Flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter, te ...

Och vi är stolta över hur !!!

Ja, inte det ordet! Vår Guru, alla Guru Guruer! Med ett ord - det bästa! Och receptet är också det bästa!

Ludaaaaa! Grattis! Bra gjort! Smart flicka!

Vilket sammanträffande! Veckans bästa recept - och min jäst är klar. Grattis igen och tack igen för införandet av ny teknik (åtminstone ny för mig)!

[Ludmila]

Ludmila, grattis från hjärtat till en välförtjänt seger!
uraaaaaaa!

Uraaaa !!! Luda, med en välförtjänt tredje medalj till dig!

Lyudochka, grattis till en annan välförtjänt medalj!

Ja, ja, ja, jag deltar i gratulationerna! Mycket förtjänt! Receptet, utförandet, presentationen är utmärkt!
Jag tog det till mina bokmärken. Jag kommer definitivt att använda den.
Tack, Lyudochka!

[Ludmila]

Ludmila, gratulerar hjärtligt till ännu en kulinarisk seger !!!!! uryayayayayayayayayayayayaya !!!!

[Lyudochka]

Ett mycket användbart och informativt recept !!! Underbart !!!
Lyudochka! Bravo!!!

[Luda]

LudaJag lade bara jästen på bananskalet. Jag hittade inte en enda burk med skruvlock hemma, så jag tog en vanlig med en nylonlock. Vänta, sir ...

Luda, grattis !!
Bananerna jäser! Och äntligen började päronet vandra, och exotiken är värda att poppa !!!! Jag tittade, exotiken började också röra sig!

[Luda]

Luda, Grattis till segern !!!

Luda, med seger !!!!
Och nu vill jag också lägga i jäst, jag ville tänka på det med vinbär (glass), det blir förmodligen blått. Jag lägger bananer, bara jag har en bananskal som inte passar i en burk. Kan jag klippa den och inte lägga allt? Jag vill inte tvätta något annat, kanske kan jag?

Sedan var det nödvändigt att tvätta det tidigare och lägga det för att kolonisera med våra bakterier i ett par dagar! Jag stängde ögonen - klippte dem - och jag tänker inte på det! Men jag är intresserad av hur man sparar andra skinn - för att mata jäst? Frysa eller torka?

Luda! Grattis till segern!

Ludmila, acceptera mina gratulationer !!!!

Lyudochka, med en välförtjänt seger

[lappl1]

lappl1Lyudmila, grattis till en välförtjänt medalj!

[Kock]

Kock, Irina Dolar, Matilda_81, Manna, marika33, Elven, Vinokurova, paramedierad1, Linadoc, kubanochka, Elena Kadiewa, Loksa, Fofochka, Albina, Gnu, notglas, natushka, Vitalinka! Kära chef! Kära tjejer! Tack så mycket för dina gratulationer! Jag var till och med förlorad när jag fick ett personligt meddelande från chefen om segern! Jag förstod inte omedelbart hur jag skulle leta, var jag vann. Ärligt talat, jag väntade inte ens! Men det är så trevligt! Det är trevligt att det här receptet efterfrågas, att det redan finns utmärkta resultat, och inte bara för mig! I allmänhet är jag så glad att ni alla är glada för mig! Tack så mycket! Jag uppskattar verkligen din reaktion! Och det faktum att mitt arbete är så uppskattat av administrationen av min favoritwebbplats!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, tjejer, om du överexponerar vår fruktmos kan den smidigt förvandlas till vinäger. Slöseri, men ..... kanske inte riktigt behövs just nu.

Jag vill också lägga till. Efter att jag blandat mäsken med rågmjöl, när det bubblade bra för mig efter 12 timmar, deponerade jag en del av massan för surdeg. Sedan gjorde hon allt enligt det vanliga schemat: hon matade henne med mjöl och vatten.
Efter en tid övergår surden till ett trögt aktivitetsstadium, men jag matade det envist och surden blev åter våldsam.
Jag gjorde det två gånger och två gånger uppförde hon sig så.
Om någon vill experimentera, var då beredd på det här tricket.

Nu vill jag försöka lägga en mos på torkade aprikoser. I det här fallet behöver du tvätta torkade frukter?

Gnu, Sveta, tack för sådan värdefull information! Du kan faktiskt få vinäger! Därför är det inte nödvändigt att hålla jästen varm under lång tid. När vi är redo lägger vi dem omedelbart i kylen! Eller så bakar vi bröd och matar det igen! så tjejer, du måste komma ihåg det.
Och om rågmjöl är också sant. Denna jäst älskar henne. Men jag har inte provat det än. Jag kommer definitivt att experimentera ibland.
Sveta, jag skulle inte tvätta torkade aprikoser om jag var säker på att de inte bearbetades med svavel. Om det inte finns något sådant förtroende är det nödvändigt att tvätta, hålla i 2-3 dagar i luften, vänta på att jästen fylls igen och lägg sedan i jästen.

[Luda]

LudaJag lade bara jästen på bananskalet. Jag hittade inte en enda burk med skruvlock hemma, så jag tog en vanlig med en nylonlock. Vänta, sir ...

Helen, bra gjort! Det kommer att bli bra med en nylonhatt! Om det inte är mycket tätt, stäng först burken med plastfolie och sedan med locket. Helen, och jag väntar på din jäst!

[lappl1]

lappl1Lyudmila, tack för värdefulla råd till mig. Det gör jag också.

Tjejer, jag täcker min jäst med en pappershandduk, jag tror att de måste andas bra.

Bananerna jäser! Och äntligen började päronet vandra, och exotiken är värda att poppa !!!! Jag tittade, exotiken började också röra sig!

Oksanchik, ja, vi var oroliga! Så allt är OK. Och även exotiken gjorde inte besviken!

[natushka]

Och nu vill jag också lägga i jäst, jag ville tänka på det med vinbär (glass), det blir förmodligen blått. Jag lägger bananer, bara jag har en bananskal som inte passar i en burk. Kan jag klippa den och inte lägga allt? Jag vill inte tvätta något annat, kanske kan jag?

natushka, ja, vinbär kommer att vara blå i brödet. Om detta inte stör dig kan du. Och så, bättre på en bananskal. Natasha, jag tvättade henne inte. du bestämmer själv. Du kan tvätta bananen och låta den lufta i ett par dagar. Jästen kommer att fylla igen. Inte min hud. Det blir svart även utan tvätt på en halvtimme och tvätt försämras omedelbart. Natasha, du skär huden, den passar. Jag passar också. Eller ta hälften om du har en stor banan.

Jag stängde ögonen - klippte dem - och jag tänker inte på det! Men jag är intresserad av hur man sparar andra skinn - för att mata jäst? Frysa eller torka?

Oksana, jag stängde inte ens ögonen. Klipp det och det är det.
Och vidare. Bättre inte sushi. Bananskal blir snabbt svart när de utsätts för luft. Så skär och frys.

[Ludmila]

Ludmila, tack! Jag tror att jag kan lägga lite mer te till huden.

[Luda]

Luda, du målade allt så vackert och gott att jag inte heller kunde stå emot frestelsen och lade en burk banan, torra äpplen och kastade lite russin.
Tack för ditt hårda arbete och en sådan tillgänglig beskrivning av matlagningsprocessen!

VitalinkaJag är så glad att mitt recept visade sig vara "smittsamt". Och att du inte tvekade, bestämde dig för att göra det. Tack ! Förresten, det material du valde är bra, reaktivt! Så titta på din burk!

Lyudmila, tack! Jag tror att jag kan lägga lite mer te till huden.

Natasha, gör det inte! Bättre göra te separat. Jag har mitt te-brödrecept klart. Det är lite att avsluta. Medan din jäst är klar lägger jag upp den.

Tjejer, jag täcker min jäst med en pappershandduk, jag tror att de måste andas bra.

Sveta! mycket intressant! vi måste försöka göra det.

[lappl1]

lappl1Lyudochka, först och främst grattis till din välförtjänade seger! Du har gjort och beskrivit ett enormt jobb! Jag har aldrig arbetat med hällar (jag kan bara inte bestämma mig, det verkar väldigt svårt), men idag, efter att ha läst alla 14 sidor av ditt arbete, bestämde jag mig för att göra levande jäst av det jag hittade (torkade äpplen, frysta jordgubbar, russin, honung). Batterierna i rummen är knappt varma, jag lägger dem i badrummet på en kylare på en handduk. Nu är det en otålighetsfråga att vänta på resultatet och, om jag får, plåga dig med frågor, eftersom det är första gången jag behandlar något liknande. Arbetade tidigare bara med vanlig jäst.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, grattis till att du vann tävlingen!
Det är vad vår guru är! Vi är stolta över dig!

[Mila1]

Mila1Lyudochka, namne! Tack ! Hur trevligt att du har läst alla sidorna. Ja, många av dem har ackumulerats på några dagar! Och jag är väldigt glad att jag lyckades fängsla dig med den här verksamheten! Fråga bara, jag svarar gärna på alla dina frågor.
Och var inte rädd för surdeg. Jag vet vad jag pratar om. tills nyligen var jag lika rädd för dem. Och nu insåg jag att det är väldigt enkelt. och brödet på dem är mycket godare än jäst! Så bestäm dig! Och kontakta om du vågar. Jag tog dock bara fram en. Men jag gläder mig åt henne som ett barn. Och jäst, naturligtvis också.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, grattis till att du vann tävlingen!
Det är vad vår guru är! Vi är stolta över dig!

Tonya, tack, älskling!

Luda, grattis!
Du förklarar så smittsamt, fascinerande, i detalj och tydligt att jag idag också satte blad Ivan-te att vandra, dess frysta blommor (det var inte för ingenting att stashen låg i frysen))) och vår "eldsvin honung" - och Jag ser redan fram emot när kommer att jäsa ;-)?!

[Inga]

Inga, Tack, kära du ! Jag är glad att du gillar mina recept.
Du är bra för att frysa blommorna! Och jag tänkte inte på det. Den här säsongen kommer jag definitivt att göra det! Du borde vara bra på det. Alla ingredienser från Ivan te finns! även fireweed "älskling". Jag väntar på meddelanden från dig om hur det går!

Ludmila, GRATTIS

Natasha, tack så mycket!

Vilken vacker treenighet du har, vi väntar på nya mästerverk!

Natasha, det här är ingen treenighet! Det finns fyra av dem! En burk bananjäst är gömd bakom de andra!
tack för att du kom in och berömde! Ditt beröm är alltid trevligt för mig!

[Ludmila]

LudmilaLyudochka, grattis till en välförtjänt seger! Se hur många följare !!! Och alla dina händer är gyllene och en snäll själ!

[Nikusya]

Nikusya, Ilona, ​​tack kära! Och för gratulationer och vänliga ord! Jag är så glad att höra dem från dig!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! Grattis till segern!
Så många intressanta saker nyligen, och detta recept med fascinerande detaljer är bara super! Tack så mycket för arbetet!

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, Jag gratulerar dig varmt med din seger !!!
Jag har också satt burkarna!
Först gjorde jag tre med torkade körsbär, röda vinbär och Ivan-te. Sedan, när jag städade den, bröt jag en burk (krokhandtag).
Jag bestämde mig för att röra upp en ny och till hennes företag en annan burk russin.
Gjorde alla burkar på hallon honung, tog med den från Kroatien.
Vi väntar!

Lena! Var har du varit så länge?! Kom snabbt till lusthuset!

[Borisonok]

BorisonokHelen, katt, var har du försvunnit? Jag har redan förlorat dig. Varför tittar du inte in i lusthuset?
Jag är ledsen, av glädjen att jag såg dig glömde jag till och med att tacka dig för dina gratulationer! Tack så mycket, Lenochka! Jag är så glad att se dig! Gå inte vilse!

Lena! Var har du varit så länge?! Kom snabbt till lusthuset!

Åh, Veronica, det sa jag också till henne. Bara du gjorde det mer ihärdigt. Len, katt, kom igen, du förstår, vi saknar dig!

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, Jag gratulerar dig varmt med din seger !!!
Jag har också satt burkarna!
Först gjorde jag tre med torkade körsbär, röda vinbär och Ivan-te. Sedan, när jag städade den, bröt jag en burk (krokhandtag).
Jag bestämde mig för att röra upp en ny och till hennes företag en annan burk russin.
Gjorde alla burkar på hallon honung, tog med den från Kroatien.
Vi väntar!

Irisha, åh, älskling, tack! hur glad jag är att få gratulationer från er alla!
Irisha, jag är ledsen för den förstfödde som hon bröt! Tja, nu väntar vi på nya! Lycka till dig och din jäst!

Åh, ja, ärligt talat)). Morgonen började på den kollektiva gården. Hela forumet nu vi kör månsken flytande jäst sprit. Antingen saltar vi sill eller kål))). Jag behöver det också! Varför?!))) Jag har redan två surkar! Jag vet inte ... Intressant, PANIMAIsh, intriger!))) Jag kastade jordgubbar i burken (min egen, glass) och russin. Jag väntar. Jag har väntat i två dagar - hittills ingenting))).

Natasha, det här är ingen treenighet! Det finns fyra av dem! En burk bananjäst gömdes bakom de andra

Jag pratar om medaljer
Och jag tittade på burkarna och studerade allt medan jag lekte med min tamagochik, kanske jag kör dina

Jag pratar om medaljer

Åh, Natasha ... ja, du måste ... men jag förstod inte ens vad du menar ... Jag är ledsen! Tydligen är jag inte van vid det än! Tack så för grattis till medaljerna!