Rabarber tårta

[Grunden]

Rabarber tårta

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Grunden
vetemjöl / kvalitet	170 gram
äggula	1 del
smör (margarin)	100 g
brunt socker	85 gram
bakpulver	1 tsk
salt-	nypa
vanilj	smak
kallt vatten (efter behov)	1 msk. skeden
Fyllning
skalad rabarber	300 gram
socker	3 msk. skedar
Chit
spannmål	70 gram
brunt socker	50 gram
smör mjukt	50 gram
--------	-----
florsocker	alternativ
form d 22

Tillagningsmetod

• Chit
• Lägg alla ingredienser i en skål och gnugga snabbt i smulor med händerna. Sätt i kylskåpet.
• Fyllning

• Skala rabarberna, skär i bitar. Tillsätt socker och rör om.

• Grunden
• Blanda mjöl med bakpulver. Sålla. Lägg mjöl, socker, smör (margarin) i matberedarens skål. Tillsätt salt och vanilj. Gör en smula. Om det inte finns någon skördetröska, gnugga sedan smöret med händerna med mjöl och tillsätt allt annat.
• Tillsätt äggula i smulan, blanda med en kniv. Om det inte finns tillräckligt med vätska, tillsätt sedan vatten. Du borde få en plastdeig.
• Fördela degen i form och hugga botten tjockt. Tillsätt folie och tillsätt bönor eller annan "vikt". Skicka till en ugn som är förvärmd till 180 grader i 10 minuter.
• Ta ut basen, ta bort folien med bönorna. Lägg påfyllningen i basen.

• Sprid smulan ovanpå. Sätt i ugnen och baka i 20-30 minuter.

• Ta ut det, låt det svalna på ett stativ, släpp det från formen. Strö över strösocker.

• 
• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Recept från en utländsk blogg.
Mycket välsmakande, söt. Sidorna är krispiga och smuliga. Mitten är våt. Det är mycket hälsosamt med mjölk eller osötat te. Jag rekomenderar.

Liknande recept

Jästpaj med vallmofrön och sylt (ang-kay)

Öppna mager tofupaj med vitlökspilar (ang-kay)

Potatispaj "Grekisk kvinna" (ang-kay)

Tack, mycket intressant recept med väldigt lite rabarber !!!

Angela, det smakar bra.
Vi har redan stor rabarber, jag har bakat sådana pajer i två veckor nu, hur läcker det är. Det är redan natt på gården, men imorgon ska jag definitivt baka det. Jag ströer bara rabarberna med stärkelse. Shortbread deg, enligt samma princip och ovanifrån, finmaler jag samma deg nästan till smulor.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Tanyulya, Tatyanavilka vackra tårtor du har, vilka smarta tjejer du är ..

[Flickor]

Flickor, försök. Jag skulle vara glad om du gillar det
Tanyulya, cool paj)

Åh, hur smakfullt)))))

[Jeanne]

Jeanne, utsökt. Jag älskar. Mannen säger att det är en väldigt enkel paj.