Elven
Citat: + Gala +
av någon anledning blev det väldigt ljust för dig
den glimmar från den vita fönsterbrädan faktiskt är den svart-svart
Citat: + Gala +
bakade en ostmassa. Smakar bra, men väldigt vit topp, jämfört med mycket rödiga sidor.
här har jag också ett blekt tak, och om du lägger en mörk skorpa brinner sidorna
MariV
För programmet "Cupcake".


Cupcake "Stolichny" i brödtillverkaren Brand 3801 (MariV)

Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell
Gala
Jag bakade "Darnitskiy" manuellt på KMKZ surdeg (koncentrerad mjölksyra surdeg)
hur blev det
Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell
Elven
Galinka, i vilket bröd Och jag bakade Omeline vete-råg med pumpa häromdagen. Bara jag dumpade allt i en hink, gästerna kom, jag letade inte efter koloboken alls, jag tittade in när slutet på fjärde partiet var ... ingenting hände, väldigt anständigt. Jag hade inte tid att ta en bild, någon hamster tuggade av sig ett par skivor
Gala
Linné, tack!
Citat: Elven

.... Jag bakade vete-råg Omeline med pumpa häromdagen. ...... Jag hade inte tid att ta en bild, någon hamster tuggade av ett par skivor
och du har några intressanta gnagarehamstrar ...
Och jag gillade verkligen Romin-bröd Vete-bovetebröd med vallmofrön, linfrön, valnötter idag ska jag baka det igen nu i HP. Förra gången jag bara knådade den, idag börjar jag hela processen.
Gala
Lin, du har bra bröd. Hamstrarna gnagade inte den här gången
Jag lägger det i min tur också, en bra uppställning i den.
Elven
tacka Det är den som hamstrarna gnagade. Jag glömde bara att visa fotot
fffuntic
Hej alla. Jag är ägare till Delonghi och Panasonic.
Jag tittade på Brands alternativ i inställningarna, och de är imponerande. Och det finns bara lite kvar för att få perfektion till slutet.
Som jag förstår det finns det en sensorisk bestämning av den interna temperaturen i Panasonic - som nästan alltid har en annan version, som minst av allt beror på HP även på produktens kvalitet. Det vill säga det finns inga styva regimer alls. Uppenbarligen bestäms arbetsstyckets inre temperatur i olika steg och tiden varierar (till exempel för jäsning).
Denna touchkontroll är en fin sak att hålla fast och glömma.
Nästa är alternativet "mjöl + jäst", och sedan är vätskan = bättre blandning än tvärtom. Men i Panasonic finns det ett temperaturutjämningsläge och han har råd med det. Andra gör det inte. Om degen börjar värmas vid fel tidpunkt kommer jästen att dö. Därav den andra produktfliken.

Varumärket har fantastiska anpassningsalternativ. Men detta är allt för mycket erfarna bagare. Vem kommer att kunna exakt välja tid och temperatur för deras mjöl och allt detta. För en vanlig användare är det värdelöst.
Det vill säga, vid standardjäsningstemperaturen 25 grader, bör jäsning ta mycket längre tid än i Panasonic för samma resultat som där, och mängden jäst bör ändras.

Därför kommer jag in här med önskningarna att ta emot xn drömmar:
lägg till touchkontroll till hp som i panor för mellanresultat.

Och - för det andra - skapa en övre skugga, som kan tändas efter behag för skorpan.
Tja, redan en delikatess - det andra bladet. Då kommer hon att knåda den tyngsta degen jämnt


Föreställ dig: Programmerbar smart spis
du ändrar jäsningstiden för smaken, antalet slag - och hon styr också resultatet. Och även med en grill för skorpan,
Och om all denna lycka också är till ett överkomligt pris

sazalexter
fffunticAck, dessa drömmar är omöjliga att realisera.Ack, Panasonic har inte "touch" -program, det är bara en förändringstid för den preliminära temperaturutjämningen, därav ändringstiden för resten av programmen. De övre tio och andra skulderbladet finns i Moulinex.
fffuntic
Jag valde Delongy 125s på grund av programmerbarheten, men där blev jag inte vän med automatiska program. Hon lever för mig för en halvfabrikat när det är nödvändigt att komma in före schemat och sedan avsluta det själv. Det vill säga kontinuerligt manuellt läge)))
För knuffad och glömd - Panasonic kan inte avbrytas. Egentligen för detta och köpt efter Delongy.
Nu är Brand nästan vad vi ursprungligen ville ha. Men det är inte alltid möjligt att tinka och kontrollera. Och i Brand, som jag förstår det, är automatiska program sämre än Panasonic. Och skorpan är densamma.
Det är lite av en förbättrad Delongy hittills. Och jag skulle vilja ha allt i en flaska.

MariV
I en brödtillverkare behövs bara tre program - knådning av hög kvalitet - BRAND klarar detta perfekt, ibland använder jag det två eller tre gånger om dagen; korrektur och bakning.
Och det är allt.
Tyvärr är bakverk sämre än Panasonic, kanske på grund av värmeförlust i visningsfönstret.

Allt annat är show-off.
fffuntic
Jag löser också problemet själv. Jag har också en mikrovågsugn med en grill som värms upp snabbt och jag avslutar skorpan i den.
Jag utför experiment i Delongy. Nu tittar jag noga på Brand. Jag gillar temperaturförändringsläget väldigt mycket))) Gott om utrymme för experiment med intressanta kulinariska platser.
Så i själva verket är vi inte bortskämda))) om något kan göras med pennor. Men eftersom du här kan uttrycka dina önskemål - ja, för mig kommer jag självklart att bli ännu bekvämare.
MariV
Ja, förutsatt att du senare kommer att använda allt detta dagligen eller ofta.
fffuntic
Och ändå är det förvånande att när den första modellen testades - och tyvärr hade jag inte varit på forumet på länge. Först nu upptäckte jag att det nu finns en sådan ny xn - då bad ingen om de tio övre. När allt kommer omkring är detta en sådan bekvämlighet för dem som älskar krispiga.
MariV
Och var kan jag fästa det om det finns ett fönster?
sazalexter
Citat: fffuntic
då bad ingen om de tio bästa
Det är omöjligt att göra något som inte finns i den grundläggande kinesiska modellen. Till exempel kommer hon definitivt aldrig att springa efter öl och kommer inte att gå online. programändringar är möjliga och sedan inom rimliga gränser.
MariV
Ja, Sasha!
fffuntic
Det är synd .. Jag trodde bara att det är möjligt att stänga vårt förbättrade Zovirus och fråga)))) men för 4 stycken))))
för till exempel för Zovirusha är temperaturen inte reglerad, även om den är programmerbar, men den kostar orimligt mycket
fffuntic
Och jag har en så viktig fråga för mig: finns det en pausfunktion här?
Att enkelt ingripa under arbetet - att till exempel forma en bulle innan du bakar eller att förlänga pausen före den andra knådningen.
Jag studerade hela handboken - jag hittade den inte.

ksenia_br
Citat: fffuntic

Och jag har en så viktig fråga för mig: finns det en pausfunktion här?
Att enkelt ingripa under arbetet - att till exempel forma en bulle innan du bakar eller att förlänga pausen före den andra knådningen.
Jag studerade hela handboken - jag hittade den inte.

Hallå.

Det finns ingen pausfunktion som sådan, men i manuellt läge finns det en "viloperiod". Vila gör att degen lugnar sig för att förbättra klättringens kvalitet.
Om du behöver ändra inställningarna har du möjlighet att ingripa i det manuella läget.
fffuntic
Hallå.
Och en annan fråga. Om funktionen att hålla varma i manuellt läge. Hon är?
Och om den försenade starten för testet. Fungerar det för alla program?
ksenia_br
Citat: fffuntic

Hallå.
Och en annan fråga. Om funktionen att hålla varma i manuellt läge. Hon är?
Och om den försenade starten för testet. Fungerar det för alla program?

Med en försenad start kan du starta följande lägen: vitt bröd, vitt bröd express, rågbröd, råg expressbröd, franskt bröd, sött bröd, jästdeg, bakverk och manuell.

Värmefunktionen aktiveras efter lägena: vitt bröd, vitt bröd, rågbröd, rågbröd, franskt bröd, sött bröd, glutenfritt bröd, sylt, bakverk och manual.
Elven
Jag bestämde mig för att baka igår Riktig råg vaniljsås... Men eftersom jag varken har malt eller Agram gjorde jag narr av receptet.Malt ersattes med torr kvass, Agram med 2-klassat mjöl + citronsyra. Jag vet inte hur smaken förändrades från originalet, men här är vad som hände:

Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell

Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell

Gala
Lin och hans tak är inte knäckt. Och hur smakar du?
I utseende, enligt min mening, ganska.
Elven
Det fanns en liten spricka, nästan osynlig. Detta är redan framsteg
Det smakar jättebra! Något surt
Elven
Bakad senapsmjölk från Yana. Mjölk ersattes med kefir + vatten, torr senap i 1 msk. Jag franska, plommon. tillsatte inte olja

Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell

Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell
Elven
Borodinsky för de lata

Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell

Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell

Torr kvass istället för malt
fffuntic
Tjejer, hjälp med ett val. Jag vill köpa Brand som en present till en släkting. Men hon är pensionär och jag tvivlar på att hon vill ta itu med programmering, även om hon är en stor värdinna. Först ville jag köpa en Panasonic direkt för henne, men jag har en och ändå, den är inte flexibel. Jag kommer inte att säga att jag är glad. Jag kan inte fråga - jag förstör födelsedagsöverraskningen. Och hur
för att förklara detta för en äldre person som inte känner till en sådan teknik.
Men om pensionären beslutar att bara använda automatiska program - det vill säga om hon inte utnyttjar det manuella läget, kommer då valet att vara korrekt?
Och nu är jag sönder - å ena sidan - jag köper en Panas, och hon visar sig vara en avancerad bagare, och då skulle Brand definitivt bli bättre, och å andra sidan - Jag ska köpa Brand, och plötsligt hon klarar inte av det, om allt behöver korrigeras där.
Vad tycker du: hur mycket är det berättigat för henne att köpa ett varumärke, om hon plötsligt inte rör vid det manuella läget?
MariV
Tja, han kommer att göra bröd på bilprogram - inget sådant och knådar flitigt och bakar. Gilla det och hantera autoprogram, gå till "manuell". Och en lope av en släkting av år? om det inte är en hemlighet.
fffuntic
Det blir 67 år gammalt. Men hon bakar ofta och mycket. Hon har en hel familj där som älskar bakverk. Och innan dess var hon mycket aktiv när det gäller att bemästra nya saker.
Men jag har redan bestämt mig för Brand. Om du inte gillar det ändrar jag det till min Panasonic
Elven
fffunticJag tror att hon kommer att tycka om det, även om hon inte använder det manuella programmet. Kaminen har bra automatiska lägen
fffuntic
Tack tjejer. Valet har gjorts. Redan beställt även jag gillar det säkert. Själv går jag runt den här spisen i cirklar. Bara tyvärr är jag redan komplett och hittills går det inte sönder.
Elven
Och du besöker henne för att leka med kaminen. Lär samtidigt hur du använder HP
fffuntic
Ack, det fungerar inte. Tyvärr går kaminen till en annan region.
Förutom Panasonic har jag programmerbara delongi, jag letade specifikt efter detta efter den oflexibla Panasonic. Ett mycket bra aggregat, men det finns inget sätt, som i Brand, att exponera autoletisk lugnande till exempel. Jag använder naturligtvis en paus, men du kan programmera lugnande.
Då jäsning bara vid 30 grader.
Så jag kan bara föreställa mig hur trevligt det är att använda det flexibla varumärket.
MariV
hur man ställer in autoletisk lugnande i Brand,

fffuntic, och vad är det - autoletiskt vilande?
fffuntic
Så jag hittade det här på forumet. Jag började använda den - jag gillade den.
Det här är när degen knådas grovt och sedan läggs ner innan de knådas i en halvtimme eller en timme för att bilda gluten, och först sedan knåda. Det vill säga när du ger en paus på en halvtimme innan huvudpartiet mellan den första inledande satsen i ugnen. mariana-aga rekommenderade också kylning i det här skedet, men jag lämnar det i brödtillverkaren. I praktiken läggs fluffighet till.
I förlängningar pausar jag och tittar i timmar. I Panasonic lanseras först dumplings eller pizza för den första satsen, sedan är huvudprogrammet inställt. I den här spisen finns det alltid tid för utjämning - här är det, som en paus, och det visar sig.
Jag här på forumet har antagit den här metoden och jag uppskattar omedelbart mjölet så snart jag köper det. På vågen knådade jag en degbit från den tills scenen inte fastnar i mina händer. Detta anses vara en medium konsistens. Jag beräknar procentandelen vatten i den.
Och praktiskt taget i receptet ser jag redan hur mycket mer eller mindre vatten kommer att behövas.Och i allmänhet slänger jag inte den här biten utan tittar lite på hur den beter sig över tiden. Det är omedelbart klart vilken sorts mjöl jag fick.
Och jag spionerade det också - jag gillade det också. Nu blandar jag alltid torrjäst i ett litet glas med en massa mjöl i 10 minuter, det vill säga urvalet av ingredienser jag börjar med jästmjöl. Och torrjäst, oavsett om den sedan blötläggs eller blandas med resten av mjölet, skickas dit från glaset. Detta hjälper till att återställa dem bättre.
Och jag mäter också vattentemperaturen i ett snabbt läge. Jag fyller inte den över 20 grader. I min Panasonic har degen, efter knådning, en normal temperatur på 29 grader, och om vattnet hälls varmare blir det sopor.

Trevligt nytt varumärke har redan undersökts före leverans. Ganska spis ..
MariV
Matilda_81
Tjejer all god kväll! Jag gjorde en påskkaka i vår "Royal Bummer" Brandyusha:
Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell
Åt samma dag
Elven
Gulnaravilken cool tårta Och jag bakade smör, jag flög också iväg på en kväll

Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell

Brödtillverkare Brand 3801 - moderniserad modell
Matilda_81
Lena, tack för ditt betyg, mycket trevligt
Elven
sav33
Hej kamrater bagare!
Jag är ny här och det var därför det fanns en fråga. Flera gånger har jag redan bakat bröd, det verkar som att allt blir bättre hittills, inte mästerverk, men du kan äta. I allmänhet finns det fortfarande mycket att lära sig. Men det är inte frågan. Under drift märkte jag en sådan funktion hos kaminen .. Någonstans på ungefär en timme efter att programmet startat (någon av de första 4 har jag ännu inte nått) avger kaminen en serie ljudsignaler 4 eller 5 serier om 5 långa ljudsignaler (varje signaltid är cirka 2 sekunder). Vad betyder det här? Tack för svaret
Elven
Citat: sav33
kaminen avger en serie pip 4 eller 5 serier med 5 långa pip (varje pip är ungefär 2 sekunder lång). Vad betyder det här?
Det betyder att du kan lägga till tillsatser (t.ex. russin etc.). Men kaminen piper någonstans efter 2-2,5 timmar efter start, beroende på program
sav33
Elven, Tack!
Snälla mig
Kära HP-märkesägare. Jag valde den här spisen. Men frågan uppstod: är det bullrigt? Är knapparna hörbara när du trycker på dem? Snälla berätta för mig.
MariV
Inte tyst ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare