Kall rödbetor som hjälper ditt hjärta

[hemsk värme]

Kall rödbetor som hjälper ditt hjärta

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Potatisar	4 saker.
Beta	1 st (250 g)
Torkade aprikoser	8 st.
Persilja
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Åh, den här hemsk värme!
• Det är tydligt att oavsett hur du äter i värmen, kommer du fortfarande att svettas. Ökad svettning hotar kaliumförlusten. Men kalium är nödvändigt för cellernas normala funktion, för reglering av blodtryck och hjärtfrekvens. För att komma ur situationen måste du luta dig på livsmedel som är rik på kalium. När du förbereder mat från dessa produkter ska du inte hälla ut buljongen, eftersom en stor del av kaliumet går in i den.
• Baserat på denna information har jag sammanställt en lunchmeny "hjälp ditt hjärta".
• Många frukter och grönsaker innehåller kalium. Bland dem till exempel betor, potatis, persilja. Rik på kalium och aprikoser. När de färska frukterna är borta kan du byta till torkade aprikoser.
• Så för det första - kall rödbeta med aprikoser.
• Skär de skalade potatisarna i stora kuber och koka i saltat vatten. Kyl utan att tömma buljongen.
• Koka de oskalade rödbetorna separat. Kyl de färdiga rödbetorna, skala och riv.
• För att servera, lägg potatisen i tallrikar, lägg betorna i buljongen, krydda efter smak, rör om och häll över potatisen. Tillsätt hackade färska aprikoser och persilja till varje servering.
• Om vi ​​använder torkade aprikoser måste de först ångas i het potatisbuljong och sedan läggas till soppan tillsammans med infusionen.

Skålen är designad för

Serverar 4

Notera

Naturligtvis kommer soppan att vara "rik" om du tar mogna potatisar och rödbetor, men på toppen av den varma säsongen finns det som regel ingen. Det betyder att vi kommer att ha kul att äta unga grönsaker.
Låt mig berätta en liten hemlighet: Jag gillar den här soppan mer med katrinplommon. Detta är också ganska användbart.

För andra gången på vår meny

Varm havregrynsallad med kelp och sparrisbönor - hjärta för att hjälpa till (Premiärminister)



Och kompott:

Den perfekta drinken som hjälper ditt hjärta (Premiärminister)

Olya, vilken ovanligt känslig kombination! Och färgen vinkar bara. Tack så mycket jag skulle också lägga till mozzarella eller istället för potatis! Jag tror att det kommer att bli härligt!

Och jag gjorde detta på kefir, utsökt !!! Till och med min man godkände!

Jag skulle också lägga till mozzarella eller istället för potatis!

Ja, en vit accent frågas om färg, men för smak räcker allt och så.
Det viktigaste är enkelt (du behöver inte flyga runt i köket).

Det viktigaste är enkelt (du behöver inte flyga runt i köket).