non-stick beläggning. Den första är microrelief av den inre ytan av pannans botten, och den andra är närvaron av TPC med optimal tjocklek. För aluminium TRS är den optimala tjockleken 3,5-5,5 mm, den tillåtna tjockleken är 3,0 mm. Med mindre aluminiumtjocklekar ökar sannolikheten för överhettning och termisk deformation kraftigt, med stora aluminiumtjocklekar ökar bottenens termiska tröghet, vilket inte heller är särskilt bra för en stekpanna.
Den non-stick beläggningen baserad på PTFE, oavsett hur den förstärks med fasta partiklar och inte är skiktad, har en begränsad användningsresurs, detta bestäms av polymerens egenhet. Billiga 2-skiktsbeläggningar från beprövade europeiska tillverkare arbetar inom 1-1,5 år. Medium 3-skikt. med en dekorativ effekt (sten) - 2-3 år. Tja, en större resurs kan endast uppnås med premiumbeläggningar applicerade på gjutning. Och så är inte alltid fallet. En misslyckad överhettning kan förstöra även en premiumbeläggning och därmed en stekpanna. Rostfritt stål i detta avseende är mycket mer "hård". Naturligtvis måste du också anpassa dig till den, välja den optimala effekten hos brännaren för typiska rätter. Men att "döda" ett normalt rostfritt stål är enligt min åsikt inte en riktig uppgift i vardagen.
Inusya
Så jag säger, att tjugo år gammal och kommer att leva mer, men på den här kan du bara steka frön ...
Och om "tjänat bra" - jag vet inte. Med tanke på att jag använder en stor stekpanna väl någonstans en gång i veckan - en och en halv, (mycket sällan för kotletter eller kotletter, eller grönsaker, kaviar på sommaren) ... Det vill säga användningen är väldigt inaktiv, på grund av att jag nästan gör allt i en multikokare. Till och med min man säger att jag snart kommer att glömma hur man steker potatis ...
Vi är sådana ätare att vi sällan har stekt mat. Och om jag stekte den varje dag, skulle jag ha begravt den för länge sedan ...
Därför gillade jag Smorgonskaya både visuellt och enligt beskrivningen av har-k, (inklusive korrugering av botten) och enligt recensioner från intelligenta användare.

Bijou, så för mig i denna stekpanna är "spegeln" dess ytterligare funktion, inte alls till nackdel för ...
herr bestick
Citat: Inusya
Och om "tjänat bra" - jag vet inte.
Tyvärr, om det fanns en sådan intensitet, håller jag helt med dig. Tefali har många linjer med olika egenskaper och beläggningar på olika nivåer. De kostar annorlunda än det.
För stekpannan som du har valt rekommenderar jag vår märkeswebbutik kyxap.by (detta är en vitrysk "klon" eller gissa en veckodag med rabatter på TSUM eller TD "Na Nemiga" (17-20% rabatt), detta Det bästa prisalternativet. Orchid-serien finns nu med en fin matt yta på utsidan och en värmeisolerande silikonpackning har dykt upp under lockknappen (grytlappar behövs inte i alla fall).
Inusya
Citat: Mr. Catlery

För den stekpanna du har valt rekommenderar jag vår företags onlinebutik kyxap.by (detta är en vitrysk "klon"

Alla rörelser har redan skrivits av, den här butiken har varit i mina bokmärken länge, jag har jagat denna maträtt så länge ...
På den här webbplatsen beställer de min stekpanna just nu. Jag hoppas att jag säkert tar henne i mina armar efter överföringen från Minsk. Så jag tror, ​​medan det fortfarande finns tid att tänka - jag kan ta vilken typ av kastrull i tillägg ... Tills jag valde vilken som är mer nödvändig (men jag vill ha mer än en)
Jag kommer gärna skriva om dess funktion senare.
Umka
God kväll, Ilya Nikolaevich!!! Tyvärr, men du säger inte så mycket att priserna i din chatt skiljer sig från priserna i TSUM eller TD "Na Nemiga" Återigen, ledsen för besväret !!! :-)
herr bestick
Umka19,
Om vi ​​tar "rabattfria" vanliga dagar, är skillnaden stor - i butikerna är rätterna 15-25% dyrare. På rabatterna är det ungefär detsamma. Fördelen med en onlinebutik är att det alltid finns ett komplett sortiment där och det finns ingen folkmassa, vilket nästan är oundvikligt för dagar med rabatter.
Umka
Ilya Nikolaevich, Tack för svaret!!!
Jag hittade också muggar av rostfritt stål och skålar från 3-5 liter som du slutade producera ???
herr bestick
Och muggarna och skålarna har inte gått någonstans. Skål 3.0l är d = 24x9.5cm. , 3,5 l. det här är en skål d = 26x10cm. och 4,5l. det här är en skål d = 28x10,5 cm. Det finns ingen större än.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare