Heidibröd är det vitaste brödet

Kategori: Jästbröd
Kök: japanska
Heidibröd är det vitaste brödet

Ingredienser

Vetemjöl, premium 250 g
Snabbjäst 1,5 * gr.
Mjölk (härdat **) 200 ml
Socker 2 tsk
Salt 1/3 tsk
Smör 10 gr.
Havregrynflingor (för stänk) Liten

Tillagningsmetod

  • Jag skulle vilja presentera dig, kära bagare, för fantastiskt bröd. Det vitaste brödet som kan vara. Jag älskar verkligen den krispiga bruna. Men jag kunde inte passera detta recept. Detta bröd så fast i mitt huvud att tills jag bakade det lugnade jag mig inte.
  • Jag bakade detta bröd flera gånger. Och varje gång han överraskar. Detta är faktiskt det vitaste brödet jag någonsin har sett. Vid första anblicken verkar det obakat, det har en sådan vit skorpa. Men brödet är bakat! Dessutom är den utsökt, fluffig och mjuk som en dunkudde.
  • Jag såg detta bröd hos Honey boy-bagaren i sin Cozy Bake-blogg. Han skriver att han lärde sig baka av en japansk bagare som var mycket imponerad av den rörande historien som berättades i den japanska animerade filmen [阿尔卑斯 山 少女. I berättelsen sparade pojken Heidi mjuka och mycket vita bullar till en gammal mormor. Sedan försökte jag hitta detta recept på rysskspråkiga webbplatser. Jag lyckades bara hitta den från alla_dj, en mycket passionerad bagare. Honungspojken bakar detta bröd i form av bullar, alla_dj-format bröd.
  • Det finns inget ovanligt i sammansättningen av bröd - mjöl, jäst, mjölk, smör. Hela hemligheten med den vita skorpan är att brödet placeras i en ugn förvärmd till 190 * C. Och omedelbart sjunker temperaturen till 140 * C. På 25 minuter växer brödet bra i ugnen och bakas.
  • För att brödet skulle bli, ändrade jag inte receptet. Men när jag först bakade det verkade det som om det finns mycket jäst i brödet - brödet visade sig ha sin smak. Nästa gång jag bestämde mig för att minska mängden jäst med hälften. Och hon hade inte fel. Det smakade jättebra nu. Dessutom förberedde jag mjölken på ett speciellt sätt - ** härdat, det vill säga att jag först kokade den och sedan höll den vid 90 * C i 30 minuter. Luda skrev om denna metod i sin LiveJournal. Bakning med härdad mjölk är av hög kvalitet, har lång hållbarhet och försvinner inte. Detta beror på att mjölk innehåller ämnen - tioler, som hämmar bildandet av gluten. När mjölk hålls vid 90 * C i 30 minuter förstörs tiolerna och degen berikas med aminosyror, sockerarter, proteiner och fetter i mjölken. Jag använde den här tekniken för första gången när jag bakade kakor. Och hon var övertygad om giltigheten av Ludas observationer. Kakorna visade sig vara väldigt frodiga, höga jämfört med kakor med vanlig mjölk och försvann inte länge.
  • Du kan hålla mjölk i ugnen på 90 *. Men Luda erbjuder ett annat sätt att härda - i en termos. För att göra detta måste du först koka mjölken (koka inte!).
  • Heidibröd är det vitaste brödet
  • Häll i en termos och låt stå i den i 30 minuter. Termokannan behöver inte dousas med kokande vatten. När den kokta mjölken hälls i en kall termos sjunker temperaturen till 90 * C.
  • Heidibröd är det vitaste brödet
  • Sedan måste du hälla mjölken i en kopp och svalna tills den är varm. Lägg en liten mängd mjöl från den totala mängden i en kopp tillsammans med smör.
  • Heidibröd är det vitaste brödet
  • Därefter förbereder du degen. För att göra detta, blanda först alla ingredienserna i en hink, förutom smör, i 2-3 minuter tills en grov bulle erhålls. Och lämna i en hink i 15 - 20 minuter för autolys ***.
  • Heidibröd är det vitaste brödet Heidibröd är det vitaste brödet
  • Honey boy och alla_dj fick inte autolys på testet. Det här är första gången jag gjorde det. Men då bestämde jag mig för att tillämpa det. Och jag märkte skillnaden i degens utseende och det färdiga brödet. Om det första brödet hade ett ojämnt tak såg nästa bröd bakat med autolys smidigt och vackert ut.Och smulan har blivit mycket fluffigare.
  • Tillsätt sedan smör med en liten mängd mjöl (från den totala mängden mjöl) till skopan och sätt på degknådningsprogrammet under en hel cykel (jag har 20 minuter) tills en deg med välutvecklad gluten erhålls.
  • Heidibröd är det vitaste brödet Heidibröd är det vitaste brödet
  • Lägg degen på en arbetsyta och forma till en boll. Täck med plastfolie och lägg på en varm plats tills volymen ökar med 2 - 2,5 gånger.
  • Heidibröd är det vitaste brödet Heidibröd är det vitaste brödet
  • Lägg sedan degen på en arbetsyta, knåda lite och forma till en boll. Täck med en skål och låt den vila i 10 minuter.
  • Heidibröd är det vitaste brödet
  • Rulla ut degen till den befintliga formen (jag har en form med en volym på 1 liter). Rulla degen till en rulle och lägg i formen.
  • Heidibröd är det vitaste brödet Heidibröd är det vitaste brödet
  • Nästa gång jag bestämde mig för att göra brödet för att inte skära det utan att bryta det. För att han är väldigt mjuk. För att göra detta delade jag degen i 5 delar, tvinnade rullar från varje del och lade dem i en form.
  • Heidibröd är det vitaste brödet Heidibröd är det vitaste brödet
  • Låt arbetsstyckena stå på en varm plats tills volymen ökar med 3 gånger.
  • Heidibröd är det vitaste brödet
  • Och såg en upptinad bit ut med vanlig, inte tempererad mjölk och utan autolys. Honungspojken skrev i kommentarerna till receptet att bucklor finns kvar på hans kolobok och deg varje gång du rör vid dem!
  • Heidibröd är det vitaste brödet
  • Det var också första gången för mig. Men genom autolys och härdning av mjölk lyckades jag undvika detta. Så det var inte förgäves att jag gjorde ändringar i författarens teknik.
  • Strö arbetsstyckena genom en sil med havregryn, malda till mjöl. Du behöver kanske inte strö på det, men det får det färdiga brödet att se bättre ut.
  • Sätt i en förvärmd ugn till 190 * C och sänk omedelbart temperaturen till 140 * C. Baka i 25 minuter.
  • Det är det, vårt bröd är klart!
  • Heidibröd är det vitaste brödet
  • Heidibröd är det vitaste brödet
  • Vi skär eller bryter brödet. Så här blev det luftigt, fluffigt och mjukt.
  • Heidibröd är det vitaste brödet
  • Och detta snitt gjordes dagen efter bakningen.
  • Heidibröd är det vitaste brödet
  • Det var svårt även att fotografera detta bröd - det är så vitt!
  • Heidibröd är det vitaste brödet
  • Brödet har en krämig smak, mycket ömtålig, men det finns ingen bakning i det. han kommer att vara användbar personer med mag-tarmsjukdomar och de för vilka bröd av grov- och rågmjöl är kontraindicerat. Och även härdad mjölk ger bröd de aminosyror, sockerarter, proteiner och fetter som inte kan erhållas i en lätt smältbar form i bakade varor gjorda av vanlig mjölk.
  • Det vet vi också människan lever inte av bröd ensam... I hög grad känslor är viktigasom en person upplever när han gör detta. Mitt vitaste bröd var inte den enda som såg det. Och i allt han orsakade överraskning och intresse... Jag är en person som är bekant med psykologi från första hand. Jag kommer inte att gå in i den vetenskapliga djungeln, men jag kommer kort att notera att överraskning är den mest kortsiktiga känslan av alla tillgängliga. Och sedan, beroende på situationen eller ämnet, förvandlas förvandling till andra känslor, till exempel intresse eller glädje... Den överraskande huvudfunktionen är att förbereda en person för att interagera med en ny, plötslig händelse och dess konsekvenser. Att vara redo att träffa nya saker är extremt viktigt för en person. Om du tittar på denna fråga ur en evolutionär synvinkel blir det uppenbart att överraskning är känslan tack vare vilken en person utvecklar och gör upptäckter.
  • En person, förvånad när man tittade på en animerad film, skapade ett bröd som skilde sig från alla andra. En annan bakade detta bröd och delade receptet på sin blogg med andra bagare. Receptet inspirerade mig att inte bara upprepa detta fantastiska bröd. Tack vare detta recept lärde jag mig lite mer om bröd i allmänhet än jag visste tidigare. Min förvåning blev först intresse. Sedan i glädje. Glädjen att upptäcka något nytt för dig själv. Och dessa känslor tillåter inte att sitta stilla. De involverar rörelse framåt.
  • Ray Bradbury, en science fiction-författare på planetnivå, sa en gång: ”Det viktigaste för mig är att inte sluta bli förvånad. Innan jag går och lägger mig ger jag mig verkligen ett kommando att upptäcka något fantastiskt tidigt på morgonen. "
  • Låt oss, kära medlemmar i forumet, bli överraskade tillsammans.

Tid för förberedelser:

3 timmar

Matlagningsprogram:

Brödmaskin + ugn

Notera

* I ingrediensförteckningen är mängden jäst som ges min - 1,5 g, dvs. 0,5 tsk. Originalet var 3 gr.
*** Autolys - vila degen innan huvudknådningen.Hjälper till att bättre utveckla gluten i deg gjord av lågmjöl och göra färdiga produkter mer fluffiga och högre.
Tack för överraskningen älskling 🔗./2011/03/haiji-white-bun.html och alla_dj 🔗

Elena Kadiewa
Lyudochkaaa, vilket ovanligt bröd! Jag ska definitivt baka det när vi är färdiga med allt brödet hemma, annars samlas det för mycket.
AnaMost
mild varelse .. Jag håller med Elena: så snart vi äter allt bröd kommer jag definitivt överraska hushållet med nytt bröd igen! Tack, Lyudmila.
ang-kay
Snövit! Jag tittade på det med Alla och blev också mycket förvånad. Tack för att du reproducerar.
Tanyulya
Ett sådant vackert bröd !!! Måste försöka.
Tancha
Så intressant och informativt !!! Speciellt om mjölk. Jag kommer definitivt att försöka.
Albina
Ovanligt bröd Och vad strös ovanpå?
YuliaBaun
Brödet är ovanligt, först orsakade det ÖVERRASKNING, sedan BEVÄGRING, och laga det också så snart som möjligt !!!!
Lyudmila, tack för sådana mästerverk och information !!!!!
Linga
Lyudmila, som alltid - receptet överraskar med sin historia, enkelhet i utförandet och samtidigt - ovanligt! Tack för att du delar dina "fynd" - jag har aldrig sett sådant bröd, och det är inte känt om jag någonsin har sett sådant bröd?!
Jag kommer definitivt att prova det när jag hanterar min inte särskilt nya ugn - enligt min mening är dess verkliga temperatur väldigt annorlunda än den som ställts in av mig :-(, och "plus eller minus en kilometer" är inte alls en assistent en sådan sak ...
s. från. Och nu bokmärke! (åh, hur många av dina intressanta saker finns det redan)
Linga
Jag har en fråga om mjölk - alla dessa manipulationer bör endast utföras med mjölk "under en ko" eller är det möjligt med en butik (även om ALLT redan har dödats där .... eller inte?)?
Kara
Lyudmila, fantastiskt! Jag ville verkligen försöka. Berätta för mig, är mängden jäst i ditt recept original, eller reduceras den av dig (du skriver att när du minskar smaken vann du mycket)?
A.lenka
lappl1, Lyudmila,
Fantastiskt bröd !!! Jag kommer definitivt att baka det.

Citat: lappl1
Och såg en upptinad bit ut med vanlig, inte tempererad mjölk och utan autolys.
Lyudmila, och vad är det? autolys? Direkt wp. länk där du kan läsa om det.
Pavla
lappl1, Lyudochka, ja, bara super. Jag förstod rätt att när man bakar påskkaka är det möjligt (eller till och med önskvärt) att applicera mjölkhärdning och detta kommer att förbättra dess smak?
Vitalinka
Luda, ett annat fantastiskt recept! Fantastiskt bröd !!!
Tack för att du delar med oss!
lappl1
Elena Kadiewa, AnaMost, ang-kay, Tanyulya, Tancha, Albina, YuliaBaun, Linga, Kara, A.lenka, Pavla, Vitalinka, flickor, tack så mycket till er alla! Tack för din uppmärksamhet och intresse för detta bröd och recept. Det är väldigt trevligt och kärt för mig! Jag skulle vara väldigt glad om du försöker baka den. Jag måste säga genast att du inte hittar något ovanligt i smaken. Vanligt vitt bröd. Dess utseende är ovanligt. Och naturligtvis lockar han alla med sitt utseende.
Borisonok
lappl1, Lyudochka! Sover du alls? varje dag ger du ut extraordinär skönhet! Huvudet snurrar redan från överflödet av godsaker!
lappl1
Citat: Albina
Ovanligt bröd Och vad strös ovanpå?
Jag ströde bara med havregryn, mald på en kaffekvarn. Så det är på något sätt mindre som obakat.
Citat: Linga
Jag har en fråga om mjölk - alla dessa manipulationer bör endast utföras med mjölk "under en ko" eller är det möjligt med en butik (även om ALLT redan har dödats där .... eller inte?)?
LingaInga, vi har ingen ko, så jag gjorde det med pastöriserad och till och med pulveriserad mjölk. Förresten, jag läste också detta från Luda. Detta förvånade mig, jag förstod inte mekanismen för att manipulera mjölkpulver. Men jag testade det och blev också förvånad över effektiviteten i rekommendationerna.
Citat: A.lenka
Lyudmila, vad är autolys? Direkt wp. länk där du kan läsa om det.
A.lenka, Lena autolysis är en deg som ligger före knådning. Denna tupplur är inte lång - från 10 till 20 minuter. Men för vissa typer av mjöl och deg finns det mer. Huvudsyftet med autolys är att hjälpa utvecklingen av gluten i degen från svagt mjöl och att göra de färdiga produkterna mer fluffiga och högre. Du kan till exempel läsa den här.Förresten, skrev Lyuda, samma som skrev om mjölk. Men hon hade redan tagit bort hennes LiveJournal. Och någon kopierade texten och lade upp den på internet.

🔗


Citat: Pavla
Lyudochka, ja, bara super. Jag förstod rätt att när man bakar påskkaka är det möjligt (eller till och med önskvärt) att applicera mjölkhärdning och detta kommer att förbättra dess smak?
Pavla, Tanya, ja, du förstod rätt. Förra året övertygade jag många tjejer att prova det. De som försökte det var nöjda. Vår konversation om härdad mjölk kan läsas i ämnet "Tårta med Myasoedovskaya" russin. Men där är denna konversation spridd över dussintals sidor. Om du har tillräckligt med tålamod, läs det.
Citat: Kara
Berätta för mig, är mängden jäst i ditt recept original, eller reduceras den av dig (du skriver att när du minskar smaken vann du mycket)?
Kara, Ira, ja, min mängd jäst finns redan i receptet. Detta är 0,5 tsk.
Citat: Borisyonok

lappl1, Lyudochka! Sover du alls? varje dag ger du ut extraordinär skönhet! Huvudet snurrar redan från överflödet av godsaker!
Helen, kattunge, tack så mycket! Len, förstås, jag sover. Men inte tillräckligt. Denna regim bildades för länge sedan och förändras på något sätt inte. Ingenting, nog för mig.
Och om antalet recept .. Jag håller med dig - överflöd! Jag har inte ens tid att läsa allt som flickorna har bakat. Jag slänger den i bokmärkena. Då kommer jag definitivt att läsa den och baka den.
lappl1
Tjejer, tack så mycket för frågorna. Jag kommer att redigera receptet så att nästa läsare får färre av dem.
Elya_lug
Luda, Jag har samma som Angela ang-kay det fanns ett samband med Snow White eller en snöstorm. Förvånad, gav glädje från det han såg och läste, glad över den outtröttliga sökningen efter något nytt!
win-tat
Vilket ovanligt och ömt bröd, och allt verkar vara väldigt enkelt. Ludmila lappl1, tack så mycket, tog det till dina bokmärken, jag kommer definitivt att upprepa det!
Tricia
Underbart bröd! :)
Luda, du är en riktig trollkarl! När jag såg detta bröd, läste dess historia, teknik - blev jag verkligen förvånad. Så idag har det redan levts inte förgäves!
stanllee
Underbar! verkligen väldigt cool och ovanlig.
Marika33
Lyudochka, ett annat ovanligt, intressant bröd! I allmänhet vill jag på något sätt kalla sådant bröd inte bröd, utan en brud, det är så vitt.
Historien om dess skapande är underhållande och intressant. Tack för skönheten!
Kalmykova
Jag går med i många tack. Verkligen väldigt vackert! Och härdad mjölk är en sken.
lappl1
Elya_lug, win-tat, marika33, Kalmykova, stanllee, tack, kära tjejer, för att ni kom till mig och berömde mig. Tack för de vänliga orden riktade till mig. Det gläder mig mycket att höra dem från dig.
Citat: Elya_lug
Jag, liksom Angela ang-kay, hade ett samband med Snow White eller en snöstorm.
I allmänhet vill jag på något sätt kalla sådant bröd inte bröd, utan en brud, det är så vitt.
Elechka, Marina, det är trevligt att mitt bröd väcker sådana föreningar.
Citat: win-tat
Vilket ovanligt och ömt bröd, och allt verkar vara väldigt enkelt.
Tanya, allt är väldigt enkelt. Jag tillagade till och med en gång degen helt i HP. Och sedan bakad i ugnen. I allmänhet visade det sig utan problem.
Emilia +
Fantastisk! Vilken fantastisk prestation!
lappl1
Citat: Kalmykova
Och härdad mjölk är en sken.
Kalmykova, åh ja ... Det var också en uppenbarelse för mig. Alla ville skrika om honom. Jag gjorde just det förra året i ämnet påskkakor. De som försökte det var nöjda.
lappl1
Citat: Emilia +
Fantastisk! Vilken fantastisk prestation!
Emilia +, Ira, tack så mycket för din uppmärksamhet på mina recept och för din vänliga feedback! så trevligt att du går till mina ämnen. Jag skulle vara mycket glad om jag gillar brödet.
lappl1
Citat: Tricia
Underbart bröd! :) Luda, du är en riktig trollkvinna! När jag såg detta bröd, läste dess historia, teknik, blev jag verkligen förvånad. Så idag har det redan levts inte förgäves!
Tricia, Nastya, kära, tack. Jag har redan berättat om detta hundra gånger och jag tröttnar aldrig på att upprepa - jag gillar dina inlägg så mycket. Jag kallar dem noveller för mig själv! Tack, Nastenka, för att du kunde skriva en recension på ett sådant sätt att hjärtat fylls av en våg av värme.
Anis
Lapp1, Ludmila, bröd är ett underbart och underbart under!
Det här är första gången jag har sett en, sååå intressant!
Tack så mycket för att du introducerade detta ovanliga bakverk!
Gnu
Lyudochka !!!!! Jag dödas på plats !!!! Intressant brödrecept och utmärkt presentation på forumet.
Medan jag tar det till bokmärken. Faktiskt, som sagt marika33bör detta bröd kallas bruden.
MariS
Sådan ömhet - detta bröd är som en pärla i ett skal. Fotoet inspirerade en sådan jämförelse ..
AnastasiaK
lappl1, älskling, jag bakade den! Detta är ett viktlöst mirakel! Jag gjorde allt enligt receptet, det enda - han fortsatte att försöka bruna mig, även om jag började sänka temperaturen från 140 till 115. Bakning i 25 minuter, för jag visste inte vad som var inne - var det bakat ? Eller inte?
Heidibröd är det vitaste brödet
Snitt
Heidibröd är det vitaste brödet
Det smakar som en bulle!
Babushka
Ludmila, vilken skönhet! Ovanligt och mycket elegant. Tycka om!
Olga VB
Luda, en annan "wow!"
Hur tycker du att allt är så ovanligt att du är vår smarta tjej!
Men om du gör en vit kaka, tror du att den kommer att fungera?
Förresten, havregryn på toppen är inte bara för skönhet. Om bakverk smörjas med havregryngel ovanpå innan de planteras i ugnen, blir den inte brun.
Jämför detta: alla havrebakverk är blekare än vete-bakverk.
Se här på Luda i kommentarerna.
🔗./2014/08/washes.html?showComment=1420569101641#c2355227449967082267
lappl1
Anis, Gnu, AnastasiaK, Babushka, Olga VB, girlsiii .... Tack T A TILL E .... Till himlen! Hur nöjd jag är med din feedback. Jag är glad att jag inte bara fick lära känna detta mirakel utan jag kunde också visa det för dig. Och jag är så glad att du gillade min prestation av bröd.
Citat: Olga VB
Hur tycker du att allt är så ovanligt att du är vår smarta tjej!
Olga VBOlenka, åh, hon kom till detta bröd från sitt "Bröd för glädje" när hon blev bekant med japanska bakverk. Och så sitter jag och gräver på internet. Jag älskar teori. Här är många recept som kom till mig inte för att jag letade efter något specifikt bröd, utan på jakt efter några teoretiska grunder.
Citat: MariS
Sådan ömhet - detta bröd är som en pärla i ett skal. Fotoet inspirerade en sådan jämförelse ..
MariS, åh, verkligen ... Tack, Marinochka! Jag såg det inte själv ... När jag letade efter en komposition insåg jag att sådant vitt bröd skulle fotograferas mot en svart bakgrund, för han ville verkligen inte bli fotograferad precis så. Och när hon tog med den svarta, bad pärlorna själva om det ...
lappl1
Citat: AnastasiaK

lappl1, älskling, jag bakade den! Detta är ett viktlöst mirakel! Jag gjorde allt enligt receptet, det enda - han fortsatte att försöka bruna mig, även om jag började sänka temperaturen från 140 till 115. Bakning i 25 minuter, för jag visste inte vad som var inne - var det bakat ? Eller inte?
Heidibröd är det vitaste brödet
Snitt
Heidibröd är det vitaste brödet
Det smakar som en bulle!
AnastasiaK, Nastenka! Du kommer att skämma bort mig så! Samma dag upprepar du mina recept! Tack, min kära landsmän!
Och om brunningen - ja ... Du måste titta på ugnen. Den rosiga färgen återspeglas inte i smaken, men du vill ha experimentets renhet.
Nastenka, ditt bröd är fantastiskt. Jag är så glad att du gillade honom! Peks är fortfarande friska. Dessutom är det mycket enklare än flatbröd.
lappl1
Citat: Olga VB
Men om du gör en vit tårta, tror du att den kommer att fungera?
Olya, jag tror att du kan, men det här brödet är inte sött. Och jag älskar väldigt söta och smöriga kakor.
Citat: Olga VB
Förresten, havregryn på toppen är inte bara för skönhet. Om bakverk smörjas med havregryngel ovanpå innan de planteras i ugnen, blir den inte brun. Jämför detta: alla havrebakverk är blekare än vete-bakverk. Se här på Luda i kommentarerna. 🔗./2014/08/washes.html?showComment=1420569101641#c2355227449967082267
Olya, tack för länken. Det var väldigt intressant att läsa. Om jag hade vetat detta tidigare skulle jag ha lagt havregryn till degen. Och jag skulle smeta den med gelé. Jag tog den här kommentaren av Luda i mina bokmärken. Så att det var nära. Något började sällan gå till henne. Det är nödvändigt att förbättra. Luda är ett förråd med nya och intressanta saker!
Rada-dms
Lyudochka! Förvånad över den oklanderliga prestationen! Som alltid investeras styrka, själ, arbete och inspiration i receptet! Fantastiskt bröd visade sig !!
lappl1
Rada-dms, Olyushka, solsken! Du vet hur kär din åsikt är för mig! Tack så mycket! Även på morgonen läste jag din kommentar i lusthuset om en ängel ... Tårar kom från en sådan jämförelse! Tack för din attityd och vänliga ord! Må Gud ge dig allt det bästa!
AnastasiaK
lappl1, vi sitter och njuter av ditt vita bröd. Mannen sa att det var en saika. Och det smakar inte som vanligt bröd alls, utan ett underbart bakverk. Ja, nästa gång jag försöker ställa in temperaturen ännu lägre vill jag komma närmare originalet.
Anatolyevna
lappl1, Lyudochka är ett vackert bröd. Jag lärde mig så mycket nytt! Tack för receptet på ett så mjukt och vitt bröd! Mycket trevligt!
lappl1
Anatolyevna, Tonya, tack, min kära. Jag är väldigt glad att inte bara du gillade detta recept utan också att det kommer att vara användbart på något sätt.
Citat: AnastasiaK
lappl1, vi sitter och njuter av ditt vita bröd. Mannen sa att det var en saika. Och det smakar inte alls som vanligt bröd, utan ett underbart bakverk. Ja, nästa gång jag försöker ställa in temperaturen ännu lägre vill jag komma närmare originalet.
AnastasiaK, Nastenka, god aptit. Och du vet, jag korrigerade denna orättvisa fras om detta bröd i receptet. Jag håller med dig. Jag åt precis mitt bröd redan.
Anna i skogen
här är det ja !!! Lyudmila, tack !!
lappl1
Anya, och tack ! Jag är väldigt glad att du kom in för att träffa mig! Jag är glad att du gillade mitt bröd!
marina-mm
Ludmila, riktigt fantastiskt bröd, tack för jobbet, för upptäckterna, för uppriktigheten.
lappl1
Marinochka, och tack ! Jag är glad att du blev förvånad och att du gillade det här brödet! Tack för att du kom till mina ämnen och kommenterade recept så uppriktigt. Jag är väldigt nöjd med detta!
Nana
Den trunkerade är borta, sheffff !!! Jag kan inte göra det längre! Håll mig sju. Detta är ett slags otroligt test!
Lyudochka, vad gör du med mig! Och så skrev jag, en syndare, inte ens kommentarer när jag såg hur manna från himlen i form av bröd föll på forumet. Men du avslutade mig. Jag är i den djupaste depressionen. Det är bara exklusivt. Det är inte ens flytande jäst!
Vad ska jag göra! Mina namnen äter bara en typ av bröd. Ugnen är inte för någon.
Jag kommer inte att upprepa dina bedrifter.
Jag lämnar dig med mitt rågbröd. Det återstår bara att skjuta sig själv.
lappl1
Nana, Oksanchik, kära ... Skjut inte dig själv ... Vi och dina namngivna behöver dig så mycket! Och vem ska skriva om häxan? Så, Gud välsigna honom, Heidi ... Baka inte. Jag är så glad att ha ditt besök.

Hade mycket kul att läsa din kommentar. Du gjorde mig nöjd med det.

Anna i skogen
Tempererad mjölk oooh?! och här är hur jag ska göra kakor just nu!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare