Celestial Tiramisu Cake

Celestial Tiramisu Cake
Kategori: Recept
Ingredienser
Kex:
Ägg 8 st.
Mjöl 250 g
Socker 380 g
Bakpulver 1 dospåse
Kityatok 5 msk
Vegetabilisk olja 4 msk
Schweizisk maräng:
Ägg 2 st.
Socker 135 g
Citronsyra på knivspetsen
Krämig ostkräm:
Smör 250 g
Ostmassa (mascarpone) 320 g
Kondenserad mjölk 380 g
Vit choklad 100 g-200 g
Impregnering:
Kaffe! nybryggt! 200 g
Tillagningsmetod

Flickor, gjorde det många gånger, håller formen under mastiken. Samlades in både som en alternativ "tårta - grädde" och som en kexbox och hällde grädden inuti. Allt är livskraftigt. Det låtsas inte vara det ursprungliga receptet, men det har aldrig varit negativa recensioner.
Kex:
Kex - vanilj på kokande vatten är mycket lämplig.
Vispa ägg med socker tills de ökar i volym, ca 8-10 minuter, tillsätt siktat mjöl och bakpulver i långsam hastighet, tillsätt kokande vatten och rast. Smör. Jag bakar i långsam spis i 85 minuter. Hög svampkaka, skuren i 6 kakor. 3-4 räcker för en tårta.
Krämen är gjord av schweizisk maräng (våt maräng) och grädde med smörkräm.
Schweizisk maräng:
eller våt maräng
Hur man inte skriver, kan du se i profilämnet.
Krämig ostkräm:
Vispa smöret vid rumstemperatur, tillsätt kondenserad mjölk, slå, slå ostmassan och slå den smälta choklad.
Tillsätt sedan våt maräng i delar till den andra grädden.
Om du är osäker och vill ha en högre täthet av grädden kan du öka mängden choklad till 200 g
Impregnering:
Viktig! Jag har alltid nybryggt kaffe, lyckligtvis finns det en kaffemaskin. För ett glas kaffe - 2 teskedar socker.
Hopsättning:
VNK - impregnering av naturligt kaffe - grädde - VNK - impregnering - grädde - VNK.
Efter att kakan har fryst i kylen kommer det inte att ske någon utjämning. Jag får upp till 3-4 x. Helst, naturligtvis, gips, men det gör jag inte. Då beter sig kakan bra. Smaklig måltid!
Snittet kan vara någonstans, men jag glömde helt hur man sätter in ett foto, förlåt!
Vi väntar på ett snitt från de som vågar baka en tårta!)))

Svampkaka "Savoyardi" (baserad på Tiramisu) (ang-kay)

Tårta a la tiramisu (Ikra)

Kaka "Tiramisu" hallon (Kvitka22)

Tack, Tanya, jag förväntade mig inte ens det så snabbt !! Jag tog bort den till bokmärken fram till nästa hemlagade tårta ... Jag vill prova den själv först

Åh, jag har inte dykt upp i över ett år, jag är rädd att jag inte kommer att publicera det nu, jag kommer inte att publicera det
Hoppas du gillar det

Tanya, åh, hur vill jag se klippningen ??? Tja, åtminstone lite foto då? Varför skulle han vara så blind mot oss?

Jag hoppas att den allmänna betydelsen är tydlig, jag vet att fotot inte är is, men av någon anledning finns det tyvärr fortfarande ingen anständig klippning.