Bröllop limpa

Kategori: Jästbröd
Bröllop limpa

Ingredienser

mjölk 2 glas
socker 1 glas
mjukt smör 100 g
pressad jäst 50 g
mjöl cirka 1 kg
ägg 3 st
att dekorera limpa
proteiner 3 st
mjöl hur mycket tar det
lite salt

Tillagningsmetod

  • Morgon - Mjölk, socker, jäst. ägg. Smör. lite vanilj - jag blandade allt med en sked, gnuggade det. mjöl tillsatt, som skulle ha visat sig som en tjock gröt. Sedan, med en mixer med degfästen, började jag blanda degen väl. När degen är nästan klar. tillsatt mjöl och redan knådat det på bordet. Det visade sig vara en bulle. Jag lade den i en skål, täckte den med plastfolie och lade den i kylen. På kvällen tog jag ut det och satte det att komma. Vid den här tiden gjorde jag deg för dekoration. Från degen som kom upp klippte jag av två bitar och vävde en flagellum från två delar. Jag lade ut den i en krans mitt på arket, ovanpå resten av degen-kolobok. Jag smorde allt med en blandning av äggula och en sked mjölk, lite socker och vanilj. På toppen lade jag ut dekorationer - spikelets, rosor, en flagellum för en saltskakare. Det fanns många idéer - det fanns inte så mycket utrymme att dekorera. Jag klippte flagellen lite med myotis längs kanten, smordade den igen med äggula och in i en förvärmd ugn vid 200 grader. Han bakade i cirka 30 minuter.

Skålen är designad för

2,2 kg

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

en vän bad mig att baka en limpa. Jag var väldigt, väldigt rädd, bakade aldrig på beställning, utan bara av inspiration. Dessutom finns det inte tillräckligt med tid. Jag kommer hem sent från jobbet, men hur är det med degen, jag vill sova på natten, inte att baka. Och jag kom ihåg hur jag bakade morgonpajerna enligt Omelyn-metoden - att lägga degen för natten och bestämde mig för det fanns ingen annan väg ut. Allt fungerade, väldigt bekvämt, kanske någon kommer att använda mitt recept: girl_wink: om det inte vore för vårt forum hade jag aldrig vågat. Särskilt tack till Sveta och Omelka.

i allmänhet är det ett geni som uppfann degen för att sätta i kylen för natten! aldrig bunden till tid!

qdesnitsa
Tanya, limpa är bra, det finns inget att säga. Och skönheten själv!
MariV
Åh, vilken stilig man!
Svetta
Tanya, och det visade sig! Och du var orolig. Jag sa till dig - det otroliga problemet är början, du börjar krossa bröden, vilken stilig man kom ut!
fronya40
Ljus, tack så mycket för ditt stöd, du hjälpte mig mycket !!!!
Omela
Tanya, Du vet aldrig vad du kan göra förrän du försöker. Bra gjort!!
fronya40
Mistletochka, tack! din idé med en kall deg hjälpte mig! ändå är vårt forum precis som en ö av vänskap och hjälp!
Omela
Tanya, idén är inte min, men jag är glad att den kom till nytta för dig !!!
fronya40
ja, kanske inte din, men jag såg dig för första gången, och sedan såg jag i andra recept, och i Stellas och Khrusjtjovs, vilket bara gav mig självförtroende :-) :-)
MariS
Citat: qdesnitsa

Tanya, limpa är bra, det finns inget att säga. Och skönheten själv!

Så jag kan inte ta bort ögonen - och limpa är bra och hantverkskvinnan är ännu vackrare!
Uppskattade en vän ditt mästerverk? Jag tittar bara på sådan skönhet för nu ...
fronya40
Marinochka, tack! ja, uppskattad, jag var så glad !!!! i tre dagar berättade hon för mig hur utsökt det var. På jobbet lovade jag alla att baka.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare