Multi-cooker-press cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

Hur ångar du kött och fisk? På ångläge?

Yul, jag ångar inte kött / fisk, bara grönsaker. På grönsaksläge 0,7 minuter 10-25 beroende på storlek. Jag antar att det är snabbare att laga fisk / kött inte i ångläge utan i kött 0.7-läge, naturligtvis med ett stängt lock. Med tiden måste du plocka upp
Jag använder inte ångläget alls, för det piper ...

Och knirken irriterar mig. Det är bara att jag här i ämnena någonstans läste ångkotletter på 15 minuter gjorde
Jag är chockad

Flickor med en 5-liters Steba DD2, du har en sluten motreaktion. Idag hämtade jag Steba, tog ut den repade, lovade att byta ut den, men jag blev väldigt generad över att lockets bakslag (upp och ner) var ungefär 4 mm. Min 6-liter har ett slutet lock som sitter tätt och inte dinglar. Är det normalt för en 5 liter?

locket har en motreaktion (uppåt och nedåt) ca 4 mm

Jag har samma. Och många här skrev att det också finns ett gap. Men det påverkar inte matlagning!

Jag har samma. Och många här skrev att det också finns ett gap. Men det påverkar inte matlagning!

Medan jag drog multikokaren ur lådan vid handtaget var det något som bankade och dinglade. Det tog mig ett tag att inse att locket var löst. Jag kom hem speciellt skakad och slet i locket, ingenting dinglar eller skramlar, allt är tyst. Därför uppstod frågan.
Här verkar det som om de diskuterade att locket inte står jämnt under tryck och att det finns ett gap, men här, med locket bara stängt, finns det ett gap på 4 mm.

under tryck är locket inte plant och det finns ett gap, men här, med locket bara stängt, finns det ett gap på 4 mm

Tja, ja, medan det inte finns något tryck kan det stängda locket höjas med 0,5 cm, det vill säga det dinglar, det finns en motreaktion.
och om det är under tryck skjuter trycket locket uppåt med samma 0,5 cm och gapet mellan locket och kroppen syns omedelbart, men locket dinglar inte längre
något som det här...

[Grunderna för användning]

som har Steba DD2 i 5 liter, du har en motreaktion av det stängda locket ...
Är det normalt för en 5 liter?

Denna fråga ställs av nästan alla som köpte Steba DD1 / DD2, så svaret finns på den första sidan av ämnet. Grunderna för användning https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Fråga: Jag köpte en tryckkokare, men mitt lock är löst (backlash), är det ett äktenskap?
Svar: Detta är inte en defekt, efter att trycket har ställts in kommer locket att vara säkert låst.

[Svetochka,]

Ja, nästan samma som i receptet som Ilmira gav.

Svetochka, Tack så mycket. Jag lagar ungefär samma, bara tillsammans med lök och morötter slaktar jag (betar) betorna. Jag undrar om det är skillnad i smak?

[Natusichka]

Natusichka, och missfärgar du inte med den här metoden?

[Natusichka]

Natusichka, skillnaden är väldigt stor !!!
Jag har alltid lagat så här förut!
Men smaken är helt (helt !!!) annorlunda !!!
Och rubin fungerar aldrig !!!
Men om med bakade rödbetor! ... (som jag skrev), så är skönheten och läckerheten otrolig !!!!!
Men jag älskar personlig skräddarsydd ...
Min mamma lagar alltid exakt ukrainsk borsjt (jag är från Rostov-vid-Don), med stuvade rödbetor, som din ... Jag älskade det aldrig ... tills jag växte upp själv och lärde mig laga det jag vill !!! ...

Marina, betan med denna metod är missfärgad !!! Jag försökte! ...

Och hur intressant ... betor i våra söder kallas betor ... när jag kom till Tula kunde jag inte omskola mig ... och du verkar vara från Murom ...

Tja, ja, medan det inte finns något tryck kan det stängda locket höjas med 0,5 cm, det vill säga det dinglar, det finns en motreaktion.
och om det är under tryck skjuter trycket locket uppåt med samma 0,5 cm och gapet mellan locket och kroppen syns omedelbart, men locket dinglar inte längre

Tacka.De lugnade mig. Jag hörde att hon under press inte kunde stå mycket jämnt, men jag förväntade mig inte att hon skulle dingla så i fritt tillstånd. Så du kan ta det säkert, annars tänkte jag titta utan ett gap.

Svetul, så 13 till 27 bodde i Ukraina. Den bästa tiden, ungdom, institut ...

Svetul, så 13 till 27 bodde i Ukraina. Den bästa tiden, ungdom, institut ...

Det är nu klart!
Jag gick kl 19 ...

[optimist]

optimist, Lena, men exakt genom ventilen? I början blev jag också förgiftad - men inte genom honom utan bredvid honom. Det visade sig att tandköttet måste sättas in bättre och lättare - och allt stannade.

[Marina,]

och missfärgar du inte med den här metoden?

Marina, nej, jag lägger till antingen citronsaft eller lite ättika till problemet.

Tjejer, berätta för mig, vad är den maximala kapaciteten för burken som ingår i en 5-liters skål, om du gör konserver? Jag vill köpa en multikokare, men jag kan bara inte bestämma volymen. En familj på 3 personer, jag själv försöker äta lite (när jag gick i pension förstördes det). Man och son är så som äter.

5-liters Shteba innehåller tre halvlitersburkar eller 8 burkar om 200 ml vardera eller 8 burkar om 150 ml vardera (jag köpte senap i förpackningar under Shteba som specialist). Jag gör gryta, bakad mjölk, steriliserar sylt i burkar.

Här har jag bakat mjölk (7 timmar på "Slow" vid 90 grader)

[Krämig]

Krämig, Alevtina, tack. Har du en basmodell? Jag förstår att i alla tillgängliga tryckkokare från detta företag är funktionerna desamma, skillnaderna är bara i kopparna, eller hur? Eller betyder ECO-prefixet i namnet något annat?

[Darkusha]

Darkusha, Lena! Allt är detsamma överallt. Skillnader i uppsättningen app. delar.

[Darkusha]

Darkusha, Helena, Jag har två Shteby - för 5 liter (jag köpte den första) och för 6 liter. Här i en 6-liters Shteba 750 ml burkar placeras i höjd. Jag gillar att sterilisera burkar i två steg samtidigt - processen går snabbare. Jag hade underlägg och koppar i båda Stebs.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Krämig,

Jag köpte senap i förpackningar som specialist under Shtebu

Och var sen senap?

Tjejer, hej!
Du kan gratulera mig, min 6-liters lycka har anlänt med en extra teflonskål. Allt fungerar och allt är perfekt, inklusive skålen. Det finns inga luckor i locket. Jag lagade kompott och kycklingbuljong för tillfället. Allt är så rikt och gott! Så den första bekanta ägde rum!

[optimist]

optimistLenusya! Hurra! Det är så trevligt att höra att din favoritleksak är utan jambs! Många läckra saker till dig med henne! Och stor kärlek!

Jag kommer också att berömma min nya assistent: hittills har jag bara lagat soppa och stekt på lägen, men det finns inga jambs, det går bra

[Leende]

LeendeKate! Hur trevligt är det när en ny hjälpar ger så mycket glädje!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, Jag närmade mig inte henne på tre dagar, efter att ha läst i ämnet för alla slags skräckfilmer
som om, jag hade aldrig några problem med tekniken, men på Shtebe gillade jag den enkla användningen (i Brand - en tryckkokare ställer jag fortfarande in det manuella läget med instruktioner i mina händer, mycket förvirrande)

[Leende]

LeendeKate! Och nu kan du fortsätta våga! Det verkar som om Shteba kan göra vad som helst. Och stek och baka och yoghurt och sous-vide, stygning och matlagning och sterilisering. Kort sagt, för varje smak. Därför har jag två av dem.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,Lena,Jag köpte bara på grund av möjligheten till 1 * inställningssteg, för allt annat finns det andra enheter, men inte en i taget ... av misstag ackumulerade de på något sätt

[Leende]

LeendeKate! Det är viktigt att du är nöjd med henne, att dina förväntningar uppfylls. Jag tvivlar inte på att detta inte är din enda enhet. Här på Bread Maker är det bara de som registrerade sig på webbplatsen i förrgår som har en leksak vardera. Resten av allt (onormalt, eftersom andra inte hålls här) faller alla dessa enheter på huvudet om du oavsiktligt går runt i lägenheten.

[Darkusha]

Darkusha, Lena, i Basic, förutom keramiska koppar, finns det fortfarande ingen ångkokare, men du kan placera alla köpta billiga med en lämplig diameter.

Vänner, och ingen lagade kondenserad mjölk i en burk i ett ämne? Vad är läget och tiden? TACK.Och sedan sista gången jag gjorde det i djup barndom ...

[Baks]

Baks,
Här tillagade de i en annan tryckkokare, men principen är densamma
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=277538.0

För att vara ärlig strävar jag efter att laga mat i en stängd järnburk och laga mat enligt ett annat recept

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280121.0

Jag lagar regelbundet kondenserad mjölk i Shteba, det finns älskare ...
Soppa eller kött som standard, på botten av ett rostfritt stålvatten, fyra burkar på gallret från ångaren, tar jag först bort etiketterna.
Perfekta resultat varje gång!

[Baks]

Baks, det är väldigt bekvämt att bemästra Sök på forumet. Den första länken till frågan "kondenserad mjölk i steba"

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=380347.0

Hon är inte ensam där. Och det finns banker utan burkar.

Jungfru, hur länge använder du en teflonskål? Min är redan tre år, jag tänker ändra den. Inte dödad ännu, men min familj vet inte hur man ska hantera min älskling med försiktighet))

Jag har två gamla.
De tjänar också i tre år.
Full av repor, men inte kritisk. Ingenting sitter fast ännu.
För det fall jag köpte två till. De ligger i en zagashnichka ...

Jag köpte en sked med silikonkant och tecknad film. Det visade sig vara väldigt bekvämt, du kan störa och ta ut mat, beläggningen är inte repad, skålen (Teflon) är som ny.

🔗

[Galina]

Galina! Jag bekräftar !!!
Skeden är jättebra !!!
Mest älskade!
Och jag har fortfarande en andra, som den här, bara spetsen är platt!
Den är ännu bättre !!!

[Gingi]

Gingi, Sjuårsplanoch var säljs sådan skönhet?

[Sjuårsplan]

Sjuårsplan, och jag vill ha detta Var köpte du det?
Helena, Jag köpte min på ozon.

[Gingi]

Gingi, såg ut, ännu inte tillgängligt. Jag försöker också med en silikonspatel, men du kan inte hålla reda på alla hushåll)))

De ligger i en zagashnichka ...

marinastom, Jag gör det också
Sjuårsplan, och var köpte du den?




Finns på Ozone, men inte tillgängligt 🔗

och vi har ozon, 1 stycke skrivs

Flickor! Så på Ozone och tog två tillsammans på en gång!
Bara det var för länge sedan ... aska för tre år sedan! ...

Jungfru, och om kött med ben stekas i en teflonskål, repas det av det?

Det beror på hur du stör dig!
Kan repas om kanterna på benen är skarpa eller kommer i vägen

Ljus, jag har ännu inte besökt, men jag tror att jag kommer att behöva störa intensivt så att det inte brinner ut, Shteba, skrev de, steker mycket.

[Lenusya]

Lenusya... ledsen för koppen ... riskera inte det !!! ...

Tja, jag vet inte, mina män är mycket förtjusta i lammshurpa och borscht, och dessa rätter innebär stekning, jag planerar att börja laga dem i Štebka. Det är synd förstås skålen, men stek den inte i en stekpanna, så den kommer att hålla så länge den räcker.