Kall soppa / sallad "Okroshka med äpple"

Kall soppa / sallad "Okroshka med äpple"

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Färska gurkor	1 - 2 st.
Grönlök	3 msk. l
Dill	3 msk. l
Rädisa	5 -7 st.
Äpple	0,5 - 1 st.
Gräddfil	0,5 koppar
Färdig senap	1-2 tsk
Kefir	1,5 l
Salt peppar	smak
Mynta eller andra föredragna örter	frivillig

Tillagningsmetod

• Riv äpplet, gurkorna och rädisorna, tillsätt finhackad lök och dill (och dina favoritgröna och aromatiska), gräddfil med senap löst i, kefir; salt, peppar, sval. Servera med isbitar.

Skålen är designad för

2 l

Tid för förberedelser:

10 minuter

Notera

Om du häller lite kefir får du en utsökt, utsökt sallad ...

Jag kommer att säga samma ord om författarskapet: "Jag kan inte ange var jag fick receptet: Jag har lagat mat på detta sätt länge. Jag ber om ursäkt till författaren och tack också."

Liknande recept

Levshinskaya okroshka (gammalt recept) (ang-kay)

Koreansk okroshka med is (dopleta)

Okroshka med rabarberbuljong (ang-kay)

Tanya, utsökt - jag bekräftar! Jag tar det !!!!