Tårta "Honungstårta på äggulor"

[Deg]

Tårta "Honungstårta på äggulor"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Deg
vetemjöl / kvalitet	360-380 gram
socker	120 gram
honung	75 gram
smör (margarin)	75 gram
äggula	4 stycken
soda	1 tsk
Kräm
gräddfil	700-800 gram
socker	100-150 gram
vanilj	smak
förtjockningsmedel för gräddfil och grädde	1 paket
gropna katrinplommon	100-150 gram

Tillagningsmetod

• Deg
• Lägg honung och smör i ett vattenbad och smält.
• Tillsätt läsk, rör om.

• Massan skummar. Håll i ett vattenbad i 10 minuter tills massan börjar sedimentera

  .
• Vispa äggulorna med socker tills det är krämigt.
• Ta bort honungsblandningen.
• Tillsätt äggulorna i honungsblandningen medan du visper hela tiden.
• Tillsätt mjöl i portioner och knåda degen.

• Degen är inte särskilt mjuk men smidig. Täck degen och låt stå i 20-30 minuter.

• Rulla ut degen tunt.
• Baka kakorna.
• Kakorna bakas snabbt. Temperatur 180 grader i 5-7 minuter.
• Jag fick 4 kakor med en diameter på 24 cm.
• Baka besättningen, kyl och knåda.
• Kräm
• Tvätta katrinplommon, om det är mycket torrt, häll sedan kokande vatten i 10-15 minuter.
• Skär till små bitar.
• Slå gräddfil med socker, jag lägger till ett förtjockningsmedel, tillsätt vanilj.
• Tillsätt katrinplommon och rör om.
• hopsättning
• Smörj kakorna med grädde.
• Strö över smulor.
• Låt det suga i minst två timmar
• 
• 
• Njut av)

Skålen är designad för

16 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn, spis, mixer

Notera

Mycket välsmakande, ömt och kryddigt. Jag rekomenderar!

Angela, vad en!
Tog in, vi Liu älskling! !

Tja, vad kan du ersätta läsk med ??? Vissa oansvariga kamrater har "nationell intolerans mot läsk" ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tack, jag hoppas att det kommer att vara till nytta.

vad kan användas för att ersätta läsk?

GalinaJag tror att du kan ersätta med 1,5 tsk bakpulver. Koka bara inte utan lägg i degen. Även om läsk är helt släckt med honung och du inte kan höra det.

kan ersättas med 1,5 tsk bakpulver.

ja, jag måste försöka ...

Även om läsk är helt släckt med honung och du kan inte höra det.

Jag vet det .. men vissa "ansvariga arbetare" kan höra FSE ...

[Tjej,]

Tjej, väl prova det. Jag hoppas det fungerar.

Jag hoppas det fungerar.

Jag ska försöka .. Tack: ros:

Kan jag få en bit?))

Och vi gillar alla sorters honungälskare ..., jag bakar deg för fågelmjölk på äggulor, det blir väldigt smuligt. Låt oss försöka)))

[Tanya, [/ b] dra skokA hosh)]

Kan jag få en bit?))

Tanya, [/ b] dra skokA hosh)

Låt oss försöka)))

Jeanne, det rostar inte efter dig)

[Angela]

Angela, tro mig, jag skulle äta allt)) Jag har inte ätit en tårta på hundra år))

Jag tror. Jag skulle också äta dem varje dag)