Ostkaka "ungerska".

Kategori: Bageriprodukter
Ungersk ostkaka.

Ingredienser

Smördeg (jag har det klart) 500gr.
Fyllning:
Keso 250 g.
Ägg 1 ST.
Äggvita 2 st.
Socker 4: a l. med en bild.
Citronskal (valfritt) 1 st. / Efter smak.
Vaniljssocker / vanilj smak.
Stärkelse 1 st. l.

Tillagningsmetod

  • Underbara ostkakor som smälter i munnen, som inte är svåra att laga alls och mycket snabbt !!!
  • Det är sant, och de äts precis som blixtar :)))!
  • Det är enkelt ...
  • Ta ut degen från frysen och avfrosta.
  • Under tiden förbereder vi påfyllningen:
  • Gnugga keso genom en sil eller när jag slår med en mixer.
  • Ungersk ostkaka.
  • Vispa ägget med socker tills det är vitt. Tillsätt keso, zest och vanilj efter önskemål.
  • Ungersk ostkaka.
  • Ungersk ostkaka.
  • Slå de vita separat i ett starkt skum och lägg försiktigt i ostmassan. Konsistensen ska vara som tjock gräddfil.
  • Ungersk ostkaka.
  • Ungersk ostkaka.
  • Av säkerhetsskäl lade jag till ytterligare en sked stärkelse.
  • Fyllningen är klar.
  • Ungersk ostkaka.
  • Rulla ut degen till en rektangel, skär i kvadrater på 12X12 cm.
  • Ungersk ostkaka.
  • Lägg 1 dessertsked av fyllningen i mitten, fäst ostkakan väl, som på bilden.
  • Ungersk ostkaka.
  • Ungersk ostkaka.
  • Lägg på ett bakplåt, baka vid T 180-200 * 25-30 minuter, tills det är gyllenbrunt. Titta på tiden i din ugn :))).
  • Ungersk ostkaka.
  • Strö de färdiga ostkakorna med pulveriserat socker och tills de har tagit bort för att äta mer :)))) !!!
  • Ungersk ostkaka.

Skålen är designad för

18 st.

Tid för förberedelser:

30-1 timmar.

Matlagningsprogram:

Ugn / handtag

Notera

Ostekakorna är utsökt läckra!

Till en lägsta kostnad - ett utmärkt resultat!

Det är baserat på ett recept från Saj7-webbplatsen av nata69. Tack så mycket för det !!!

kirch
Ksyushavilken underbar ostkaka. Jag gör också liknande, men jag lagar inte keso så. Jag kommer definitivt att prova ditt fyllningsrecept. Snälla berätta för mig hur lyckas du rulla ut en sådan jämn rektangel? Jag får alltid taggiga kanter.
RepeShock

Jag gör samma sak med malet kött, mycket bra. utsökt. och med äpplen, aprikoshalvor gör jag.

Tack för ett annat fyllningsalternativ, särskilt eftersom vi älskar allt med keso
Rada-dms
Åh, jag har också ett recept, men din är så snabb, utsökt och vacker! Klass! : girl_love: Vi tar det, det är inte synd!
Trishka
kirchLyudmil, tack för din uppmärksamhet!

Och degen, ja, jag rullar den till en fyrkant och mäter sidorna med en linjal så att de är ungefär lika, och sedan skär jag av specialerna längs kanterna. hjulet som den vågiga kanten gör och det är det.

Hoppas det är klart!
Trishka
RepeShock, Irisha, men salt deg än inte, allt kommer att bli utsökt, tack sho släppte in!
Trishka
Rada-dmsOlenka, ta lope och bära bort den, jag bryr mig inte !!!
Ja, detta recept är för superlata människor, som jag. !!
RepeShock
Citat: Trishka
salt deg än ingenting, allt blir gott

Det är säkert, Ksyusha!
kirch
Citat: Trishka

kirchLyudmil, tack för din uppmärksamhet!

Och degen, ja, jag rullar den till en fyrkant och mäter sidorna med en linjal så att de är ungefär lika, och sedan skär jag av specialerna längs kanterna. hjulet som den vågiga kanten gör och det är det.

Hoppas det är klart!
Det är tydligt, Ksyusha, dessa små kanter stör mig. Och jag slutade inte klippa något. tacka
Trishka
RepeShock, Irländska, aha!
Trishka
kirch, Lyudmil, men inte alls!
Som de säger - "du kommer in, om något" c
Tricia
Ksyushavilken underbar ostkaka! : rose: Min man och jag drog ett par till te!
ninza
Ksyusha, bra gjort! Läckra och vackra!
gala10
Ksyusha, du har underbara ostkakor. Jag gillade verkligen tanken att lägga stärkelse i fyllningen. Faktum är att inget kommer att krypa ut och läcka ut. Tacka!
kirch
Citat: gala10
Jag gillade verkligen tanken att lägga stärkelse i fyllningen.
Och jag gör också ostkakor med stärkelse, jag lägger inte till mjöl alls.
Elena Tim
Stora ostkakor!
Vanligt, klassiskt, jag har alltid hatat det, men jag kommer definitivt att göra dessa!
Sluta laga mat, rädisa! Jag blev trött på att springa efter dig och stjäla recept!
ang-kay
Ksyusha, en högtidsfest!
Mikhaska
Kom till oss idag Ksyushka
Hon tog med sig ostkakor.
Åh, ostekakorna är bra!
Låt oss äta från hjärtat!
Hur vi älskar våra Ksyushku
För den ungerska ostkakan!
Alla snidade. Kräm inuti.
Skönhet, se!
Ksyunya allt bakar godsaker ...
Vi kommer att bli som tumlare ...
Låt oss inte passa in i en kappa!
Men låt oss vara snälla!
Yutan
Tacka!!! Mina favoritostkakor !!! Jag tar tag i receptet!
velli
KsyushaTack för idén att lägga stärkelse till ostmassan. Med honom kommer fyllningen inte att springa iväg. Jag älskar verkligen när citronskal läggs till ostmassan, det ger en speciell smak för hela ostkakan.
Trishka
Tricia, Tack för uppmärksamheten !
Hjälp dig själv till din hälsa!
Trishka
ninza, Nina, tack för att du kom in för ostkakorna!
Trishka
gala10Galina, det är på något sätt lugnare med stärkelse!
Tack för att du stannade vid ljuset!
Trishka
Elena Tim, Lenusik, och det här är min hämnd på dig för dina PIES och grytor!
Jag springer efter dig, och du är efter mig, se och bli inte tjock !!!

Tack för att du kom på besök, jag är mycket nöjd !!!

Du förstår, det finns en ostkaka på en tallrik, mmmmm det här är för dig, hjälp dig själv ,!
Trishka
ang-kay, Ängel, ja, du har inte ens tid att vända dig bort, bam och det finns inga cheesecakes mer, en mustasch av att sluka ....
Tack för att du hälsade på!
Trishka
Mikhaska, Irisha, jag är ute!
Här är dikter, men om ostekakor har ingen skrivit mig ännu, tack, min kära !!!

Mycket trevligt, det kommer att bli nödvändigt att skriva om!

Det är nödvändigt att skapa en separat meadal på sajten !!!
Trishka
Yutan, Tanya, till din hälsa!
Jag hoppas att du gillar receptet, särskilt eftersom det inte är svårt att laga mat!
Trishka
velli, Valentina, tack för din uppmärksamhet!
Ja, det fanns ingen stärkelse i det ursprungliga receptet, och jag var rädd för att fyllningen skulle rinna bort, annars skulle det vara lugnare!
Trishka
Tjejer, kära, tack alla för er uppmärksamhet på mina blygsamma talanger, jag är mycket nöjd !!!
notglas
Ksyusha, dina blygsamma talanger är en fantastisk livräddare, speciellt när du vill ha bullar, men du behöver inte röra med dem. Igår fastnade jag dem, jag lade körsbär ovanpå ostmassafyllningen, en sådan skönhet bakades! De lät mig inte ta en bild. Alla sopades bort av en orkan. De sa, "Du kan filma din konst nästa gång."
"Nästa gång" verkar för mig precis runt hörnet.
Trishka
notglas, Anyuta, åh hur trevligt det är att läsa dina ord!
När allt kommer omkring, vad hemlagade människor sveper bort på några minuter är den bästa bekräftelsen på receptets läckerhet!
Tack för att du lagade mat, och med körsbäret också, tror jag!
Pchela maja
vilka originalostkakor, jag ska försöka baka!
tack för receptet!)
Trishka
Pchela maja, Marinochka, tack för din uppmärksamhet!
Jag blir glad om jag gillar ostkakor med bullar!
Matlagning är inte svårt, men det visar sig gott!
Natusya
Ksyushik, jag vill ha din cheesecake, min ugn är inte is ... hur man bakar dem
Trishka
Citat: Natusya
Jag chuckar din cheesecake
Och jag , ...
Har du en prinsessa, en pizzatillverkare, kanske i den?
Även om höjden kommer att passera?
Är ugnen riktigt dålig?
Natusya
Kommer inte att gå till prinsessan. Jag gjorde puffar och sedan förvandlades de till platta kakor. Ugn - byaka, det finns ingen termometer och du förstår inte hur man bakar. Jag använder det knappast, bara när många burkar behöver steriliseras. Vi måste få airfryer!
Trishka
Citat: Natusya
få airfryer!
Du kan få det för sådana bullar!
Jag väntar på dina intryck ..
Astilba
Idag tillagade jag dessa ostkakor läckra!
Tack för receptet!
Ksyusha, hur fäster du dina sidor? Jag har sådana fula bilder visade sig inte ställa ut.
Trishka
Citat: Astilba

Idag tillagade jag dessa ostkakor läckra!
Tack för receptet!
Ksyusha, hur fäster du dina sidor? Jag har sådana fula bilder visade sig inte ställa ut.
Galin, jag är glad att jag gillade det.
Det är synd att det inte finns något foto ...
Och jag fäster hur, men jag kommer ihåg, jag kommer inte ihåg det på sidorna, jag smorde kanske med ett ägg eller mjölk, de skiljer sig fortfarande under bakningen.
Huvudsaken är att fästa toppen av huvudet väl.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare