Kaninfilé i vildsvampsås i en Panasonic multikokare

Kaninfilé i vildsvampsås i en Panasonic multikokare

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kaninfilé (fryst från 1 kg förpackning)	0,5 kg
Vild svampsås för kyckling (i paketet)
Grädde (33%)	200 g
Mjöl	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Jag tvättade bara filén från förpackningen, skar den i 6 bitar, den visar sig vara oval - som kotletter (var försiktig - jag skär den rätt i frusen form, med en finn, för jag sprängde mig själv med köket).
• Rör innehållet i påsen i grädden.
• Lägg filébitarna i en kastrull, häll såsen ovanpå.
• Slå på släckningsläget - 2,5 timmar.
• Efter 15 minuter. vänd bitarna.
• Om 30 minuter tills du är färdig - tillsätt mjöl och blanda ordentligt.
• P.S. Jag saltade inte - i allmänhet finns det tillräckligt med salt i påsen (IMHO).

Notera

Resultat -

Liknande recept

Kanin stuvad i mjölk (natamylove)

Ligurisk kanin (Vrida)

Kanin stuvad med pumpa och cider (Administration)