Efterrätt Korvkorv

Efterrätt Korvkorv

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Smör	200 f.Kr.
Majs pinnar	1 st. (~ 120 g.)
Knäck gyllene nyckel eller Kitty Kitty	700 f.Kr.

Tillagningsmetod

• Kommer du ihåg den verkliga stora glädjen i barndomen när du fick delikatess? Och nu samma sak - under det sovjetiska underskottets tid, när den älskade av många majspinnar och kola tillsammans blev en nästan magisk smak av korv?
• Jag kommer ihåg! (Ja, jag är faktiskt den gamla damen ...) Och jag vill påminna dig om det här enkla receptet, där det svåraste är att rensa godiset från godisförpackningar.
• Receptet är upprörande enkelt.
• Du behöver en stor behållare med tjock botten för att laga mat på spisen (kastrull, gryta). Eller kanske en tecknad film kommer att göra? Hittills har jag bara provat det på spisen.
• Koka på medium värme.
• Smält först smöret, kasta kola i det, rör om och vänta tills det smälter, rör om ibland.
• 
• 
• 
• 
• Så fort vi får en homogen viskös "sås", ta bort den från värmen och tillsätt pinnarna.
• 
• 
• Blanda allt ordentligt så att alla pinnar är mer eller mindre jämnt täckta med sås och det finns ingen sås kvar längst ner på disken.
• 
• Sedan tappar vi hela massan i en tät påse eller i en smal lång form kantad med en film (26x10x8 passar perfekt) och börjar krympa och pressa. Denna process är kortlivad. Det kan vara varmt i början - var försiktig! Jag kontrollerade inte min smärtgräns och täckte den framtida korven med en handduk. I formen, IMHO, är det lättare att göra detta: Jag pressade in den i formen uppifrån, skakade ut korven, vred den, stoppade tillbaka med den andra sidan, tryckte på den igen. Allt är klart!
• Det är viktigt att trycka väl så att det inte finns några tomrum inuti, då kommer inget att brytas under skärningen.
• 
• 
• Nu - i kylan i 1-2 timmar. Sedan skär vi med en skarp kniv (jag tog brödet) i skivor 1-1,5 cm tjocka och serverade.
• 

Skålen är designad för

~ 900 g.

Tid för förberedelser:

15 minuter + 1,5 timmar för kylning

Notera

Den som lagar mat har rätt att slicka disken och spateln och sedan vara den första som tar ett prov från "puckelryggen"!

Eftersom jag känner att jag inte får puckelryggen, jag vill ha en tjockare bit !!! Och bryr dig inte vad natten, att figuren försämras! VILJA!!!
Tack för receptet. Jag har aldrig gjort en sådan korv. Jag tror att mina shylopeaks kommer att gilla det. Så du måste ta risker (det finns pinnar). Tack igen!

Tashka, skulpterade och drack några bitar för hälsan, men vet: en bit tjockare kan hålla ihop, åtminstone var vi så rädda i barndomen

Duc det finns varmt vatten i krantik ... Jag tror att det här problemet är lösligt! Och om något, då.

Och det är sant! Läkaren kommer att hjälpa till, och överläkaren är nästan alltid där

[Arka]

Arka, Slå mig inte med en toffel, men jag har alltid dumma frågor. Har du taffy tugga, ja, de som håller fast vid dina tänder eller smuler? Vilka smälter bättre?

Något kommer att smälta. Jag hade en "nyckel". Han är medium dragande. Om du tar för klibbig, kommer de att fastna i korven.

Denna efterrätt kan göras i form av en tårta. Vi gjorde det redan. Tack för påminnelsen.

Nu vill jag slå dig. Jag har precis samma "riva ut käken" tillgänglig och sonen vägrar att äta puffat vete. Jag drömde verkligen om att återvinna mat utsökt. Och du förstör mina drömmar. Butiken måste stampa efter annan kola. Är kokt kondenserad mjölk bra?

[Arka]

Arka, men snälla svara mig på den här frågan. Tycker du att du ska suga majs eller inte? Och tillsätt läsk?

Men på allvar, nej, det fungerar inte på allvar, hur kan du lugnt titta på en sådan korv, aaaa !!! Butterscotch i hundra, nej, jag har inte ätit på två hundra år, varför också stampa i butiken. Chuchundrus, vänta på mig, jag stryker redan mina strumpor.

[Vasilica]

Vasilica,: girl_mad: Varför är du här? Rozuvenkoe min klänning Och då vill du snoka här.

Nej, jag bär inte kläder, så jag är inte din rival.
Det är det, jag tog på mig strumporna, trosorna och gick efter kola.

Knulla. Tänk dig hur dina strumpor ser ut. Är det bekvämt att ha på sig? Skaka inte?
Shas chubchik Jag kommer att korrigera henne ..... Tja, hur ska jag presentera dig i sådana kläder

Gee-gee)))
En rolig dag har börjat!
Basil, naturligtvis, blötlägg i läsk, i allmänhet, gör som du brukade. Du är generellt cool! Du är ett trumfkort i strukna strumpor!
Chuchunka, det kokta vattnet är inte tillräckligt svårt, men vi behöver korven för att ta tag i och inte få pinnarna blöta. Gör med den kola du har. Ta dem 50 g. Mindre.

[Vitryssland]

och sonen vägrar att äta puffat vete.

vilket smart barn ... han känner att det inte är en naturlig produkt ... Natasha, kanske i Vitryssland majspinnar som i Sovjet Union var - riktig majs med lukten av riktig solrosolja ... va? Medan du bär lådan hem kommer du att salivera. Och de krossade.

Slutligen ... att döma av bilden i MK - samma ... som någon annanstans ...

[Irsha]

Irsha, och vad finns nu i vår natur? Jag försöker att inte bry mig om det här.
Och smaken från barndomen finns verkligen inte att hitta. Då var gräset högre och himlen blåare: girl_in_dreams: och mitt huvud skadade inte var och hur jag skulle tjäna pengar

[Vasilica]

Vasilica, Waaaaaskkaaaa !!! Var är du???
Det verkar som att hennes bekväma kläder rör sig snabbt. Nu tappar allt taffy utan mig.

Vkuuusnaya korv. Jag gjorde nyligen en sådan tårta för jobbet, den krossades på fem sekunder, och alla sa att den var väldigt söt.

Här säljer Lidkonovskys "Hrumstick" med en hare på en kartong, inuti är pergamentpapper. Som en del av ingenting mer. Min man köpte det vanliga glaset utan smakämnen som "vanilj" eller "kokt kondenserad mjölk", även om de produceras. De liknar de som var i barndomen, förutom att de också ströts med pulver. Eller var det i citronpulver?

Jag gjorde en sådan tårta för att fungera, de fick den på fem sekunder,

- exakt !!! för jobb!!! snabb!!! utsökt!!! söt !!! ovanligt ....

alla sa att det var väldigt sött

Söt är inte rätt ord!
Fortfarande, i barndomen, en helt annan uppfattning om smak, berätta för mig?
Idag såg jag av en bit, gjorde kaffe och var tvungen att ge upp socker i kaffe, annars hade jag nog tappat tänderna. Och detta trots att jag inte dricker kaffe utan socker alls, det smakar inte bra för mig.

Natasha minns detta från barndomen - hon lagade sådant under sin mammas övervakning! Glädje! Tacka! Jag tror att mina barn kommer att gilla det.

[Arka]

Arka, åh, jag misstänker att det är väldigt gott!
Även om jag inte åt det som barn, separat, men jag misstänker att "adjö midja".
Tack för receptet.

Tjejer, jag kan inte tro att någon inte har provat det här!
Ir, kanske är detta vår nationella vitryska maträtt, va?
Det kommer definitivt att passa barn. Och för mig skulle jag hellre äta stekt kycklingskal istället för godis ... hela dagen

Vi måste fixa detta, vi lagar mat!

Jag åt inte heller det. Min mamma var upptagen, så hon såg vad som fanns i butiken under golvet. Jag hatar fortfarande Kara-Kum godis

Maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Låt mig krama dig så kommer jag att ha synd om dig.
Tja, ingenting, prova det nu

Det kommer definitivt att passa barn. Och för mig skulle jag hellre äta stekt kycklingskal istället för godis ... hela dagen

Ta din smaskiga och på min hud

Börja riva av, jag behöver mycket för en dag, och hon får också stek

Börja riva av

så vem är kycklingen här? kom ut - jag får huden!
och från tupparna?

Och vad, de har stubb, dessa tuppar? Eh, killar ...

Och vad, de har stubb, dessa tuppar? Eh, killar ...

Ja, och allt tjockhudat, blötlagt i öl. Får inte tugga bra!

Så de är redan fulla med dig! Tja, låt dem sova av hejdå

De liknar de som var i barndomen, förutom att de också ströts med pulver.

Och det fanns också klumpar av pulveriserat socker

Så de är redan fulla med dig! Tja, låt dem sova av det hejdå

mina kukar flyger alla - försök att fånga dem!

[Nata]

Nata, och jag åt inte detta, men jag lagade bara chokladkorv, det var det jag saknade i min barndom)))

Masenka, låt mig krama dig också, jag kommer ångra det. Hon berövades en sådan delikatesu)))

[Nata]

Nata, tack från min mamma och barn. Mamma älskar iris, men hennes tänder tillåter det inte, men här är saken.

[TatianaSa]

TatianaSa, till din hälsa och till dig och mamma och barn!

[Arka]

misstänker adjö midja

Ksyu, jag är här Ät, min kära

Arka, Natus, tack för påminnelsen! I min barndom åt jag inte heller en så enkel korv. Första gången jag lagade mat vid 30 års ålder, här på Irland på förslag av en vän ... Vitryska Lyssna, kanske är det verkligen nationellt?

Jag gillar puffris bättre Tack för att du har trampat i formen

Jag gillar redan att äta pinnar

Ja, nationella majspannkakor.
Och jag ska prova med ris, tack för tipset

Corn dessert pannkakor.

Med förbehåll för att byta namn på STORT !!!

[Natul]

Natul, ta min "korv" limpa



Min kola är mörkare.
Tack för idén att skära med en brödkniv, jag behövde inte ens tänka

Jag hackade godis till min man och dotter. Jag skär av "potatispannkakan"

Tacka, Natul!

Vilken perfekt potatispannkaka du har!
Nej, det här är inte ens en potatispannkaka, utan en utsökt mormor!
Ris ser så vackert ut

Gjorde du samma proportioner? Eller ska det justeras för ris?

Andelar ... Jag hade bara 600 gram kola. Jag tog också 200 gram smör och cirka 150 gram ris.
Tja, butterscotch, de är alla hårda, jag trodde att det skulle finnas mer olja och det skulle bli mjukare, men jag förstod inte.
Först tog jag 120 gram ris, blandade det och det tycktes mig lite, jag fyllde fortfarande.

Åh, mer nyans. Jag gjorde det i en stor Teflon-stekpanna

Natasha, och du, till skillnad från den ursprungliga kola, är korvkola mjukare?

Förresten, det rammas mycket bra, det passar bara själv

PS: Bredvid det puffade riset i butiken låg: puffad kvitten och puffad hirs. Det finns puffat vete, men majs - bara i de baltiska butikerna, mest polska. Åh hur

Ja, Tashka, irisen i korven blir mjukare på grund av oljan.
Om stekpannan - miss! Jag har en teflonbelagd wok