Bakning i DeLonghi BDM 125S

normal instruktion laddade jag ner den själv - allt öppnade

Exakt. Det visar sig att du bara var tvungen att ändra versionen av arkiveraren och allt öppnades. Konstigt, för det verkar vara ett zip-arkiv. Okej det spelar ingen roll. tacka

Kan du snälla berätta för mig vad är storleken på mixern för Delongy 125? Och hur tätt ska locket passa? Hos oss gick den under armen på ena sidan (närmare monitorn), det vill säga locket pressades av handen, och när du tar bort handen stiger den. Och detta är bara å ena sidan. Å andra sidan stiger ingenting. Det här är normalt?

gick inte, men ja, den snäpper inte på plats och ingenting, bara lögner
omröraren kommer troligen från en tändstickslåda, den är inte isatt ordentligt - det finns ett mellanrum

gick inte, men ja, den snäpper inte på plats och ingenting, bara lögner
omröraren kommer troligen från en tändstickslåda, den är inte isatt ordentligt - det finns ett gap

Tacka. Med oss ​​gick hon med en skakning. I fritt tillstånd (inte tryckt för hand) var inte gapet mellan det stängda locket och kaminen längs hela lockets längd. I den upphöjda delen var han naturligtvis mer.
Förmodligen var det inte förgäves att vi övergav kaminen ... Vi fortsätter att söka.

Tacka. Med oss ​​gick hon med en skakning. I fritt tillstånd (inte tryckt för hand) var inte gapet mellan det stängda locket och kaminen längs hela lockets längd. I den upphöjda delen var han naturligtvis mer.
Förmodligen var det inte förgäves att vi övergav kaminen ... Vi fortsätter att söka.

Speciellt går jag till köket för att se vad "klyftan" kan vara där och vad som kan "gå med en skakning" ...

Gick ner och tittade noga.

Om du satte ner skopan tills den klickar och fören från skopan också sänks ner och trycker mycket lätt på den, kan det helt enkelt inte finnas några luckor. Höljet kan inte ske snett - det "sitter" på två axlar, vars bussningar är gjorda genom gjutning. Det är omöjligt att "förskjuta" formen under tillverkningen av locket så att det är snett.

"Skakningar" och "ojämna mellanrum mellan det stängda locket och kaminen" är ENDAST möjliga om du inte har satt in skopan och dess båge helt. Detta måste göras genom att flytta skopan neråt. Du gjorde det uppenbarligen väldigt försiktigt, vilket kännetecknar dig som en person som försöker vara försiktig med tekniken. Sådan ömhet är mycket användbar vid användning av andra HP. Och Delongy 125 kräver ingen speciell delikatess, ja, förutom kanske skopans beläggning - ja, skoporna på någon spis kräver det.

Ja, ja, ja, naturligtvis finns det ingen anledning att springa någonstans (inte bara ugnen kan gå sönder, utan också armar, ben, huvud och längre ner i listan), och gud förbjudet, vilken revolution ???

Affärs-något - din sak låg "bara" från augusti till november i servicecentret, medan tjänsten enligt dig enligt uppgift inte fick svar (eller detaljer) från någon annan tjänst. Förmodligen en överlägsen, det vill säga Moskva - de kommer troligen inte att arbeta direkt med utomlands. Men det här är bagateller, eller hur? Bara det skulle inte vara värre, bara det skulle inte ha varit värre ...

Naturligtvis små saker. Och så mycket att jag inte ens ser någon anledning att oroa mig för det. Ta det lugnt, som engelska säger.

De bytte ut min brödmaskin till en ny, så jag är tillbaka i bagarnas led. Återigen var jag övertygad om att det är fullt möjligt att köpa via nätbutiker med gott rykte.

Och det kittlar oss. Dela dina intryck. Alla väntar här.

Jag köpte Delongi 125 för 2 veckor sedan, men min skorpa är inte stekt, jag försökte allt och lade till bakningstiden, sidorna är stekta och kupolen är blek, även med läget "mörk skorpa", jag var så upprörd.

Den övre skorpan är alltid lätt också i alla program. En annan sak är intressant - ett luftgap kvarstår under den övre skorpan, som ett resultat när brödet svalnar blir den övre skorpan helt ribbad och ojämn, som en dålig väg. Och när det skärs sönder allt i lager. Detta är vad alla har, om inte, hur man undviker ett luftspalt?

Den övre skorpan är alltid lätt också i alla program. En annan sak är intressant - ett luftgap kvarstår under den övre skorpan, som ett resultat när brödet svalnar blir den övre skorpan helt ribbad och ojämn, som en dålig väg. Och när det skärs sönder allt i lager. Detta är vad alla har, om inte, hur man undviker ett luftspalt?

Jag har inte det, det enda som faller sönder.

"En annan sak är intressant - ett luftspalt förblir under den övre skorpan,"


UNDER KORT AIRBAG

- Degen är inte väl blandad eller tappas inte tillräckligt under knådningscykeln. Detta är sannolikt ett engångsproblem, men om det återkommer, försök att lägga en sked vatten i degen.
Se hemsidan - Lösa potentiella problem med bakning av bröd

Den övre skorpan är alltid lätt också i alla program. En annan sak är intressant - ett luftgap kvarstår under den övre skorpan, som ett resultat när brödet svalnar blir den övre skorpan helt ribbad och ojämn, som en dålig väg. Och när det skärs sönder allt i lager. Detta är vad alla har, om inte, hur man undviker ett luftspalt?

Toppskorpan är alltid lättare än botten- eller sidoskorpan, eftersom den kommer i kontakt med luft och sidoskorpan - med en uppvärmd hink. Och eftersom aluminium är tusentals gånger mer värmeledande än luft, så har skorporna olika färger.
När det gäller stratifiering av skorpan kan orsaken vara att några av produkterna låg svalare än resten. Som ett resultat "började" jästen lite senare än nödvändigt och fortsatte att "arbeta" under den första bakningsperioden tills insidan av degen värmdes upp. Som ett resultat steg den bakade skorpan upp i den stigande degen. Då dog jästen av hög temperatur och degen sjönk. Skorpan förblev på plats.
Det här är min återkomst. Försök eller blötlägg alla ingredienser vid samma temperatur i tre timmar, eller använd programmet för utjämning (se instruktionerna).

Tack alla! Det var också en tanke på temperaturen. Vi ska försöka!

Gott nytt år, alla, låt doftande bröd alltid stå vid ditt bord!

Tittade på beskrivningen av kaminen Delonghi 125 S på denna webbplats. Jag ber dig att inkludera följande information i beskrivningen, som gör det möjligt för konsumenten och webbplatsbesökaren att göra rätt val, och webbplatsen kommer att ge möjlighet att bekräfta rykte om att vara objektiv:

Förutom standardprogrammen (76 inställningar för bakning och knådning av deg) kan alla steg i degberedning och bakning programmeras individuellt, vilket ger stora kreativa möjligheter, inklusive möjligheten att knåda vilken deg som helst (utom puff), inklusive pizza, dumplings, hemlagade nudlar, glutenfria och rågbröd, muffins etc. Det finns ett val av bakningstemperatur. Det är möjligt att komponera valfritt antal av dina program, varav 8 kan lagras i minnet och resten kan matas in när som helst.

Hej, tack vare forumet har jag etablerat min kommunikation med kaminen. nu älskar jag och älskar henne. Men problemet kom upp igen. Jag började baka en muffin, jag lade allt enligt receptet (jag tror det), det är lite obekvämt i receptet, allt ges i gram och inte i glas och skedar. Jag försökte beräkna andelen, men kakan var äcklig. Trasig deg, inte söt. Kasta kanske näsan där jag kan få recept för bakning i den här ugnen (dessutom inte de i instruktionerna). tack på förhand.

Kasta kanske näsan där jag kan få recept för bakning i den här ugnen (dessutom inte de i instruktionerna). tack på förhand.

Det är bara valparna som näsas och goda människor får helt enkelt länkar.
Här är ett beprövat recept med receptet i gram.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=540.0
Det är sant att det inte är en tårta, det blir för luftigt.
Och personliga råd: sätt på den LÄTTA skorpan, en liten limpa, du kan behöva dra den ur skopan 10-15 minuter innan bakningen är slut.

Acceptera en ny konvert. =)
Igår bakade jag mitt första bröd. Jag tyckte inte riktigt om pepparkakamannen, men för första gången bestämde jag mig för att inte röra vid någonting. Sedan gjorde jag två misstag: Jag drog ut limpa direkt efter bakning (så vitt jag förstod var jag tvungen att lämna den i ugnen i 15 minuter) och klippa omedelbart (lät den inte svalna). Klippet var klibbigt, vått och tungt. Men på morgonen verkade allt vara ok. Kanske hade kolobok inget att göra med det, du var tvungen att visa tålamod. =) Jag bakade franskt bröd. Det verkar gott, men IMHO, det borde vara antingen sötare eller vice versa, mer intetsägande. Och då varken fisk eller kött. Men det är för min smak. MCH godkände brödet och sa att det inte kunde jämföras med butiken i Moskva.
Jag har två amatörmässiga frågor. För det första matchar den medföljande mätskeden en tesked och en matsked, eller hur? Och för det andra, av någon anledning kunde jag inte stänga av kaminen ... Jag höll Avbryt i 3 sekunder, programmet avbröts, en meny dök upp på skärmen. Jag stängde av kaminen med på / av-knappen på baksidan - ikonen "Batteridrift" lades till på skärmen. Men själva skärmen slocknade inte! Efter en tid slocknade skärmen, troligen satte sig batteriet ner. Men när - jag vet inte, gick jag och la mig.
Är det normalt eller inte?

OKEJ OKEJ. Så här borde det vara
dessa skedar motsvarar receptet, och om de motsvarar strykjärnet - är det så viktigt? Jag kollade inte, men de antagligen, om utan en bild

Acceptera en ny konvertera. =)
2 misstag: drog ut en limpa direkt efter bakning (så långt jag

Jag kan svara på några frågor: ta det lugnt ur kaminen, men se, du måste låta det svalna;
Jag vet inte hur receptet utan socker blir bra i din ugn, i Panas, och folk lägger också till lök och andra tillsatser, prova det;
Och den bifogade skeden matchar verkligen matsalen och teskeden, detta är också skrivet i kaminen.
Lycka till!

Jag hittade inget i instruktionerna! Jag skulle vara glad om någon pekar ett finger. =)

Sedan gjorde jag två misstag: Jag tog ut limpa direkt efter bakning (såvitt jag förstod var jag tvungen att lämna den i ugnen i 15 minuter) och klippa omedelbart (lät den inte svalna). Klippet var klibbigt, vått och tungt. Men på morgonen verkade allt vara ok. Kanske kolobok hade ingenting att göra med det, du var bara tvungen att visa tålamod.

Att dra ut limpa direkt är inte ett misstag, du gjorde det rätt.
Och det faktum att du skär det varmt är inte bra, och detta gör brödet klibbigt. Jag hade inte tid att lämna ånga. Nästa gång, sätt på ett trådställ och vänta tills det svalnar till åtminstone rumstemperatur.

Acceptera en ny konvert. =)
Igår bakade jag mitt första bröd. Jag gillade inte riktigt pepparkakamannen, men för första gången bestämde jag mig för att inte röra vid någonting. Sedan gjorde jag två misstag: Jag drog ut limpa direkt efter bakning (så vitt jag förstod var jag tvungen att lämna den i ugnen i 15 minuter) och klippa omedelbart (lät den inte svalna). Klippet var klibbigt, vått och tungt. Men på morgonen verkade allt vara ok. Kanske hade kolobok inget att göra med det, du var tvungen att visa tålamod. =) Jag bakade franskt bröd. Det verkar gott, men IMHO, det borde vara antingen sötare eller tvärtom. Och då varken fisk eller kött. Men det är för min smak. MCH godkände brödet och sa att det inte kunde jämföras med butiken i Moskva.
Jag har två amatörmässiga frågor. För det första matchar den medföljande mätskeden en tesked och en matsked, eller hur? Och för det andra kunde jag av någon anledning inte stänga av kaminen ... Jag höll Avbryt i 3 sekunder, programmet avbröts, en meny dök upp på skärmen. Jag stängde av kaminen med på / av-knappen på bakpanelen - ikonen "Batteridrift" lades till på skärmen. Men själva skärmen slocknade inte! Efter en tid slocknade skärmen, troligen satte sig batteriet ner. Men när - jag vet inte, gick jag och la mig.
Är det normalt eller inte?

MÄTSKEDARNA I DELONGHI 125S MÄRKERAR FÖR: STOR - 1 BORDSKED, LILLA - 1 TESKED!

Brödet var klibbigt bara för att det var varmt. Smaken av brödet i receptet du pratar om bestäms endast av kvaliteten på mjölet och smöret (om allt annat hälls korrekt).

Kaminen stängs av enligt följande: tryck och håll ned CANCEL-knappen tills kaminen piper (det här är sek 2-3). Stäng sedan av strömbrytaren som sitter på bakväggen. Spisen är utrustad med en reservströmförsörjning som visar en bild på LCD-skärmen under en tid (min. 10). Sedan stängs skärmen av. Detta är helt normalt.

Samtidigt har jag en fråga. Jag vill prova flera recept från instruktionerna för Delongy (jag har Panasonic) och jag vet inte om dessa CP har samma måttskedar, jag är särskilt intresserad av teskedar (det vill säga jag kan mäta jäst, som i mina CP)?

Samtidigt har jag en fråga. Jag vill prova flera recept från instruktionerna för Delongy (jag har Panasonic) och jag vet inte om dessa CP har samma måttskedar, jag är särskilt intresserad av teskedar (det vill säga jag kan mäta jäst, som i mina CP)?

Jag har ingen aning om vilken typ av skedar Panasonic har ... Men jag kollade Delongovsky: jag tog vatten i en mätsked (stor och upprepade sedan med en liten) och hällde det i en tesked och en matsked. Uppfyller. Försök att göra detsamma. Om det uppmätta mer eller mindre motsvarar te- och matsalen, kan recepten användas.

Panasonic har mätskedar på 5 och 15 ml, och deras storlek anges inte i instruktionerna för Delongy. Tack, jag ska försöka, som du sa att mäta

Panasonic har mätskedar på 5 och 15 ml, och deras storlek anges inte i instruktionerna för Delongy. Tack, jag ska försöka, som du sa att mäta

Delongy har samma sak.

5 ml och 15 ml är hela volymen mätskedar i Delongy? Eller före riskerna?

5 ml och 15 ml är hela volymen mätskedar i Delongy? Eller före riskerna?

Full.
Men jag gav alltid jäst, socker och salt i halva doser. Allt var alltid bra.

Jag kollade bara skedarna. Det visar sig att en stor mätsked innehåller en matsal och en liten mätsked innehåller en tesked. Jag hällde 10 stora mätskedar i en mätkopp - det visade sig vara 145 ml. Detta innebär att i en stor mätsked 15 ml. Detta är en matsked, inte två.
Följaktligen, i en liten mätsked 1 tesked.

Jag kollade skedarna med en spruta.
Den stora passar exakt 15 ml. I små - på något sätt 5 ml, med ett objektglas.
Så jag förblir enligt min åsikt: stort mått = matsal, litet mått = tesal.

I instruktionerna finns ett recept på en cupcake med kakao (sidan 39, recept "Cupcake"). Så det kräver 12 gram jäst! Varför tror du så mycket? Har felet krypt in?
Och vad är mjukt smör? Var ska man lägga det - i mjölk eller på toppen, på mjöl?

nej, i en muffins - mycket. Jag bakade. Det stiger knappast - och detta är av design, inte ett misstag

Jag säger inte att det inte räcker. Tvärtom verkar det som om det finns för många. Varför hälla en hel påse om muffin fortfarande inte stiger?

Jag tror att det kommer att bli ännu mindre ...

ja, de seglade
Mindre än tre månader har gått sedan Teflon-beläggningen började dra av formen ..
På två ställen på sidorna gled det och brödet började fastna där ... Scapulaen skalade av sig själv ...
Har någon redan beställt en reserv? vad är priset på frågan?

vad gjorde du med henne? Jag har inte ens repor. Även om hinken ser ganska brutal ut - där något bränns på utsidan, där fläckar i varierande grad av gulhet ...

ja, de seglade
Mindre än tre månader har gått sedan Teflon-beläggningen började dra av formen ..
På två ställen på sidorna gled det och brödet började fastna där ... Scapulaen skalade av sig själv ...
Har någon redan beställt en reserv? vad är priset på frågan?

Skicka foton av skopan och skulderbladet, så gör vi en diagnos.

Själv är jag intresserad, för i vår familj bakas bröd varje dag och absolut ingenting har skalats av ... Det är sant att det finns en fläck utan teflon som mäter 2x5 mm - det här är den yngste sonen som plockade upp den med en kniv och hade ingen erfarenhet (nu har han) och ta ut bröd utan tillstånd.Men detta stör inte absolut.

Skicka foton. Ta bara inte bilder med din mobiltelefon.

Jag publicerade bilderna i mitt galleri precis där, på webbplatsen .. Som jag förstår det kommer det att visas när administratören kontrollerar det. Så snart jag ser det ger jag dig en länk ..
Ledsen att jag inte svarade länge - ja, jag hade inte en halvtimme tid för det ..

här är bilderna #

här är bilderna #

Jag tittade. På spateln skalade beläggningen direkt med en film. I en hink - på förstyvningsribborna (på stansningar). Om du tror att beläggningen inte skadades av en kniv eller något liknande, ta den till service. Men, för att vara ärlig, jag kan inte föreställa mig hur det kunde lossna av sig själv, om det inte "hjälpte" sig. Hur appliceras teflon? För att uttrycka det enkelt: de skapar en mycket grov yta och spray. Dålig täckning kan bara vara av två skäl:
- om delens yta inte har upprullats. I det här fallet häftar beläggningen inte omedelbart.
- om det sprayas med ett extremt tunt lager. Men det faktum att Teflon kommer att täcka med en film betyder att vi inte talar om ett tunt lager. Således ser jag inte ett brott mot applikationsteknologin här. Kanske kommer detta fall att vara av intresse för tjänsten eller till och med tillverkaren. Jag råder dig att ta det till tjänsten. Ett sådant fenomen borde helt enkelt inte vara. Jag har åtminstone aldrig sett något sådant på Internet. Har du en svärmor? En gång i tiden rengjorde min älskade svärmor (riktigt älskad) våra emaljpannor med sandpapper. Till metallen! Här är det, Stakhanovs härdning! Och sedan finns det något skröpt teflon som bara ber om en kniv ...

Jag tittade. På spateln skalade beläggningen direkt med en film. I en hink - på förstyvningsribborna (på stansningar). Om du tror att beläggningen inte skadades av en kniv eller något liknande, ta den till service. Men, för att vara ärlig, jag kan inte föreställa mig hur det kunde lossna av sig själv, om det inte "hjälpte" sig. Hur appliceras teflon? För att uttrycka det enkelt: de skapar en mycket grov yta och spray. Dålig täckning kan bara vara av två skäl:
- om delens yta inte har upprullats. I det här fallet häftar beläggningen inte omedelbart.
- om det sprayas med ett extremt tunt lager. Men det faktum att Teflon kommer att täcka med en film betyder att vi inte talar om ett tunt lager. Således ser jag inte ett brott mot applikationsteknologin här. Kanske kommer detta fall att vara av intresse för tjänsten eller till och med tillverkaren. Jag råder dig att ta det till tjänsten. Ett sådant fenomen borde helt enkelt inte vara. Jag har åtminstone aldrig sett något sådant på Internet.

Tyvärr lägger jag in mina 5 kopeck.
Om författaren plockade sin hink med knivar skulle Teflon inte dra av sig med en film, men det skulle finnas sådana repade vägar som med tiden i framtiden gradvis skulle börja expandera. Kaminen är fortfarande under garanti, det är nödvändigt att leda tjänsten och insistera bestämt på att detta är en tillverkningsfel. Jag har använt Teflon länge och jag ser det för första gången för att gå av så här. Det första fotot, där skulderbladet är, är helt enkelt monstruöst. Definitivt - till tjänsten!

Tyvärr lägger jag in mina 5 kopeck.
Om författaren plockade sin hink med knivar skulle Teflon inte dra av sig med en film, men det skulle finnas sådana repade vägar som med tiden i framtiden gradvis skulle börja expandera. Kaminen är fortfarande under garanti, det är nödvändigt att leda tjänsten och insistera bestämt på att detta är en tillverkningsfel. Jag har använt Teflon länge och jag ser det för första gången för att gå av så här. Det första fotot, där skulderbladet är, är helt enkelt monstruöst. Definitivt - till tjänsten!

Naturligtvis i tjänst, och omedelbart, inte vid årets slut. Bara ett par månader har gått! Det här är vad jag rekommenderade personen. Men jag kan verkligen inte föreställa mig hur det (Teflon) kan dra av sig HÄR. Jag har haft spisen sedan 28 oktober 2007, det vill säga livslängden är ungefär densamma som författarens. Bakar varje dag. Även om jag inte är där på ett par dagar bakar min fru eller barn. Det är det, ett kors läggs på butiksbrödet. Och omslaget - tack och lov. Vad kan vara ...? Jag tror att den kunde blötläggas i ett starkt tvättmedel eller tvättas i diskmaskinen. Sedan oxideras ytskiktet av aluminium och "mikrosväller".Där kan beläggningen lossna.
Vänligen skriv till oss vad orsaken är. Detta borde rensas ...

Jag tar det till tjänsten, låt oss se vad de säger. När det gäller tvättning - blötlägg i svagt varmt vatten (utan tvättmedel) efter kylning, så att det försuras lätt och tvätta sedan med en mjuk tvättlapp med "faerie". Inga metallföremål eller annat lösningsmedel ...
Vi extraherar brödet genom att vända på formen och skaka det något. Om det är där det bakas, är det med en plastspatel som vi använder både i teflonpannor och i en crepe-tillverkare ..
I allmänhet återstår det att välja tid för tjänsten, med tidsproblem ...

När det gäller tvättning - blötlägg i svagt varmt vatten (utan tvättmedel) efter kylning, så att det försuras något och tvätta sedan med en mjuk tvättduk med "faerie".

Och vilken typ av "smuts" har du där, att den måste tvättas av med en tvättlapp med älvor?
Någonstans på forumet har det redan diskuterats att även en mycket mild tvätt (mjuk svamp + handtvättmedel) påverkar skopan (i betydelsen av dess beläggning).
Jag hatar att upprepa detta ämne igen, men det bästa med en hink är att helt enkelt torka av det med en trasa eller pappershandduk efter bakning. Med vatten - det är när omröraren "steker" till axeln, den kan verkligen blötläggas där.

Lycka till med din service!

Idag var jag oväntat tvungen att göra ett experiment. Han var en framgång. Resultatet är intressant.
Kärnan är följande:
vår jäst har försvunnit någonstans. Jag rapporterade här en gång i forumet att någon typ av jäst är hemsk - jag måste halvera dosen, folk bad mig berätta vem tillverkaren och batchnumret. Jag sprang runt med väskor (tio av dem) och fastnade någonstans. Eller kanske sa min fru det någonstans. Kort sagt, de hittade inte jäst, paketet var nästan förbrukat. Det var för lat för att köpa. Och jag bestämde mig för att baka en kilo limpa med det jag har. Jäst visade sig vara redan ... mycket mindre än en tesked, jag skulle säga 0,6 tsk !!! Okej, låt oss försöka ...

Jag ställde in knådningstiden med programmet - den maximala, ökningstiden - den maximala osv. Etc. Endast baktiden var inställd på "normal" ... Degen steg i mer än 3 timmar, ugnen underhålls regelbundet önskad temperatur. Det steg under denna tid utan problem. Som en hel dos jäst. Även om det fanns jäst ... 5 gånger mindre !!!
Jag tittade på honom då och då, det var intressant ...
Bröd som hade NORMAL utseende bakades. Men smaken är väldigt intressant! Smaken är behagligt sur! Det vill säga det vanliga vita brödet, men inte sötaktig smak, men riktigt surt! Naturligtvis har enzymerna fungerat! Skorpan är väldigt elastisk, fjädrande. Skorpan är tunn. Vad mer är intressant? När degen jag stod upp försökte jag riva av bitar med fingrarna (efter knådning). Degen sträckte sig med sådana "gummitrådar" som aldrig förr. Det vill säga det var så här förut, men trådarna bröt snabbt, men här sträckte de sig bokstavligen en halv meter!
Här är ett experiment. Jag tror att det utmärkta mjölet "Kiyivmlin" också var en viktig faktor här. Jag önskar att nästa väska skulle vara densamma. Bara super!

[Förutom standardprogrammen (76 inställningar för bakning och knådning av deg) kan alla steg i degberedning och bakning programmeras individuellt,]

Tittade på beskrivningen av kaminen Delonghi 125 S på denna webbplats. Jag ber dig att inkludera följande information i beskrivningen, som gör det möjligt för konsumenten och webbplatsbesökaren att göra rätt val, och webbplatsen kommer att ge möjlighet att bekräfta rykte om att vara objektiv:

Förutom standardprogrammen (76 inställningar för bakning och knådning av deg) kan alla steg i degberedning och bakning programmeras individuellt, vilket ger gott om kreativa möjligheter, inklusive möjligheten att knåda vilken deg som helst (förutom puff), inklusive pizza, klimpar, hemlagade nudlar, glutenfritt och rågbröd, muffins etc. Det finns ett val av bakningstemperatur. Det är möjligt att komponera valfritt antal av dina program, varav 8 kan lagras i minnet och resten kan matas in när som helst.

Det finns också ett misstag i beskrivningen. Spisens mått anges felaktigt: 50x32x37. Rätt mått är (BxDxH) 42x30x32.

Grattis mig !!! Jag köpte också en brödtillverkare !!! DeLonghi BDM-125S !!!
Från den här webbplatsen laddade jag ner instruktionen på 56 ark - butiken gav bara på främmande språk. Skam och direkt brott mot lagen, men hon kunde inte uppnå någonting. Jag tog med mig enheten och skrev ut instruktionerna från webbplatsen.
Nöjd med recepten och tryckt, och från medlemmarna i forumet. Jag har inte riktigt räknat ut varför skorpan på toppen inte bryns bra, även om brödet är bakat, sidorna och botten är vackra ... Idag börjar jag ett tårecept från Elena Bo. Dreglande flödade tills jag läste hela tråden!
Om ingredienserna för bakning. Jag är ägare till en liten konditori, vi bakar bakverk och kakor. Vi har ALLTID melass tillgänglig - du kan inte göra Bird's milk cake utan den. Företaget som förser oss med ingredienserna levererar också alla råvaror till bageriet. Särskilt höjde bulkpriserna för allt: startkulturer, gluten, förbättringsmedel, torrjäst från 8 (!!!) producenter, spannmålsblandningar ... Jag jämförde priser med webbplatsen "House-Bread" och skrattade, killarna tjänar bra pengar på vårt intresse. Så det här är jag för vad? Gå till någon anständig konditori i din stad och gå med på att beställa vad du behöver för din egen beställning. Prislistor kommer att ges och reklamhäften också en vagn. Den enda påfrestningen är att alla ingredienser finns i stora förpackningar (jäst 1 kg och mer, startkulturer 10-15 kg, spannmålsblandningar 25 kg). Men du kan också samarbeta med likasinnade människor! Eller som en sista utväg, håll i skafferi - utgångsdatum är enorma och de ber inte att äta
Och ytterligare ett tips. Att döma enligt min prislista: i Lyubertsy finns en stor anläggning för produktion av råvaror för bageriindustrin (listan ska tryckas om på ett ansträngt sätt) - vem är intresserad kommer jag att posta adressen och kontakta telefoner . Priserna där Företaget heter, om jag inte tar fel, IREKS. Moskvaföretaget Tri-R Market har också många filialer i Rysslands städer. Så jag hoppas att min info kommer att vara användbar för någon ... Lycka till!

Grattis till ditt bra val. Även om ägaren till en konfektyrproduktion, och till och med en professionell inom sitt område, enligt min mening behöver en brödmakare som en brevbärare för en promenad före sänggåendet. Deg på jobbet, deg hemma - och när ska jag leva? Men om jag var du skulle jag organisera mitt eget uttag för handel med ingredienser, konkurrera med All-Russian Exhibition Centre och med full kunskap om saken, särskilt efter att du har gjort ditt nya köp.

Du skojar väl? Tja, jag ser nog riktigt rolig ut ... Men min produktion av kakor och bakverk skiljer sig helt från bröd. Och teknologierna är olika, och råvarorna och utrustningen ... För det andra har jag själv inte bakat på länge (på jobbet). Jag har bagare, jag har tårtsamlare. Jag är bara engagerad i exklusiv (men för mig länge vanlig) dekoration av skräddarsydda kakor enligt en katalog eller en skiss av en kund. Jag är en konditor-efterbehandlare, det här är en mycket smal specialisering. Kakor och bakverk (till butiker) tillverkas också av hyrda personer. Företag växte ut ur en hobby, det är sant. Men ... Hemma är jag mamma. Både mannen och tonåren är två. Jag vill mata välsmakande, hälsosamt, billigt och snabbt - allt är som alla andra, så jag rör mig i köket efter en arbetsdag som alla mödrar och fruar ...
I allmänhet älskar jag alla hushållsapparater. Även vänner skämtar om mig: "Om du vill behaga henne, köp något med en kontakt!" Jag gillar särskilt de saker som gör saker utan mitt deltagande (tvättmaskiner, diskmaskiner) och brödmakaren är bara en idealisk enhet i den meningen !!!
Och det sista - jag kan inte handla på VDNKh - jag bor 450 km från Moskva. Och "med full kunskap om saken" har jag fortfarande baaaaaaal-problem. Jag upprepar: bageri och konfektyr är helt olika tekniker och råvaror.

hur du går med ditt nya köp.

Varför går det? Ett utmärkt köp och ger bara glädje och gott bröd. Problemen är främst med dem som, efter att ha köpt en brödtillverkare, försöker baka allt på en gång utan att ha läst en enda rad om bakning, eller åtminstone instruktionerna till slutet.