Fermentor Oursson FE0205D / GA

Så jag är inte bara en läsare av detta ämne. Jag är en användare av den rödhåriga Orsik. Jag köpte Prostokvashino mjölk och yoghurt Termostatisk activia och naturlig activia. Jag sitter och tänker att starta mina experiment. I receptet från boken till Orsik föreslår de att du lägger 100 gram socker. Mannen nickar och antyder att yoghurten ska vara söt. Men det verkar för mig att det här är mycket ...

Det här är mycket, bekräftar jag.

Jag gjorde också yoghurt med BioMatrix Bakconcentrate, snälla människor gav en dos, det visade sig vara smaskigt, tjockt, visköst, 3 timmar vid jäsning 5 timmar på kvass 2l 3,8% mjölk i flaskor.

Jag rapporterar - det fungerade! Konsistensen är mjuk, tät, skopas upp med en sked - depression förblir. Utsökt! Men för mig är det sött, inte yoghurt utan efterrätt.

Jag rapporterar - det fungerade! Konsistensen är mjuk, tät, skopas upp med en sked - depression förblir. Utsökt! Men för mig är det sött, inte yoghurt utan efterrätt.

Använde du ett recept från ett häfte? Vanilj?

Köpt idag, "Galaxy GL 2692 Yoghurt Maker" 900 rubel, har yoghurt redan levererats
Sedan lägger jag risvinet

Irina, hur kom yoghutten ur den, okej? Överhettas det?

[Ninelle]

Ninelle, ja, vanilj

[Lydia]

MarinaK, du måste provocera honom med något. Sätt på något lite längre, och yoghurten hemma är över och det finns inget att laga mat med ...

Lydia, han har alltid ett argument för mina argument, var ska vi lägga allt detta?

Utsökt! Men för mig är det sött, inte yoghurt utan efterrätt.

Lägg lite socker och låt alla lägga till vad de vill efter tillagningen. Nyligen blev jag kär i yoghurt med sylt, lade båda i en kopp, rörde om, varje gång en ny smak från en yoghurt

Lägg lite socker

Du behöver inte tillsätta socker när du gör yoghurt.

Varför skapa överflödig jäsning där och kasta den sedan i magen. Speciellt för barn.
Tillsätt vad du vill till yoghurt före användning.

Koka du mjölk? Instruktionerna för Vivo säger att pastöriserad mjölk måste kokas. Behöver?

[kirch]

kirchJag kokar all mjölk för alla fall

Bakteriell koncentrat BioMatrix

Finns på internet / läs / ett stort urval av startkulturer / tillverkare Ryssland / pris +/- som Vivos (log om baconkoncentrat - dela påsen i 100 doser!). Vilken gillade du bäst? Che-t, jag tror att ta det, nej.

Och jag och jag köpte Auchan-burkar (kallade en lykta) för 1,5 liter och allt nöje är 31 rubel ... lock för dem finns också där.

[GuGu]

GuGu, och var är bilden av dessa mirakelburkar?

[Rezlina]

Rezlina, vi har redan pratat om dessa banker i ämnet och det fanns till och med bilder .. det var jag kom till dem igår
på sidan 78 skåda

[Ekaterina2]

Du behöver inte tillsätta socker när du gör yoghurt.

Ekaterina2 skrev att hon lägger mycket socker och det är för sött för henne. Du kan lägga till vaniljsocker för att göra vaniljoghurt, sedan inom 10 gram. Jag gillar inte att tillsätta socker till vaniljoghurt, jag lägger bara till lite vanilj

[GuGu]

GuGu, aaa :))) de är :))) Jag minns och jag tror vilken typ av lykta det här är 😃

och allt nöje är 31 rubel ...

Och här i Ashan är de 29 rubel vardera. Mycket bekväma och lämpliga för Oursonchik.

Min rödhake från Orsyusha

Finns på internet / läs / ett stort urval av startkulturer / tillverkare Ryssland / pris +/- som Vivos (log om baconkoncentrat - dela påsen i 100 doser!). Vilken gillade du bäst? Jag tror att ta det, nej

Jag beställde en gräddfil-förrätt också, denna megakoncentrerade.Det fanns någon form av gulaktigt klibbigt ämne i en glasapotekflaska. Det här är en mördare !!! Dela upp detta pulver i hundra doser. Jag tror att denna förpackning är mer lämplig för gårdar. För en student är det bättre att ta små.

Tanya, har du redan skurit glaset på mitten? Vilken vacker färg, men hur den smakar

Irländska, och vi letar efter mer än en examen

Hittade du det? Vart har han gått?

Hittade du det?

Nej

Såg överallt?

Såg överallt?

Shurik sa, detta vin är bara för dig))) det finns inga grader, så det blir inte dåligt

Tanya, gjorde du det trots allt?! Och jag väntar fortfarande på att någon vågar, medan vi är heta, njuter vi av kvass

Vooot, du förstår hur bra det är, nu kommer du inte att bryta dig loss från teamet på festerna.

Min rödhake från Orsyusha

Titta bara på vad som görs ... Innan Tanyulya hade tid att lägga ner glaset med robinen hade någon redan fått en drink, hade en god drink ...

Och jag och jag köpte Auchan-burkar (kallade en lykta) för 1,5 liter och allt nöje är 31 rubel ... lock för dem finns också där.

Men jag hittade inte locket, jag var tvungen att lägga tillbaka burkarna på hyllan

Tanya, du gjorde det trots allt?! Och jag väntar fortfarande på att någon vågar, medan vi är heta, njuter vi av kvass

Och det blev kallare här, men på kvällen drack jag fortfarande en kopp robins .. smakfullt. Som halloncider
Lin, min man drack ... han visade bubblor

Irina, hur kom yoghutten ur den, okej? Överhettas det?

Det visar sig bra temperaturen håller sig bra, överhettas inte. Det tar en timme längre för mig att laga yoghurt än i Orson.

Jag satte vinet med lipisin ... Mannen och sonen gnuggade mig friskt från apelsiner - de skulle vilja säga något ... glad!

[Irina]

Irina, bra, jag beställde också samma Galaxy för mig själv

[Yulia]

Yulia, Jag hoppas att det inte kommer att göra besviken på burken, men det är bättre att hitta en glas

Ja, jag har redan tänkt på det - jag hämtar det)

Men jag hittade inte locket, jag var tvungen att lägga tillbaka burkarna på hyllan

Irländare gjorde det förgäves, du kan hitta lock i vilken ekonomisk avdelning som helst och dessa banker är sällan där de är. Jag gillar verkligen att lägga yoghurt i dem

[smak]

det är bättre att ta de små

Hålla med . De har också små, jag undrar hur i jämförelse med Vivo smak... Kanske någon försökte

Idag jäste jag kefir på kefir efter Viva. Så mycket serum, mycket. Första gången så här. Jag gillar inte det här. Jag gjorde gräddfil med gräddfil, ostmjölk med ostmjölk - allt blev bra. Och här är det. Det jag gjorde fel?. Jag kommer inte att köpa den här förrätten längre. För engångsjäsning är det dyrt.

Jag gillade inte alls kefir vivo, den sträcker sig som snot ...
Naturligtvis ska jag försöka igen, kanske är det bara att något gick fel eller mjölken var dålig ...

Jag gillade inte heller vivo-kefir, jag tror att jag redan skrev om det. Jag tar inte längre.

Och jag gillade verkligen ...

"Och Baba Yaga är alltid emot!"

Tjejer, enligt min amatörmässiga åsikt för kefir om "jäsning" är temperaturen för hög. Jag gjorde det i Shteba vid 30 grader och tog 1,8% mjölk och det visar sig mycket bra kefir.
Jag gjorde yoghurt, jag märkte inte mycket skillnad med Shtebka, det visade sig härligt, vi hackade persikor och minskade. Men jag tog Orsyusha för vinet. Jag är rädd för att sätta vin, idag lägger jag kvass på det.

Så jag trodde också att något var fel, kan jag verkligen försöka göra denna kefir på kvass? Tre flaskor finns fortfarande i kylskåpet, du måste experimentera

Så jag trodde också att något var fel, kan jag verkligen försöka göra denna kefir på kvass? Tre flaskor finns fortfarande i kylen, du måste experimentera

Naturligtvis på kvass kan du hålla den i 2 timmar vid jäsning och sedan på kvass eller omedelbart på kvass. Det är bara att vissa startkulturer kräver en temperatur på 30-37 grader, detta är kvass i Orson, och några 37-43 grader, och detta är jäsning.

[Baba Valya]

Baba ValyaHan gillade det när burken togs ur kylskåpet, öppnades, den luktade som en by, färskt gräs och mjölkad mjölk, det blev väldigt gott. Idag ska jag prova smal yoghurt, låt oss se vad som händer.

Och i min burk med kvass PROCESS !!!! Vandrar, luktar bröd !!! pizirechki !!!! Jag tror att jag snart är mogen för vin!

Slimyogurt visade sig vara tunn ... och sur. Det kommer att gå som kefir ... plötsligt blir effekten ...

Slimyogurt visade sig vara tunn ... och sur. Det kommer att gå som kefir ... plötsligt blir effekten ...

Så jag fick det "drickbart", men inte surt och blev lite som jäst bakad mjölk i färg. Allt är konstigt, du får aldrig samma resultat. Igår från denna tillverkare levererade jag "yoghurt" på mjölk med en kort tidsperiod, det visade sig också vara vattnigt, som att dricka. Och mjölken efter kokning täcktes med ett tjockt skum, som inte förvandlades till skum utan stod på ett berg. Jag var tvungen att skjuta med en slitssked. Det mest framgångsrika var det första resultatet på mjölken "Bezhin lug" och grön aktivitet i badet. Jag värmde inte ens mjölken, allt var vid rumstemperatur och i fermentorn låg en sked vid utgången.