Pajer "Old Russian"

Pajer "Old Russian"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl	500 gr.
Mjölk (vassle / vatten)	300 ml
Oljesl. / margarin (vegetabilisk olja)	30 gr.
Torrjäst)	1 msk. l.
Salt	0,5 tsk
Socker	1 tsk
Köttfärs - vad du gillar / inte flytande /.	650 - 700 gr.
Äggula / för smörjning /.	1 ST.
Örter efter din smak

Tillagningsmetod

• Knåda jästdeg. Låt det komma upp i 1 - 1,5 timmar. Knåda degen och dela upp i 3 delar. Rulla varje del till en rektangel
• 
• lägg köttfärsspåret i mitten
• 
• linda malet kött i degen
• 
• skär i bitar och lägg i en form. Låt det brygga i 15 - 20 minuter.
• 
• Låt det brygga i 15 - 20 minuter.
• 
• Pensla med äggula, strö över dina favoritörter.
• 
• Vi sätter i ugnen (200 * C) i 1 timme.
• 
• Smaklig måltid !
• 

Liknande recept

Pajer "Student" (Natali0902)

Pajer "Delikat" (Tandläkare)

Morgon pajer (Omela)

Det är nödvändigt att ta koden som anges på sidan med fotot och inte från adressfältet.
Jag har satt in bilder. Och i armeniskt lavash också.

Mycket aptitretande pajer!

En gång såg jag ett program med Kozhukhov, där han besökte en familj utomlands. Familjen bestod av en äldre man och hustru. De bakade bara sådana pajer med rått köttfärs, bara ströda med sesamfrön på toppen. Receptet, naturligtvis, som i sådana program, gav ingen, men pajerna var mycket minnesvärda.

Det är nödvändigt att ta koden som anges på sidan med fotot och inte från adressfältet.
Jag har satt in bilder. Och i armeniskt lavash också.

Tack för hjälpen!

[Yura 72,]

Yura 72, mycket vackra och läckra pajer)

En gång såg jag ett program med Kozhukhov, där han besökte en familj utomlands. Familjen bestod av en äldre man och hustru. De bakade bara sådana pajer med rått köttfärs, bara ströda med sesamfrön på toppen. Receptet, naturligtvis, som i sådana program, gav ingen, men pajerna var mycket minnesvärda.

AnhJag kom också ihåg det här programmet. Det verkar som om det var Bulgarien. Eller så har jag fel ...
Och pajerna är verkligen väldigt lika.

vackra röda pajer, mycket originella och utan tvekan läckra

Mycket aptitretande pajer!

En gång såg jag ett program med Kozhukhov, där han besökte en familj utomlands. Familjen bestod av en äldre man och hustru. De bakade bara sådana pajer med rått köttfärs, bara ströda med sesamfrön på toppen. Receptet, naturligtvis, som i sådana program, gav ingen, men pajerna var mycket minnesvärda.

Tack för ditt betyg. Och jag såg det här programmet också (om ryssar i Rumänien). Men i vår familj brukade de baka detta tidigare, bara detta kallades en paj.

Och jag såg det här programmet också (om ryssar i Rumänien).

Exakt)

vackra röda pajer, mycket originella och utan tvekan läckra

tack för betyg

Jag åt sådana pajer i en, uppriktigt sagt, inte en billig restaurang i gammal rysk stil. Pajerna var läckra. Jag kommer definitivt att göra det. Just idag köpte jag malet fläsk. Hon lovade sin man chebureks, jag tror att det kommer att finnas tillräckligt för pirrozhki

Yura, tack för upplysningen, visste inte det i Ryssland, och så formades pajerna.

Intressant idé! Accelererat alternativ - du behöver inte skulptera var och en separat

Intressant idé! Accelererat alternativ - du behöver inte skulptera var och en separat

Jag håller med fullständigt ! Det fängslar mig.

Åh, hur bra! Jag kommer definitivt att göra det! Tack för receptet!

Tack för receptet .. bokmärkt!

Yuri, tack för receptet. Enkelt och gott !!

äta, bryta av med handen en i taget?

äta, bryta av med handen en i taget?

Det är bekvämare att bryta av med en spatel eller kniv. Bryt av enkelt och snyggt.