Kokt mjölk i Shteba

Kokt mjölk i Shteba

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
mjölk	2,5L
Shteba

Tillagningsmetod

• Någonstans i ämnet läste jag om kokande mjölk, men jag ser inget separat recept. Så jag bestämde mig för att skapa ett recept. Tyvärr, jag kommer inte ihåg författaren som skrev om mjölk, men tack så mycket till honom! Svara, jag kommer definitivt att ange det som en primär källa!
• Vi köper hemlagad mjölk en gång i veckan, så jag kokar den alltid. Jag gillar verkligen inte det här på en gasspis, fig. Du kommer att justera minsta gas. Det är omöjligt att flytta sig från spisen, du står som bunden! Och ändå, ofta i slutet av tillagningen, vände det bara bort, precis där försöker det fly. Kort sagt, ett ont ämne för mig ...
• Jag köpte till och med en bärbar induktionskokare speciellt för kokande mjölk och kokande skinka! Det är sant att jag aldrig använt det, det står fortfarande i garderoben ...
• Jag använde också ett icke-kokt lock, med det, på medelhög värme sprang också mjölken bort! Kanske var det nödvändigt vid ett minimum av brand?
• Slutligen dök Shtebochka upp i mitt liv !!!!
• Jag läste båda grenarna om DD1 och DD2, alla recept. Och igår bestämde jag mig för att göra det! Jag var mycket orolig för att mjölken inte skulle fly, för jag läste i ämnet hur något sprang bort från andra och till och med var tvungen att snurra kroppen!
• Innan jag slog på starten, pratade jag till och med med min lilla tjej Shtebochka, förklarade för henne hur viktigt det är att mjölken inte rinner iväg ...
• Kort sagt valde jag KASH-läget, 0,7 i 2 minuter. Jag står bredvid dig och väntar! ... Jag hörde, det började koka, ventilen började susa lite ... Jag spände ... Sedan hoppade flottören, jag skakade redan av förvåning!
• Allt, du kan koppla av! Hurra!!! Allt fungerade !!! Nu börjar detta liv !!! Shtebik ska koka min mjölk själv !!!
• P.S. Att spela, kan naturligtvis inte tvingas! Vi öppnar den först efter att trycket har sjunkit av sig självt. Mjölken steg med 3 cm maximalt, precis upp till maxmarkeringen. I princip kan du koka 3 liter. Färg och smak - vanlig mjölk, ingen bakad smak

Matlagningsprogram:

Gröt

[lanas ljus]

lanas ljus, Svetlana, vilken söt bild)))

Tack för receptet, eller snarare för anvisningarna.

Det finns ett program för kokande mjölk i multikokaren Marta MT-1989
Detta kallas "MJÖLK" och varar 12 minuter, vid 100 * C, med locket stängt. Jag försökte det - det blir ganska bra

[lanas ljus]

lanas ljus,
Tack så mycket!
Jag kommer definitivt att försöka.

[Sveta]

Sveta, tack för det värdefulla receptet 🔗 Även om vi inte har komjölk till försäljning, men plötsligt kommer din upplevelse att vara till nytta.

Jag försökte också koka den. Jag ställde bara 1 minut. Efter att ha sänkt flottören fick jag en lite krämig mjölk, smält. Jag gör inte det längre. Jag vet inte ens varför det hände mig. Och har du det fortfarande vitt?

[lanas ljus]

Fotoet är naturligtvis inte av min kokta mjölk, men så cool!

Det är synd, men fotot måste tas bort, eftersom mer erfarna kamrater föreslog att detta är förbjudet enligt reglerna (fotot är verkligen inte mitt ...)

Upplagd måndag 23 jan 2017 20:54

Det finns ett program för kokande mjölk i multikokaren Marta MT-1989

Tyvärr har jag tyvärr inte Marta. Och i huvudkontoret finns inget speciellt program för kokande mjölk ...

Tillagd måndag 23 jan 2017 20:55

lanas ljus,
Tack så mycket!
Jag kommer definitivt att försöka.

Ja, det kommer bara inte att springa iväg, du kan koka det !!!

Tillagd måndag 23 jan 2017 20:57

Sveta, tack för det värdefulla receptet Även om vi inte har komjölk till försäljning, men plötsligt kommer din upplevelse att vara till nytta.

Tack för ditt förtroende!

Tillagd måndag 23 jan 2017 21:00

... Och du har det fortfarande vitt

Ja, vitt! Jag lade ett nytt foto på receptet - det är det! Helt vitt, inte krämigt.! Och smaken av vanlig mjölk. Konstigt, varför blev du krämig?

Tillagd måndag 23 jan 2017 21:10

lanas ljus, Svetlana, vilken söt bild)))

Tack för receptet, eller snarare för anvisningarna.

Masha, tack från hela Stebiania! Om det inte vore för dig, inte för din entusiasm .... skulle jag inte ha Shtebochka ... Vem annars skulle ha uppmuntrat mig!

[Natasha]

Åh, jag hittade vem som var inspirationen bakom detta recept !!! (y) Detta NatashaDelait! Tack så mycket!
Hon beskrev hur hon kokade mjölk i ämnet Shteba DD1. Jag designade det bara med ett recept