Soufflé "Fågelmjölk"

[leka]

leka, var inte blyg !! Jag vet bara inte hur på en gång, två och tre är redo !!
Och jag pratar inte om klippningen !! Jag gillar det så mycket att det också finns mycket kex och inte ett tunt lager. Jag älskar det så mycket !! Att ha mycket!

Tack Husk! Beröm från en sådan mästare: bravo: värt mycket! Även om jag har bakat sedan jag var 15 år, som är nästan 25 år gammal, lärde jag mig om alla möjliga dekorationer och coola små saker tack vare forumet. Och så dekorerade hon allt på det gammaldags sättet. Och nu min jävel, de berömmer mig och skryter med vänner när de behandlar dem med mina "verk". Det ena barnet älskar mig utan soufflé alls, och det andra (förlorar vikt) äter bara soufflé och sedan först efter att ha sagt till henne att agar går ner i vikt.
Så jag vrider mig för att behaga alla. Han sa äntligen att läsa sina egna mindre, annars kommer det snart att bli en boom för att expandera dörröppningen

[Kaka]

Jag tillagade det äntligen - den här fågeln, jag blev bara redo länge, jag lärde mig hela ämnet nästan utan att det var, och ju mer jag studerade, desto mer vågade jag inte laga det, jag var inte säker på tur , inte för att jag skulle vara rädd för att översätta produkterna, jag tycker bara synd om den dyrbara tiden, och jag lagar allt praktiskt för gästerna, det finns ingen tid att omarbeta, men här var det nödvändigt att fästa proteinerna som är kvar från beredning av majonnäs, så jag bestämde mig för att inte slänga den, förvånansvärt visade sig fågeln vara underbar, även om proteinerna inte ville slå, men här tror jag att felet är att de stod i kylen en dag.
Kaka , tack så mycket för så detaljerade instruktioner och alla som delade sina framgångar och punkteringar, du hjälpte mig mycket,
Nu ett par frågor: det finns inte tillräckligt med syra för min smak, kommer jag inte att förstöra souffléen om jag lägger till citronsaft?
Och någon annanstans diskuterades problemet att det i den färdiga soufflen finns en liten kornighet, trots att fågeln uppskattades av alla som fantastiska, det verkar för mig att detta problem fortfarande är närvarande.

NIZA, bra gjort att jag bestämde mig för !!! Hon är värt det !!! Jag hör inte korn alls, soufflén smälter direkt i munnen och jag lägger bara mer citroner, för jag gillar inte heller att klöja, men jag droppar också mandelessens och strö det med mandelblad ... smaken är bara - Jag går inte upp Och min har redan ätits

[leka]

leka från din fågel utseende, jag generellt bastard min konsistens, det verkar för mig att det visade sig lite tätare, eller jag fick kraftig agar, eller kanske jag upplöst det lite i vatten, vilken konsistens ska denna agar vassa vara?

Oj, tack!!! Jag beställde agar från Lily, för 3 ekorrar satte jag 2 teskedar i blöt i 8 tsk. vatten, konsistens som babypuré var

[NIZA]

NIZA När jag först skrev en recension för min fågel ... Jag skrev att jag hade en sådan kornighet, jag trodde att jag hade mycket socker, och sedan korrigerade jag det här inlägget, kanske du läste min recension, frågade jag också först, och då tror jag ... okej .. Jag kommer att radera * JOBB * tills ingen såg, inte ville bli utsatt för hård kritik, jag var rädd att baka mig själv

[Svetik]

Och min gröt var tjockare, jag var rädd att hälla mycket vatten

Svetik Ser du, jag såg det, men hur kom du ut ur situationen?

Svetik, hade du kornighet från en annan, eller hur?

Ja, på intet sätt, jag gjorde bara poäng på den här affären, det värsta är att jag inte kommer ihåg .. ja, det är nödvändigt, eller kanske lade jag inte till det, mina händer var redan fega när jag kokade sirapen, allt den gången det verkade som om jag skulle göra något fel. ..... och sedan lägga det på bordet och ingen kunde äntligen tänka på någonting, som det borde vara .............. .. allt gick, bad om ytterligare * JOBB * i nästa gång jag kommer att göra allt rätt

Den här gången kommer jag inte längre att ha runda ögon, jag kommer att försöka göra det rätt

Har du tillsatt sirapen svalnat eller bara kokat? Jag hällde direkt från elden, så att proteinerna skulle bryggas väl, jag har köpt ägg, på något sätt läskigt

Jag kokar rakt, en sippra som en penna

Mina lidanden om soufflé: Jag fick agar från Peki Sam-butiken med kurir och började genast laga 3 proteiner (med 2 teskedar agar). De vita piskade väl när sirapen hälldes in, det fanns inte ens en antydan till förtjockning, det var inte längre tack vare Gud. Kort sagt, det frös inte och slog sig ner. Jag bestämde mig för att avsluta ämnet med nya 3 proteiner: Jag ökade agaren till 3 timmar. l. och kokade sirapen längre. Som ett resultat känns agaren något och soufflé skärs inte utan smetas ut. M. b. är agarproblemet?

Det är möjligt att du inte tillagade agaren. Efter att ha tillsatt den i sirapen behöver du koka den. Jag håller det kokande i ungefär en minut, och i det här skedet, efter kokning, kan elden minskas.

Jag läste här att fågeln inte fungerar bra med gelatin. Här är min tårta i ett snitt (jag gjorde det hemma, så jag dekorerade inte riktigt). Soufflé gjorde: slog 10 proteiner med 1 msk. socker och 40g. gelatin (upplöst i 150 g vatten) och kombinera omedelbart med smörkräm (10 äggulor, 1 msk socker, 1 msk mjölk, 1 msk mjöl i ett vattenbad och kyla, blanda med 300 g smör) Soufflé sitter lite, men behåller forma väl. Av brist på agar använder jag gelatin och är väldigt glad.

[linok]

M. b. är agarproblemet?

Inte m. B. , men exakt. Riv av huvudet för sådan agar! du lägger i hästens del. även utan någon "förkroppsligande" skulle normal agar ha limt fast corollorna för tillfället! Det är synd ... Agar är dyrt och dess blekgula smaklösa pulver förfalskas lätt av någonting, särskilt gelatin. Och gelatin tål inte bryggning ... Kort sagt, ett råd: leta efter normal agar någon annanstans. Och för 3 proteiner bör inte mer än 1 tesked gå. om det är av normal kvalitet.

linok , du gjorde det väldigt snyggt! Jag tvivlar lite på att denna soufflé kommer att klippa lika vackert och hålla fjädrande efter flera timmar utan kylskåp. Förutom att läsa ditt recept ser jag. att proteinerna i grädden förblir helt råa Om det finns i proteinet. Gud förbjude. patogen, sedan kommer den in i ett smart näringsmedium (socker + mjölk + mjöl) och multipliceras bokstavligen några timmar före den kritiska massan. Och inget kylskåp kan hjälpa till att stoppa denna process. Så vi kan bara hoppas på tur ...
På grund av sitt arbete är hon bekant med många specialister-tekniker för konfektyr- och bageriproduktion. Så om de kunde erbjuda oss ett alternativ till agar (1000 rubel per kilo, den dyraste ingrediensen !!!), skulle de ha erbjudit det för länge sedan. samma agar vid köp av 89 rubel per kilo. inte sjuklig skillnad! vi skulle ha teknik .... ja nej det My konditorivaras rykte är för kär för mig. så att. Hur mår du. hoppas på tur ...

Med hänvisning till din erfarenhet och professionalism kommer jag inte att hävda att detta recept inte är lämpligt för massproduktion. Men för hemmabruk är det ganska acceptabelt. Det bibehåller också sin form, tappar inte sin elasticitet och är perfekt skuren. Dröm om att få agar och försök att göra med det

[linok]

linok, form, elasticitet, liksom min erfarenhet i detta fall är helt sekundära. RAW PROTEINS IN THE RECIPE - detta är den största nackdelen i ditt soufflérecept, blötlagt gelatin vid rumstemperatur blir mögligt på en dag. I mikrobiologi är gelatinös väll en idealisk grogrund för reproduktion av bakterier och andra protozoer. Egentligen som agar välling. Den växer omedelbart. När det gäller salmonellos krävs inte ens bakterietillväxt - det infekterade ägget kommer omedelbart att manifestera sig i produkten. och ju yngre personen desto mer kommer han att visa. Så ge det åtminstone inte till barnen.

Alla mina råd är IMHO, så jag tvingar inte på någon och jag låtsas inte vara den ultimata sanningen. I den här situationen, om fyra generationer av familjen åt denna kaka och ingenting någonsin hände, är det osannolikt att kakan kommer att uteslutas från menyn efter mitt inlägg. Alla bestämmer graden av fara själv.

Jag kanske skrev fel om gelatin, det bryggdes i ett vattenbad, men annars kommer jag inte att argumentera. Våra bakterier kommer inte att börja, äta kakan. äter direkt. Jag kommer definitivt att lyssna på dina råd.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15211.0

Här diskuteras parallellt ett mycket liknande recept. Alla är goda och ingen förgiftades
Så jag är den enda som återförsäkrar

Flickor, receptet är riktigt lika ... men smaken skiljer sig fortfarande från den som diskuteras i den här tråden.

Jag ville bara fråga - vem åt vår Roshenovsky "Cappuccino" - ser det också ut som en "fågel"?

[Kakor]

Hej tjejer! Här andra gången försökte jag göra en "birdie": första gången jag gjorde det på gelatin (jag ska inte försöka göra det längre), andra gången använde jag ett recept Kakor, Jag läste allt noga, flera gånger, jag förberedde en kastrull för sirapen, blötlagde agaren och det gick fortfarande inte, döm själv :(


Genom konsistens kan allt ses på bilden, men fortfarande i souffeln kan man känna agar, korn som sand: (Varför hände det? Jag gjorde det här: 3 proteiner, ett glas socker, 2 tsk. Agar (I hällde vatten, men det gröt inte och lite tunnare), tillsatte smör och kondenserad mjölk.

[Makjuliya]

Jag ville bara fråga - vem åt vår Roshenovsky "Cappuccino" - ser det också ut som en "fågel"?

Jag åt väldigt mycket jag älskar honom !!! Men .... jag vet inte, det är inte riktigt en fågel där ... det verkar för mig .... Även om jag måste försöka igen skulle jag mycket vilja få ett recept någonstans

Makjuliya , och jag hade en smak av pulver ... Jag har inte provat det andra gången

[Kakor]

Hej tjejer! Här andra gången försökte jag göra en "birdie": första gången jag gjorde det på gelatin (jag ska inte försöka göra det längre), andra gången använde jag ett recept Kakor, Jag läste allt noggrant, flera gånger, jag förberedde en kastrull för sirapen, blötlagde agaren och det gick fortfarande inte, döm själv :(


Genom konsistens kan allt ses på bilden, men fortfarande i souffeln kan man känna agar, korn som sand: (Varför hände det? Jag gjorde det här: 3 proteiner, ett glas socker, 2 tsk. Agar (I hällde vatten, men det gröt inte och lite tunnare), tillsatte smör och kondenserad mjölk.

Om agarkorn känns betyder det att du inte smälte den helt, därför är konsistensen inte tillräckligt tät

Om agarkorn känns betyder det att du inte smälte den helt, därför är konsistensen inte tillräckligt tät

Tack, det är troligtvis det. Kan du koka agar? Men jag ansåg att gelatin aldrig skulle kokas, och agaren var rädd för att den inte skulle koka tillsammans med sirapen. Nästa gång ska jag hålla den på elden längre.

[Makjuliya]

Makjuliya , agar är nödvändigt nödvändigtvis koka upp! Tortyzhka berättade strängt för oss. Det är hela skillnaden: gelatin är inte tillåtet ... nej, nej, men agar är ett måste!

[linok]

Inte m. B. , men exakt. Riv av huvudet för sådan agar! du lägger i hästens del. även utan någon "förkroppsligande" skulle normal agar ha limt fast corollorna för tillfället! Det är synd ... Agar är dyrt och dess blekgula smaklösa pulver förfalskas lätt av någonting, särskilt gelatin. Och gelatin tål inte bryggning ... Kort sagt, ett råd: leta efter normal agar någon annanstans. Och för 3 proteiner bör inte mer än 1 tesked gå. om det är av normal kvalitet.

linok , du gjorde det väldigt snyggt! Jag tvivlar lite på att denna soufflé kommer att klippa lika vackert och hålla fjädrande efter flera timmar utan kylskåp. Förutom att läsa ditt recept ser jag. att proteinerna i grädden förblir helt råa Om det finns i proteinet. Gud förbjude. patogen, sedan kommer den in i ett smart näringsmedium (socker + mjölk + mjöl) och multipliceras bokstavligen några timmar före den kritiska massan. Och inget kylskåp kan hjälpa till att stoppa denna process. Så vi kan bara hoppas på tur ...
På grund av sitt arbete är hon bekant med många specialister-tekniker för konfektyr- och bageriproduktion.Så om de kunde erbjuda oss ett alternativ till agar (1000 rubel per kilo, den dyraste ingrediensen !!!), skulle de ha erbjudit det för länge sedan. samma agar vid köp av 89 rubel per kilo. inte sjuklig skillnad! vi skulle ha teknik ... ja nej det. Mitt konditorivaras rykte är för dyrt för mig. så att. Hur mår du. hoppas på tur ...

Hej allihop, jag är ny här, ny om att göra en sådan soufflé med vaniljsås och var ursprungligen i receptet. För mer än 20 år sedan uppfanns BIRD'S MILK cake (inte att förväxla med BIRD) av kocken på restaurangen i Prag. Förresten, han har ett patent för en uppfinning. Jag fick detta recept samtidigt från en vän som arbetade där och bara i Prag bakades denna kaka ursprungligen. Så naturligtvis använde de Agar-agar, men de gav mig receptet när det gäller gelatin. Jag måste säga genast att utan kylskåp lever en dag (ja, inte vid 40 grader, naturligtvis) normalt, fryser bra med gelatin. När det gäller mikrober, tro som läkare att innan de använder ägg måste de förvaras i kloramin i 30-40 minuter, om (Gud förbjöd) det finns en infektion inuti (salmonellos), så hjälper ingen kokande sirap bara att koka i 10-15 minuter (du kan bli sjuk av ett mjukt kokt ägg) Grundläggande hygien och renhet på arbetsplatsen hjälper till att undvika problem
Men BIRD-kakan är beredd med en proteinsoufflé, varje kaka är underbar och väldigt god på sitt eget sätt, men ändå verkar det som om du behöver separera dessa två kakor med namn
I allmänhet är jag bara mycket nöjd med hur du lagar mat och vilken typ av kakor du gör ... Jag kommer att studera ...

Så!!! Det här är vem jag kommer att hålla fast vid !!!
Jag känner inte till författarskapets finess, men det spelar ingen roll för mig.
Jag är intresserad av denna fråga. Om temperaturen på proteinerna inom tio minuter är 70 grader (och ibland 78) räcker det för desinfektion ???
Och om detta kloromin. Finns det på apoteket? Och efter att jag till exempel har blötlagt en del ägg i den, har jag redan hällt ut den?

Generellt sett är vi glada att välkomna dig!

För mer än 20 år sedan uppfanns BIRD'S MILK cake (inte att förväxla med BIRD) av kocken på restaurangen i Prag.

Vilken typ av kaka är denna "Birdie"?

[Tvättbjörn]

Om jag förstod rätt Tvättbjörndå är fågelmjölk det jag gör, med gelatin och vaniljsås + mjölk + mjöl. Och Birdie är vad den gör Kaka... Korrekt?

Jag gjorde alltid "Fågelmjölk" - proteiner, socker, smör, gelatin. Jag lade aldrig till äggulor, för det tycktes mig att mjölken skulle vara vit, även om den var "fågel".
När Agar dök upp lade hon det istället för gelatin. Men "Fåglar" vet jag inte.

[Tvättbjörn]

Om jag förstod rätt Tvättbjörndå är fågelmjölk det jag gör, med gelatin och vaniljsås + mjölk + mjöl. Och Birdie är vad den gör Kaka... Korrekt?

Ja allt är korrekt. Fågel är en protein-vaniljsås och fågelns mjölk är en tårta med en protein-vaniljsåffla.
Ägghanteringsregler

Bearbetningen av ägg utförs med förbehåll för deras fullständiga nedsänkning i lösningen i följande ordning:
- I - behandling i 1-2% varm lösning av soda;
- II - behandling i 0,5% lösning av kloramin eller andra desinfektionsmedel tillåten i fastställd ordning;
- III - skölj med rinnande vatten i minst 5 minuter
följaktligen häller allt ut)))

För Salmonella räcker inte 70 grader. Kokning krävs (95-110) i 10-15 minuter. Som regel är äggen själva (deras inre del) mycket sällan förorenade. Oftast kommer infektionen från utsidan från skalet. Skalbearbetning (ja, enkel skaltvätt) hjälper till att undvika problem

Kloramin säljs på apotek. Om det inte finns någon kloramin kan apotek erbjuda andra preparat för desinfektion (till exempel för att bearbeta rätter från smittsamma patienter), som regel finns alltid bruksanvisningar.
Vad kan ersättas.
Blekmedel "Vithet" -40 ml per 1 liter vatten. placera sedan äggen under rinnande vatten i 5-10 minuter

[Tvättbjörn]

Tvättbjörn,
Vilka passioner hjälper det inte att tvätta dem bara med tvål? Jag gör det bara alltid. Nu måste vi uppenbarligen behandla dem annorlunda

[Tvättbjörn]

Tvättbjörn,
Vilka passioner hjälper det inte att tvätta dem bara med tvål? Jag gör det bara alltid. Nu måste vi uppenbarligen behandla dem annorlunda

du kan bara använda tvål, du kan bara tvätta väl med vatten. På vintern är det inte alls så läskigt, för huset tvättar vi vanligtvis bara med vatten, speciellt om äggen inte är särskilt rena, men de som gör kakor till salu, särskilt på sommaren, skulle jag skydda mig och tvätta med vithet .

[Tvättbjörn]

Tvättbjörn,
Tack så mycket för ditt svar. Min rädsla för råa ägg är så utvecklad att jag är rädd att till och med göra majonnäs med ägg. Men jag minns att det fanns tillfällen då pappa drack råa ägg för att behandla magen

Det finns ingen anledning att vara rädd. Ägg kontrolleras i fabriker. Sådana ögonblick att ägget är infekterat från insidan är så sällsynt att du inte kan prata om det, men ytbehandlingen ger 99% garanti. Så bearbetas ägg till dagis och i sanatorier.

[Tvättbjörn]

Tvättbjörn

Min rädsla för råa ägg är så utvecklad att jag är rädd att till och med göra majonnäs med ägg.

Mycket rimligt. Salmonelloso Jag har varit sjuk med hela familjen .......
Salmonella är väldigt smygande, och du måste tvätta äggen med en separat tvättlapp, i inget fall, inte den du tvättar upp med. I en våt miljö sprider den sig blixtsnabbt ... Det är bättre att inte tvätta det med vithet, det finns en sådan mängd klor! bättre diskmedel med desinfektionsmedel tillsatser ..
Som regel förekommer epidemier av solmonillos på sommaren ... När du bryter ägg, använd en separat skål. Bryt först in det och häll det sedan i den allmänna blandningen. Salmonella är rädd för syra. Därför kommer tillsats av citronsaft och äppelcidervinäger att neutralisera den. Och vaktlar blir inte sjuka med salmonellos - prova vaktelägg ...

[Tvättbjörn]

Tvättbjörn Mycket rimligt. Salmonelloso Jag har varit sjuk med hela familjen .......
Salmonella är väldigt smygande, och du måste tvätta äggen med en separat tvättlapp, i inget fall, inte den du tvättar upp med. I en våt miljö sprider den sig blixtsnabbt ... Det är bättre att inte tvätta det med vithet, det finns en sådan mängd klor! bättre diskmedel med desinfektionsmedel tillsatser ..
Som regel förekommer epidemier av solmonillos på sommaren ... När du bryter ägg, använd en separat skål. Bryt först in det och häll det sedan i den allmänna blandningen. Salmonella är rädd för syra. Därför kommer tillsats av citronsaft och äppelcidervinäger att neutralisera den. Och vaktlar blir inte sjuka med salmonellos - prova vaktelägg ...

Jag håller med om att det på sommaren är lika bra att behandla med kloramin. Dessa preparat innehåller klor, medan koncentrationen i lösningen är liten men destruktiv för salmonella. Klor tränger inte igenom skalet och sköljning efter behandling i 5 minuter lämnar ingen lukt eller mikrober)))

I vaktelägg är salmonella densamma som i kycklingägg. Vi äter dem bara inte i samma mängd som kyckling. Du måste tvätta några ägg ... från vaktel till struts - hygien, och inte bara från salmonellos.

På grund av den höga kroppstemperaturen (42 grader) är vaktlar resistenta mot smittsamma sjukdomar, i synnerhet får de aldrig salmonellos

🔗 Jag tvivlar inte på japanska forskares auktoritet.
En annan sak är att vaktlar som regel kan föda upp på samma gård med kycklingar eller förpackas på samma företag där kycklingägg packas - följaktligen kan infektionen uppträda på co-shell.
Huvudläkaren på sjukhuset för infektionssjukdomar gav oss råd om vaktlar samtidigt, vid urladdning ... Vi använde dem bara i tre år senare ...

Flickor ... upprörda till tårar
Jag slog av fötterna på jakt efter agar .. Jag beställde det genom nej ... äntligen kom han .. Jag läste igen allt Temko tre gånger .. men jag tror att jag definitivt inte kommer att göra misstag ... Jag förberedde (bearbetade) disken, började laga selen .. allt gick som urverk ... det kokade ner till en hård boll (det sprak bara när det kastades i ett glas) .. och sedan gick det upp för mig att jag inte hade citronsyra ...tillsatt blötläggad agar ... kort sagt, allt gick bra, som ett resultat visade sirapen sig vara transparent och homogen. Jag vispade de vita, tillsatte sirap ... vispade den, eftersom den inte riktigt ökade i volym, det här var det första för mig .. efteråt "blandade jag" mjukat smör med en sked .. och sedan hände något. ... när jag lägger den i formar (jag har silikon på 6 celler) läggs de första två normalt .. sedan massorna av ordningen framför ögonen för att "tunna ut" och bubbla !!! som ett resultat visade sig soufflén vara mjuk från formen, hoppade i princip ut, men i konsistens - även med en kniv på brödet, smet ...
Hänt det på grund av bristen på lim. borsta ??? Vad gjorde jag för fel ?! Hjälp!!!! Jag sover och ser denna soufflé
Tack på förhand

Flickor, säg mig, hur mycket "maximalt" kan denna soufflé lagras i kylen?

Flickor-och-och-och-och !!)) hur mycket vatten att hälla för matlagningssirap ?? Jag ser det inte i receptet.

[son]

son, det handlar om vattnet vid Tortyzhka ...
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45282.0

"Vi kokar sirapen till" vita bubblor "eller testar den i kallt vatten tills testet är" för karamell. "Jag lägger till en citron och häller i agargrillen. Jag blandar allt snabbt och kraftigt.

400 gram socker är lite mindre ett glas vatten. Jag har redan lagat 30 gånger och det visar sig alltid, jag lägger inget smör och soufflén är lika hård som marshmallow, men den smälter i munnen rakt

Lorik stagnerade inte i mer än tre dagar

Lenchik, han har tur, men jag gjorde det den 8 mars med min svärmor, och på något sätt gick han inte, pojkarna åt inte. Och han stod i en vecka, så jag stod över honom och tänkte, äta den eller kasta bort den, jag bestämde mig för att kasta den likadant för att inte öppna, äggen fortfarande

[DJ]

DJ , men det var nödvändigt att frysa! Jag har gjort detta nyligen. Jag ser att de inte har ätit på två dagar, intresset har försvunnit, och då finns det ingenstans att uthärda - jag skickar det genast till frysen, sedan som en upptäckt)))

[RybkA]

RybkA Tack för idén, jag tänkte inte på den.

Flickor, kanske en fråga utanför ämnet, men jag vet inte vilken jag ska ställa Temko. Om det finns ett lager fågelmjölk i kakan, hur ska man sedan jämna ut den under mastiken? Är det möjligt att glasera det lagret, fåglar, med chokladisbildning och sedan jämna ut allt med ganache? Hur mår du. Jag kan inte hitta ditt arbete med en beskrivning, jag vet säkert någonstans-lässåg?

[chiran-n]

Flickor, kanske en fråga utanför ämnet, men jag vet inte vilken jag ska ställa Temko. Om skiktet är fågelmjölk i kakan, hur ska man sedan jämna ut det under mastiken? Är det möjligt att glasera det lagret, fåglar, med chokladisbildning och sedan jämna ut allt med ganache? Hur mår du. Jag kan inte hitta ditt arbete med en beskrivning, jag vet säkert någonstans-lässåg?

Det verkar för mig att fågeln borde vara mellan tunna kex, om du planerar att täcka den med mastik senare, ja, det är troligen bekvämare.
Nu chiran-n kom och berätta, hon gjorde en gitarr av en fågel