Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

ja, jag var pervers, jag försökte stänga den klassiska gostovsky, jag har 30 grader hemma
Men tydligen kom det inte ut surdeget, utan "funtik" kreativitet.
Tydligen kan jag trots allt inte komma bort från Calvel och från de inslagna krukorna på kylskåpet
Om saken är i surdeget, eller kanske något är fel med konsistensen, kanske det jäst fel .. och fikonen vet vad som är fel med mig. Vi måste fortsätta försöka. Vad som händer är helt klart inte det som chockade er alla.
Jag har något sopor.

Len och jag skrev där på caféet, men du kommer inte in.
Jag började odla Lavito Madre igår.

Jag skulle normalt göra en vanlig tamråg, jag skulle redan vara i sjunde himlen. Oryolbröd räcker för mina ögon.
På fikan italienare med deras leviter lider du själv.

Länge leve jäst, ändå så JÄST, det är så jag skulle leva utan dem, om de planterade på samma surdeg ... Skräck ... Jag ska avsluta Orlovsky och skicka alla världens surkar.

inhemsk råg

Jag har redan gjort det. Jag är inte intresserad.
Ge mig italienska nu!
Len, men på allvar, ha tålamod. Till att börja med, baka enklare bröd från våra tjejer. Det kommer att intensifieras med dig, det kommer att lukta gott. Du kommer att känna dig själv ... att du är redo.
Stressa inte.

Länge lever jäst, ändå YEAST

Tja, varför ... Du kan fortfarande titta i riktning mot kall jäsning. Det kommer också att få ett mycket anständigt resultat.

Ritusik, det är anständigt att använda dåligt språk här, annars skulle jag ha skrivit hur intressant det är för mig. Jag vill smaka på den legendariska BRODDEN, men jag bryr mig inte om att syra.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, jag ville ge dig en glans i vetebrödets porer. Men ... 3 timmar efter bakning lysde det starkt (på kvällen) och på morgonen blev glansen mycket mindre. Gjord på gammal deg (kvarvarande pizzadeg). Ändå är brödsmulan i allmänhet annorlunda. Tja, doften utan krusiduller är bortom beröm ... Superbröd kom ut. Och skorpan ... Det är annorlunda ...

... Du kan också se mot kall jäsning.

Jag försökte, men hittills har jag inte förstått varken meningen eller logiken eller fördelarna. Var är hans knapp vad är tricket?
När allt kommer omkring, om stjärnorna tänds, behöver någon det.

[Sveta]

Sveta, så vilken typ av jäsning du vill ha, men med stormsteg. Inga överraskningar.
Även om jag i mitt fall kunde göra det när som helst. Med rågbröd styrs jag dåligt även i konsistens.
Galya, så det är .. smulsmaken är annorlunda. Men enligt min mening använder du detta - en variant av en lång deg, din blötläggning av CH är en lång kall jäsning.

[fffuntic]

fffuntic, Jag blandar ofta allt på kvällen nu, gör 3-4 veck och i kylen, och på morgonen formar jag och bakar.

[Irinap]

Jag blandar ofta allt på kvällen nu, gör 3-4 veck och kyler

Irinap, Irina, detta är för vilka typer av test? Direkt finns det ingen jäsning på bordet alls, inte en smula? Minskar du jästen eller behåller den enligt receptet?

[Svetlenki]

Svetlenki, det är bara för att blanda allt upp till en hög, och jag lider av munkavle - jag kom upp med vikning, med 4 vikning är degen så bra .. mmm, och sedan i kylen, och där vandrar den i 12 timmar , du kan till och med lite mer



mamusi, Rita, det är en stilig man !!!

Klass!
Det måste dock hänföras till frilansformulär

I läge 5 öppnas inte dispensern.

Nonsens.))) Öppnar

Jag rekommenderar starkt att du lägger jäst i en jästdispenser. Har redan skrivit om fall där detta avvikande inte fungerade

Skräm inte människor.))) Jag har bakat varannan dag sedan maj och allt fungerar

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, min man gjorde allt enligt receptet för bröd och bacon, program 5, men utmataren öppnade inte. Så jag vände mig till erfarna bagare. Har du gjort sådant bröd? Lyckades du? Berätta för mig snälla.

Nonsens.))) Öppnar



Skräm inte människor.))) Jag har bakat varannan dag sedan maj och allt fungerar

Oroa dig inte, bara sedan maj. Fortfarande framför)))

Oroa dig inte, bara sedan maj. Fortfarande framför)))

Och jag har redan jobbat i mer än tre år! Varje dag. Men den stora dispensern för tillsatser gick sönder, även om jag bara använde den ett par gånger i början.

Och i 7 år nu har dispensrar fungerat bra för mig (för både jäst och tillsatser).

Men min Panasonechka har ingen dispenser alls, jag lever bra

Galya, det här är ... smaken med smulan är annorlunda. Men enligt min mening använder du detta - en variant av en lång deg, din blötläggning av CH är en lång kall jäsning.

Jag håller inte degen i kylskåpet och jag måste knåda den väl tills den är silkeslen och knåda den, och där, som jag förstod, är huvudfunktionen frånvaron av lång knådning och, förmodligen, bör degen inte bli sämre på grund av långvarig jäsning.

Men min Panasonechka har ingen dispenser alls, jag lever bra

Och inte bara har jag ingen dispenser, utan även Panasonic, jag lever också bra!

Jag lever också bra!

Galya, dödad, på plats!))))



Jag trodde att alla som är med oss ​​i ämnet har Panas.

Jag trodde att alla som är med oss ​​i ämnet har Panas.

Jag vet ingenting, Lena med en ffuntik var inbjuden hit en gång, så alla frågor är för dem.

Men min Panasonechka har ingen dispenser alls, jag lever bra

När jag köpte var jag bara med dispensrar, men jag var tvungen att snabbt köpa, annars skulle jag inte ta med dem. Jag lägger russin i och allt är bra. Vi lägger alltid färsk jäst på botten och torrjäst kan göras på samma sätt.

Och inte bara har jag ingen dispenser utan även Panasonic, jag lever också bra!

Jag trodde också att alla här har Panasonic!

Men den stora dispensern, för tillsatserna, är trasig,

För tillsatser är det synd, det var inte överflödigt.

[När]

1. Gali har programmerbar redmond, och med tanke på att Galis alla bakverk är väldigt kreativa och går utöver standardprogram, då är hon panasik, att hennes redmond är densamma. Förresten, många Redmonts har ett hav av möjligheter, en annan sak är att de flesta användare har tur med byggkvaliteten. När och Om en redmont uppfyller allt sagt - han är ett mycket attraktivt godis.
2. Generellt tror jag att vårt ämne redan har gått utöver det enda Panasonic. Vi har många recept, många tips. För andra kaminer är det nödvändigt att träna en kolobok och lite för att förstå funktionerna i lägena, och det är fullt möjligt att använda all utveckling i det stora samhället av Panasonic-amatörer.

3. Om jag lägger klibbig ost i min dispenser eller för mycket russin - fikon öppnas.
den måste läggas så att den är lätt att öppna och ingenting stör.
Och i allmänhet är teknik teknik - det kan vara buggy. Varje enda misslyckande är ganska verkligt.

[fffuntic]

fffuntic, Lenus, varför går du inte på kafé? Jag försöker, försöker ...
Jag publicerade ett helt fotogalleri, och du!

Och inte bara har jag ingen dispenser utan även Panasonic, jag lever också bra!

Jag trodde det också tills jag fick Panasonic.

För tillsatser är det synd, det var inte överflödigt.

Ja nej, jag kan enkelt göra utan honom!

tills jag fick Panasonic

analog! och förstod inte varför folk betalar så mycket pengar för det ... och med Panas-dispensern är det ännu bekvämare för mig personligen, men utan det också!

[Evgesha]

Evgesha,

Anatoly_1960, min man gjorde allt enligt bröd- och baconreceptet, program 5, men dispensern öppnade inte. Så jag vände mig till erfarna bagare. Har du gjort sådant bröd? Lyckades du? Berätta för mig snälla.

Igår bakade jag bröd med färsk lök på program 5. Doppa löken lite i mjöl för att göra den mindre klibbig. Dispensern öppnade.Du kan somna manuellt på en signal och trycka på startknappen, eller så kan du använda en dispenser och trycka ingenting, programmet fortsätter att köras efter 5 minuter.
Och du sätter på 5 prog och lägger inte tillsatser i dispensern, se bara om det fungerar eller inte

Oroa dig inte, bara sedan maj. Fortfarande framför)))

Tja, även om det går sönder, kommer en limpa att gå i affärer, det är affärer. Men det är bekvämt

Hallå! Jag är med Stolichniy-bröd från Fugasca i min egen version:

Rågmjöl 250 g
Vete 1 s 150 g
Fullkorn 100 g
Serum 380 ml
Socker 1,5 msk
Salt 1,5 tsk
Olivolja 25 g
Pressad jäst 9 g

Rågläge, det visar sig bättre än med knådning.

[Pochemuchki]

Pochemuchki, utmärkt, bara exemplariskt bröd!

[Anyuta]

Anyuta, super !!! imorgon ska jag baka samma på rågprog.

Tacka! Jag tyckte inte alls om det, det var överväldigande. Jag mal jästen med mjöl, häll vätska på toppen och strö den lite med socker, medan den står, de är bara aktiverade.

Mal jäst med mjöl, häll vätska på toppen och strö över socker lite

så inte till botten av jäst?

[Anyuta]

Anyuta, fantastiskt bröd! Jag upprepar det i morgon i din version! Tacka!!!)
Tack för att du delar med dig!

[Anyuta]

Anyuta, brödet är underbart !! Trevlig

så inte till botten av jästen?

Jag har tryckt på dem, jag aktiverar dem på detta sätt. Om ugnen torkar, sedan 1,5 tsk mjöl. Men jag tror att om du lägger de pressade under mjöl kommer det fortfarande att fungera bra.

om du lägger de pressade under mjöl kommer det fortfarande att fungera bra.

Ja. Jag lägger det alltid under *. I en pöl honung. Jag ska knåda den i en kaka, värma den i mina fingrar ... På råd från Talia Natasha.

Jag med Stolichniy-bröd från Fugasca i min egen version

även om jag för sent vill berömma brödet. Så fin! Receptet har stulit

Jag trodde att alla som är med oss ​​i ämnet har Panas.

Och jag drömmer bara ... Jag sitter i buskarna och läser lite efter lite, plötsligt kommer drömmen att gå i uppfyllelse

Sätt Stolichny ...
I rågläge.

Och jag drömmer bara ... Jag sitter i buskarna och läser lite efter lite, plötsligt kommer drömmen att gå i uppfyllelse

Kommer det att gå i uppfyllelse Vill du ha en ny? Eller överväger du olika alternativ?

[mamusi]

mamusi, Margarita, jag bakar vete-råg på vassle med malt enligt ditt recept - det här är mitt favoritbröd !!! Tack så mycket!!! Ett utmärkt recept, och det fungerar alltid !!! Kan jag be om en länk till Stolichny? Det finns många av dem på forumet. Eller är det surt? Jag har ännu inte lärt känna lönerna. Jag är rädd ännu!

Vill du ha en ny? Eller överväger du olika alternativ?

Jag vill ha något nytt, men jag överväger olika alternativ. Tills ... kanske situationen kommer att förändras och jag har råd. Tacka.

[Evgeniya]

Evgeniya, och jag tog härifrån från sista sidan.
Anyuta visade det. Han är med stormsteg.
Jag bakar den för första gången. Vi får se
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 8229

Kan jag be om en länk till Stolichny? Det finns många av dem på forumet.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9933.0

Allt. Jag tog ut min. Men jag lägger upp fotot lite senare. Lukten är bra. Doften är värt det. Men jag bakade med malt och koriander. Taket är platt, bara något konvex.
Men jag tog så mycket som 400 ml serum. Var rädd för "orenheter". Mjölet plockades dåligt upp från sidorna.
Ser vackert ut. Luktar gott. Naturligtvis kommer jag att klippa det i morgon.

Anyuta visade det. Han är med stormsteg

Aaaa, tack, jag skrev ner det själv också, jag kommer definitivt att prova det. Receptet är också intressant!

Och jag drömmer bara.

Men drömmar går i uppfyllelse. Jag ville verkligen ha mitt kök pribludki, jag visste att det var dyrt, det fanns inte tillräckligt med pengar, men denna kunskap överlappade kraftigt känslan av att äga dem. När allt kommer omkring ville jag ha dem att mata min familj med glädje och glädje. Och allt kom.

[Anyuta]

AnyutaTack så mycket för att du delar receptet på ett så bra bröd! Jag ändrade förhållandet mellan olika typer av mjöl lite och lade till resterna av en blandning av mörka sorter, som måste tillsättas och kompenseras för bristen på rågmjöl
Sooo, sooo och oochen!
och försökte äntligen prog-rågbrödet, och hon blev inte besviken
Jag rekommenderar alla för utförande

Jag vill ha något nytt, men jag överväger olika alternativ.

låt din dröm snart gå i uppfyllelse!
Jag har en Panas köpt ny, den andra är uppriktigt sagt inte ny och gissande, men med en nästan ny hink. Så det visade sig inte vara värre än det nya och också med en dispenser och ett prog-Rågbröd, priser-130 euro och 5 euro
Slutsatser antyder sig själva