Svenska köttbullar (andra alternativ)

Svenska köttbullar (andra alternativ)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
För köttbullarna:
Torr limpa eller vitt bröd (smulor)	1 fasetterat glas utan glid
Mjölk (vatten)	100 ml
Ägg C-1	2 st.
Varje köttfärs (jag har fläsk + kyckling)	800 gr.
Salt, socker	smak
En blandning av malet paprika: svart, allspice, muskotnöt, koriander	smak
För såsen:
Smör + oliv	tillsammans ca 75 gr
Mjöl	50 gr.
Lätt grönsaksbuljong eller kyckling	400 ml
Mjölk	cirka 200 ml.
Salt, muskot (valfritt), lagerblad	smak

Tillagningsmetod

• Recept Svenska köttbullar redan på forumet. Det ställdes ut av Anyuta-notglass speciellt på min begäran.
• snyggt)))

• De är också läckra. Jag fortsatte och grävde ut ett annat recept. Jag hoppas att du kommer att njuta.
• Krydda malet kött med kryddor, socker och salt efter smak. Stick in köttbullarna och baka dem på ett bakplåt tills de är mjuka, men stek inte för mycket.
• 
• Medan köttbullarna bakar förbereder du såsen.
• Lägg blandningen av oljor och mjöl i en stekpanna med höga sidor. Rör om och stek lite tills det är förgyllt. Häll sedan ut den väl uppvärmda buljongen. Varning! Kommer att väsa! Blanda väl. Var inte rädd för klumpar - en mixer hjälper oss alla! Späd sedan med mjölk till en konsistens med lite flytande gräddfil, om du gillar köttbullarna, gryta lite mer i såsen. Tja, eller tills konsistensen av gräddfil är tjockare, om du inte gryter.
• Häll den resulterande såsen över köttbullarna.
• Jag värmer köttbullarna lite mer i såsen i ugnen. Men det här är för min smak - det är bättre för barn att vara mjukare.
• 
• Mycket välsmakande och enkelt.
• Tja, om du förvrängde och strö mer ost ... Men det här är inte längre svenskt ...

Skålen är designad för

Jag mätte det inte så ...

Tid för förberedelser:

ja, inte länge ...

Matlagningsprogram:

ugn, men jag tror att det är möjligt i teckningen

Notera

Prova båda!
Med kärlek, Tumanchik!

Jag är den första som går till Irochkas köttbullar, du kan, eller hur? Jag älskar bara köttbullar! Tack för ett så enkelt och gott recept.

Jag är den första som går till Irochkas köttbullar, eller hur? Jag älskar bara köttbullar! Tack för ett så enkelt och gott recept.

frågar landskvinnan fortfarande?
Ja, om jag får reda på att du var i Minsk och inte kom till mig ... - Jag kommer själv till dig!
Tack, kära du! Alltid glad att se dig!

[Ira]

Ira, Jag är i allmänhet sådan .. hemma, i allmänhet, men om jag kommer till Minsk kommer jag säkert att stanna förbi, och du själv kommer att vara i vårt område - stanna också

[Ira]

Ira, Jag är i allmänhet sådan .. hemma, i allmänhet, men om jag kommer till Minsk kommer jag säkert att stanna förbi, och du själv kommer att vara i vårt område - stanna också

och jag älskar mitt hem. Jag älskar Minsk. brukade resa mer med min man. kunde bryta av på helgerna och åka till vilken stad som helst bara för en promenad. och sedan barn ... men jorden är rund ... och Vitryssland är liten ... tack

Var var du igår? : flicka-q: När stekte jag tråkiga kotletter för hundra gången?

Irisha tack så mycket! : bravo_girl: Mitt folk älskar det här! Jag ska laga det direkt idag!
Hurra nu vet jag vad jag ska laga mat till lunch!

Var var du igår? : girl-q: När stekte jag tråkiga kotletter för hundra gången?

Natasha, vad är våra år! Allt är framåt!
Försök! Utsökt!

Irisha tack så mycket! : bravo_girl: Mitt folk älskar det här! Jag ska laga det direkt idag!
Hurra nu vet jag vad jag ska laga mat till lunch!

Yulechka, det är väldigt trevligt när det är trevligt! Och viktigast av allt, i tid! Jag kommer att oroa mig - kommer jag att gilla det?

Ir, jag tvivlar inte, naturligtvis kommer jag att gilla det!
Ville se till. Behöver du färska smulor, inte kex?

Behöver du lägga färska smulor, inte krutonger?

Julia och du får ett pris för uppmärksamhet och min panna för hennes frånvaro. Jag gick för att redigera. Naturligtvis från en torr limpa. Tacka!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, vilka läckra köttbullar! Jag behöver ett sådant recept! Jag ska definitivt laga det!
Trevligt och gott!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, vilka läckra köttbullar! Jag behöver ett sådant recept! Jag ska definitivt laga det!
Trevligt och gott!

Tack så mycket för din feedback, Tonya. Prova för din hälsa!

det här är såsen jag gav dig. Jag kände inte igen?

Irisha tack så mycket! Idag lyckades jag äntligen laga de läckra köttbullarna enligt ditt recept. Det blev väldigt gott! Jag var för lat för att ta isär ugnen och bestämde mig för att laga den i prinsessan! 👍
Nu kommer denna maträtt ofta på vårt bord!
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/106290/image~30.jpg]
Ledsen för kvaliteten på fotot! Jag tog bilder från surfplattan och kan inte vända på den!

Nu kommer denna maträtt ofta på vårt bord!

Yulechka är så bra !!!! Mycket trevligt!!! Tack så mycket för att du lagade mat och naturligtvis för att du inte var för lat för att dela resultatet! Nu råder jag dig att prova dessa
Köttbullar i marockansk tomatsås

vi gillar också köttbullarna i såsen. liten och välsmakande.

Irisha tack, jag ska definitivt laga den i tomatsås. Men jag kommer att göra köttfärs enligt detta recept. Det passar mig att det inte finns någon båge eller ärlighet här girl_dance:

Varför finns det här underbara recept i avsnittet DESSERTS AND SWEETS?

Irisha tack, jag ska definitivt laga den i tomatsås. Men jag kommer att göra köttfärs enligt detta recept. Det passar mig att det inte finns någon båge eller ärlighet här girl_dance:

Varför finns det här underbara recept i avsnittet DESSERTS AND SWEETS?

Jag har redan skrivit till moderatorn men har inte planerat om det ännu

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tack för receptet! just idag avslutade vi kotletterna ... det var möjligt att hälla dem med en sådan sås (värma upp)
och vad är dessa C1-ägg ??? och om andra, hur ska man anpassa sig här?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tack för receptet! just idag avslutade vi kotletterna ... det var möjligt att hälla dem med en sådan sås (värma upp)
och vad är dessa C1-ägg ??? och om andra, hur ska man anpassa sig här?

Tack Olga för din uppmärksamhet på receptet. C-1 är ett medelstort ägg. Det kommer helt enkelt att påverka mängden vätska. Detta betyder att mui kommer att vara antingen lite mer eller lite mindre.

C-1 är ett medelstort ägg. Det kommer helt enkelt att påverka mängden vätska. Det betyder att det blir antingen lite mer eller lite mindre mjöl.

jaååååå? och jag visste inte, även om jag såg sådana till försäljning, tack.

yeaaaaa? och jag visste inte, även om jag såg sådana till försäljning, tack.

Åh Olya, detta är rent konvention, vi har redan C-1 från C-2 och små skiljer sig praktiskt taget inte från. S-O ännu mer eller mindre och då .... allt kan hända. Bara ett stort ägg - det ger mer vätska än ett litet. Men jag tycker inte att det här är särskilt kritiskt här. Bara att skriva för noggrannhet

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka Jag använder såsen, jag ska laga köttet och fylla det med den här såsen. Glädje!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka Jag använder såsen, jag ska laga köttet och fylla det med den här såsen. Glädje!

Tack Tonya, jag är glad att du gillade receptet!