Strudel med ostmassa -Topfenstrudel Blitzrezept, eller En liten resa till Bayern (3)

Strudel med ostmassa -Topfenstrudel Blitzrezept, eller En liten resa till Bayern (3)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Kök: tysk

Ingredienser
Smördeg	1 rulle
Keso	500 g
Ägg	2
Pudding	1 st
Socker	110gr
Oljeavtappning.	70gr
Russin

Tillagningsmetod

• Vår gård ligger i ett vackert läge vid foten av Alperna.
• 
• Gården har ett slags litet zoo, hästar, lamadjur, åsnor, kaniner, grisar.
• 
• 
• Efter att ha undersökt allt gick vi en promenad runt grannskapet, klättrade kullarna, trötta. Men vi var fortfarande tvungna att köpa, till middag och frukost, så vi åkte till staden, i utkanten av vår Bauernhof.
• Naturligtvis kunde vi inte passera ..))))), gick för att dricka kaffe ..
• 
• Tja, vad sägs om utan en paj ??
• 
• Det var väldigt gott, jag var tvungen att upprepa det ..
• Du insåg antagligen om mig att jag är väldigt lat, det är därför mina recept också är lat, väl eller konstnärligt, så blitzrecept ..
• En snabb strudel är väldigt lätt att göra.
• Naturligtvis är riktig strudel utsökt, men degen är inte så lätt att göra där.
• Därför tar vi ett recept med en färdig deg.
• Ta degen ur kylskåpet, låt den mjukna lite.
• För fyllningen, värm lite smör, tillsätt socker, keso, vaniljpudding, rör om, tillsätt ägg och rör om igen, tillsätt russin i slutet.
• Istället för pudding kan du ta två matskedar stärkelse blandat med en sked mjölkpulver.
• lägg degen på en rektangulär form
• 
• Vi sprider fyllningen
• 
• Försegling, säkra kuvertet
• 
• Vi sätter i ugnen vid 200 * och bakar tills de är gyllenbruna.
• 
• Servera med vaniljsås, glass eller som jag, utan någonting, bara kaffe eller te. Det visade sig mycket gott, jag rekommenderar, snabbt, inte besvärande.

Bra snabbt recept !!!!! om du behöver något snabbt för te - så är det här!

Och inuti kan du både äpplen och bär, och det blir också bra !!!

Bilderna är vackra och strudeln är cool !!

Strudeln är jättebra. Hur jag älskar lata recept

Dessutom lider smaken inte av att ersätta smördeget.
Först ville jag verkligen göra det, när jag tittade på förberedelsen av degen, så
Och jag bestämde, låt det vara som alltid, som jag älskar, lat det är

[Lerele]

Lerele, Super recept! Istället för Philo köpte de mig så många som 3 förpackningar smördeg. Och keso, som jag förstår det, kommer Quark att gå?
Hon är en bra lat person ... det skulle finnas fler av dem!

[Mirabel]

Mirabel, så vi har bara en kvark
Gör två på en gång, en blir för liten.

Åh, och jag gillar verkligen den här strudeln, jag tar den!

Idag gjorde jag en lat logg av smördeg enligt ditt recept. Jag ska försöka göra en strudel, allt verkar så enkelt på bilderna, men du måste fortfarande fästa pennorna. Mycket trevlig strudel.

[nakapustina]

nakapustina, 🔗
Här är receptet och bilderna, så de viker helt enkelt degen och dekorerar ingenting. Om du är hemma kan du helt enkelt vrida strudeln så blir det en snygg skiva.

Jag ska definitivt laga mat! Tack för receptet!

Kanske kommer någon att publicera bilderna när de gör det

Hittills är jag tyvärr spänd med bilder

Okej, kanske någon inte kommer att anstränga sig för att göra

Stor lat strudel! : girl_love: Jag kommer definitivt att laga mat och visa vad som hände. Tack så mycket!

de mest underbara bakverk !!!!!!!!

Ett utmärkt lat recept, vi älskar det här, så att från enkla saker godis ...))))
Jag tog det till dina bokmärken, tack!)

Vårt lata regemente har anlänt

Jag, jag, jag är också med dig. Lerele, tack för receptet.

Häftigt! behöver göra!!!

tack för receptet! Slutligen lyckades jag), hela hemligheten var i puddingen), jag lade inte till den och det visade sig följaktligen mycket flytande.
Men igår gjorde jag det utan deg, precis som en gryta i en form. Jag tror !!!! Men på fransk pastaaktig keso)) och tysk pudding))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, istället för pudding kan du lägga två matskedar stärkelse med mjölkpulver.
Och ja, det blir bara en gryta, om du inte tar degen, men du kan också göra den med mördegsdeg, och du får kezekuhen.
Jag är väldigt glad att jag gillade det !!!

Så jag gjorde bara kezekuhen, jag lade inte puddingen i keso, som ett resultat var mördegsdeget inte kokt, eftersom det var vått av keso.
det är nödvändigt att leta efter mjölkpulver i butiker, jag har inte träffat ännu. Även om det är mycket bekvämt med pudding. Jag köpte din aldi)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, ahh, såg inte var du är ifrån, eftersom det finns en möjlighet, naturligtvis, gör det med pudding.
Och utan det är det tydligt att det inte kommer att tjockna, det finns inte tillräckligt med ägg för att en sådan mängd keso kan tjockna.
Det här är tjejer i Ryssland som inte alltid kan köpa pudding, så de ersätter den.
Och det finns ingen torr mjölk här, jag letade efter bröd på något sätt, jag ville prova ett recept med torr mjölk, men jag kunde inte hitta det. Sedan läste jag att de tar barnmat, men det finns sådana burkar, jag använder inte så mycket.

ja, jag bor bara vid gränsen till Tyskland, så det finns en möjlighet att köpa från dig och oss))
men hur är det med mat, det är en bra idé)), bara jag kommer snart att vara full av det och ständigt)))
Det här är för det fall jag glömmer att köpa puddingen)
ja, och det är ett öre av något slag, jag tog 5 cent för 30 eller 50, jag kommer inte ihåg det, men det är bekvämt)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, ja, när du har mat som skokräm kommer det inte att finnas någon tid alls
Jag har alltid ett par förpackningar med pudding, den har lång hållbarhet och jag lägger den ofta i matlagning.

Haha, det är säkert!
Var annars kan du använda pudding?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, i keso-grytor gör jag ibland grädde och precis som den puddingen

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Ljus, ja, nästan alla pajer med Quark innehåller pudding.
Pulvermjölk finns i Carrefour.
LereleTack så mycket för receptet! Jag, så fräck, har redan gjort det flera gånger både för uttag och för hem och glömde att tacka allt.
Prinsessan bakade den åt mig i en liten form. Kakan är underbar, trots att vi inte har en smördegsrulle till salu, utan bara för quiches, redan rullade ut. Det är lite tunt för denna strudel. Men ändå mycket välsmakande!

[Mirabel]

Mirabel, nu kommer jag att vara medveten om)) och om mjölkpulver tack.
Du kan också göra det med filodeg (tegel), öppna till exempel.
Jag använder ofta den här degen, vi gillar den, den är mindre kalori))

Och jag är lat igen, precis som helgen, jag behöver något speciellt, men motviljan är hemsk, så jag lägger till enkla recept, kött i långsam, paj av färdig deg
I morgon från kvarvarande flatbröd med potatismos.

Åh, just igår åt jag en sådan strudel på ett kafé, jag gillade det!
Och här är receptet

[RepeShock]

RepeShock, ja, receptet har funnits här länge, jag kommer regelbundet ihåg det, för det är smärtsamt enkelt och mycket gott.
Gör det, du kommer inte ångra det.

Gör det, du kommer inte ångra det.

Nödvändigt, tack

Här skär jag det fortfarande ljummet

Är pudding något löst i en påse? Och sedan har vi pudding i butiken - det är ungefär som keso i samma plastburkar.

Låt mig svara, som en geografisk granne
Det här är den typ av pudding jag menar, vi säljer den på många ställen.

Jag byter ut det i recept med stärkelse.

Och här är en sådan sak till salu, jag lägger till den i grytor (eller återigen stärkelse), du kan också lägga till den i fyllningen istället för pudding.

[shlyk_81]

shlyk_81, du kan lägga stärkelse med mjölkpulver istället för pudding.
Jule, tack, jag saknade frågan, jag satte på dessa puddingar

[Lerele]

Lerele, tack för strudelreceptet) Och bara om puddingen som de redan svarat, jag kom på något sätt över frasen "lägg till pudding" i importrecept ett par gånger och jag kunde inte förstå vad jag skulle lägga till det
Och vad ingår i den köpta väskan?

[julia_bb]

julia_bb, så det finns samma stärkelse blandad med något

[Lerele]

Lerele, Jag bakade enligt ditt recept redan två gånger, jag gillade det väldigt mycket, särskilt eftersom min man älskar russin i keso. Men jag laddade inte upp fotot, det finns ingen lämplig form och därför visade det sig att det inte var is ... men det påverkade inte smaken på något sätt! : nyam: Tack för receptet!

Och vad ingår i den köpta väskan?

Google, ja, stärkelse med aromatiska tillsatser och färgämnen.

Väskans vikt är 40 g, du kan uppskatta hur mycket stärkelse du ska hälla om du bestämmer dig för att ersätta puddingen med den.

[shurpanita]

shurpanita, bra, bra, jag gillar det så mycket att receptet kom till domstolen !!!

[Jule]

Jule, så 2 matskedar matskedar och en sked pulveriserad mjölk, har damerna redan gjort

Tjejer, jag tror att med tillsats av majsstärkelse är det fullt möjligt att göra utan mjölkpulver. Det viktigaste är att inte glömma att lägga till vanilj.
Jag lägger till majsstärkelse i ostmassa utan mjölk. Allt ok.

[Gnu]

Gnu, och jag tror det, när jag bara lade potatisstärkelse i kesoens gryta, så gick allt.

[Lerele]

Lerele, men i det här fallet behöver vi stärkelse för att tjockna ostmassan och inte mer. Så med eller utan mjölk i detta fall är inte kritiskt.

[Gnu]

Gnu, ja ja, annars flyter ostmassan.
Men ändå, för att vara ärlig, gillade jag puddingen mer, hur keso fryser med den ... försiktigt, eller något, konsistensen är annorlunda, men kanske om den med mjölk ser den mer ut som pudding