Mega potatis pannkaka bakad (eller icke-mormor?)

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Kök: Vitryska
Mega potatis pannkaka bakad (eller icke-mormor?)

Ingredienser

Potatisar 1,5 kg
Lök 1-2 st (~ 200 g)
Salt 1,25 tsk
Malen svartpeppar smak
att servera efter eget val: smör / stekt bacon / gräddfil / saltad lax / kaviar / svamp

Tillagningsmetod

  • Detta är ett recept för lat utförande av potatispannkakor, och även i en villkorligt dietversion, det vill säga utan stekning.
  • Vi sätter på ugnen för att värma upp maximalt (jag har 250 • C).
  • Vi rengör, tvättar potatis, lök.
  • Mega potatis pannkaka bakad (eller icke-mormor?)
  • Vi gnuggar på en fin ostrivare (skördefästning), alternerande med lök så att stärkelsen inte oxiderar och dränerar överflödig juice längs vägen. Salt och peppar, blanda.
  • Mega potatis pannkaka bakad (eller icke-mormor?)
  • Lägg den på ett non-stick bakplåt eller täckt med en silikon / teflonmatta.
  • Mega potatis pannkaka bakad (eller icke-mormor?)
  • Med tiden kom jag ihåg det teflontyg som ShuMasha gav mig. Det är sant att jag inte vet hur man använder det i finesser, så om jag smörde det med olja, torkade överskottet med en pappershandduk.
  • Sprid jämnt med händerna över hela bakplåten.
  • Mega potatis pannkaka bakad (eller icke-mormor?)
  • Vi sätter i ugnen i den övre tredjedelen i 20 minuter (helst med konvektion) + grill i 10 minuter.
  • Vi får följande potatispannkaka:
  • Mega potatis pannkaka bakad (eller icke-mormor?)
  • Vi skär i portioner och serverar med några "dips".
  • Mega potatis pannkaka bakad (eller icke-mormor?)
  • Smaklig måltid!

Notera

Jag har ingen tid nu, liksom min styrka, alls. Och du vill verkligen ha potatispannkakor! Och om det inte finns något problem att riva på, eftersom det finns tillräckligt med "hjälpare" i köket, så stå och steka för flera personer - det är bättre att du skjuter direkt! Jag bestämde mig för att prova, som min mormor brukade göra i ugnen i en stekpanna. Men pannan är inte vår storlek, så ett bakplåt begärdes som är rätt storlek för tre.
Allt blev bra, jag lade det i ugnen och glömde det i en halvtimme. Tja, och fortfarande inte stekt i olja, kan du äta från magen))) - ett normalt argument för dem som undviker fet mat.
Och du kan äta vad ditt hjärta önskar, jag fastnade alternativen i ingredienserna. Prova - välsmakande och lat

Bona fide
Tack för idén! Nästa gång använder jag ditt recept på mega potatispannkakor. Bara med mig kommer han att vara väldigt lat och inte riktigt mega - jag skickar den till multikokaren
Sommar
Arka, Natus, vilken smart tjej, jag ville bara ha potatispannkakor idag, men jag är för lat för att steka dem, och här är du med en sådan utmärkt lösning! Tror du att du också kan skildra en sådan potatispannkaka i prinsessan?
Tanyulya
Natasha, min klass är varierande, lat och väldigt liten.
Ne_lipa
Tack! Och vad smakar bara som en potatispannkaka och inte fet? Eller mer som en potatismormor? Jag kan äta för mycket pannkakor, av den anledningen gör jag dem inte ofta.
Och här, förutom kost, sparas också tid

Arka
Tjejer, tack för din uppmärksamhet!
Jag tror att allt är möjligt i Princess, och till och med potatispannkaka, och ännu mer, jag skulle till och med byta namn på prinsessan till Dranichnaya))
Här för att smaka är rak potatispannkaka. Men skorpan är som en mormors, för den är inte stekt utan bakad, den är inte krispig, utan helt enkelt tät. För att komma närmare stekt potatispannkakor måste du smörja med smör (smör eller solros) 10 minuter före slutet.
Gouache
Och om du lägger till ett par skedar rast i själva "degen". olja? Kommer det att bli rodnad?)
Arka
Blush är närvarande i alla fall. Ingen stekt. Olja i degen - hjälper inte till att steka. Men från ovan från en sprayflaska eller en borste kommer den att vara närmare.
Men ändå borde man inte ha en illusion om att det blir en skorpa som stekt i olja.
När allt kommer omkring är det skillnad mellan stekt kyckling och bakad kyckling - det finns det. Båda är dock läckra. Så med denna potatispannkaka
Gouache
Ja jag förstod.
Robin bobin
Klass gör jag sådana potatispannkakor i en kontaktgrill. Men jag lägger till lite vegetabilisk olja i degen.Det borde vara super i ugnen också).
TATbRHA
Tumanchik kokta i en långsam spis... OCH MariV - i ugnen. Bara godare. Tja, och jag - enligt det klassiska litauiska receptet... Jag skulle också prova Princess, men storleken är för stor för oss, om bara formen är mebästa användningen.
Trishka
Arochka, bra recept, lat, precis rätt för mig, tack!
Och jag tänkte genast på prinsessan, men jag tror bara, är det rakt att baka eller i uniform ???
Robin bobin
TATbRHA, nej, på klassisk litauisk är det inte det). För mig är meningen med detta recept att utan ägg och mjölk)
TATbRHA
Robin bobin, ingen kräver att upprepa allt exakt! Lägg vad du vill. ”Klassiska” litauer antar att de inte alltid hade ägg, rökt bacon, keso i lager ... Tja, de gjorde utan dem!
Hans nhandla omFörresten menade jag att både ugnen och långkokaren redan har använts för en sådan maträtt, allt fungerar.

Förmodligen fastan deskratt?

Robin bobin
TATbRHA, ja, nu är en sådan potatispannkaka särskilt vacker, för att fasta och det kan vara). Men i allmänhet, och utan att fasta, gillar jag den här versionen av pannkakor mer - de kommer ut krispiga och lätta. Och så, ja, naturligtvis är det också bra med gräddfil och ägg
RepeShock

Klass !!! Förutom bekvämligheten är det viktigaste att det praktiskt taget inte finns någon olja.
Tacka!
Tumanchik
det här är det som kommer ihåg mig här äter knäcka en potatis utan mig och inte ringa mig? Åh du ödla busig tjej! Jag antar att hon fick det!
julia_bb
Arka, väl genomtänkt, receptet går till bokmärkena) Nu återstår det att gnugga av någon, jag har ingen skördetröska ...
TATbRHA
Läcker pannkaka!
Tumanchik
TATbRHA, så Petrusha gjorde det ..
TATbRHA
Arka
TATbRHA, så det här är ingen mormor, men tunn, det vill säga lika tjock som en pannkaka. Farmor behöver tjockleken så att mitten "gummeras" och samtidigt mjuknar och skorpan bakas.
Och min version, om vi ska jämföra, är närmare ryosti.
Tack för det stora urvalet av skötare!
Arka
Tumanchik, ja, de åt utan dig nästan på natten
Rada-dms
Arka, tack för receptet, jag gör det ständigt, jag kommer att prova din version av potatispannkakan, vi kommer att kompensera för diettetiketten med portionsstorleken!
Mirabel
Nata, samma situation som din, med avseende på tid och ansträngning.
Tack så mycket för receptet! : rose: Enligt min mening är detta som en judisk kugel, jag kommer att göra det och vara säker!
Sommar
Jag bakade den i Prinessk, även om jag fick ett derivat från alla recept på en gång - till din, Natasha, mega-dranik, jag tog också Tumanchikov-pannkakor och en durovka som Mariv behandlade. Men resultatet är woooo, det blev bra, gott och snabbt. Jag har ingen skördetröska, men jag ville inte heller riva den, jag huggade den i en helikopter, den såg också ganska anständig ut. Tack Natochka för inspirationen!
Arka
Olesya, ja, vseoooo! Så här kommer jag till dig, du kommer inte ut, du kommer att mata mig med potatispannkakor
OlgaGera
Vilken fin potatispannkaka
Det här alternativet är för mig
Mycket gott recept, mycket bra. Tacka, Nata
Arka
Lelka., äter för mycket för din hälsa!
Sommar
Nata, det är vårt sätt, på brasiliansk, säg flygnummer, flygplatsen ligger i närheten, jag ska träffa dig !!!
Dranik visade sig verkligen vara mega - mega stor, mega god och mega snabb. Men ingen lämnade oss hungriga ännu, vi kommer att hitta något som glädjer gourmetödlan.
Chardonnay
Citat: Trishka
Och jag tänkte genast på prinsessan, men jag tror bara, är det rakt att baka eller i uniform ???
Igår gjord i Princess, i non-stick-form, enligt det kombinerade receptet, närmare MariV-ugnsreceptet. Lade till resten av den rostade korven från Tumanchik-receptet. På kvällen är spänningen låg, inte särskilt bra rostad. Men det var bakat, mycket gott, det finns en liten bit kvar till mig för dagens middag)
Formen smordes något av avloppet. olja, men det var möjligt att inte göra detta, eftersom vätskan inte låter den brinna.
Smula
Ugnen i ugnen har länge anpassats en jättepotatispannkaka, istället för en vanlig vagn är familjen lycklig, de är mycket goda !!!

Arochka, nästa gång på din baka !!!

Tack så mycket !!!

Arka
Baby, här för alltid kommer du att dölja all kunskap om ämnen! Det skulle inte finnas något recept

Med tillsatser som ost, bacon, svamp, naturligtvis, läckra! Jag har en grundversion som jag kan dansa vidare från, vem som är bra för vad.

Jag rekommenderar bara till alla som lägger till mjöl i potatispannkakor för att tjockna det, ersätt det med stärkelse, eftersom mjöl mjukar skorpan.

Kyssar till alla!

Olesya, försöker kläder, packar resväskor, flyttar till permanent uppehållstillstånd
Smula
Citat: Arka
Det skulle inte finnas något recept

Jag sitter fast ...

Citat: Arka
Jag rekommenderar alla som lägger till mjöl i potatispannkakor för att tjockna, ersätt det med stärkelse

Tack !!!

Vet inte ...
Pirozhulya
Tja, allt kommer jag att göra i dag min familj av potatispannkakor mycket respekt, men jag är så lata att steka dem och tvätta sedan hela matlagningsrummet från feta stänk. Och sedan raaaz och i ett slag är allt förberett
Pirozhulya
Är det nödvändigt att täcka bakplåten?
Arka
Vikaom non-stick, då inget behov. Och om det är normalt, kommer det förmodligen att hålla fast, du måste smörja med olja. Jag är inte säker. Jag har inte provat det utan en säng.
Pirozhulya
Jag ska testa det idag, smörj med olja och strö över mjöl ... lite
Pirozhulya
Här är det
Mega potatis pannkaka bakad (eller icke-mormor?)Mega potatis pannkaka bakad (eller icke-mormor?)

Arka
Aaaaaaa! Vilken rödaktig! Ja, och så många som 2 bakplåtar!
Mycket trevligt! Hoppas du gillade smaken också
Oljade bakplåtar? Hur kom du undan utan sängkläder?
Pirozhulya
Ja, jag smorde det, jag gick bra, bara ett bakplåt var mycket smetat, men det andra visade sig vara vad jag behövde
Alla gillade det efter deras smak och frågade redan med tillsats av svamp och kött
Arka

Så gör det, en gång frågad!
Skicka in ett recept som heter "Giant Sorcerer" eller "Giant Sorcerer"
Katko
Arka, superidé, jag älskar att baka allt i garderoben,
I soptunnorna, åh i soptunnorna

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare