Brödtillverkare HOLT HT-BM-002

Strömförsörjning: 230V, 50Hz
Effekt: 530 W.
Vikt av bakad bröd: 450 gram
12 automatiska bakningsprogram
3 färger brödskorpa
Fördröjd matlagningstimer upp till 13 timmar
Tryck på kontrollpanelen
Brett siktfönster av hållbart glas
Håller varm funktion i 60 minuter efter tillagningen
Strömavbrottsminne funktion i 10 minuter
LCD-skärm
Non-stick belagd bakform och degspad
Tillbehör: bakform, måttkopp, måttsked, knådspatel, märkeshandskar med magneter



1. Modern design och slitstark kropp. Förekomsten av ett brett fönster i hållbart glas i topplocket, vilket gör att du kan kontrollera kvaliteten på bakat bröd
2. Display med flytande kristaller. Enkel och intuitiv kontroll
3. Strömförsörjning: 230V, 50Hz Ström: 530W
4.12 automatiska program
vikt bakad limpa 450 gram
3 färger brödskorpa



5. Tillgänglighet för en fördröjd tillagningstimer upp till 13 timmar
6. Funktionen att hålla temperaturen upp till 60 minuter efter tillagningen
7. Minnesfunktion för strömavbrott i 10 minuter
8. Non-stick beläggning av bakform och degspatel
9. Tillbehör:
form för bakning
Mätglaset
mätsked
knådspatel
10. Receptbok med 46 av de mest populära recepten från världens folk.







Under en lång tid plågades jag av valet av en brödmaskin, jag tvivlade på om jag behövde det alls, eftersom vi äter mycket lite bröd och vitt och råg, och ugnarna är skrymmande ... snubblade av misstag på den här lilla ..

Storleken på hennes bröd är totalt 450 gram.

Jag tittade på egenskaperna, inga recensioner, bara från några vänner till det här varumärket multikokare .. i allmänhet köpte jag det ... på min egen risk och risk .. de tog det med en bra receptbok, satte mitt första bröd. ... väntar .. fruktansvärt och glatt samtidigt)) Jag studerade teorin på forumet, men hur kaminen kommer att bete sig .. i allmänhet väntar vi ..

Och en sak till: utrustningen levereras med: 12 månaders garanti + 24 månaders gratis service. Vad som är trevligt, det finns flera servicecenter, alla är nära och väl beprövade.

Det fungerar för närvarande i ungefär 40 minuter, nästan ohörbart i köket och i allmänhet inte hörbart utanför det .. bullen är vacker ... när signalen för tillsats av ingredienser knakar sååå högt och upprepade gånger är den hörbar i närliggande rum, men jag var inte störd
10 minuter kvar innan programmets slut .. lukten är hisnande .. tål inte det - jag öppnade locket .. taket är korrekt men helt blekt .. vi försöker vidare)

Tja, vad kan jag säga .. först pannkaka brödet är klumpigt, vackert utåt, trots det bleka taket, men helt obakat inuti, det kom också hårt, jag tror att jästen togs in .. den andra från den färdiga blandningen .. på "deg" -programmet, ugnen tillagade bara blandningen, på något sätt förstod jag inte vad - affärer .. kastade den i papperskorgen, somnade igen, satte den på "snabb" -programmet. Har stigit normalt, föroreningar är närvarande trots att spateln hjälpte, blandaren är djupt i brödet igen ... Jag måste säga att brödet inuti är korrekt .. poröst ... bita förresten
eller jag är så armlös eller att kaminen inte är så varm alls ... medan omröraren kom ut lyckades jag skrapa den ..
Generellt, medan jag kommer att försöka anpassa mig ..

Sooooooooooooooooo intressant .... Tja, låt oss börja med, har du en skala? Hur mäter du mat och vilka recept använder du för bakning?

Ir, det första var vitt bröd från boken på "Normal" -programmet - huvudläget .. I boken är allt målat med måttskedar och ett glas speciellt för min limvikt, hon ändrade ingenting, bara saltet reducerad ...Jag gjorde allt annat strikt enligt receptet, jag spårade bunken, jag såg att den passade dåligt, men bestämde mig för att inte röra vid den, i slutändan fick jag bröd med en lätt topp, väldigt tung och inte bakad i mitten .. sant, kanterna är utsökta, jag riskerade att ta ett prov .. granskade jästen - tydligen finns det ett problem med dem, jag hällde dem bara in som vanligt när jag bakar något jäst .. men jästen är inte rätt ((Jag läste inte tillagningsmetoden med dem ... i allmänhet är det mitt eget fel
Nästa, bröd från en färdig blandning .. det står att man knådar degen på programmet, står i 40 minuter och bakar .. Jag mätte allt efter vikter, satte degen på programmet, när jag bestämde mig för att se vad som fanns där länge och hade inte bråttom att knåda - det visade sig att hon värmde upp degen !!! kort sagt, allt var kokt ((jag slängde ut det, mätte ut det hela igen och gick till det "snabba" programmet ... här gick det redan mycket bättre, även om en del av mjölet på den ena sidan av limpa förblev .. ja, det här är så, jag hittar fel .. Jag borstade det och det är det .. en utsökt och bakad limpa kom ut, men utan ett idealiskt tak, ja, Gud vara med henne för tillfället .. den här

på bilden är det misslyckade taket synligt och mjölet i botten av limpa
Jag är mer orolig för DOUGH .. dumplings, hur man gör

Jag bakade en cupcake för ett barn, jag kastade speciellt allt utan att mäta, med ögat .. ja .. allt blev anständigt och gott .. nu räknade jag limpa för min vikt och försökte baka Baton från tiden för stagnation från Lola ... Jag hoppas att allt kommer att bli super .. i alla fall finns det hopp för detta, till slutet av programmet 1h10min, bakning har ännu inte börjat, det har stigit mycket bra, nästan till toppen, jag kunde inte ställ det och sätt näsan där)) Jag lägger skorpan på det tredje värdet, jag tror att det kommer att bli bra, igår satte jag den på medelröd

I allmänhet klättrade jag förgäves dit - taket kollapsade, jag undrar vad som kommer att hända nästa ... och viktigast av allt, var ska jag lägga allt detta misslyckade bröd

[inte]

Oroa dig inte, du kan knåda degen med valfritt program, bara stänga av den under. För en deg för pajer på en och en halv timme, låt oss säga om det första programmet, och för dumplings kan du ta ut degen efter den första knådningen på vilket program som helst, det är klart.
Det är absolut nödvändigt att använda skalor och bättre elektroniska och mäta vätska mycket noggrant (jag har en mätkopp i en ugn med ett fel på 10 ml för varje 100 ml), ibland ytterligare 20-30 ml vätska eller brist på den kan förstöra brödet. Jäst älskar socker, men inte de älskar olja och salt, och därför bör de vara på olika nivåer när de bokmärker. Du mäter till exempel, häll varmt vatten i en hink med hk (högst 40 grader!), Kasta sedan olja, salt i vattnet (skrapa inte skopan med en fin skov), häll sedan ut det uppmätta mjölet och lägg jäst och socker på mjölet. Du kan titta in i ugnen endast under den första och i början av den andra satsen och i slutet av bakningen, och det rekommenderas inte. Brödets tak är oftast vitaktigt, jag kastade en handduk på HP-locket under bakning, men om brödet är rikt, visar det sig alltid vara mer rödbränt och vackert. Alla recept på forumet (om 500 g mjöl) måste multipliceras med 0,7 eller 0,6 -0,5 (det vill säga reducerat), eftersom en sådan baby inte bakar mer än 300-350 g mjöl (vete). Det är bättre att inte använda recept från din bok. Om du har jäst, då saf-moment eller jag gillar verkligen live (pressas) (men de läggs på ett helt annat sätt)
Prova detta recept här, jag hoppas att du gillar det;
Mjölkbröd
mjöl -350g
mjölk-250 ml
plommonolja - gr 10-15
socker -1st l
salt -3 / 4h l
jäst -1t l
och jag lägger alltid till och överallt en sked senapsolja ... ja, jag gillar det ...
Mjöl / s första program.
Mjöl av första, andra klass, fullkorn, råg kräver alltid mer vätska, så se alltid vad de skriver i recepten.

Tack) Jag kommer att försöka på något sätt få vänner med henne ..) och viktigast av allt, det fungerade alltid i ugnen .. Jag följer bokmärkesreglerna, nu lägger jag den på pressad jäst, även om den steg bra ... ) Jag tittade förgäves på det, naturligtvis, taket är ganska hängande i mitten, låt oss se vad som är med bakhet och smak
Allt hemsöker mig detta "deg" -program .. de skriver att för att knåda deg till klimpar, pajer, pasta, pizza, etc. ... det tänds på det i mer än en timme .. HUR intressant fungerar det .. även även om du är en brevmakare skriver))
Jag ska prova mjölk imorgon, tack)

taket har sjunkit ganska mycket i mitten, låt oss se vad som är bakat och smakfullt
Allt hemsöker mig det här programmet "deg" .. de skriver att för att knåda deg till dumplings, pajer,

Taket har sjunkit, troligen finns det mycket vätska. Smörde inte degen ut under skopans botten under knådningen? Och vilket språk är programmen skrivna på din spis? Jämför inte med bakning i ugnen, där kan du göra degen med ögat, och i xn bör förhållandet mellan mjöl och vätska vara så exakt som möjligt

Pepparkakamannen var lika elastisk som en babys rumpa, jag tror poängen är antingen att värmen är otrolig här eller att locket öppnades
Alla program på ryska

Kanske blandas dina program där uppe och det var inte deg utan bakverk ...

då ska teorin i teorin inte värmas upp efter knådning .. eller hur? bakning fungerar som det ska, jag använde det för att bruna brödet under dagen ..
Jag tog ut en limpa, taket var inte så starkt och föll igenom, från alla sidor utom toppen var det jämnt gult, det fanns inga orenheter, jag kunde knappt plocka ut en sådan omrörare igen och skopan var helt ren .. rev av skorpan .. som för mig finns det mycket lite socker, men så välsmakande)

[snabbt]

Och dessutom förresten programmet snabbt ingen använder oss, försök att glömma dess existens ..., där behöver du 2-3 gånger mer jäst och brödet visar sig vara tungt och inte smakligt.

Pepparkakamannen var lika elastisk som en babys rumpa, jag tror poängen är antingen att värmen är otrolig här eller att locket öppnades

Då kanske jag lägger överflödig jäst, för 350 g mjöl behöver du 7 g (bra) jäst.

ja, 10 gram låsta
men ungefär "snabbt" .. det är 2 timmar 10 minuter, normalt - 3 timmar exakt, jag har också "ultra snabbt")) brödet som finns på bilden på den snabba är mycket gott

då ska teorin i teorin inte värmas upp efter knådning .. eller hur?

Nej, bakningsprogrammet börjar värmas omedelbart. Och degprogrammet knådade helt enkelt degen och värmer upp den lite, vilket skulle passa bättre och degprogrammet tar vanligtvis 1h30m-1h40 minuter, det finns ugnar där programmet är längre.

Jag pratar om det faktum att om degen är förvirrad med bakning ... men uppenbarligen ingenting är förvirrad .. bakning bakar direkt ... degen är designad i 1h20 minuter, ultra-snabb 1h30 minuter .. naturligtvis vågar inte använda den här, men med degen ändå kommer jag att experimentera .. kanske hälla isvatten där ...

men om "snabbt" .. Jag har också "ultrasnabbt")) brödet som finns på bilden på den snabba är mycket gott

De behöver dig INTE
Baka mjölk, du får reda på vad det är gott.

I morgon, var säker) tack igen) Ir, har du någon beprövad kefir? jag älskar honom verkligen

I detta recept på mjölkbröd kan mjölk ersättas med kefir, yoghurt eller bara surmjölk, i samma proportioner. Det enda är att om kefiren är väldigt tjock och fet, häll inte allt mjöl i skopan på en gång, lämna ett par matskedar och titta på kolobok, om du behöver det lägger du till det, men de flesta troligtvis kommer du inte att behöva det.

Ir: girl_red: så jag kan klara mig utan dig .. tack

Pieki för Tinochkas hälsa! _{Du äter inte mycket bröd, annars växer prästen upp ... Jag återhämtade mig med en 10 kg spis över vintern ...}

Irus, jag kommer bara att äta smaklöst)) och jag kommer att mata min älskade äldre och älskade yngre med välsmakande

Du kommer att lära dig, allt blir gott

Jag kommer att försöka väldigt, väldigt hårt

[Hjälp här]

Muffins i en brödmakare här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Brödet är här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Hjälp här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Här är vad administratören skriver för att läsa?

Jag läste allt Romino (som med karikatyrerna är det obligatoriskt att läsa om allt), jag tog hälften av det till bokmärkena, jag tittar regelbundet på det

Tja, vad kan jag säga .. Ir, jag provade det enligt ditt recept utan att ändra någonting .. hon drar inte, jag var tvungen att bry mig och till slut fortfarande mata hunden .. Jag fick tålamod, blandade allt igen, dela upp alla produkter i hälften och lägga också mer socker än enligt ditt recept och lägga till en sked jordnötssmör, sätta den mörkaste skorpan, såg efter 40 minuters bakning, var tvungen att stänga av det, det var vad som hände (vikt 360 gr .)
taket var väldigt vackert tills jag började nå mixern med mina krokiga handtag
Trots att jag nästan saknade det - det smakar ojämförligt, och smulan är densamma som jag älskar, porös men inte torr .. i allmänhet passade den här gången allt för mig .. Jag drar slutsatsen att 250-280 gram bröd kommer att vara optimalt för mitt ugnsmjöl

Hurra! Min första rågvete, bakad och utsökt första gången
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278549.0

.. Det verkar som om vi blev vänner, igår gjorde hon mig en underbar hallon sylt och idag bakade hon en väldigt utsökt bulle https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278576.0nu är jag hon

Råg med kli och flingor. Inte särskilt vackert, men väldigt gott, vi åt det med glädje https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279435.0

Keso-grytan (för 200 g. Keso) vid den försenade starten i "Dessert" -läget överträffade alla förväntningar, hade inte tid att ta en bild, en liten bit stannade kvar vid min ankomst från jobbet, barnet sa bara: "varför så liten?"

Inte själv en gryta i en brödtillverkare! Och hur blev det?

Ir, och jag tyckte att det var normalt)))) det som förvånade mig var att hon skakade ut sig utan problem utan onödiga manipulationer) hon gjorde den vanliga ostmassan på gryn, tillsatte russin, katrinplommon och torkade aprikoser, det visade sig verkligen DESSERT ) inte tät, men inte för mjuk, eftersom kaminen knådade den förmodligen mycket flitigt, jag lyckades bara skaka den ur hinken på morgonen före jobbet, ringde barnet och sa varför en sådan liten) i allmänhet, troligen nu blir det inte en tecknad film utan en brödtillverkare som ska laga grytor åt mig) Nästa gång tar jag en bild

Så hon knådade det själv? Bra program för din efterrätt. Visa nästa gång ett foto väldigt intressant.

Jag knådde, ja, själva brödmakaren) Jag kastade allt på kvällen (närmare bestämt, från natten)), tände på det för en fördröjd, på morgonen vaknade hon redan .. Jag vet inte ens hur vad som fungerar i det här programmet ... min son beställde lite mer till helgen)) så bilderna blir

Jag försökte sätta på ugnen igen för "deg" -programmet .. Jag värmde upp ett glas kallt vatten på 15 minuter. åtminstone upp till 50 grader ... Jag förstår ingenting vad jag ska göra med det

[bageriprodukter]

Och bara ett separat program bageriprodukter det finns? Se vad som görs på det. Börjar degprogrammet med knådning och värmer det samtidigt?

Bakningen är helt enkelt bakad, degen värms upp i 15 minuter, sedan knådas och tätas ...

Så vi måste gå till tjänsten, vi tittade på den termiska sensorn, justerade den ,,,, förmodligen har jag en programdeg i alla ugnar läser direkt från knådning

Jag åker på semester och försöker ta reda på vad som finns i tjänsten ..)

Rulla enligt receptet "Pajer från jästdeg på kefir" från Kroshi du kommer inte att kunna se snittet, eftersom rullen går till mamma, men att döma av degen och känslorna, bör det vara väldigt ömt och gott

Gryta i en brödtillverkare "För ett barns tand")

Ir, barnet väntade inte på helgen)) gryta från 1 paket keso

Ir, barnet väntade inte på helgen)) gryta från 1 paket keso

Tiny alls?
Och jag har redan upprepat din upplevelse, titta här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

Ja, det blev coolt) Förresten, jag var på något sätt snyggare på morgonen och var större och luftigare ..) Jag MISSA att det inte behövde skynda på henne) min son lade näsan där 5 gånger, och på natten Jag bakade mig lugnt och därför kom det mycket bättre ut)

Vete-bovetebröd, 470 gr.
Receptet finns här: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279769.0

Rispudding på dessertprogrammet

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280122.0
Rågvete bröd med frön

Vetebröd med ost och örter, mycket välsmakande och vackert kom ut
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283147.0

Jag behövde brådskande vitt bröd, bestämde mig för att göra en bulle med läsk, satte upp programmet "Ultrasnabbt" och ...: det visade sig att ingenting var bakat på det .. Det vill säga, i stället för ultrasnabbt där är programmet sytt som "Dough" .. Jag undrar vilka andra överraskningar jag förväntar mig .. Och jag vill inte dra henne till tjänsten ... jag ska spela lite mer