Galina
God dag. Jag gjorde deg enligt ett recept från en bok från en brödmaskin. I läge 15. Bara i stället för vatten tillsatte jag mjölk och lade till ett ägg.
Degen visade sig vara flytande och mycket klibbig. Har någon stött på detta? Jag känner att det finns lite mjöl i receptet ...
När jag gjorde det enligt ett recept från en bok (inga ägg och vatten istället för mjölk) är situationen nästan densamma. Bara degen är hård, mycket tät efter tillagningen .. saknar mjukhet och ömhet.

Tack på förhand.
Administration

Det är inte helt klart varför du gjorde degen? För bröd, för pajer ...

Att döma av dina inlägg tidigare får du inte bröd.
Om det finns bröd, låt oss gå hit:
Vete mjöl pepparkakor man (mästarklass)
ATT FÖRSTÅ BRÖD I HEMMADE BRÖD

Att hjälpa INNEHÅLL I AVSNITTET "GRUNDLÄGGANDE AV KNÄNING OCH BAKNING"
fffuntic
Galina, och vad tog dig hit?
Panasonic hjälp här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0
Studera teorin om kolobok och gå till ämnet på din hp

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare